Traditional Easter Cake in Ukraine
HTML-код
- Опубликовано: 18 апр 2021
- Traditional Easter Baking
🧁🧁🧁 3 icing recipes for Easter cakes: • Три рецепта ГЛАЗУРИ дл...
*****************************************
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
*****************************************
To prepare the Easter cake:
Warm milk - 200 g
Egg - 4 pcs.
Dry yeast - 10 g Dr Oetker
Sugar - 180 g
Vanilla flavoring Dr Oetker - 2 pcs.
Zest of one lemon
Butter - 100 g
Flour - about 500 g
Salt - 1/3 tsp
Raisins - 120 g + 1 tbsp. flour
1. Rinse raisins and pour boiling water for 10 minutes. Dry with paper towels, roll in flour.
2. Dissolve the yeast in milk, add a little flour and sugar from the general norm, let the yeast activate for 5-10 minutes.
3. Add eggs, soft butter at room temperature, sugar, vanilla flavor, salt, lemon zest, flour. The dough should be very soft and sticky, do not add too much flour to it so that the Easter cakes do not turn out clogged. Knead the dough for 5-10 minutes with a spatula or spatula. Dry the raisins, mix with flour, add to the dough and knead. Cover the bowl with cling film and put in a warm place for 40-60 minutes.
4. Put the dough into molds. In a form with a diameter of 9 cm, I put about 220-250 g of dough, in a form with a diameter of 13 cm - about 450-500 g. Put the dough in a warm place for 20-30 minutes. Bake for 25-35 minutes in an oven preheated to 170 degrees.
5. Allow ready-made Easter cakes to cool to a warm state, pack in cling film, you can put in the freezer to be stored until the holidays. Then take out and decorate with icing.
#eastercake #easter #cake #recipe 
Хобби
Третий год за всю жизнь готовлю пасочки и третий год за Вашим рецептом! Спасибо за Ваш труд ❤️
Нашла ваш рецепт перед Пасхой 2022 года... знаю, что вашу страну, ваш дом бомбят, что вам пришлось бежать. Что нет теперь вашей уютной светлой кухни. Смотрю и плачу... дай вам Бог Мирного неба над головой, здоровья вам и вашим близким!
Спасибо большое, очень просто и тесто правда бесподобно! Спаси Господи!
Ш
🎉г
Молодец, люблю её рецепты смотреть, хорошие все.
Фцк
2024 рік, збираюся пекти паски. З великої кількості рецептів обрала рецепт Аліночки!
Дуже дякую, рідна за класний рецепт! Зі святами Вас, Аліночка! Хай буде мир на нашій Землі, хай швидче настане ПЕРЕМОГА!!!
Я також буду пекти по цьому рецепту, вже вдруге. ☺️
Перший раз пекла в 2022, і це були перші мої пасочки. Вийшли дуже смачними 🥰
І у мене цей рецепт самий улюблений ❤.
Перемоги нам
Что же такое, сегодня целый день не могу отойти от канала. Сначала приготовила быстрый обед, макароны с курочкой, мужа еле оторвала, потом испекла пирог "Все смешал и готово" уже половина нет, потом решила сделать Твердый сыр, не получился, творог не настоящий, ну думаю посмотрю кулич, пасха не за горами, куличи всегда пеку. И о, что же я вижу, столько рецептов, какое же выбрать, глаза разбегаются, даже расстроилась, все хочется попробовать. Алина умничка, спасибо тебе, теперь я только с тобою, недавно пекла торт "Медовик без раскатки и варки" чуть с пальцами не сьели. Здоровья, любви, счастья, успехов. 🙏
Всем кто читает желаю отличной недели, любви и весеннего настроения! Беларусь любит вас!!! 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Вы УМНИЦА!!!
Я с Украины, всем здоровья, любви и весеннего настроения
Привет Беларусь!и привет Черечень Сергею если слышали о таком .он и ваш Беларус и наш племянник.,а вам счастья здоровья любви и удачи!
Беларусь, мы вас очень любим!
И Украина любит Беларусь! Вопреки всем и всему!😘
*Кто читает этот комментарий желаю вам крепкого Сибирского здоровья*
Супер 👍👍🔥👍👍
@@sanya_na_dache себе пожелай лучше
@@sanya_na_dache 😊😃😄👍
Спасибо и ВЗАИМНО
+ Подписка
Спасибо 🙋♀️🇺🇦
Муж сам готовил куличи по этому рецепту, получается бесподобно, мягкие и ароматные, хорошо подошли
Действительно, очень удачный рецепт! Столько лет я взбиваю белки/желтки по отдельности, жду подхода теста, затем только вмешиваю цукаты и изюм, короче возни у меня постоянно на пол дня минимум. А тут без проблем все смешала и выпекла. Вкуснейшие куличи! Пекла на Пасху, на Родительский, а позавчера просто так к чаю испекла.
Спасибо вам огромное за такой подарок!❤️❤️❤️
Дорогая Алиночка, большое спасибо за рецепт куличей! Часто смотрю ваши разные видео и по вашим рецептам готовлю, пеку. Сегодня с коментариев узнала, что нет больше вашей кухни, от взрывов пришлось вам бежать, мне очень стало тяжко на душе, ведь я тоже из страны где идет война. Сейчас с дочкой и внучкой живем в Германии. Подписалась на ваш канал и хочу пожелать всем без исключения, скорейшего мира! ♥️♥️♥️♥️♥️
Алина, вы чудесная сами по себе, и отличная хозяйка. Как у вас дела в данных обстоятельствах? Очень хочу, чтобы у вас было всё хорошо и спокойно. Пожалуйста, берегите себя. Боже, сохрани невинных.
Алина, спасибо вам за рецепт! Получились очень вкусные куличи) Уже который год готовлю по вашим рецептам и на Новый Год, и вот теперь на Пасху. Христос Воскрес! С праздником вас, желаю всего наилучшего вам и вашей семье!
Алиночка, здравствуйте! Мы, взрослые тёти, смотрим ваш канал и учимся. Наши мужья, дети, внуки благодарны нам за вкусно приготовленную еду, а мы благодарны вам! Не бросайте нас. Пожалуйста!!!!
Алиночка молодкец! Хороший рецепт, я тоже испеку такой
Полный рецепт очень быстро
убирается,невозможно запи
мать,потом ведущая быстро
говорит и в результате не
получается записать.
@@user-gp6oi9xj4k Оля, под видео написан рецепт. Нажмите справа на "галочку", рецепт откроется🌹
Хорошая девушка...Печь не буду,но смотрю видео и от тяжёлых мыслей хоть на время избавляюсь... Спасибо тебе!
Божечки, какое ж дитё приятное, чудо просто!!! ❤❤❤
Да, Алиночка замечательная! 😍мы ее ценим-любим!
Сначала меня ее голосок раздражал, но теперь с удовольствием смотрю и слушаю.Девочка довольно - таки умненькая и славненькая и рецепты замечательные.
Я тоже ею очарованна,когда смотрю её ролики ловлю себя на мысли,что умильно улыбаюсь.
0
Алиночка, ты просто умница
Спасибо за рецепт, просто, доступно и очень вкусно. Хороший подъем теста в куличах, мягкое, воздушное тесто. Семье понравилось. Вам удачи
не пекла куличи лет 20, но Алина вдохновила меня на этот подвиг. Все получилось!!! Спасибо, милая наша девочка! И еще спасибо за то, что в комментариях сложился своеобразный клуб, в котором делятся своими наработками хорошие люди. СПАСИБО!
Читаю комменты и радуюсь за тебя, как тебя подписчики любят😘, да как же тебя не любить❤, наша ты хозяюшка😉, всё у тебя ладненько , вкусно, красиво👍🏻👍🏻👍🏻Успехов тебе, радуй и удивляй нас дальше!!!!!!!
Птичка наша,храни тебя господь!!!
Кулич получился что надо! тесто когда сырое, то такое влажноватое, но потом получается вкусный, несухой кулич. добавила слегка больше сахара и сухофруктов. на формы 9 см диаметр ложила 220 г теста, но высоко не поднялось в итоге - шапочки были низкие. кто любит шапки повыше, кладите больше теста. В итоге мои куличи получились самые вкусные)) Спасибо большое за мои первые пасочки и скорейшего мира Украине!
Алина,благодарю вас за то,что свашей помощью празник стал ещё прекрасней! Всех с празником! Здоровья и мирного неба!❤
Никогда в жизни не пекла куличи, легче было купить, но в 2022 году захотелось порадовать и себя и близких, и все были в восторге, самые вкусные куличи оказались у меня😅 Спасибо за рецепт, они действительно вышли бесподобные 🤩
Могу вам дать свой рецепт. Ца прошлый год и за этот готовил 17 раз.
Уже третий год готовлю по Вашему рецепту. Это просто восхитительно просто и вкусно!!!!! Спасибо Вам огромное от всей нашей семьи!!!!!!!
Спасибо Вам огромное! С Пасхой!
Ваш отзыв как нельзя кстати 😀 я готовила давным давно по старым рецептам… не хочу их больше 😅завтра светлый праздник Пасхи
сегодня все шло против того чтобы я начала печь куличи с утра(((в итоге время 6вечера а я только начинаю…
Надеюсь все сложится как надо🥰🙏🏻
Автор канала просто любовь с первого взгляда ❤
СПАСИБО за рецепт вашей пасочки!
Надеемся что и в самом деле эта пасха будет победной!
По нашему переможной!
Очень понравился рецепт . Все замечательно без назойливой музыки .Благодарю
Алиночка, спасибо ОГРОМНОЕ! Благослови вас Господь! Кулич- отличный.
Справді дуже смачний і легкий рецепт. Пекла паски вперше в житті і вийшло все супер)
Испекла кулич по вашему рецепту - он просто шикарен! Все домашние оценили!)
Алина, спасибо вам. Дай бог всем здоровья, мирного неба.
Спасибо за позитив и за кулич! Доброго дня!
Просмотрела много рецептов, остановилась на Вашем рецепте куличей. Получились замечательные, ароматные, мягкие, не сухие! Очень понравились по вкусу всем родственникам, даже моей маме! В будущем буду готовить только по этому рецепту! Большое Вам спасибо!
Какая чудесная девушка,так приятно смотреть.И реально очень вкусные блюда,особенно с тестом и просто и нереально вкусно.Не теряйте себя,не бросайте канал,вдохновения и добра вам.Обажаю вас❤
Алина, благодарю ...
Пасочки получились славные....пекла впервые , выбрала этот рецепт ...
Со светлой пасхой 2021 года! День прошел чудесный с вами и прекрасным тестом😍 так как я люблю, не торопясь, смакуя и наслаждаясь процессом почти весь день стряпала пасхи по вашему рецепту!
В этом году буду печь куличи по этому рецепту! Привет из Харькова, Алиночка! Скоро вернёмся домой 🙏
А я вже печу. Дякую за рецепт. Впевнена, буде дуже смачно.
@@legretel8811 бомбят
Алина,какая вы молодец!!!! Спасибо вам за ваши видео! Дай бог вам счастья. И здоровья
Много куличей пекла, но этот рецепт самый лучший❤ спасибо за рецепт 👍
Кулич получается очень воздушный, вчера пекла двойную порцию и возится с тестом долго не нужно, то что надо! С праздником Светлой Пасхой!
Большое спасибо! Наша красавица! Молодечик! Умничка! Смотрим и рады за вас!
СПАСИБО огромное, за замечательный рецептик !!! Обязательно буду печь по вашему рецепту! 👍🤗🌹🌹🌹
Уже несколько лет пеку по вашему рецепту большое спасибо
Такая прекрасная девочка! Дай Бог ей здоровья и её семье!!
Спасибо!!!Какая хорошая хозяичка!! Просто прелесть!!!
Умничка умелая хозяечка здоровья тебе девочка
Вы вдохновляете нас на кулинарные подвиги и за это Вам огромное спасибо. Люблю Ваши рецепты.
Приготувала за вашим рецептом, дуже смачно вийшло, в міру солодка та мʼяка.
Дякую за цей чудовий рецепт🥰
Спасибо,Анна!!!Хотелось бы увидеть видео-рецепт творожной пасхи.именно Ваш проверенный рецепт.Вам все в этом плане доверяют.спасибо.
Пересмотрела кучу разных рецептов куличей. Для себя решила, что буду готовить именно Ваши. Все просто, понятно, без лишних слов.
Умничка девочка.
Настоящий кулич не должен быть пышным и лёгким, он должен быть плотным, а не ватным. В тесто кладут много сдобы, сливочное масло, сметана и специи, кардамон, порошок имбиря,можно немного спиртного, ложку коньяка. Такой кулич не черствеет всю неделю. Нарезается ровными кусками. Поищите в старинных рецептах.
@@liudmilabelyavskaya8265 тороэтапное приготовления
@@liudmilabelyavskaya8265 И он вкуснее этого рецепта? А коньяк дрожжам не помешает?
Христос Воскресе!!! Всех с праздником светлой Пасхи! Алина спасибо большое за рецепт, получилось очень хорошо, принесла детям так не поверили что сама пекла, спасибо
Алиночка, благодарю Вас , за бесподобный рецепт!!! Куличи получились просто сказка!!!
Спасибо большое за рецепт! Куличи получились просто потрясающие! Тесто действительно нежнейшее, воздушное, просто тает во рту! Очень вкусные!!!
Спасибо за такой прекрасный рецепт. Просто волшебница. Пора открывать кулинарную школу. Отбоя от желающих не будет
2023 год,15 апреля готовлю по рецепту Алины.у меня рядом две внучки и внук от дочери Алины,вот ради них и нашла ваш рецепт.Тесто подошло,сейчас пойду по формам распределю,получится очень вкусно иначе и быть не может!Благодарю вас,Алиночка!!!Всех вам благ!!!
Всех с праздником Пасхи!Кулич получился бесподобный!Спасибо!Очень удачный рецепт!Выбирала из большого кол-ва рецептов,и сделала правильный выбор.
Алиночка, спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Такая щебетушечка , люблю Алину слушать и смотреть
Приготовила куличики по этому рецепту, вышло просто идеально! делала четко по рецепту. Действительно очень мягкий и долго не черствеющий. Большое спасибо за рецепт!
Очень люблю эту девочку, какая милая,и мне кажется очень добрая,удачи тебе по жизни,буду обязательно готовить по твоему рецепту,спасибо!!!!
Алина, огромное Вам спасибо за рецепт. Все получилось с первого раза. Кулич отличный!!! И времени заняло всего 4,5 часа. Все супер. Благодарю!
Спасибо вам огромное! Куличи просто сказка! Увидела ваш рецепт и решила сразу опробовать! Все получилось,куличики ммммм.. чудо!😋😋😋
Для меня пока что это самый подходящий рецепт. Относительно быстрый замес, вкусное мягкое сладкое тесто. Спасибо, Алина! 🌹🌹🌹
Спасибо огромное за рецепт. Очень классные куличики получились. Всех с наступающим светлым христовым праздником!!!❤️❤️❤️
Спасибо Вам Алиночка за вкусные рецепты!
Люблю Ваш канал!
Спасибо за рецепт. Никогда ранее не делала куличи, но по этому рецепту все получилось идеально. Продолжайте радовать нас.
Спасибо Вам большое за рецепт! Куличи получились с первого раза и просто превосходные! Держитесь!
Очень хорошая и милая девочка,очень грамотно говорит и все ивсем доступно и понятно,умничка,молодец
Спасибо за рецепт, скоро пасха, очень актуально для нас.🍕
Куличи по этому рецепту получились бесподобные и восхитительные. Очень вкусные!! Спасибо за рецепт такой чудесной девочке), светлых праздников!!!
Спасибо вам большое за такой рецепт, только по вашему получается! Получаются, как пух и вкусные, как я люблю! Вкус из детства.
Алина, спасибо, рецепт замечательный. Куличи получились очень мягкие и нежные, воздушные.
Вымешивала миксером крюками, очень удобно.
Боже! Какое же ты чудо! Одно удовольствие смотреть на твои лёгкие движения и слушать твой Ангельский голосок. У меня не сходила улыбка с лица, слушая твой замечательный рецепт. Будь счастлива и здорова, Солнышко!!! И пусть тебе повезёт в этой жизни., 💞
Здоровья благополучия какая хозяйка спасибо и добра
Дякую буду пекти по вашому рецепту.вітаю з наступаючими святами.миру нам усім.
Спасибо большое за рецептик 😋 Мирного Чистого Неба и Душевного тепла 👋🏡💓☮️
Замечательный кулич получился!!! Ваши рецепты -все работают на ура! Благодарим всей семьей Вас! С наступающим праздником Светлой Пасхи!🕊🤍
Всё легко и просто,молодец,спасибо,большой лайк хозяюшка!!! Буду печь.
Выпекала по рецепту, получились паски вкусные , советую приготовить. Ароматные и желтенькое тесто.Спасибо Алинка за рецепт.
В этом году (2022) тоже попробовала куличи по-вашему рецепту.Долго выбирала на просторах интернета,но остановилась на вашем.И совсем не жалею.Меня немного смущало консистенция теста,переживала что жидковатое.Сначало хотела всё же подсыпать муки,руки так и чесались.Но всё-таки ровно придерживалась рецепта. Получилось всё замечательно!Спасибо огромное.
Спасибо огромное за рецепт,готовлю в хлебопечке,получилось отлично,правда муки добавила на 150 грамм больше
Приготовила по вашему рецепту куличики. Только вместо цедры лимона добавила цедру апельсина. Господи, это таааак вкуууусно, божественно просто!!!!! Хвалили все, кто попробовал. Спасибо вам большое!!! ❤❤❤
Душа кулича это хозяйка, которая его печёт!😀
глазурь для кулича
Алина, спасибо большое за рецепт, это первые мои пасочки . Со светлым праздником пасхи Вас!!!🤗🤗🤗
Какая вы умничка!! И с хорошей энергетикой!! Спасибо вам за рецепты!! Мирного неба, здоровья, удачи во всем!!!
Дорогая Алиночка, в этом году пекла куличики и краффины по Вашему рецепту, получилась невероятно вкусная выпечка! Вы такая умничка!!!! СПАСИБО ВАМ за такие чудесные рецепты!!! Желаю Вам мира, здоровья и стойкости!!!❤❤❤
Решила заранее подыскать рецепты на Пасху и ваш рецепт кулича сказка. Однозначно мой фаворит и уверенна, что искать другой рецепт не буду. Будьте здоровы и берегите себя
Спасибо за рецепт. 💐Попробовала, сделала, все получилось. Все пропеклось, мягкие, воздушные, вкусные.
Какая умничка, золотые ручки!!! Спасибо, Алиночка!!!
Сегодня испекла куличи по этому рецепту.Получилось очень вкусно. Кулич и правда очень воздушный но в тоже время достаточно влажный и сдобный. Спасибо за рецепт!😘
Алиночка, спасибо за новый рецепт кулича. Пользовалась Вашим рецептом 2019г. "Ленивый Кулич", очень была довольна, попробовала испечь творожный краффин (от 12 апр. 2021), получился очень вкусным. Теперь попробую новый рецепт. Уверена, что всё получится, Ваши рецепты бесподобны, потому как всегда всё получается! Спасибо! С наступающей Пасхой!
Какая приятная доброжелательная девушка с приятнейшим голосом! Мира Вам и добра! Спасибо
Он божественный! Буду готовить по вашему рецепту
Алиночка солнышко какая вы молодец какой хороший и простой рецепт спеку обязательно со светлым христовым воскресением вас
Ах ты, умница наша. Золотые ручки🥰🥰🥰
Красота какая, Алина, БлагоДарю!
Умничка. Большое спасибо. Дай Бог тебе здоровья.
*С племяшей пекли куличи на Пасху, вырисовываем значит буквы ХВ на куличике, я говорю: - Крош, а ты знаешь, что эти буквы значат? - Х - это Христос. - А что значит В? - Васильевич!😁*
Спасибо! Думала, что не люблю и не умею готовить. Но ваши рецепты доказали обратное. Готовлю с удовольствием. Желаю вдохновения!
Согласна на все сто!👍
Христос Воскресе! Спасибо большое за замечательный рецепт! Куличи получились очень вкусными, ароматными, воздушными и немного влажными. Я брала свежие дрожжи 30г, тесто поднялось очень хорошо. Удачный рецепт. Планирую печь по нему и в следующем году.
Спасибо огромное за ваш рецепт. Куличи получились просто замечательные. Дай бог вам здоровья.
Алиночка,солнышко спасибо огромное за рецепт, испекла по твоему рецепту этот кулич и Краффин ,вся выпечка получилась прекрасная.Дай Бог тебе и твоим родным здоровья и всех благ !!!!
Вы неправильно называете, это куличи, Пасхи делаются из творога
@@galinagorina406 У нас на Україні завжди говорили паски ,може це і неправильно ну аби було смачно.
@@galinagorina406В Україні немає кулічєй. Це паска.
АЛИНОЧКА, милая какая же ты молодец, просто преллемть, симпатичная, приятная , молодая хозяюшка... Если ты и пасху такую красивую и наверное и вкусную сделаоа, то я тебя роздравляю с праздником Пасхи, желаю тебе и твоей семье много, многого здоровья и счастья, браво, браво, нет слов... с уважением из Молдовы...
Впервые решила испечь кулич сама, по Вашему рецепту вышло просто отлично! Очень вкусный, пышный и не сухой! Спасибо Вам большое за рецепт🌺
Готовила два кулича по вашим рецептам, и все получилось, и это просто нечто. Спасибо большое за рецепты🤩🤩🤩