Не знаю как фотку сбросить упаковка 200 грамм козьего молока в магазине Магнит стоит 79руб 99 копеек в апреле месяце. Стоимость умножаем на 5, тогда 1 литр будет стоить 400 рублей .Крупным производителям льготы, дотации,преференции разные цены дают, а частнику одни 00000. Так что Белая коза сыр продает ещё дешево
Леночка, добрый день! Я когда смотрю Ваши ролики мне всегда хочется не один раз поставить палец в верх , а несколько под каждым роликом. Смотрю с огромным удовольствием. Спасибочки.
Доброе утро всем! Лена, приятно смотреть на вас во время работы, хоть на хозяйстве, хоть на кухне... Всё спорится у вас в руках! Молодец хозяюшка! И рассуждения ваши правильные!
Божечки, какой классный сыр! Даже представила какой аромат медовый, сладкий у воска, обожаю) Лена, Вы очень гармоничная женщина, спокойная, без суеты и лишних движений делаете прекрасные сыры, готовите еду, ухаживаете за своими животными. Поэтому козы и коровки ваши такие счастливые, гладкие и спокойные. И за свой труд Вы ставите такую цену, какую считаете нужной. Покупатели любят Вашу продукцию, а кто не может позволить себе - тому в магазин, увы...
Лена,Вы восхитительная женщина и человек.Есть такое понятие,что труд это тоже товар,который продается и покупается.Согласна с тобой полностью. Вы с Лешей прелесть!
Здравствуйте! Елена, те кто сам пашет,косит,садит овощи сотками,для животных,ходят горбатыми ,злыми,грязными и без зубые,а в доме бардак! Зато язык как помело,дай только грязью облить. Я тоже как и вы за свой труд беру деньги и еду для своих коз покупаю! Хочу быть счастливой,сытой и красивой!Какой и являюсь! Согласна с вами! Всех благ!
Кому надо бесплатно,флаг вам в руки ,держите сами хозяйство,тех же самых коз или коров,но вы же многие не хотите пахать проще лежать на диване и давать советы! Я тоже на пенсии и живу одна,но держу коз и курей ,и работаю! Для себя хватает и немножко на продажу,но задаром я не собираюсь больше отдавать,каждый может держать хотя бы одну козу! У меня здоровье не железное,чтобы пахать на кого-то ,отдавать за даром! Уже достали диванные эксперты!!!!!
Привет из Кубани,Леночка правильно Вы говорите,о хозяйстве и отдыхе.Я сама живу в селе и очень тяжело ,когда тебе никто не помогает ,а покупатели хотят ,чтобы я продавала все дёшево. Я им отвечаю , сами держите, сами выращивайте и будет у вас дешево.
Добрый день Лена вы молодчина!!! Смотрю видео ваше довольна доступное объяснение и в то же время параллельно готовите работаете. Спасибо добра вам здоровья и финансового достатка.
Леночка! Я от вас восторге! Вы так всё правильно объясняете про ценообразование, и мне напомнили про отдых. Благодарю! Раньше мы тоже держали всех подряд а остановились на коровах.
Ой Лена не поймет тот кто не проходил это. Усталость не то слово в том году у меня было две коровы 7 свиней , птицы всякую покупаем больше 100 голов. У меня спина , ноги всё отвалилось к вечеру . Убрала корову одну, свиней. Так , что я на себе это испытала хотя мне всего 42 года 🤦♀️
Капец, а что же будет дальше. Сейчас свиней держать вообще не выгодно, с'едят с потрахами. Комбикорм дорогой, а своим кормить, так надо вырастить, обработать. Как, Лена сказала, а это наш труд, наши руки, наши ноги с чем прийдет женщина к старости. Жалейте себя:"Мужу жена нужна здоровая, а брату богатая," так говорила всегда моя мама🤷♂️🤷♂️.
Мы сама косим сено ,но нам не кто бесплатно не даёт салярку запчасти труд на жаре рабочиму ещё заплатить ,а потом дёшево продукцию отдавать ,кто так пишет приглашаю на неделю поработать а ещё коров попасти,и навоз чистить
У меня подруга из города однажды вызвалась, разок, помочь на заготовке сена, и это просто сачки покрутить, пришла после работы , села , и сказала , достаток ваш конечно лучше нашего, но мне не денег ваших не надо, не молока , не коров . Вы вообще как выживаете, после такой работы . На что я ей ответила , мы по другому не жили, вроде норм , как будто так и надо. Те кто далек от сельского труда они всю нашу жизнь воспринимают как в рекламе, ‘хорошо иметь домик в деревне ‘. А сколько труда , пота и крови за всем этим стоит, да ещё произведи ,найди куда это определить, да отдай ещё за бесценок .
Доброго утра Лена и Леша. Сыр получился замечательным. Лена вы как из сказки Марья искусница . Все получается у вас рука лёгкая. Сыр в медовом воске я уверена будет обалденно вкусный. Молодец хозяюшка. Москва
Пишет Людмила. Леночка и Лёша добрый день. Вот в огороде потихоньку порядок навожу, но ветер холодный домой меня " задул " . Пришла , отдыхаю и с удовольствием смотрю Ваше видео.
Добрый день Елена все думают что если делаешь сам то это бесплатно. Нет милые наше здоровье тоже денег стоит. И садить картофель это тоже адский труд пасада пропали жука собери. Мы тоже картофель садим только для себя 1-2 сотки и то половина съедаем пока она молодая. А садить для коров свиней это бред. Привет из Томска.
Пашем мотоблоком , окучиваем мотоблоком , копаем мотоблоком , но это тяжело суставы больные уже пенсионеры. Три сотки себе на еду, мелочь птице. Дети не хотят помогать с картошкой ,а нам не осилить всё. Только угостим, пусть покупают.
Привет с севера! Не сыр ,а ювелирное изделие уже- так выглядит,прелесть! На вкус видимо с медовым запахом уже будет- скорее бы Вы Лена разрезали его!Да это говорят завистники Ваши,они хотят так Вас с Лёшей с дистанции согнать- недождутся! В Вашем хозяйстве все гармонично! Найдена золотая середина! Вы огромные труженики и молодцы,но жизнью наслаждаться никто не отменял!!!счатьстья и успехов!!!
Добрый день всем. Хочу порассуждать о цене продукции. Если кушать продукцию только самому, то действительно свой затраченный труд на производство будет для себя бесплатным, да и то все относительно. Если есть техника , то идет расход на ее приобретение, на горюче - смазочные материалы, на ремонт и т.д., цена приобретения земли под покос в аренду или покупку, а если и свои корма зерновых иметь, так тут дополнительные затраты. Это малая часть того, на что идут затраты. Наша собственная радость -бесплатно для себя , своими силами , оборачивается в плюс большого непосильного труда, о котором знает только сам работающий. Любой труд имеет свою цену. И просто не будучи компетентными может и задают вопросы и дают советы люди, которые не включают в стоимость любые затраты, в том числе и физические . Даже само животное, если его купить, порой стоит очень дорого. Дешевле может быть только продукт, изготовленный из ненатуральных продуктов. Сейчас пришли времена, когда люди начали понимать ценность натуральных продуктов, но они и должны понимать, что все это достается очень не просто. Кто это понимает, тот и покупает. И спасибо надо говорить людям, которые в наше время связали себя с нелегким сельским трудом. Вот пусть попробуют сами все это организовать и заняться терпеливо производством сельхоз продукции. А кто не уважает свой труд, пусть продают хоть за копейки, это их дело. В данном случает их советы не уместны. Как то так😊. Добра здоровья вам Лена и Леша в вашем труде.
Когда читаю подобные рассуждения, всегда хочется спросить, почему Вы считаете, что покупатель деньги берет из воздуха? Нет, чтобы их заработать, приходится вкладываться и в аренду, и в транспорт, и в средства производства. Это помимо самого труда. Так что: "Вот, пусть сами попробуют..." - не аргумент. Я заработаю деньги СВОИМ ТРУДОМ и, если сочту цену ДЛЯ СЕБЯ приемлемой, куплю фермерскую продукцию, тем самым оплачу труд фермера. И мне не важно, как и почему формируется та, или иная цена. Это решает продавец. Если есть у покупателя деньги - цену можно повышать. А не будет - придется понижать. Говорить о себестоимости имеет смысл при назначении минимальной цены, чтобы не работать в убыток. А верхний предел определяется только покупательской способностью
@@maramara8874 Скажу так. Я не собираюсь ничено вам доказывать,но скажу,что вы работаете за зарплату , с которой вы согласны, поскольку работаете и не спорите с работодателем о размере оплаты труда. И никто не внедрятся в познание ваших трудозатрат со стороны и не выясняет достаточно ли вам заплатили за ваш труд ,может мало ,а может слишком много. Это касается того,кто не занят предпринимательством. А кто занят ,тот никогда не будет говорить,что дорого продают. Сельхозпроизводитель выставляет свою цену, это его право, ну не согласны - не берите. Продавец же не выясняет величину ваших трудозатрат, про вашу зарплату не спрашивает, кто то мало получает,а кто то лопатой гребет деньги. Сельхозпроизводитель считает свои затраты,почему он должен остаться без прибыли,без зарплаты. Если начать рассуждать про это можно зайти далеко. Сельхозпроизводителю не до понятий в политэкономии, ему пахать надо. Еще раз пишу, ищите тех ,кто вам дешево продаст Экопродукцию , по ценам магазинным. Каждый рассуждает по величине кошелька. Вы сами попробуйте займитесь сельским трудом. У нас принято было тяжелый сельский труд оценивать копейками.Но сейчас другие времена,люди научились и на селе ценить свой труд. И молодцы.
@@Маргарита-х1ю5ш Ну вот опять, "Вы попробуйте..." и сельский труженик - самый труженик, остальные ч дивана не слезают. И как-будто не читали, о чем я написала. Ну, чтож, пойду лениться на диванчик и тратить свои нетрудовые рублики.
Лена,Воронежская обл на связи. Поливать тыкву не надо. У нее корень длинный влагу достанет,тем более у вас в Подмосковье дожди чаще бывают.Я давно ваша подписчика,смотрю с удовольствием ваш канал. У меня только коровки,работы хватает. Здоровья вам!
Сажаем всегда в начале мая, весенней влаги хватает в земле для роста корня . Так сажаем более 30 лет,никогда не поливаем. Сажаем много,не поливаем,тыква прекрасная.
Лена сажайте тыкву голосемянку, семя посушил и обжарил и готовые для сыров, я сажаю голосемянку, семена породаются в пакетиках, так и называется,, голосемянка,
Лена, всё правильно! Меня сегодня спросили, а летом будет дешевле яйцо куриное, я говорю, что нет не будет. На вопрос почему, ведь летом бесплатная еда для кур, травка червячки. Я говорю, договорились, заведите себе кур, пусть они питаются бесплатно летом))), а я к вам приду и куплю яйца подешевле))))
Лена ещё удешевить свою продукцию можно других способом купить пальмовое масло молоко самое дешовое набодяжить и всё. Многие так колбасу делают .И прошу всех старайтесь не затрагивать тему пенсии эта тема для многих больная.
Доброго времени суток Леночка и Алексей. Смотрю как будто встречаюсь с родными мне людьми. Леночка как ваша сестра из Киева, где она? Пришла ли домой собачка? Дай Бог вам здоровья и счастья и благополучия. Тетя Тома из Одессы
@@НатальяБутырская-к2д молодцы,так держать.Пенсионеры всегда плачут,а мошенникам тысячи отдают,я сама на пенсии работаю,дача,курочки и все прекрасно живи да радуйся,меня с детства преучили к труду мне 63 года,вожу машину,колю дрова, кошу сено, живу в городе работаю помогаю детям.Живу не прозебаю и каждый день говорю спасибо господу что вижу солнце.
Елена дорогая моя если вам не трудно к вам просьба можете дать рецепт приготовления сыра корове и козье молока на зиму для себя.Зарание вам огромное спасибо.
Лена, мы наблюдаем за вашим хоз-вом, все нравиться но нужно держать индюков 35-50шт, бролеров 100шт, пусть в заморозке лежат,чем их нехватает, с вами Рома часто встречаеться в роликах, он вам помагает. Где ваша Ларисочка? Удачи Алексею привет.
Дешевле дешевого, это собственное производство... завел себе скотину и хочешь сам корма заготавливай, хочешь покупай... это как говориться, как потопал, так и полопал. А так, продавец назначил цену, хочешь - бери, не хочешь - не бери... Еще Леночка, кабачки на корм хорошо выращивать... растут быстро, навоза у вас полно, застелил геотекстилем, в лунки-дырки посадил, а если еще какой-нибудь автополив придумать, то вообще само растет)
Когда-то давно бабушка держала козу. Я не помню, чтобы я пила козье молоко, но почему то стойкое убеждение, что козье молоко с каким-то специфическим привкусом и этим отличается от коровьего. Мы любим сыры, сметану, кефир, но сильно подозреваю, что в магазинах даже самая дорогая молочка не всегда натуральная. Хотела бы завести козу, молоко которой не будет иметь специфического привкуса и из него могла бы готовить сыры, сметану и кефир. Может быть бывалые козоводы что-то посоветуют? Дворовую козу можно купить у нас легко, а вот породистую очень редко можно встретить.
Покупайте козочку и не сомневайтесь... Мы купили... Общение с животными , это действительно удовольстьвие... А еще купили молодок, ждем яйца... А Леночка, просто умница....
К меня нубийские козы, у них молоко не имеет привкуса, вкус пломбирного мороженного у парного молочка, а козлы не ароматят, а зааненец ароматит так, аж до блевоты, по этому зааненцов не держу , козы удойны, в травостой после 3 окота 4.5-5.5 дают без раздоя. Если рядом ,то можете у меня взять козюльку
@@Любовькжизни-и5ц Даже не сомневайтесь. Хотела купить 5. Купила 16. И Петуха...кукарекать начинает... У меня тоже есть теплица. Рассада .. и грядки...ничего страшного.. Еще купили 2 козочки и козлика... Жизнь замечательна... Лучьше сделать и пожалеть, чем жалеть что не сделано... Моя мама всегда так говорила... Купили Нубийских, пробовала молоко, очень вкусное... Удачи Вам...
Леночка здравствуйте, да незаморачивайся ты так, ненадо глупым по сто раз объяснять, пока у них через руки не пройдёт они не поймут, пусть навоз поворочают тогда поймут почём фунт лиха, тогда поймут как даром продавать.
Я держу коз, когда нет время переработать молочко я не бегаю за покупателем ,я козам обрат спою они здоровее будут и молочко более качественное дадут. Меня вууумные удивляют своих детей смесями соевыми кормят у ребенка щеки красные, предлагаю молочко козье, а вкусная говорит врач говорит нельзя, да нельзя ,а соей поить можно, но от этого детского питания у меня козлёнок сдох, а ребенок живуч , будущий инвалид . Так кому дорого , не покупайте : или сами до поту "пашите" или к врачу в онкологию и аптеку очередь занимайте, это Вам выбирать
Здравствуйте Лена и Леша ! Лена что это за воск вам дали . Он грязный , не очищенный . Мы тоже держим пасеку , и по этому я знаю , что говорю . чистый воск золотистого цвета , и сыр получился бы более красивый на вид .
@@whitegoatmanor Если будет возможность , хотелось бы купить у вас сыр козий и коза - корова с Тыквенными семечками или грецким орехом ( 1/4 головки ) по почте . Смотрим все ваши выпуски , молодцы вы .
Да,Лена,я с вами согласна .Любой продукт приготовленный руками, получает энергию человека,который готовил этот продукт. Очень важно,чтобы у мастера - была хорошая ,добрая энергия. У вас Лена она со знаком+,потому и покупателей много.
Про манку не могу сказать,а вот берите геркулес и варите жидкую кашу,чтобы был хороший отвар овсяный.Выпаивали теленка,выросла хорошая корова.Равноценно молоку.
Здравствуйте,Лена и Лёша. Лена,подскажите,пожалуйста,что мне делать.пришлось оставить козленка под козой-первокоткой,хожу сдаивать,но коза молоко не отдаёт, хотя чувствую что есть,массажирую,но все без толку.как быть подскажите.
Господи, что кто такой умный, вы сами держали хозяйство? Косили, сажали в больших количестах овощей ? Для того как вы пишите был бесплатный корм. И почти даром вам его предлагать. Вы попробуйте все это сами зделать, и я на 100%уверена у вас сразу же поменяеться мнение что Лена дорого продает. Я сама всю жизнь горбачу на своем сейчас небольшом хозяйстве держу козочек, курочек, кроликов чисто для себя. А мне уже седмой десяток идет. Корма сено бешенных денег стоит у нас в г. КУРГАНЕ. Я ВСЕГда говорю и буду говорит Лена молодец с Алексеем. И в конце, концов она что вам насильно продукцию предлагает купить?
Мне 68 и я держу коз, сено и зерно дорогое, и я не собираюсь продавать молоко за копейки , кому дёшево надо идите в магазин за молоком и онкологией, деньги которые не хотели отдать молочнице отдадите врачу и аптеке и на рание ваши похороны не останется, или покупайте дом и козу и кверху попой взьебывайте в огороде будет и будет Вам счастье и бесплатно . Уважаемые Вам выбирать в магазин за онкологией, или дом с козой, или покупать у молочницы отказав себе в чём-то. О
У людей, которые работали не уборщиками и не в ларьке, а на государственных предприятиях специалистами (то есть, получили хорошее образование) пенсия нормальная. Да, небогатая, 24-28 тыс., но работая при этом(плюс зарплата) - можно жить вполне. О пенсии надо думать, когда на работу устраиваетесь.
@@ЕкатеринаВасильева-е7ч у меня была прекрасная высокооплачиваемая работа а пенсию насчитали по средней зарплате в стране ьоя зарплата была в то время 6200 а средняя по стане 800 как то так и не надо писать обобщенно
Группа ВК : vk.com/clubwhitegoatmanor
ЯНДЕКС ДЗЕН : zen.yandex.ru/whitegoatmanor
RUTUBE : rutube.ru/channel/23936377/
ТЕЛЕГРАМ канал : t.me/clubwhitegoatmanor
ТЕЛЕГРАМ группа : t.me/whitegoatmanor
Лёша ВК : vk.com/whitegoatmanor
Лена ВК : vk.com/lenawhitegoatmanor
Не знаю как фотку сбросить упаковка 200 грамм козьего молока в магазине Магнит стоит 79руб 99 копеек в апреле месяце. Стоимость умножаем на 5, тогда 1 литр будет стоить 400 рублей .Крупным производителям льготы, дотации,преференции разные цены дают, а частнику одни 00000. Так что Белая коза сыр продает ещё дешево
Леночка, добрый день! Я когда смотрю Ваши ролики мне всегда хочется не один раз поставить палец в верх , а несколько под каждым роликом. Смотрю с огромным удовольствием. Спасибочки.
Доброе утро всем! Лена, приятно смотреть на вас во время работы, хоть на хозяйстве, хоть на кухне... Всё спорится у вас в руках! Молодец хозяюшка! И рассуждения ваши правильные!
Божечки, какой классный сыр! Даже представила какой аромат медовый, сладкий у воска, обожаю) Лена, Вы очень гармоничная женщина, спокойная, без суеты и лишних движений делаете прекрасные сыры, готовите еду, ухаживаете за своими животными. Поэтому козы и коровки ваши такие счастливые, гладкие и спокойные. И за свой труд Вы ставите такую цену, какую считаете нужной. Покупатели любят Вашу продукцию, а кто не может позволить себе - тому в магазин, увы...
Всё правильно Вы говорите.
Надо уважать свой труд и ценить своё время.
Вот это просто замечательная идея с покрытием пчелиным воском. Спасибо огромное!
Лена,Вы восхитительная женщина и человек.Есть такое понятие,что труд это тоже товар,который продается и покупается.Согласна с тобой полностью.
Вы с Лешей прелесть!
Полностью согласна!!!
Здравствуйте! Елена, те кто сам пашет,косит,садит овощи сотками,для животных,ходят горбатыми ,злыми,грязными и без зубые,а в доме бардак! Зато язык как помело,дай только грязью облить. Я тоже как и вы за свой труд беру деньги и еду для своих коз покупаю! Хочу быть счастливой,сытой и красивой!Какой и являюсь! Согласна с вами! Всех благ!
Слишком Вы сильно обобщили, не все злые и горбатые...
Из вашего спитча, я поняла вы может сытая и красивая, но очень злая.
Кому надо бесплатно,флаг вам в руки ,держите сами хозяйство,тех же самых коз или коров,но вы же многие не хотите пахать проще лежать на диване и давать советы! Я тоже на пенсии и живу одна,но держу коз и курей ,и работаю! Для себя хватает и немножко на продажу,но задаром я не собираюсь больше отдавать,каждый может держать хотя бы одну козу! У меня здоровье не железное,чтобы пахать на кого-то ,отдавать за даром! Уже достали диванные эксперты!!!!!
Привет из Кубани,Леночка правильно Вы говорите,о хозяйстве и отдыхе.Я сама живу в селе и очень тяжело ,когда тебе никто не помогает ,а покупатели хотят ,чтобы я продавала все дёшево. Я им отвечаю , сами держите, сами выращивайте и будет у вас дешево.
Добрый день, сварила сыр по Вашему рецепту созревание 6 месяцев разрезали сегодня, ПИЩА БОГОВ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Огромное спасибо за рецепт Лена!!!! Покупаю у фермеров молоко по 10 л. И делаю. Получается 1,200 отменного сыра
Лена,ты молодец.Все правильно.Я пенсионерка,мне 60лет. Если хотим дёшево держите хозяйство сами.
Правильно, согласна!Многие хотят хоть даром!Вот у нас деревня,лентяев,живут ,курицы нет!
Сейчас в могозине можно все купить себе дороже держать . Как что виростиш в ложишься деньги попитася продать дорого .
Вот и люди и не хотят избавиться от скота .
Лена спасибо за ролик. Почему кто то считает что вы не должны ценить свой нелегкий труд здоровья вам и удачи.
Добрый день Лена вы молодчина!!! Смотрю видео ваше довольна доступное объяснение и в то же время параллельно готовите работаете. Спасибо добра вам здоровья и финансового достатка.
Леночка! Это просто сырный рай! Слюнки до пола😋 , очень люблю ваш сыр.
Леночка! Я от вас восторге! Вы так всё правильно объясняете про ценообразование, и мне напомнили про отдых. Благодарю! Раньше мы тоже держали всех подряд а остановились на коровах.
Здравствуйте Лена 🌹Лёша всего доброго и хорошего успехов во всём здоровья 🐐🐐🐐🐄🐄🐄🐔🐔🐔🐓🐤🐤🐤👍👍👍🤗🤗🤗
Добрый день Лена!
Всё отлично сказано👍,почему нужно упахаться, чтобы кто-то покушал натуральные продукты за дёшево.🙈
Дорогая моя прекрасная дружная семья мира и добра здоровья вашей семье Вы молодцы.
Добрый день, согласна с вами полностью, даже косить сено своими руками будет Не бесплатно
Здравствуйте Елена, всё очень правильно то что вы говорите.Каждый хороший хозяин, должен ценить свой труд.И отвечать за качество своей продукции.
Ой Лена не поймет тот кто не проходил это. Усталость не то слово в том году у меня было две коровы 7 свиней , птицы всякую покупаем больше 100 голов. У меня спина , ноги всё отвалилось к вечеру . Убрала корову одну, свиней. Так , что я на себе это испытала хотя мне всего 42 года 🤦♀️
Капец, а что же будет дальше. Сейчас свиней держать вообще не выгодно, с'едят с потрахами. Комбикорм дорогой, а своим кормить, так надо вырастить, обработать. Как, Лена сказала, а это наш труд, наши руки, наши ноги с чем прийдет женщина к старости. Жалейте себя:"Мужу жена нужна здоровая, а брату богатая," так говорила всегда моя мама🤷♂️🤷♂️.
Спасибо за ролики,это нам очень надо, ваш опыт бесценен!
Приветик,хозяюшка,ты маякнула на моё хозяйство),козочки,овцы,кролики и нихрена свободного времени))))).Сырок ,как всегда сказка
Мы сама косим сено ,но нам не кто бесплатно не даёт салярку запчасти труд на жаре рабочиму ещё заплатить ,а потом дёшево продукцию отдавать ,кто так пишет приглашаю на неделю поработать а ещё коров попасти,и навоз чистить
За еду пусть поработают
У меня подруга из города однажды вызвалась, разок, помочь на заготовке сена, и это просто сачки покрутить, пришла после работы , села , и сказала , достаток ваш конечно лучше нашего, но мне не денег ваших не надо, не молока , не коров . Вы вообще как выживаете, после такой работы . На что я ей ответила , мы по другому не жили, вроде норм , как будто так и надо. Те кто далек от сельского труда они всю нашу жизнь воспринимают как в рекламе, ‘хорошо иметь домик в деревне ‘. А сколько труда , пота и крови за всем этим стоит, да ещё произведи ,найди куда это определить, да отдай ещё за бесценок .
@@НатальяБутырская-к2д да вы правы на все 💯
@@ВдеревнесЛюбовью приглашаю всех а я отдахну
Я подростком помогала тётке на сенокосе, это очень тяжелый труд. Лена, а три коровушки это очень большая нагрузка, даже с покупным сеном.
Доброго утра Лена и Леша. Сыр получился замечательным. Лена вы как из сказки Марья искусница . Все получается у вас рука лёгкая. Сыр в медовом воске я уверена будет обалденно вкусный. Молодец хозяюшка. Москва
Я тоже покрывала натуральным воском, он получается на самом деле медовый
Сыр получился аппетитный!💗👍
Леночка!!! У меня слов нет...!МОЛОДЕЦ!!!
Мудро, мудро !
Пишет Людмила. Леночка и Лёша добрый день. Вот в огороде потихоньку порядок навожу, но ветер холодный домой меня " задул " . Пришла , отдыхаю и с удовольствием смотрю Ваше видео.
Добрый день Елена все думают что если делаешь сам то это бесплатно. Нет милые наше здоровье тоже денег стоит. И садить картофель это тоже адский труд пасада пропали жука собери. Мы тоже картофель садим только для себя 1-2 сотки и то половина съедаем пока она молодая. А садить для коров свиней это бред. Привет из Томска.
Пашем мотоблоком , окучиваем мотоблоком , копаем мотоблоком , но это тяжело суставы больные уже пенсионеры. Три сотки себе на еду, мелочь птице. Дети не хотят помогать с картошкой ,а нам не осилить всё. Только угостим, пусть покупают.
@@ВдеревнесЛюбовью дети не хотят больные суставы... Может по тому не помогают
Привет с севера! Не сыр ,а ювелирное изделие уже- так выглядит,прелесть! На вкус видимо с медовым запахом уже будет- скорее бы Вы Лена разрезали его!Да это говорят завистники Ваши,они хотят так Вас с Лёшей с дистанции согнать- недождутся! В Вашем хозяйстве все гармонично! Найдена золотая середина! Вы огромные труженики и молодцы,но жизнью наслаждаться никто не отменял!!!счатьстья и успехов!!!
Это не я говорю, я цитирую «Уникальную молочницу»
А-а-а-а-а артистку драм кружка😃😃😃😃
🤣👍
Привет из Костромы!Доброго дня,мои дорогие труженики!
Как всегда всё рассказали доступно и понятно. Лена, как ваша сестра и племянники? Они сейчас в безопасности?
Лена, с приправами это не лохотрон! Я тоже делаю -просят, с пажитником, с паприкой и орехами. Так, что это нормально!
Добрый день всем. Хочу порассуждать о цене продукции. Если кушать продукцию только самому, то действительно свой затраченный труд на производство будет для себя бесплатным, да и то все относительно. Если есть техника , то идет расход на ее приобретение, на горюче - смазочные материалы, на ремонт и т.д., цена приобретения земли под покос в аренду или покупку, а если и свои корма зерновых иметь, так тут дополнительные затраты. Это малая часть того, на что идут затраты. Наша собственная радость -бесплатно для себя , своими силами , оборачивается в плюс большого непосильного труда, о котором знает только сам работающий. Любой труд имеет свою цену. И просто не будучи компетентными может и задают вопросы и дают советы люди, которые не включают в стоимость любые затраты, в том числе и физические . Даже само животное, если его купить, порой стоит очень дорого. Дешевле может быть только продукт, изготовленный из ненатуральных продуктов. Сейчас пришли времена, когда люди начали понимать ценность натуральных продуктов, но они и должны понимать, что все это достается очень не просто. Кто это понимает, тот и покупает. И спасибо надо говорить людям, которые в наше время связали себя с нелегким сельским трудом. Вот пусть попробуют сами все это организовать и заняться терпеливо производством сельхоз продукции. А кто не уважает свой труд, пусть продают хоть за копейки, это их дело. В данном случает их советы не уместны. Как то так😊. Добра здоровья вам Лена и Леша в вашем труде.
Когда читаю подобные рассуждения, всегда хочется спросить, почему Вы считаете, что покупатель деньги берет из воздуха? Нет, чтобы их заработать, приходится вкладываться и в аренду, и в транспорт, и в средства производства. Это помимо самого труда. Так что: "Вот, пусть сами попробуют..." - не аргумент. Я заработаю деньги СВОИМ ТРУДОМ и, если сочту цену ДЛЯ СЕБЯ приемлемой, куплю фермерскую продукцию, тем самым оплачу труд фермера. И мне не важно, как и почему формируется та, или иная цена. Это решает продавец. Если есть у покупателя деньги - цену можно повышать. А не будет - придется понижать. Говорить о себестоимости имеет смысл при назначении минимальной цены, чтобы не работать в убыток. А верхний предел определяется только покупательской способностью
@@maramara8874 Скажу так. Я не собираюсь ничено вам доказывать,но скажу,что вы работаете за зарплату , с которой вы согласны, поскольку работаете и не спорите с работодателем о размере оплаты труда. И никто не внедрятся в познание ваших трудозатрат со стороны и не выясняет достаточно ли вам заплатили за ваш труд ,может мало ,а может слишком много. Это касается того,кто не занят предпринимательством. А кто занят ,тот никогда не будет говорить,что дорого продают. Сельхозпроизводитель выставляет свою цену, это его право, ну не согласны - не берите. Продавец же не выясняет величину ваших трудозатрат, про вашу зарплату не спрашивает, кто то мало получает,а кто то лопатой гребет деньги. Сельхозпроизводитель считает свои затраты,почему он должен остаться без прибыли,без зарплаты. Если начать рассуждать про это можно зайти далеко. Сельхозпроизводителю не до понятий в политэкономии, ему пахать надо. Еще раз пишу, ищите тех ,кто вам дешево продаст
Экопродукцию , по ценам магазинным. Каждый рассуждает по величине кошелька. Вы сами попробуйте займитесь сельским трудом. У нас принято было тяжелый сельский труд оценивать копейками.Но сейчас другие времена,люди научились и на селе ценить свой труд. И молодцы.
@@Маргарита-х1ю5ш Ну вот опять, "Вы попробуйте..." и сельский труженик - самый труженик, остальные ч дивана не слезают. И как-будто не читали, о чем я написала. Ну, чтож, пойду лениться на диванчик и тратить свои нетрудовые рублики.
Здравствуйте фермеры 🖐️ ура сыыыр 👏👍❤️
Шикарно!!!
добрый день! семья!
Всем привет 👸⛷🤦🐐🐄🐔🐈⬛🐕 Ждем этот сыр в разрезе
Все так аппетитно😋😊
Здравствуйте. Видео понравилось.
Как раз хотела задать вопрос, как малькие головки воскуете и опля, ответ пришёл. Благодарю 😉
Лена мы с мужем сажаем тыкву на навозную кучу, растёт огромная и ухода никакого, посадил пролил хорошо и забыл до осени очень советую
Наталья, вы сажаете рассадой или просто семечками
Сажаем рассадой
Все правильно сказано! Тоже воскую натуральным воском, без добавления масла.
Лена,Воронежская обл на связи. Поливать тыкву не надо. У нее корень длинный влагу достанет,тем более у вас в Подмосковье дожди чаще бывают.Я давно ваша подписчика,смотрю с удовольствием ваш канал. У меня только коровки,работы хватает. Здоровья вам!
Сначала корню надо помочь стать длинным, поливать пока маленький
Сажаем всегда в начале мая, весенней влаги хватает в земле для роста корня . Так сажаем более 30 лет,никогда не поливаем. Сажаем много,не поливаем,тыква прекрасная.
Где же наш Леша, без него скучно. Леша тебя совсем не снимают?))))
я тоже сыр воском покрываю) очень нравится, быстро и экологично)
Лена сажайте тыкву голосемянку, семя посушил и обжарил и готовые для сыров, я сажаю голосемянку, семена породаются в пакетиках, так и называется,, голосемянка,
Сажала такую,удобно ели сами семечки сухие
как всегда - вся в заботах,Леночка -пчелка наша. поклон из Красноярска
Я тоже жду ) скоро моя Коровка потелится 😍
Доброе утро! ❤
День☀ добрый. 👍
Благодарю
Леночка, а где вы берете такие красивые ведерки для молока? У вас очень уютно на кухни, я прихожу и отдыхаю у вас.
В леруа.
Лена, всё правильно! Меня сегодня спросили, а летом будет дешевле яйцо куриное, я говорю, что нет не будет. На вопрос почему, ведь летом бесплатная еда для кур, травка червячки. Я говорю, договорились, заведите себе кур, пусть они питаются бесплатно летом))), а я к вам приду и куплю яйца подешевле))))
Странно что они соглашаются с тем что зимой яйца для вас не бесплатные. Такие люди думают что у нас все свое все бесплатное... И молоко и мясо и яйца
Лена, добрый день. Я каждый год сажаю тыкву, чтобы земля не пустовала. Никогда её не поливаю, нет условий. Но она вырастает огромная.
Лена ещё удешевить свою продукцию можно других способом купить пальмовое масло молоко самое дешовое набодяжить и всё. Многие так колбасу делают .И прошу всех старайтесь не затрагивать тему пенсии эта тема для многих больная.
Доброго времени суток Леночка и Алексей.
Смотрю как будто встречаюсь с родными мне людьми.
Леночка как ваша сестра из Киева, где она?
Пришла ли домой собачка?
Дай Бог вам здоровья и счастья и благополучия.
Тетя Тома из Одессы
Сестра в порядке в Киеве продукты завезли. Пока тихо. Трудно людям в маленьких городах очень дорогие продукты, отопление отключили.
А мы и на работу ходим и хозяйство держим птицу и огород сажаем и всё успеваем
Лена уже пенсионерка
Мы тоже все держим, сажаем сотки и не молоды, муж уже на пенсии , но мы уже по другому не умеем
@@НатальяБутырская-к2д молодцы,так держать.Пенсионеры всегда плачут,а мошенникам тысячи отдают,я сама на пенсии работаю,дача,курочки и все прекрасно живи да радуйся,меня с детства преучили к труду мне 63 года,вожу машину,колю дрова, кошу сено, живу в городе работаю помогаю детям.Живу не прозебаю и каждый день говорю спасибо господу что вижу солнце.
Елена дорогая моя если вам не трудно к вам просьба можете дать рецепт приготовления сыра корове и козье молока на зиму для себя.Зарание вам огромное спасибо.
У Лены есть на канале рецепт сыра, посмотрите
Обрабатывать посуду можно перекисью или спиртом
Лена, мы наблюдаем за вашим хоз-вом, все нравиться но нужно держать индюков 35-50шт, бролеров 100шт, пусть в заморозке лежат,чем их нехватает, с вами Рома часто встречаеться в роликах, он вам помагает. Где ваша Ларисочка? Удачи Алексею привет.
Лена вот из самых лучших и искренних моих слов , клеточное содержание бройлеров ,не так много занимает место бройлер
Лена содержите бройлеров в клеточном содержании. С наилучшими пожеланиями.
Я тоже сыр с добавками варю
Дешевле дешевого, это собственное производство... завел себе скотину и хочешь сам корма заготавливай, хочешь покупай... это как говориться, как потопал, так и полопал. А так, продавец назначил цену, хочешь - бери, не хочешь - не бери... Еще Леночка, кабачки на корм хорошо выращивать... растут быстро, навоза у вас полно, застелил геотекстилем, в лунки-дырки посадил, а если еще какой-нибудь автополив придумать, то вообще само растет)
Когда-то давно бабушка держала козу. Я не помню, чтобы я пила козье молоко, но почему то стойкое убеждение, что козье молоко с каким-то специфическим привкусом и этим отличается от коровьего. Мы любим сыры, сметану, кефир, но сильно подозреваю, что в магазинах даже самая дорогая молочка не всегда натуральная. Хотела бы завести козу, молоко которой не будет иметь специфического привкуса и из него могла бы готовить сыры, сметану и кефир. Может быть бывалые козоводы что-то посоветуют? Дворовую козу можно купить у нас легко, а вот породистую очень редко можно встретить.
Покупайте козочку и не сомневайтесь... Мы купили...
Общение с животными , это действительно удовольстьвие...
А еще купили молодок, ждем яйца...
А Леночка, просто умница....
К меня нубийские козы, у них молоко не имеет привкуса, вкус пломбирного мороженного у парного молочка, а козлы не ароматят, а зааненец ароматит так, аж до блевоты, по этому зааненцов не держу , козы удойны, в травостой после 3 окота 4.5-5.5 дают без раздоя. Если рядом ,то можете у меня взять козюльку
@@ЛюбовьКочулина-о6к а Вы где живёте?
@@АнастасияСоколова-с6ь здорово. Я тоже куплю курочек. Спасибо за поддержку.
@@Любовькжизни-и5ц Даже не сомневайтесь. Хотела купить 5.
Купила 16. И Петуха...кукарекать начинает... У меня тоже есть теплица.
Рассада .. и грядки...ничего страшного..
Еще купили 2 козочки и козлика...
Жизнь замечательна...
Лучьше сделать и пожалеть, чем жалеть что не сделано...
Моя мама всегда так говорила...
Купили Нубийских, пробовала молоко, очень вкусное... Удачи Вам...
Леночка здравствуйте, да незаморачивайся ты так, ненадо глупым по сто раз объяснять, пока у них через руки не пройдёт они не поймут, пусть навоз поворочают тогда поймут почём фунт лиха, тогда поймут как даром продавать.
В конце такая загадочная))!
Спасибо
Всё правильно, Елена, где поток, там качество уже не то и удовольствия от процесса нет.
Я держу коз, когда нет время переработать молочко я не бегаю за покупателем ,я козам обрат спою они здоровее будут и молочко более качественное дадут. Меня вууумные удивляют своих детей смесями соевыми кормят у ребенка щеки красные, предлагаю молочко козье, а вкусная говорит врач говорит нельзя, да нельзя ,а соей поить можно, но от этого детского питания у меня козлёнок сдох, а ребенок живуч , будущий инвалид . Так кому дорого , не покупайте : или сами до поту "пашите" или к врачу в онкологию и аптеку очередь занимайте, это Вам выбирать
Лена добрый день. Привер тз Нижнего. У нас козленок заболел. Подозреваем что это беломышка . Скажыте чем лечить.
Беломышка лечится препаратами селена
Подпишетесь на дзен я выкладываю статьи о болезнях и лечении.
Здравствуйте Лена и Леша ! Лена что это за воск вам дали . Он грязный , не очищенный . Мы тоже держим пасеку , и по этому я знаю , что говорю . чистый воск золотистого цвета , и сыр получился бы более красивый на вид .
Он с пчелами.
@@whitegoatmanor Если будет возможность , хотелось бы купить у вас сыр козий и коза - корова с Тыквенными семечками или грецким орехом ( 1/4 головки ) по почте . Смотрим все ваши выпуски , молодцы вы .
@@ЖаннаФроловцева Мы дадим на канале объявление.
👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Хотите "бесплатно", заведите корову.
У козленка слабость часто ложиться ходит выло но ест хорошо. Я переживаю что б не погиб
Сделайте подкожно 1 куб тиамин.
Здравствуйте. Хочу добавить в сыр по вашему рецепту прованские травы в какой момент надо их добавлять, в какой пропорции и в каком виде? Спасибо
Добавляйте во время выкладке зерна в форму.
👍👍👍
Да,Лена,я с вами согласна .Любой продукт приготовленный руками, получает энергию человека,который готовил этот продукт. Очень важно,чтобы у мастера - была хорошая ,добрая энергия. У вас Лена она со знаком+,потому и покупателей много.
Ммм сыр
👍👍👍👍❤️
Лена, скажите пожалуйста, как вы выпаиваете козлят, добавляя манку?
Есть ролик Как выкормить козлят без молока.
@@whitegoatmanor спасибо!
Про манку не могу сказать,а вот берите геркулес и варите жидкую кашу,чтобы был хороший отвар овсяный.Выпаивали теленка,выросла хорошая корова.Равноценно молоку.
@@ЮляЗолотарёва-с8з спасибо!
Добрый вечер ! Лена , в какую цену вы будете торговать коровьим и козьим молоком?
Здравствуйте,Лена и Лёша. Лена,подскажите,пожалуйста,что мне делать.пришлось оставить козленка под козой-первокоткой,хожу сдаивать,но коза молоко не отдаёт, хотя чувствую что есть,массажирую,но все без толку.как быть подскажите.
Скорее всего у козы отек. Отек уйдет и она прибавит.
Невозможно чтоб домашняя, качественная, натуральная продукция стоило дешевле. Вон в магазинах сыры с пальмой стоит бешеные деньги.
Господи, что кто такой умный, вы сами держали хозяйство? Косили, сажали в больших количестах овощей ? Для того как вы пишите был бесплатный корм. И почти даром вам его предлагать.
Вы попробуйте все это сами зделать, и я на 100%уверена у вас сразу же поменяеться мнение что Лена дорого продает. Я сама всю жизнь горбачу на своем сейчас небольшом хозяйстве держу козочек, курочек, кроликов
чисто для себя. А мне уже седмой десяток идет. Корма сено бешенных денег стоит у нас в г. КУРГАНЕ.
Я ВСЕГда говорю и буду говорит Лена молодец с Алексеем.
И в конце, концов она что вам насильно продукцию предлагает купить?
Слитки,,золотые,,....
Лен. А как кастрюлю после воска чистите и лопатку ? Я мучаюсь
Горячая вода. Затем ветошь ненужная смочить подс маслом и протереть. Далее моете как обычно.
Лена,сейчас пенсии больше чем зарплата! не слушай и не оправдывайся.у инженера оклад 13800!!!
Елена,добрый вечер.Хочу вас спросить,как долго козы привыкали к электро пастуху?
Пару раз стукнет и все поймут.
@@whitegoatmanor спасибо
Здравствуйте,Лена напишите пожалуйста сколько на 10 литров молока вы кладете закваски
1 гр разделите на 4.
Это я разделила ,вы просто ложили раньше в старых видимо и мезофильную и термофильную ,а сейчас какую ложите ,спасибо за ответ
Лена здравствуйте! А как есть такой сыр? Обрезать воск надо?
Оболочки обычно не едят. Она легко отделяется от сыра.
Мне 68 и я держу коз, сено и зерно дорогое, и я не собираюсь продавать молоко за копейки , кому дёшево надо идите в магазин за молоком и онкологией, деньги которые не хотели отдать молочнице отдадите врачу и аптеке и на рание ваши похороны не останется, или покупайте дом и козу и кверху попой взьебывайте в огороде будет и будет Вам счастье и бесплатно . Уважаемые Вам выбирать в магазин за онкологией, или дом с козой, или покупать у молочницы отказав себе в чём-то.
О
Добрый день, сколько может хранится козий, воскованый сыр.
2года в мал головки. до 5 лет в больших.
А вы молчите этот сыр?
Почему-то вы не показываете как вы закладываете сыр в рассол
Показываем и часто.
и много ли у вас покупателей пенсионеров а то в магазине вы выступили что пенсия у людей нормальная поверьте это было очень обидно
Да, ладно. Это уже прошедший момент. Не надо уходить в отрицание. Это вредит здоровью. Поэтому желаю вам здоровья и удачи!
Я показываю покупателей в роликах. И среди них много пенсионеров. Я не государство и пенсию не назначаю. Какие ко мне вопросы? . .
У людей, которые работали не уборщиками и не в ларьке, а на государственных предприятиях специалистами (то есть, получили хорошее образование) пенсия нормальная. Да, небогатая, 24-28 тыс., но работая при этом(плюс зарплата) - можно жить вполне. О пенсии надо думать, когда на работу устраиваетесь.
@@ЕкатеринаВасильева-е7ч у меня была прекрасная высокооплачиваемая работа а пенсию насчитали по средней зарплате в стране ьоя зарплата была в то время 6200 а средняя по стане 800 как то так и не надо писать обобщенно
@@ЕкатеринаВасильева-е7ч хотелось бы знать, где энто такая пенсия?
✋✋✋✋✋✋
Не Паша, а Диана
Лена, простите только время на них тратите,пусть сами себе сено косят ....
(Простите)