10 NUMARA KÖFTE YAPMANIN SIRLARI 🔝 BU KÖFTE TARİFİNİ DENEMEDEN GÜZEL KÖFTE YAPIYORUM DEME 💯 ✌️
HTML-код
- Опубликовано: 14 фев 2020
- 10 numara köfte yapmak bu tarifle mümkün sizler de yumuşacık içi sulu sulu nefis bir köfte yapmak istemez misiniz eğer köftelerim kuru oluyor sert oluyor kayış gibi oluyor diyenlerdenseniz bu güzel tarifi mutlaka ama mutlaka deneyin diyorum
Videoda bir çok püf noktasına değindim o püf noktalarına dikkat ettiğinzi sürece ve malzemelere sadık kaldığınız sürece sizlerin köfteleri de harika olacaktır !!!
KANALIMA ABONE OLUN
/ @alevturkenalevlemutfa...
İNSTAGRAM
alewturken3...
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Malzemeler
1 kg orta yağlı kıyma
2 adet büyük kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı galeta unu
1 çay bardağı maden suyu
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı acı toz biber
Kızartmak için
Sıvı yağ
Servis ederken
Karamelize soğan (2 adet )
Sivri biber
.
.
ENGLISH RECIPE
Cup size I use: 250 ml
Tea cup size I use: 125 ml
Materials
1 kg of medium-fat ground beef
2 large onions
Half a bunch of parsley
1 cup breadcrumbs
1 tea glass of mineral water
2 eggs
1 tablespoon of salt
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon of paprika
1 teaspoon hot pepper
To fry
Liquid oil
When serving
Caramelized onions (2 pieces)
Pointed pepper
.
.
RICETTA ITALIANA
Misura della tazza che uso: 250 ml
Dimensione della tazza di tè che uso: 125 ml
materiale
1 kg di carne macinata di grasso medio
2 cipolle grandi
Mezzo mazzetto di prezzemolo
1 tazza di pangrattato
1 bicchiere di tè di acqua minerale
2 uova
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di peperoncino
Friggere
Olio liquido
Al servizio
Cipolle caramellate (2 pezzi)
Pepe a punta
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки я использую: 250 мл
Размер чашки чая я использую: 125 мл
материалы
1 кг говяжьего фарша средней жирности
2 больших лука
Половина пучка петрушки
1 чашка панировочных сухарей
1 чайный стакан минеральной воды
2 яйца
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка острого перца
Жарить
Жидкое масло
При подаче
Карамелизированный лук (2 шт.)
Острый перец
.
.
RECETTE FRANÇAISE
Taille de la tasse que j'utilise: 250 ml
Taille de tasse de thé que j'utilise: 125 ml
matériels
1 kg de boeuf haché mi-gras
2 gros oignons
Un demi-persil
1 tasse de chapelure
1 verre à thé d'eau minérale
2 œufs
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de piment fort
Faire frire
Huile liquide
Au service
Oignons caramélisés (2 pièces)
Poivre pointu
.
.
وصفة عربية
حجم الكأس أستخدمه: 250 مل
حجم كوب الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
المواد
1 كجم من اللحم المفروم قليل الدسم
2 بصل كبير
نصف حفنة من البقدونس
1 كوب فتات الخبز
1 كوب شاي من المياه المعدنية
2 بيض
1 ملعقة كبيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
للقلى
زيت نباتي
عند التقديم
البصل بالكراميل (قطعتان)
فلفل حار
.
.
دستور العمل فارسی
اندازه فنجان من استفاده می کنم: 250 میلی لیتر
اندازه فنجان چای مورد استفاده من: 125 میلی لیتر
مصالح
1 کیلوگرم گوشت گاو چربی متوسط
2 پیاز بزرگ
نصف جعفری جعفری
1 فنجان سوخاری
1 لیوان چای آب معدنی
2 تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل داغ
سرخ کردن
روغن مایع
هنگام خدمت
پیاز کارامل (2 قطعه)
فلفل دلمه ای
Iyi aksamlar Alev hanim herseyi bi hakkiyla yapiyorsunuz Masallah bu usulde kofte yapmayi hic denemedim en kisa zamanda denicem sizin tariflerinizi birebir uygulayip genelde guzel sonuclar aliyorum guzel tarifiniz icin tesekkur ederim mutlu kaliniz
iyi akşamlar Buket hnm 🌹 çok teşekkür ederim kendimin beğenmediği hiç bir tarifi sizlere sunmuyorum inşallah bu güzel lezzeti de en kısa zamanda denersiniz beğeneceğinize eminim :)) sevgiler 🌹🌹
BENDE SISIN YEBIYAPIYORUM BEN
RAMETLI ANNEMDEN BEYLE ÖRENDIM
YANLIZ MADEM SUYU KOYMIYORDU TESEKÜRLER
ALMANYADAN SELAMLAR ÇANIM ❤👍
@@aysun1558 💕💕
Ü
@@alevturkenalevlemutfakaskna merhaba alev hanım bu tarifiniz mangalda pişirmeye uygunmudur çıkarmamiz gereken malzeme varmı?
Mmm muhteşem kıvamda muhteşem köfteler oldular ellerine sağlık bitanem benim maşallah 🌷😍😍🥰
teşekkür ederim canım arkadaşım sağol varol 🌹🌹
Maşallah, ne kadar başarılısınız! Tebrik ederim. Bir kaç tarif okudum, inanılmaz beğendim, son derece becerikli ve mantıklısıniz. Söylemeden geçmek istemedim inanın. Ellerinize sağlık, mutlu günler dilerim.
Çok teşekkür ederim buket hnm sevgiler 🌹🙋♀️❤️❤️
Aynen bende boyke yapıyorum köfteleri benim gibi yapan bir kişi daha bulduğuma sevindim bencede köfteler böyle faha güzel ben çok beğeniyorum başarılar 😊
Madensuyu ile hiç demedim mutlaka mutlaka deniycem heleki o soğan lar sahaneydi Elinize emeğinize sağlık👏🏼👏🏼👏🏼
evet soğanlar çok lezzetli oluyor gerçekten :)) denemenizi tavsiye ederim teşekkürler ❤️
TÜM PÜF NOKTALARINI NE GÜZEL ANLATIN BALIM ❤️ ❤️
MADEN SUYU İLE HİÇ DENEMEDİM MUTLAKA DENICEM BALIM ❤️ ❤️ ❤️
dene mutlaka bitanem harika oluyor 💜💜
Bilgiler için tşk ler sizin tarifiniz ile deneyeceğim ilk yapımda şifa olsun sizlere
Çok teşekkür ederim Huri hnm denemenizi tavsiye ederim nefis oluyor gerçekten 🙋♀️❤️
Beyindim, ama ocak orta mı, çok mı anlamadım, çünkü türkçem biraz
İrmik. Tatlısı
Merhaba Alev hanım köfte tarifiniz bir efsane ve tarifleriniz için çok teşekkür ederim. Verdiğiniz tarifi aynen uyguladım harika oldu 🙏
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun 🙋♀️
Köfteyi denedim.Gercekten çok lezzetli oldu.Tesekkurler.Sizi takipteyim.
Benim çocuklar köfteye bayılıyor 😍 püf noktaları çok işime yarayacak alew hanım 💯 teşekkürler
rica ederim Ümmüşen hnm beğeneceklerine eminim tavsiye ederim❤❤
Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Ve çok ayrıntılı anlatıyorsunuz. Çok teşekkür ediyorum. Hemen deneyeceğim.
Çok teşekkür ederim handan hnm beğenmenize sevindim 🤗🌷
Ellerinize sağlık gerçekten köfte güzel görünüyor 👍❤️
Gerçekten mükemmel tarifler gösteriyorsunuz teşekkür ediyorum elinize sağlık mutlaka deniycem sağlıkla kalın inşallah
Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🌹😊
Enfesss gözüküyor tarif ve püf noktaları için teşekkürler 👏👏
teşekkür ederim🌹
Ellerinize sağlık Alev hanım nefis görünüyo en kısa zamanda deniycem👏👏👏👏❤❤❤❤
Ellerinize yüreğinize sağlık çok harika gözüküyor 🌷🌷
teşekkür ederim Zeynep hnm ❤️
Sizin tariferimiz super, gercekten ben cok marifetli degilim ama sizin tariferiniz uyguladim super oldu😀👍🏻😋👏
Aynı şekilde yapıyorum yalnız maden suyu yerine su ekliyordum bu şekildede denicem tarifleriniz çok başarılı tam ölçülü oluyor ellerinize emeğinize sağlık Alev hanım cansınız 👏❤🌸
Çok teşekkür ediyorum denemenizi tavsiye ederim ❤️
Normal un olurmuuuu
Alev'cim yaptım harika oldu.Yumusacik,lezzetli, artık köfte malzemem bu.. Dediğin gibi soğanlar ayrı bir lezzet yalnız onu bile yiyebilirsin.Herkese tavsiye ederim.Ellerine saglik 👏🧿😘👍
Ablam güzel bilgiler verdiniz harika oldu zevkle izledim ellerinize sağlık sevgiyle kalın⚘🌿☘💖
Yıllarca biz köfteleri boyle yaptık.Yumşak ve lezzetli olur.Yine de elinize sağlıg.Tesekkur ederim🇦🇿
❤️❤️
Elinize sağlık emeğin hepsine saygı duyarım. En yumuşak köfte kuzu etiyle dana eti karışımından oluyor ve lezzeti daha güzel oluyor tecrübe ile sabittir 🙂
}
Tarifinizi bugün denedim çok güzel oldu kesinlikle herkes denesin 👍😊
Harca yağ koymyruz demi
Çok güzel görünüyor cnm ellerinize sağlık şifa olsun sizlere gerçekten çok faydalı bir video olmuş.
Teşekkür ediyorum 🌷🌺
Mutlaka senin tarifinle de deneyeceğim köfte hayranı biri olarak 👌eline koluna sağlık canım
teşekkür ederim canım tavsiye ederim bayılacaksın bak benden söylemesi :) ❤❤
merhaba, dün tarifinizi denedim. dağılmayan tam tutan bir köfte tarifi bulamamıştım şimdiye dek ama verdiğiniz tüyolarla tarifi birebir uyguladım ve çıkan sonuçtan çok mutluyum :) yumuşak dağılmamış ve lezzetli bir köfte tarifim oldu artık, paylaşımınız için çok teşekkürler ❤
Harika bir tarif ben yaptım aynı şekilde yapıldığında eminim herkes çok begenecektir elinize emeğinize saglik
Köfte nin için de ilk defa maden suyu gördüm. Alev hanim yapıyorsa eminim güzel olur .
Çok teşekkür ediyorum Tuba hnm gerçekten çok fark ediyor yumuşacık içi sulu denemenizi tavsiye ederim ❤️
Ellerinize sağlık alev hanım harika görünüyor en kısa zamanda yapacağım
Alev Hanim; Köfte tarifinizi cok begendim. Püf noktalariyla birlikte cok güzel acikladiniz. Cok tesekkürler ederim ayrintili tarifiniz icin. ilk firsatta deneyecegim. Dortmund Almanya dan Selamlar...
Tadı, sunumu kadar güzeldir mutlaka. Teşekkürler
Emeğinize sağlık. Ben de sizin usulde ve çok iyi yoğurup özleştirerek yapıyorum ama maden suyu yerine kabartma tozu koyuyordum. Sizinkini deneyeceğim çok teşekkürler.🥰🙏
Teşekkür ediyorum Nalan hnm bu şekilde de denemenizi tavsiye ederim yumuşacık içi sulu sulu oluyor 😊❤️
En yakin zamanda deneyecegim sabırsızlanıyorum yapmak için ellerinize sağlık ☺🤗🤭
Çok teşekkür ederim nefis bir lezzet tavsiye ederim 🤗
Muhteşem oldu bugün yaptım iyiki varsınız Alev hanimcigim sayenizde nefis tatlar elde ediyoruz 🙏
Beğenmenize çok sevindim nihal hanımcım afiyetler olsun sizlerin ellerine emeğine sağlık 🥰🙋♀️💜❤️
Ben yaptim, maden suyu eklemeden de yumusacik oldu :) galeta unu yerine ekmek islayip ekledim, tarif icin tesekkurler :) ilk kez kofte yaptim, hazir kofteler sevmiyorum. Gercekten de yogurma islemi cok onemli, cunku kizarirken dagilma ihtimali oluyor. 👍
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun 😊❤️
Hasta hasta yattığım yerde nasıl canım çekti. Gerçekten çok güzel görünüyor elinize sağlık
çok teşekkür ederim göz hakkınızı helal edin Ali bey
TAM KIVAMINDA OLDU BİTANEM YİNE MUHTESEMSİN CANIM BENİM 👏👏👏😇😇😇😘😘😘
teşekkür ederim cantanem 💜💜
Alev hanım ALLAH SİZDEN RAZI OLSUN yapmış oldugunuz köfteden yaptım ailecek çok begendik çok teşekür ederim iyiki varsınız
Ellerine emeğize sağlık çok güzel olmuş 🌹🌹🌹
Ellerinize sağlık, Alev hanım.Köfte tarifi çok leziz görünüyor.
Çok teşekkür ediyorum
Normal un olurmu
Elinize sağlık, lezzetli görünüyor 👍
teşekkür ederim🌺
Eline saģlik çok lezzetli görünüyor lar ben de aynen böyle yapiyordum ama nornal su ile yapiyordum ama hiç maden suyu denemedim bir de öyle yapacaģim 😊
MasaAllah çok guzel oldular ellerine saglik
Hayırlı akşamlar elinize sağlık güzel görünüyor afiyet bereketli olsun 💓🌺
çok teşekkür ederim 💖
Çok kolaylaştırarak anlatıyorsunuz Allah razı olsun Rabbim sizi hep korusun. Amin.
Allah razı olsun Ayşe hnm amin cümlemizi inşallah ❤️❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna merhaba
Canımm köfteler gerçekten şahane oldu ellerine emeğine sağlık 😊😍
teşekkür ederim canım sağol 💖
Ellerinize sağlık alev hanım gerçekten köftenin kıvamını çok beyendim sulu sulu 👏
Çok teşekkür ediyorum filiz hnm 🙋♀️❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna سطااؤلن
@@ibrahimhalil4245 🌺🌺
Çok lezzetli görünüyor mutlaka yapacağım
Elinize sağlık sayenizde bende yaptım bugün çok güzel oldu Allah razı olsun sizden Allaha emanet olun hayırlı akşamlar 🥀❤
cümlemizden inşallah Güler hnm 💜 beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun hayırlı akşamlar 💜
Muhteşem bir köfte tabağı oldu afiyet şifa olsun 👍
çok teşekkür ederim canım 🌹
Sivas köftesi tarifini de rica ederim, ellerinize sağlık 👏👏👏
İnşallah gelecek aklımda 😊 teşekkür ediyorum 🌺
Ellerine sağlık canım 🤗 çok güzel olmuş 👏
teşekkür ederim❤️
Alev hanim cok guzel olmus bende denicem cok guzel seyler yapiyorsunuz ellerine saģlik
Elinize saglık Alev hanım çok güzel görünüyor
Teşekkür ediyorum Esra hnm ❤️
Herşeyiniz,mükemmel tek kelime.
Çok teşekkür ediyorum ❤️❤️
Çok güzel görünüyor eline saglikalev hanım
Eline emeğine sağlık deniycem inşallah 😊
Elinize emeğinize sağlık. Teşekkür ediyorum.
Çok teşekkür ediyorum 🙋♀️
Ellerinize saglik, cok güzel görünüyor 🙋♀️🎈
Teşekkür ederim öznur hnm 🌷
Bende aynen böyle yapıyorum çok lezzetli olur. Yemelere doyulmaz
Kesinlikle ✌️✌️
@@alevturkenalevlemutfakaskna u0
Maden suyunu ilk defa duydum , cok zekice iyi fikir ,tarif lerinizin hepsinde biri birinden muhtesem oluyor
çok teşekkür ederim Melahat hanımcım çok güzel oluyor yumuşacık tavsiye ederim 💕
Alev Türken ,,, kesinlie yapacam Cok guzel tarif leriniz hepsi tesekkur ler
Teşekkür ederim inşallah dener ve beğenirsiniz ❤️
Eline sağlık çok güzel oldu canım afiyet olsun
Alev hanım ellerinize sağlık köfte harika oldu afiyet olsun ✅💯💕❤🤗
Harikika birde güzel anlatıyorsunuz yemiş kadar oldum ellerinize sağlık amin sizde Allaha emanet olun
çok teşekkür ederim Suzan hnm ❤
Alevciğim ellerine sağlık harika bir köfte olmuş.
Çok teşekkür ediyorum ablacım 💜
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 😊
Çok lezzetli görünüyor haftasonu dışarda yemeye son
En güzeli evde yapıp yemek en azından ne yediğimizi biliriz ✌️🙋♀️
Teşekkür ederim
Canım ellerine sağlıl harika oldular. Deniyicem harika ❤❤😝😝💜
Tavsiye ederim nefis oluyor gerçekten teşekkür ederim 🙏❤️
yine döktürmüş sün Alev hanım eline emeğine sağlık
Çok teşekkür ediyorum Emine hnm 🙋♀️❤️
Hiç sodayla yapmamıştım böylede yapicam ellerinize sağlık ❤️❤️❤️👍👍👍👍
Denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 💜
Ellerine sağlık güzel olmuş.Afiyetler olsun.
Muhteşem olmus ❤❤❤ agzim sulandi 😀
😍 Teşekkür ederim 🌹
Harika bir tarif bunu izmir köftede deniyeceğim👏👏❤
Cok güzel ellerine sağlık en kısa zamanda deniyeceyim
Çok teşekkür ediyorum nefis oluyor tavsiye ederim 😊
Tesekkurler emegine yuregine saglik
Çok güzel bir köfte tarifi olmuş çok beğendim tebrikler ibrahim KARAŞ
Çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim
Az yağda kızarması çok güzel, teşekkür ederim
Çok güzel tarifler teşekkürler. Ellerinize sag
beğenmenize sevindim teşekkürler 🌹
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 😯😯😯
teşekkürler 🌺
Eladı nuş olsun,bende böyle hazırlayıram🌶🍅🍔👍🏻😋
Köfte yapıyorsanız içine asla ıslatılmış ekmek içi koymayın önceden bayat ekmekleri fırında kurutun ister rondadan galete unu haline getirn öyle kullanım
Bende öyle yapıyorum
Aynen katılıyorum ıslak ekmek köfteyi sulandırıyor kenarları diri kalıyor en iyisi firinda kurutup galeta yapmak
Katılıyorum!
Sebebini öğrenebilir miyim?
Islatıp yapıyorum daha pratik ve yumuşak oluyor. İçine msdensuyu yada suda koymuyorum. Çok lezzetli oluyor
Normal tost makinesinde yapabilirmiyiz köfteleri acaba 🙋♀️
Ellerine sağlık çok güzel olmuş bunu çok begendim kardeşim benim başarınız dayim olsun inşallah daha guzel fikir ve tafsiyelerinizi bekliyorum tadı hoş piratik teşekkür ederim hurmetler ederim efendim
Bu güzel tarifleri paylaştığınız için teşekkürler
Rica ederim 🙋♀️
@@alevturkenalevlemutfakaskna şunu söyleyim ismim hakkı değil Emre
Alev hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Çok teşekkür ediyorum 🙋♀️😊
Çok güzel oldu,bir yemek k tuz çok geldi,daha az koyun sağolun alev hanım
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun ❤️
Çok güzel oldular ellerinize sağlık 🦋
Teşekkür ederim 🙋♀️❤️
Ellerinize emeğinize sağlık afiyetle yiyininşallah
Çok teşekkür ederim ❤️❤️
Sulu sulu oldu yumuşacık ellerinize sağlık.
teşekkür ederim 🌹🌹
Deneyeceğim çok güzel gözüküyor
Muhteşem görünüyorlar ellerinize sağlık çok güzel yapmışsınız 😊
Teşekkür ederim ❤️
Wow 😍. Sehr appetitlich!!!!! 👍❤️❤️❤️ Danke für das Video 💓💓💓
💐🙋♀️❤️❤️
Köfte aynısını yapıyorum sadece soda katmiyorum ben yanına yakışan halka soğanlar birkaç acı biber ve domates 🍅 soslu da güzel olur mis gibi ellerine sağlık Allah'a emanet ol ❤❤❤❤
Çok teşekkür ederim 🌸
Aynı tarif ama maden suyu yerine yemeklik karbonat koyuyorum istediğiniz kadar kızartın yumuşacık oluyor
Kesinlikle 😊
Denedik çok güzel oldu denemenizi tavsiye ederim 😊
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun 💜💜
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Çok güzel oldu. Ellerinize sağlık. Bir sorum olacak yumurta pek yiyemiyorum. Yumurta yerine alternatif olarak ne koyabilirim
Alev hanim pismis yemek konservesi nasil yapilir ayrintili bir video yapabilir misiniz?malim ramazan birde calisan olunca .😊
benden like 1 eline emeğine sağlık çok beğendim
teşekkür ederim 🌹
Ellerine sağlık🌸❤️
Teşekkür ederim🌷
Nefis oldu ellerine sağlık