@@АльбертЕрмеев-р7у да все так, много хлопот, да и прибыльности хочестся побольше :) здесь просто дольше по времени и больше мороки с уборкой и развозки по точкам,чем с мясом,
Скоро начну эту бизнес брат 👍👍👍 Я посмотрев Ваши ролики начинал сажать лук на перо и получаю очень хороший доход . Спасибо Вам за советы Этот человек не инфо цыган. Этот человек реальные бизнес идеи даёт проверенными самым собой . УВАЖАЮ И ЦЕНЮ ВАС И ВАШИХ СЛОВ 👍👍👍👍
2021 смотрю ваш канал 2 день ))) уже заказал всё оборудование едет почтой. Буду пробывать спасибо за видео спецыи овощей свои соль есть вся . Помещения свои . Но начинать буду сам без рабочих. Вот это нарвался на вас спасибо ребя)))
@@horizonworlds1 Идём медленно но уверенно, я занимаюсь перепелинной продукцией, и потихоньку предлогаю вяленное мясо своим клиентам, люди берут подъём вдвойне. Пока как-то так.
Я на бастурма зарабатываю я русский мне 12 ) я делаю Бастурму из куриного филе я начал это дело для себя с своих денег уж сильно мне бастурма нравится потом я начал продавать родители не против . Продаю я вместе с бабуськами на рынке или одноклассникам коплю себе на металлоискатель да и у родителей не прошу все-таки не маленький не 10 лет)
Все супер! Очень полезная информация, но мне кажется что с зп для работника немного неверный расчет.... Но могу ошибаться 2 работника если работают в смену, то им нужны сменщики, то есть уже надо 4 работника, и зп каждому в среднем 1500 в день... Это расчет если не углубляться в подробности тогда в день мы будем им минимум платить 3000 ,и того уже под 100 000 , при объеме мне кажется, то это не слишком крупные потери
Мы часто делаем вяленую куриную грудку(для себя,очень вкусно) съедается очень быстро, делали всегда без приправ, как обсыпать приправой чтобы не осыпалась,поделитесь если можно. А вам процветания в вашем бизнесе
Молодцы, конечно, ребята, но это не вяленое мясо, а сушёное скорее. Потому что вяление процесс протекающий при определённых условиях (влажность, температура, время). У вас больше «на коленке» выходит, как деды наши делали. Для пищевого производства в любом случае нужны будут документы, тех карты, соблюдение требований санпин, а это в условиях дома/квартиры невозможно. Стоит вам сейчас уже заняться поиском помещения, а такое домашнее производство воспринять как стартовый капитал/опыт для серьёзного дела. Как бы то ни было - молодцы, что не побоялись войти в этот жёсткий и тяжелый бизнес.
тебе кажется, бро) документы ваше вата, в одном месте все сделаешь за небольшие деньги, никто тебя проверять не будет и лабораторные испытания только на бумаге) адрес какой скажешь - такой напишут. Если реально проверка после жалоб и тд, то ну потратишься немного на аренду +-40, че ты негативишь?) сначала можешь с хаты банчить) 100% всем пох, потом, как никак, место надо другое, если все работает. ок
Я тоже смотрю второй день. Всё очень понравилось. Подскажите все ингредиенты можно купить в обычном магазине или нет. Или нет. Заранее спасибо за ответ
Здравствуйте , ммм а че так можно было , даже и не знаю что сказать , и спасибо и в чем подвох не понятно в любом случае надо попробовать потому-что давно хотел этим заняться , мы с братом начинающие фермеры и у нас хорошое поголовье , будем пробовать вам спасибо большое и удачи в ваших начинаниях
Как вы решили вопрос со всякими сертификатами, ветеринаркой и т.п. Были в этом плане конфликты?. Второй вопрос: имеется мясо говядины, хорошее, почти круглый год, доя себя , друзей делаю бастурму, копчу, все дома, будет ли говядина в таком виде по вашей технологии востребована, как думаете?. работали с говядиной?.
Добрый день. 1. Дизайн свободный на что Хватит фантазии. 2. Мой утверждался мной. 3. Ту нужно создавать и платить за это. Штрих код тоже платный но можно по базе найти Бесплатный. 4. Секретный консервант может быть у каждого свой. 😉
Здравствуйте, поздравляю вас с выбранным направлением, могли бы вы сделать обзор на оформление какие документы нужны, ИП или ООО, сертификаты, и т, д, буду признателен
можно вопрос?А куда делась аренда помещения?до этого смотрел ролик на сборы всех документов,аренды и тд , а сейчас уже говорится ,что делаете дома.И как искать покупателей лучше всего.
Уважаемый добрый день я вот тоже хочу сейчас начать этот тип бизнеса и смотрю все твои видео и пытаюсь научиться любым твоим совет там я хотел тебя спросить одно а как правильно надо резать Мясо Для фасовке упаковки в вакууме для продажи
Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста, какая оптимальная влажность необходима для вялки, все разное говорят? Крутой канал, продолжайте в том же духе!!!
Добрый день, расскажите пожалуйста про оформление бумаг сертификации сколько стоит официально работать, спасибо, радует что есть люди которые делаться подобной информацией ))
Помогите разобраться, не понимаю... Вы говорите усушка 50-60% Отходы 8-10% И в итоге считаете, что с 1кг мяса получается 500 г готового продукта Как так? В сушку уже посчитали обрезки/отходы?
Заманчиво. Ответьте пожалуйста на вопрос. Почему вяленое мясо в магазинах днём с огнём не найдешь? Почему за эту свободную нишу до сих пор не взялись крупные компании и мясо не заполонило прилавки магазинов, как колбаса. В чём подвох?
Сколько вы лично вложили, вначале, и по сколько часов вы в день работаете, кредит стремно брать, постоянно обдумываю что то начать, рутина работы убивает, хочется выйти со временем на пассивный доход, и заниматься любимым делом, работой, помимо бизнеса)
Почему используете нить, а не крюки из пищевой стали? Это же выгоднее (так как крюки не нужно постоянно менять) и быстрее, чем завязывать нить каждый раз.
Привет! Мне очень нравится эта идея, хочу этим заниматься в Украине. Есть два вопроса, первый - что на счёт ИП в начале бизнеса, стоит сразу открывать или можно это сделать потом? И второй вопрос - вялить мясо в дегидраторе тоже можно, или важно соблюдать технологию как у вас?
Ребят, какое мясо используете? Исключительно охлажденное? или замороженное тоже можно? И Сколько срок хранения указываете в вакууме? Испытывали на практике?
Какой срок годности Вашей продукции? И какие расходы на ваш взгляд необходимы для производства от 3 до 5 тонн сыро-выданного мяса, если бюджет будет не ограничен?
Что то нереальные цифры! 1) Что написано на этикетке? Не понятно как реализовывается продукция без документов! 2) Налоги на двух рабочих посчитай, а это 48% от зп в ПФР и ОМС (то есть официальная зп 70 000 превращается в 103 600) 3) Налог НДС почему не считается? Не платится? Я бы оформил все как надо, налоговики и прочие тоже Ytube смотрят!!! 😆😱
Спасибо за комментарий. Во-первых никакого НДС, у меня упрощенка. Во вторых никаких ПФР. Я уплачиваю пенсиону раз в год. 32000₽ за себя и делаю это сам. Все. В третьих все легально и официально. Меркурий есть. Все документы в порядке. Спасибо.
@Бизнес Идеи - История Успеха Пожалуйста, не надо думать, что Ваши зрители полные идиоты! Во-первых я не умничаю, а указал на то, о чем не говорится в ролике и вопросы которые возникли конкретно у меня в голове! Во-вторых ОМС и ОПС + 1% на доход свыше 300 000 в месяц, + 6% УСН Доходы Итого в этом году затраты: ОПС 32 448р. ОМС 8 426 р. Ваш доход за год = 300 кг в месяц оборот * 750 р.(цена за кг) =2 700 000 доход за год - 300 000 (не облагаемая часть) =2 400 000 * 1% = 24 000 р. Т.е. ОПС необходимо было уплатить 8426 р. по КБК налог, а 24 000 по КБК так называемому сверх налогу. + налоги УСН Доходы (вряд ли Вы подтверждаете расходы, хотя возможно, так как все можно подтвердить), то 2700000 * 6% = 162000 за год или УСН 15% = (доходы (2 700 000) - расходы (примерно 1 600 000) ) * 15% = 165 000 за год И последнее, Вы говорите, что со временем наймете 2х рабочих (обвальщика и упаковщика) с зп каждому в районе 30 000. Вот тут Вы в расчетах скажем прямо слукавили, не договаривая, что зп в 60 000 на 2их - это если не официально их трудоустраивать! А если официально, то 2 рабочих трудоустроенные по ТК РФ обойдутся Вам в 90 000 (примерно ЗП + налоги) рублей. Итого прибыль уже упала в районе 15 000 (не считая рабочих). Я не говорю про бухгалтера, хотя на УСН 6% и самому не сложно раз в квартал закрывать отчет и производить ежеквартальную оплату. Т.е. 300 кг это точка безубыточности с 2мя рабочими, а дальше все прибыль! Вот тут уже интересно, поэтому могу пожелать только удачи! Вот после этого всего с гордостью можно сказать " В третьих все легально и официально." 😎
У меня вопрос, если даже идеальная чистота то санстанция разве не прикроет что делаешь просто в квартире а не в специальном помещении? А то ИП открыто у меня и есть недалеко свинаферма где можно живым весом брать, но насколько это безопасно чтоб не прикрыли люди государственные
Когда у меня был пивной магазин, приехал я покупать калибровонную воблу к производителю на дом, у него была сушилка с микроклимотом из морского контейнера, я открыл первый попавшийся ящик, достал первую попавшуюся красивую воблу, оторвал голву, а в нутри черви. Заказ был на 40тыс. Будь аккуратнее с мухами, твари перегавняют всё. Нравиться твоё дело, я себе даже камеру купил два года назад. Боюсь заниматься, мой знакомый год назад делал мясные чипсы, и развозил по пивнушкам, всё было не плохо, пока конкуренты одной из пивнушек не купили, пиво с мясом, бросили в мясо червей сфоткали, и предъявили. Магазин отбрехался, а к нему начали совершать поломничество проверяющие органы. Драли долго и нудно, пока не закрылся. Аккуратнее. Удачи и процветания.
Добрый день!спасибо большое за полезную информацию, очень полезная)хотелось так же поинтересоваться какие перечни документов нужны,нужно ли открывать ип ?и как обстоят дела с роспотребнадзором ?
Мне не понятна правовая сторона вопроса ..если мясо я вялю давно..то продавать как то не приходилось..какие то налоги надо платить..какие то бумаги составлять..сертификаты качества и другое?
Интересное и полезное видео, хотелось бы снять это процесс для своего канала что бы и мои подписчики могли посмотреть о этом виде заработка. Может кто то займётся.
Добрый день подскажите а зачем используете нитритную соль и как правильно ее использовать хочу дома делать для себя и для близких всякие вкуснятины наподобие ваших, интересно поэтому, заранее спасибо !!!
А Вы не пробовали мясо сушить в дегидраторе? Хочу попробовать,так как места нет для развешивания мяса. Подскажите пожалуйста,этот продукт будет конкурентноспособным?
✅ Подписаться на канал “Бизнес Идеи - История Успеха”: clc.to/Business
✅ Комплексное оснащение гостиниц - www.mebellmall.ru
Поделитесь объём продаж в лето вырос в 10 раз или более?
Добрый день..а как с СЭС вопрос решили?сертификаты качества и т.д..что надо?
Это же все официально надо продавать?
@@АлексейСкрипов-н8н конечно
Добрый день!напишите номер телефона пожалуйста есть вопросы,за ранее благодарю!!!!
Отличный контент, актуальный. Удачи в производстве. Не бросай снимать.
Смотрю тебя еще с момента выгонки лука. 👍
Иван Семенов спасибо большое. Привелигированный подписчик.
А что с зеленью не так? Спасибо
@@АльбертЕрмеев-р7у да все так, много хлопот, да и прибыльности хочестся побольше :) здесь просто дольше по времени и больше мороки с уборкой и развозки по точкам,чем с мясом,
Zdrastvuiti ya vash novi patpishchek interesnie i priatna smatret spasiba za vidiorolik.
Блин ну ты красавчик!!!!!!! Я про лук смотрел долго и решился пробовать . А ты уже мясо вялишь . Красавчик !!!! Уважение !!!
Макс Ковалев спасибо. Удачных срезов пера 😁
@@-Business а на вяленое мясо большой спрос?
@@Былсчастлив155лет3месяцаи да
Скоро начну эту бизнес брат 👍👍👍
Я посмотрев Ваши ролики начинал сажать лук на перо и получаю очень хороший доход .
Спасибо Вам за советы
Этот человек не инфо цыган.
Этот человек реальные бизнес идеи даёт проверенными самым собой . УВАЖАЮ И ЦЕНЮ ВАС И ВАШИХ СЛОВ 👍👍👍👍
Sukhrob & M .Fermer AGROBARON очень приятно слышать что кому то принес доход мой опыт. Удачи. 🍀
Красавчик,норм видио много таких надо
100% лайк и подпись спасибо за информацию.
Спасибо за просмотры.
Очень интересно. Успехов Вам.
Всё огонь, но интересны все нюансы по сбыту и закупке мяса. Хочу сделать тааое же в мвоём регионе
Интересная идея, много кто рассказывает, но ни кто правда не говорит про документы и санитарные станции, было бы интересно ролик посмотреть
Очень подробно и много важных мелочей о которых обычно умалчивают, однозначно лайк!
Спасибо.
2021 смотрю ваш канал 2 день ))) уже заказал всё оборудование едет почтой. Буду пробывать спасибо за видео спецыи овощей свои соль есть вся . Помещения свои . Но начинать буду сам без рабочих. Вот это нарвался на вас спасибо ребя)))
Отлично. Вам удачи в начинаниях.
Прошёл месяц, поделитесь успехом👍 с какими трудностями столкнулись и как вообще всё пошло. Очень интересно.
@@horizonworlds1 Идём медленно но уверенно, я занимаюсь перепелинной продукцией, и потихоньку предлогаю вяленное мясо своим клиентам, люди берут подъём вдвойне.
Пока как-то так.
@@user-hf2xt9qt5n здравствуйте, как дела сейчас?
@@user-hf2xt9qt5n добрый день! Как успехи в ваших начинаниях?
блин как же это круто! Вызов принят! =)
Спасибо. 😉
Классно,спасибо за видео
да, я тоже интересуюсь "бумажным" оформлением такого бизнеса. Расскажите, плиз.
Надо будет отдельный ролик снять по докам
Я на бастурма зарабатываю я русский мне 12 ) я делаю Бастурму из куриного филе я начал это дело для себя с своих денег уж сильно мне бастурма нравится потом я начал продавать родители не против . Продаю я вместе с бабуськами на рынке или одноклассникам коплю себе на металлоискатель да и у родителей не прошу все-таки не маленький не 10 лет)
Pro100 Crow красавчик. Уважуха тебе молодой
Да друган! Просто делай! Делай для себя! Главное нос по горизонту держать, чтоб по неопытности неприятностей ненабраттся! Красавчик!
Так 10 или 12 ???
@@Prokaifkz скорее всего 50
Так держать ❤
Очень интересная тема)
Добрый день.
Ещё необходимо в расходы и НАЛОГИ добавить, как минимум с ЗАРПЛАТЫ одного наёмного лица.
Огромных Вам успехов и развития канала.
Спасибо за пожелания и советы! По поводу налогов вы правы, но у нас директор и рабочий в 1 лице ))
Очень интересно вас смотреть!!! С вашей мотивацией, а иначе не назовёшь, пытаюсь найти себя в бизнесе 👍👍👍
Удачи ,молодцы.
Спасибо.
Очень хорошо видно спасибо где берете мясо и почом
у оптовиков - цены разные
Ты просто молодец👍 Я с Оренбурга и меня очень заинтересовал этот бизнес, надеюсь на сотрудничество.
Давай посотрудничаем.
Спасибо очень интересно.
Спасибо за видео 👍 Полезное дело.
Спасибо и вам за просмотры.
Все супер! Очень полезная информация, но мне кажется что с зп для работника немного неверный расчет.... Но могу ошибаться
2 работника если работают в смену, то им нужны сменщики, то есть уже надо 4 работника, и зп каждому в среднем 1500 в день... Это расчет если не углубляться в подробности тогда в день мы будем им минимум платить 3000 ,и того уже под 100 000 , при объеме мне кажется, то это не слишком крупные потери
Мы часто делаем вяленую куриную грудку(для себя,очень вкусно) съедается очень быстро, делали всегда без приправ, как обсыпать приправой чтобы не осыпалась,поделитесь если можно. А вам процветания в вашем бизнесе
Спасибо. С праздниками!!!
Взаимно с праздником. Спасибо что делитесь такой важной инфой.
Gang Ma-Den-luy спасибо. Впереди много интересного!!!
Добрый день. Расскажите, пожалуйста, какое мясо самое вкусное, на Ваш взгляд?
Парни вы молодцы.... Краснодару привет!
Спасибо. Приятно.
Молодцы, конечно, ребята, но это не вяленое мясо, а сушёное скорее. Потому что вяление процесс протекающий при определённых условиях (влажность, температура, время). У вас больше «на коленке» выходит, как деды наши делали. Для пищевого производства в любом случае нужны будут документы, тех карты, соблюдение требований санпин, а это в условиях дома/квартиры невозможно. Стоит вам сейчас уже заняться поиском помещения, а такое домашнее производство воспринять как стартовый капитал/опыт для серьёзного дела. Как бы то ни было - молодцы, что не побоялись войти в этот жёсткий и тяжелый бизнес.
они соблюдают и время и влажность и температура
Но явно этим заниматься не следует на квартире
тебе кажется, бро) документы ваше вата, в одном месте все сделаешь за небольшие деньги, никто тебя проверять не будет и лабораторные испытания только на бумаге) адрес какой скажешь - такой напишут. Если реально проверка после жалоб и тд, то ну потратишься немного на аренду +-40, че ты негативишь?) сначала можешь с хаты банчить) 100% всем пох, потом, как никак, место надо другое, если все работает. ок
на 11:18 говорите о том, что летом объем продаж вырастет до 2х тон. Спустя год что можете сказать, оправдались ли прогнозы?
Огромное спасибо за видео- дай Бог тебе здоровья- спасаешь людей от подводных камней и хорошо мативируешь 👍👍👍💪💪💪👏👏👏
Отлично объяснил, все доступно и понятно. Хотелось бы в личку пообщаться)))
Мой респект 👍👍👍
Спасибо, очень полезная информация. Тоже решил заняться своим бизнесом в этом направлении, желаю успехов в продвижении!)
Ну что как успехи? Занялись мясом?
@@МаксимБесов-я5с видимо нет)
Мужик ты молодец не боишься шагнуть в бизнес молодец все твои видосы смотрю
Спасибо за поддержку.
Я тоже смотрю второй день. Всё очень понравилось. Подскажите все ингредиенты можно купить в обычном магазине или нет. Или нет. Заранее спасибо за ответ
Зачетнoe видeо! Рeспeкт!
Спасибо.
Здравствуйте , ммм а че так можно было , даже и не знаю что сказать , и спасибо и в чем подвох не понятно в любом случае надо попробовать потому-что давно хотел этим заняться , мы с братом начинающие фермеры и у нас хорошое поголовье , будем пробовать вам спасибо большое и удачи в ваших начинаниях
Спасибо и вам за интерес к каналу!!
Как вы решили вопрос со всякими сертификатами, ветеринаркой и т.п. Были в этом плане конфликты?.
Второй вопрос: имеется мясо говядины, хорошее, почти круглый год, доя себя , друзей делаю бастурму, копчу, все дома, будет ли говядина в таком виде по вашей технологии востребована, как думаете?. работали с говядиной?.
Есть один ролик на канале.
Хороший контент!!! Совесть начинает мучаться если мысли посещают в одно лицо заняться.
А почему бы и нет. Можно и в одного!!
Спасибо за информацию большое, дай бог вам здоровья и благополучия успехов
Спасибо за тёплые слова. Взаимно.
Здравствуйте у меня есть цех в Благовещенске и опыт работы с мясом можно получать от вас консультации? Вы молодцы успеха вам.
Добрый день. Конечно. Пишите на почту отвечу. Почта есть в разделе о канале.
Спасибо больше .
Добрый день!
1.Как разрабатывается этикетка?
2.Кем утверждается?
3.Как получить штрих-код и номер ТУ
4.В составе секретный консервант не указываете)
Добрый день.
1. Дизайн свободный на что Хватит фантазии.
2. Мой утверждался мной.
3. Ту нужно создавать и платить за это. Штрих код тоже платный но можно по базе найти Бесплатный.
4. Секретный консервант может быть у каждого свой. 😉
@@-Business а дорого ли стоит ту и штрих код и в какую инстанцию обращаться,спасибо заранее!
Точно не скажу. Я пользуюсь бесплатными. Думаю около 5-10 Рублей.
Здравствуйте, поздравляю вас с выбранным направлением, могли бы вы сделать обзор на оформление какие документы нужны, ИП или ООО, сертификаты, и т, д, буду признателен
СПОРТ И ЖИЗНЬ здравствуйте. скоро будет ролик.
@@-Business спасибо, Ждём
можно вопрос?А куда делась аренда помещения?до этого смотрел ролик на сборы всех документов,аренды и тд , а сейчас уже говорится ,что делаете дома.И как искать покупателей лучше всего.
Уважаемый добрый день я вот тоже хочу сейчас начать этот тип бизнеса и смотрю все твои видео и пытаюсь научиться любым твоим совет там я хотел тебя спросить одно а как правильно надо резать Мясо Для фасовке упаковки в вакууме для продажи
Добрый день. Я режу на Слайсере лепестки толщиной 2-3мм
Бизнес Идеи - История Успеха Спасибо большое
Да не за что.
Ставлю лайк. Там держать!
Спасибо!!!
Где там?
Красавчик. Респект.
Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста, какая оптимальная влажность необходима для вялки, все разное говорят? Крутой канал, продолжайте в том же духе!!!
Здравствуйте. Понизить можно осушителями воздуха или сплитом.
Здравствуйте я можно узнать технологию приготовления вялиного мяса спасибо
Приветствую. Ролик на канале есть и не один.
Добрый день, расскажите пожалуйста про оформление бумаг сертификации сколько стоит официально работать, спасибо, радует что есть люди которые делаться подобной информацией ))
Скажите пожалуйста, а с юридической точки зрения, разрешения, лицензии, сертификаты, на это все сколько нужно и на сколько сложно получить?
Круто молодець
Спасибо.
Помогите разобраться, не понимаю...
Вы говорите усушка 50-60%
Отходы 8-10%
И в итоге считаете, что с 1кг мяса получается 500 г готового продукта
Как так?
В сушку уже посчитали обрезки/отходы?
Заманчиво. Ответьте пожалуйста на вопрос. Почему вяленое мясо в магазинах днём с огнём не найдешь? Почему за эту свободную нишу до сих пор не взялись крупные компании и мясо не заполонило прилавки магазинов, как колбаса. В чём подвох?
Не знаю как у вас - у нас этого мяса как грязи.
А что по документации нужно?
ИП
Сертификаты
Мед надзор
есть вся информация в роликах, в тот числе о том какие нужны документы!!
Сколько вы лично вложили, вначале, и по сколько часов вы в день работаете, кредит стремно брать, постоянно обдумываю что то начать, рутина работы убивает, хочется выйти со временем на пассивный доход, и заниматься любимым делом, работой, помимо бизнеса)
Смотрите ролики на нашем канале. Там есть вс информация от и до.
Почему используете нить, а не крюки из пищевой стали? Это же выгоднее (так как крюки не нужно постоянно менять) и быстрее, чем завязывать нить каждый раз.
Уже исправились.
Приветствую!видосы супер!вопрос по докам не пресуют контр.органы?и офиц.ли работаете?на сколько знаю на такую продукцию проблематично сделать бумаги?
Все верно, доки в работе, работаем официально и без проблем
@@-Business ну как сделали документы? Будет видос на эту тему как все узаконить?
Привет! Мне очень нравится эта идея, хочу этим заниматься в Украине. Есть два вопроса, первый - что на счёт ИП в начале бизнеса, стоит сразу открывать или можно это сделать потом?
И второй вопрос - вялить мясо в дегидраторе тоже можно, или важно соблюдать технологию как у вас?
В сибестоимость еще входят налоги эл энергия,транспортные расходы это на вскидку.
Дададада
Ребят, какое мясо используете? Исключительно охлажденное? или замороженное тоже можно?
И Сколько срок хранения указываете в вакууме? Испытывали на практике?
Добрый день. И охлажденку и заморозку. Срок 6 месяцев при +2+6 реальный срок
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, срок годности какой выходит у мяса?
Самозанятость не требует проверок😉
так точно!!
Какой срок годности Вашей продукции? И какие расходы на ваш взгляд необходимы для производства от 3 до 5 тонн сыро-выданного мяса, если бюджет будет не ограничен?
Здравствуйте. Сроки годности - 180 суток при хранении +2+6. Расходы на увеличение производственной мощности - существенные. Думаю около 10000$+-
@@-Business Вы работайте один или у Вас есть компаньон?
Работаю один. Компаньоны не нужны.
@@-Business а технолог это кто? Компаньон или наем рабочий?
Как можно с вами связаться. Здравствуйте вы конечно молодец.
Здравствуйте. Спасибо. Все контакты на главной странице.
Молодцы других слов нет молодцы
Спасибо.
Добрый день!!Стесняюсь спросить а копчением вы не пробовали заниматься??
Добрый! Коптил, была коптильня, продал!!
Что то нереальные цифры!
1) Что написано на этикетке? Не понятно как реализовывается продукция без документов!
2) Налоги на двух рабочих посчитай, а это 48% от зп в ПФР и ОМС (то есть официальная зп 70 000 превращается в 103 600)
3) Налог НДС почему не считается? Не платится? Я бы оформил все как надо, налоговики и прочие тоже Ytube смотрят!!!
😆😱
Спасибо за комментарий. Во-первых никакого НДС, у меня упрощенка. Во вторых никаких ПФР. Я уплачиваю пенсиону раз в год. 32000₽ за себя и делаю это сам. Все. В третьих все легально и официально. Меркурий есть. Все документы в порядке. Спасибо.
@Бизнес Идеи - История Успеха
Пожалуйста, не надо думать, что Ваши зрители полные идиоты!
Во-первых я не умничаю, а указал на то, о чем не говорится в ролике и вопросы которые возникли конкретно у меня в голове!
Во-вторых ОМС и ОПС + 1% на доход свыше 300 000 в месяц, + 6% УСН Доходы
Итого в этом году затраты:
ОПС 32 448р.
ОМС 8 426 р.
Ваш доход за год =
300 кг в месяц оборот * 750 р.(цена за кг) =2 700 000 доход за год - 300 000 (не облагаемая часть) =2 400 000 * 1% = 24 000 р. Т.е. ОПС необходимо было уплатить 8426 р. по КБК налог, а 24 000 по КБК так называемому сверх налогу.
+ налоги УСН Доходы (вряд ли Вы подтверждаете расходы, хотя возможно, так как все можно подтвердить), то 2700000 * 6% = 162000 за год
или УСН 15% = (доходы (2 700 000) - расходы (примерно 1 600 000) ) * 15% = 165 000 за год
И последнее, Вы говорите, что со временем наймете 2х рабочих (обвальщика и упаковщика) с зп каждому в районе 30 000. Вот тут Вы в расчетах скажем прямо слукавили, не договаривая, что зп в 60 000 на 2их - это если не официально их трудоустраивать! А если официально, то 2 рабочих трудоустроенные по ТК РФ обойдутся Вам в 90 000 (примерно ЗП + налоги) рублей.
Итого прибыль уже упала в районе 15 000 (не считая рабочих). Я не говорю про бухгалтера, хотя на УСН 6% и самому не сложно раз в квартал закрывать отчет и производить ежеквартальную оплату.
Т.е. 300 кг это точка безубыточности с 2мя рабочими, а дальше все прибыль! Вот тут уже интересно, поэтому могу пожелать только удачи!
Вот после этого всего с гордостью можно сказать " В третьих все легально и официально." 😎
300 кг в месяц не продаём. Максимум 200. А вообще з комментарий спасибо.
@@-Business вы вроде говорили что 300-350 продаете?
расскажите какие нужны документы на продукцию собственного производства для оптовых и розничных покупателей я про сертификаты, спецификации и тп.
Смотрите ролик о легальном производстве. 2 ролика на моем канале.
Доброе утро, можете подсказать размер выкуумного упаковшика (внутренний) и размеры пакетов, вы только курицу вялите?
Здравствуйте. Посмотрите ролики. Не поленитесь.
Здравствуйте. Сырую говядину покупаю по 700р, усушка идёт в дигидраторе 1:3, помогите высчитать себестоимось
У меня вопрос, если даже идеальная чистота то санстанция разве не прикроет что делаешь просто в квартире а не в специальном помещении? А то ИП открыто у меня и есть недалеко свинаферма где можно живым весом брать, но насколько это безопасно чтоб не прикрыли люди государственные
Спасибо большое, подскажите, а как вы искали покупателей?
Пожалуйста - есть 3 ролика на канале с ответом на ваш вопрос!!!
Когда у меня был пивной магазин, приехал я покупать калибровонную воблу к производителю на дом, у него была сушилка с микроклимотом из морского контейнера, я открыл первый попавшийся ящик, достал первую попавшуюся красивую воблу, оторвал голву, а в нутри черви. Заказ был на 40тыс. Будь аккуратнее с мухами, твари перегавняют всё. Нравиться твоё дело, я себе даже камеру купил два года назад. Боюсь заниматься, мой знакомый год назад делал мясные чипсы, и развозил по пивнушкам, всё было не плохо, пока конкуренты одной из пивнушек не купили, пиво с мясом, бросили в мясо червей сфоткали, и предъявили. Магазин отбрехался, а к нему начали совершать поломничество проверяющие органы. Драли долго и нудно, пока не закрылся. Аккуратнее. Удачи и процветания.
Сергей Иванов самый лучший комментарий. Спасибо.
а что по налоговой, по документам как это все? при сбыте продукции для розничных точек как с документами?
Так смотрите ролики объятому на нашем канале. Все есть
Добрый день! А рецептура, разрешительные документы, по этим моментам как узнать можно?
Добрый день. Смотрите. Вся инфа на канале в роликах.
Добрый день!спасибо большое за полезную информацию, очень полезная)хотелось так же поинтересоваться какие перечни документов нужны,нужно ли открывать ип ?и как обстоят дела с роспотребнадзором ?
Как приготовить этот мясо? Сырой можно кушать?
сырой нет
Подскажи пожалуйста если не трудно где подешевле мясо говядины купить?
На опте в авито
@@-Business спасибо
Привет от юч, надеюсь подчеркнуть что-то полезное
Хорошая реальная идея, молодца, удачи вам,.Вот это работа, не то, что типа фриланцер🤣🤣, тоже ведь дома "работают"😀
Спасибо! Верно!
тоже эта тема заинтересовала.ну я ноль конечно.буду матать себе на ус каждое твое слово
Я тоже в Краснодаре живу
Nikita Kuzmin привет земляк.
Ты на какой улице живёшь ?
Я на Садовой
@@nikitakuzmin8037 В пригороде!!! Недалеко от Аэропорта!
Ага
Мне не понятна правовая сторона вопроса ..если мясо я вялю давно..то продавать как то не приходилось..какие то налоги надо платить..какие то бумаги составлять..сертификаты качества и другое?
А на эту тему есть отдельный ролик на нашем канале!!!
Ты красавчик!!! Спасибо за такое видео!!! Уважаю таких людей. 👍🤝
Спасибо. Приятно.
Полезный ролик! А какая документация нужна для оптовиков?
Спасибо. На канале есть ещё ролик о документах, там все подробно рассказано.
Все подорожало в 4 раза ))
Интересное и полезное видео, хотелось бы снять это процесс для своего канала что бы и мои подписчики могли посмотреть о этом виде заработка. Может кто то займётся.
Спасибо друг!!!
Жду в гости. Приезжай - снимем.
На сколько высушивается мясо говядина и свинина
В роликах очень подробно об этом расскажет. Смотри внимательно.
Расскажешь как в условиях квартиры сушить по 350 кг мяса?
Канадский Плотник привет. нужна вентиляция и Сплит. Все.
Привет . Вопрос : как оформленно ваше предпринимательство ( подробнее) и насколько легальна вся эта деятельность . Спасибо за ответ заранее .
Спасибо за Вопрос. Есть ролик называет «как легально»
Как вы вышли на рынок? Вы ИП открывали?
Открывай. Работал
Здравствуйте А подскажите мясо берёте свежие или замороженное?
Оба варианта.
Добрый день подскажите а зачем используете нитритную соль и как правильно ее использовать хочу дома делать для себя и для близких всякие вкуснятины наподобие ваших, интересно поэтому, заранее спасибо !!!
Тимур Антия нитритка - консервант, 0.6 грамма на 1 кг продукции.
Это вы на первом этапе когда засаливаете мясо вместо с обычной солью мешаете?
Тимур Антия совершенно верно.
😊 спасибо
Очень интересное видео!
А что там по бумажкам? Это же мясо, должны же быть какие то разрешения, лицензии?
Конечно. Смотрите ролик на нашем канале. Подробно о том какие документы и для чего нужны.
А Вы не пробовали мясо сушить в дегидраторе? Хочу попробовать,так как места нет для развешивания мяса. Подскажите пожалуйста,этот продукт будет конкурентноспособным?
@@-Business А почему сушёное мясо в вакуум не упакуешь? В чём здесь загвоздка?
@@-Business спасибо.
Здравствуйте я хотел спросить насчёт проверки если спросят нужены какие то документы
Здравствуйте. Конечно нужны. Смотрите ролик на канале о том какие документы нужны.
Скажите пожалуйста сколько вялится мясо по времени?
Руслан Х 3-4 дня маринуется в специях и соли. Потом 4-5 дней вялится. И 2 дня просто лежит в холоде - дозревает. Итого около 10-12 дней.
@@-Business спасибо.
@@-Businessа влажность воздуха?
Скажите,про сертифик.готовой продукции.Реально получить все документы?Спасибо.
Конечно реально. Все делается. Вопрос в желании.