[맹고메이드] 말차 바스크 치즈케이크 만들기 / 꾸덕한 치즈케이크 레시피 (Matcha Basque Cheese cake Recipe)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 35

  • @시연-m4s
    @시연-m4s 4 года назад +1

    말차도 짱인데.. 거기다가 치즈까지 오마갓 환상의
    조합 ❤︎

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      말차좋아하시나유~?

  • @우왕왕-x6c
    @우왕왕-x6c 4 года назад +1

    치즈케이크 완전 좋아하는데 만들고 먹어보고 싶어요! 😚👐

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      😀😀 꼭 만들어보세요

  • @서묘정-z5m
    @서묘정-z5m 4 года назад +1

    짱이다 말차랑 치즈랑 잘어울리겠다🌱💚

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      맛있는거 + 맛있는거 = 😍

  • @지영-s1k
    @지영-s1k 3 года назад +1

    옥수수 전분은 꼭 넣어야 할까요?? 넣는 이유가 무엇인가요?!👉👈

    • @maengo77
      @maengo77  3 года назад +2

      안 넣어도 맛에는 큰 차이는 없어요 ! 다만 가루류(전분 대신 박력분도 가능) 안 넣으면 좀 더 푸딩같은 식감이고 넣으면 위에 구움색도 일정하게 잘 나고, 살짝 더 부드러운 치즈케이크같은 느낌이에요 :-)

  • @호로롱차
    @호로롱차 3 года назад +1

    일반 바스크 치즈케이크 보다 맛있을까요?! 금손이세유 ㅠㅠㅠ

    • @maengo77
      @maengo77  3 года назад

      말차 좋아하시면 맛있다고 느끼실 거예요 :-) 감사합니다

  • @ssondaa
    @ssondaa 4 года назад +1

    힐링영상이양...

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      꺅 고마워 녹차는 윗면을 더 태웠어야했는데 아쉬워 🤭🤭

  • @j_clover
    @j_clover 4 года назад +1

    금손👍영상잘보고갑니다

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      감사합니다 ~😊

  • @prisolt
    @prisolt 4 года назад +1

    영상 넘 잘봤어요. 혹시 이 정량대로 머핀팬에 굽지않고 1호팬에 구워도 괜찮을까요?

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      원형1호팬(지름 15cm) 기준으로, 약 1.2배합 해서 구우시면 됩니다 ! 원형1호팬 ÷ 높은머핀6구 = 394÷330.75=1.192... 나온답니다 🙂

  • @강다원-v1v
    @강다원-v1v 4 года назад +1

    맛있겠어요.. 3836383929372시간째 보는중 ㅠ

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      같이 만들어보자 다음에 🤗

  • @APEACH._.
    @APEACH._. 4 года назад +1

    말차 없이 기본 미니 바치케 만들어도 될까요?

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад +1

      네 ! 그냥 말차가루 빼고 만드셔도 좋아요

    • @APEACH._.
      @APEACH._. 4 года назад

      맹고maengo 감사합니다

  • @뚱이애미-t1x
    @뚱이애미-t1x 4 года назад +1

    옥수수전분 박력분으로 대체 가능한가용?>

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      네 ^^! 괜찮아요

  • @Hello_.Sunshine
    @Hello_.Sunshine 4 года назад +1

    안녕하세요! 혹시 머핀용 유산지에 넣어서 베이킹 팬에 바로 구워도 될까요? 아니면 머핀용 유산지에 넣은 뒤 머핀틀에 넣어야만 모양이 잡힐까요?

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад +1

      반죽이 묽은 편이라 머핀 틀에 넣어야 그대로 모양이 잡힐 거예요 ! 😊

    • @Hello_.Sunshine
      @Hello_.Sunshine 4 года назад +1

      @@maengo77 감사합니다! 케익틀에만 해보다가 머핀틀에 하니 정말 한개씩 먹기가 좋을 것 같아서 따라해보려고 했는데, 당장은 머핀틀이 없으니 케익으로 한번 만들어 봐야겠어요. 레시피 잘 보고 갑니다😊💛

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      네 😊 감사합니다 ~!

  • @채민경-d4l
    @채민경-d4l 3 года назад

    오븐은 어떤거 사용하시나용 ??

    • @maengo77
      @maengo77  3 года назад

      리빙코리아48L 사용중이에요!

  • @hehehewo1917
    @hehehewo1917 4 года назад +1

    3호 팬에 팬닝한다면 몇배합 해야 할까요?

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      원형3호틀(지름21cm)이라면 대략 1.3배합 해주시면 될 것 같아요 :-) / 원형3호틀 부피 ÷ 6구 머핀컵 부피 = 1.2918.. 계산됩니다 !

  • @유연정-i9c
    @유연정-i9c 4 года назад

    말차가루는 어디서 구입하셨나요??

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      베이킹스쿨에서 구매했ㅇㅓ요 :-)

  • @v1ckykim40
    @v1ckykim40 4 года назад +3

    혹시 말차말고 녹차가루 써도 되나요?? 둘이 차이점이 큰가요??

    • @maengo77
      @maengo77  4 года назад

      녹차가루도 좋지만 말차를 추천드려요 !
      말차가 녹차보다 좀 더 곱고 구웠을 때 색이 더 진하고 고소한 맛이 나요. 녹차는 구웠을 때 색이 날아가기 쉽고 간혹 클로렐라가 들어있는 녹차가루도 있는데요, 비린 향이 나기에 꼭 확인한 후에 사용해주세요 :-)