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맹고maengo
Добавлен 5 мар 2020
만들고 먹고 즐거운 맹고라이프 🥨
[맹고메이드] 비건 코코스콘(코코넛+초코)만들기 / Vegan CoCo Scone Recipe (No Butter, Egg, Milk) / 비건, 통밀베이킹 / 노버터 비건스콘
안녕하세요 ( 'v' )
이번 영상으로는 지난 '비건 코코넛 스콘' 2탄으로 "비건 코코스콘"을 만들어봤어요
*비건 코코넛 스콘 ruclips.net/video/r2x6CwwM0c4/видео.html
코코스콘은 코코넛과 초코가 들어간답니다
코코넛의 달달함과 초코의 쌉싸름한 맛이 동시에 나는 스콘이에요
비건 레시피로 버터, 달걀, 우유가 들어가지 않아요
코코넛 스콘답게 코코넛오일, 코코넛밀크, 코코넛가루가 들어가요
코코넛가루는 코코넛분말=Desiccated coconut 라고 기입된 것을 사용해주세요
요거트볼에 토핑으로 조각조각 잘라서 먹어도 맛있고
따뜻한 아메리카노와 함께 먹어도 정말 맛있어요 🙂🥥🍫
선물용으로도 좋아요 !
-비건 코코스콘-
통밀가루 128g 카카오파우더 20g 베이킹파우더 4g 코코넛오일 40g 코코넛가루 74g 코코넛밀크 82g 설탕 46g 소금 0.5g
앞으로 다양한 요리 영상을 찍어 올릴 예정이에요
영상 많이 봐주시고, 궁금한 점은 댓글로 남겨주세요
구독과 좋아요 눌러주세요 ! ( 'v' ) !
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[🍞] instagram @maen_go
이번 영상으로는 지난 '비건 코코넛 스콘' 2탄으로 "비건 코코스콘"을 만들어봤어요
*비건 코코넛 스콘 ruclips.net/video/r2x6CwwM0c4/видео.html
코코스콘은 코코넛과 초코가 들어간답니다
코코넛의 달달함과 초코의 쌉싸름한 맛이 동시에 나는 스콘이에요
비건 레시피로 버터, 달걀, 우유가 들어가지 않아요
코코넛 스콘답게 코코넛오일, 코코넛밀크, 코코넛가루가 들어가요
코코넛가루는 코코넛분말=Desiccated coconut 라고 기입된 것을 사용해주세요
요거트볼에 토핑으로 조각조각 잘라서 먹어도 맛있고
따뜻한 아메리카노와 함께 먹어도 정말 맛있어요 🙂🥥🍫
선물용으로도 좋아요 !
-비건 코코스콘-
통밀가루 128g 카카오파우더 20g 베이킹파우더 4g 코코넛오일 40g 코코넛가루 74g 코코넛밀크 82g 설탕 46g 소금 0.5g
앞으로 다양한 요리 영상을 찍어 올릴 예정이에요
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[맹고메이드] 부드러운 크림같은 티라미수 만들기 / Creamy Tiramisu Recipe (no egg) / 노른자 없이 티라미수
Просмотров 3143 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ ) 이번 영상은 정말 부드러운 크림같은 티라미수를 만들어봤어요 티라미수에도 만드는 방법이 다양한데요 (노른자의 유/무, 크림치즈, 마스카포네, 연유, 설탕 등등..) 마스카포네치즈, 설탕, 생크림, 핑거쿠키, 커피의 5가지 재료만 들어갔답니다 😋 티라미수에는 크림치즈보다 마스카포네 치즈가 훨씬 더 맛있어서 마스카포네치즈를 추천해요 ! -티라미수- 마스카포네치즈 250g 생크림 210g 설탕 50g 핑거쿠키(사보이아르도) 10개 -커피시럽- 스틱커피(이디야, 카누 등) 5g 설탕 25g 뜨거운 물 110g *영상 내 모든 레시피는 출처를 꼭 밝히고 사용해 주세요 [🎧] 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : I saw you in my dream - ruclip...
[맹고메이드] 레몬 딜 버터 만들기 🍋🌿🧈 / 홈메이드 / Lemon Dill Butter Recipe / 베이글
Просмотров 2373 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ ) 이번 영상에서는 어디에나 어울리는 레몬 딜 버터를 만들어봤어요 단단한 하드빵, 크래커, 파스타, 고기 등 어디에나 어울리는 상큼하고 좋은 향의 버터예요 저는 프레지덩 무염버터를 사용해서 소금 조금을 넣었어요 가염버터를 사용하실 경우 소금을 안 넣어도 된답니다 (무염버터에 소금 조금 넣는 방법을 추천드려요) 베이글이나 바게트를 바싹 구워 발라먹으면 정말 맛있어요 만드는 방법도 재료도 간단하니, 꼭 만들어보세요 선물로도 좋아요 ! 레몬을 좋아하시는 분들은 1.5개~2개 넣으시면 레몬 향이 가득할 거예요 레몬 딜 버터는 만들고 바로 먹어도 되지만 하루~이틀 숙성시키면 더 맛있어요 :-) -레몬 딜 버터- 무염버터250g 소금1/2tsp 딜10g 레몬1개 1. 레몬을 아주 깨끗하게 세...
[맹고메이드] 비건 통밀 빼빼로 만들기 / 비건베이킹 / vegan baking / 비건 통밀쿠키
Просмотров 6433 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ ) ! 이번 영상에서는 비건 통밀 빼빼로를 만들어봤어요 초코코팅없이 먹어도 정말 고소하고 맛있어요 (무한대로 들어갈 것만 같은 느낌..) 살짝 다이제st,,, 꼭 만들어보세요 😊 -비건통밀빼빼로- 통밀가루 100g 베이킹소다 1.3g 코코넛밀크 35g 현미유25g 설탕 25g 소금 1g 다크초콜렛55g 1. 코코넛밀크와 설탕을 섞어주세요 2. 소금을 넣고 섞다가 오일을 넣어 섞어주세요 3. 베이킹소다와 통밀가루를 체에 쳐 넣어주세요 4. 주걱으로 대충 섞은 후 손으로 (손가락을 이용해) 한 덩어리로 뭉쳐주세요 5. 밀대로 적당한 두께로 밀며 사각형 모양을 만들어주세요 6. 8등분으로 나눈 후 포크로 살짝 찍어주세요 7. 170도에서 12분간 구워주세요 8. 살짝 식힌 후 녹인 다크...
[맹고메이드] 겉바속촉 민트초코 휘낭시에 만들기 ~ / 민초단, 민초파 모여라! 💚💙 / 민트초코 홈베이킹
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ ) 이번 영상은 민초단, 민초파들 취향저격인 민트초코 휘낭시에입니다 ! 민트 오일, 민트초콜렛이 듬뿍 들어가 진~한 민트 향과 맛을 느낄 수 있어요 💚💙 좀 더 진하게 먹고싶다면 민트시럽을 4g 넣어주셔도 좋아요 ! 앞으로 다양한 요리 영상을 찍어 올릴 예정이에요 영상 많이 봐주시고, 궁금한 점은 댓글로 남겨주세요 구독과 좋아요 눌러주세요 ! ( 'v' ) ! -민트초코 휘낭시에- 박력분54g 강력분12g 아몬드가루64g 카카오파우더12g 달걀흰자140g 설탕115g 꿀25g 바닐라빈페이스트3g 민트시럽3g 민트초코칩55g *아이싱용 민트초코칩100g 1. 버터를 중불에서 태워주세요 (타다다탁 소리가 나면서 색이 진해져요/ 영상이 밝게 나와 실제 태운 버터는 조금 더 진하답니다) ...
[맹고메이드] 비건 스모어쿠키 구워봐요 ! 비건 마시멜로우 / Vegan Smore Cookies Recipe / 비건베이킹 / 홈베이킹
Просмотров 2,7 тыс.3 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ ) 이번 영상에서는 비건 마시멜로우를 이용한 비건 스모어 쿠키를 구워봤어요 마켓컬리에서 판매하고 있어 바로 구매한 ‘베지 마시멜로우’는 젤라틴이 들어있지 않은 비건 식품이에요 일반 마시멜로우와 큰 차이를 못 느낄 정도로 쫀득하고 달달하고 더 폭신했어요 초코 반죽에 비건 초코칩(청크와 미니사이즈)을 넣고 마시멜로우까지 올려 구웠더니 정말 달달하고 맛있었답니다 :-) 스모어쿠키는 만든 당일에도 맛있지만 하루 지나고 먹었을 때 더 맛있어요 ! -비건 스모어쿠키- 카카오파우더 10g, 박력분 120g, 베이킹소다 3g, 소금 0.5g, 비정제설탕 100g, 비건초코칩 60g, 두유30g, 현미유26g, 아마씨에그(간 아마씨 3g 물 15g), 비건 마시멜로우 *퍼지지 않는 쿠키를 만들기 ...
[맹고메이드] 부드럽고 바삭한 마스카포네치즈 스콘 만들기 Mascarpone Cheese Scone Recipe / 치즈 스콘 / 홈베이킹 /🧀
Просмотров 3 тыс.3 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ ) 새해 첫 베이킹으로는 마스카포네치즈 스콘을 구워봤어요 마스카포네치즈는 보통 티라미수에 사용하거나 빵에 발라먹는데요 크림치즈의 새콤한 맛은 없지만 부드럽고 담백하고 고소한 맛이 나는 치즈예요 스콘에 넣었더니 마스카포네 치즈의 특성이 그대로 담겨 부드럽고 담백한 스콘이 완성되었어요 ! 윗면에 입자가 두꺼운 설탕까지 올려 구웠더니 달달하고 씹는 맛도 있어 좋았답니다 :-) -마스카포네치즈 스콘- 박력분 150g 베이킹파우더 3g 마스카포네치즈 55g 생크림 42g 버터 30g 설탕38g 소금0.5g 앞으로 다양한 요리 영상을 찍어 올릴 예정이에요 영상 많이 봐주시고, 궁금한 점은 댓글로 남겨주세요 구독과 좋아요 눌러주세요 ! ( 'v' ) ! *영상 내 모든 레시피는 출처를 꼭 밝히...
[맹고메이드] 크리스마스를 기다리며 먹는 빵, 슈톨렌 파운드케이크 만들기 / Stollen Pound Cake / 크리스마스 베이킹 Christmas Baking / 🎄❤️
Просмотров 3,5 тыс.3 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ )! 이번 영상은 크리스마스 베이킹 첫 번째, 슈톨렌 파운드 입니다 일반 슈톨렌과 조금 다르게 파운드로 만들어봤어요 슈톨렌은 독일에서 크리스마스 시즌에 즐겨먹는 빵으로, 12월 초 부터 빵을 만들어 한 조각씩 먹으면서 크리스마스를 기다린다고 해요 묵직한 버터 파운드케이크, 럼에 절인 건과일, 마지팬, 달달한 슈가파우더가 잘 어울려요 크리스마스를 기다리며 슈톨렌 파운드를 구워보는 건 어떨까요 ? 🎄❤️ -슈톨렌파운드- 버터100( 겉 면에 바를 30g), 박력분100g, 설탕100g, 아몬드가루50g, 베이킹파우더2.5g, 마지팬100g, 달걀 1.6개, 건과일절임130g, 슈가파우더 많이 앞으로 다양한 요리 영상을 찍어 올릴 예정이에요 영상 많이 봐주시고, 궁금한 점은 댓글로 남겨...
[맹고메이드] 폭신폭신 쉬폰 같은, 비건 쌀 유자 파운드케이크 만들기 / Vegan citron pound cake recipe / 홈베이킹 / 비건빵 / 비건베이킹
Просмотров 2,3 тыс.3 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ )! 이번 영상에서는 유자청을 넣은 파운드 케이크를 구워봤어요 밀가루 없이 쌀가루가 들어간 글루텐프리 베이킹이며, 달걀&우유&버터가 들어가지 않은 비건베이킹입니다 ! 쌀가루로도 쉬폰같은 부드럽고 폭신폭신한 식감을 낼 수 있어요 😊 유자청은 꿀이 들어가지 않은 제품으로 사용해 주세요 (꿀은 비건이 아닙니다) -비건 쌀 유자 파운드- 유자청110g 현미유30g 소금0.5g 두유125g 쌀가루100g 아몬드가루25g 베이킹파우더6g 아가베시럽23g 앞으로 다양한 요리 영상을 찍어 올릴 예정이에요 영상 많이 봐주시고, 궁금한 점은 댓글로 남겨주세요 구독과 좋아요 눌러주세요 ! ( 'v' ) ! *영상 내 모든 레시피는 출처를 꼭 밝히고 사용해 주세요 [🎧] (no copyright mus...
[맹고메이드] 미니사이즈! 비건 고구마 타르트 만들기 / Vegan Sweet Potato Tart Recipe / 비건베이킹 / 구황작물베이킹 / 🍠🍠
Просмотров 2,2 тыс.4 года назад
안녕하세요 !( ‘v’ )! 이번 영상은 미니 비건 고구마 타르트를 구워봤어요 머핀틀에 구워 작은 사이즈로, 귀엽고 먹기도 편하답니다 ! 비건 베이킹이라 알러지가 있으신 분들, 비건 모두 맛있게 즐길 수 있어요😄😄 -타르트지- 현미유60g 아가베시럽38g 통밀가루110g 베이킹파우더1.5g 옥수수전분15g 아몬드가루40g 소금0.8g -고구마필링- 찐고구마190g 두유80g 아가베시럽20g 자세한 레시피는 영상에서 확인해 주세요 앞으로 다양한 요리 영상을 찍어 올릴 예정이에요 영상 많이 봐주시고, 궁금한 점은 댓글로 남겨주세요 구독과 좋아요 눌러주세요 ! ( 'v' ) ! *영상 내 모든 레시피는 출처를 꼭 밝히고 사용해 주세요 [🎧]🎈Song : 샛별 - 자두맛 사탕 / ruclips.net/vide...
[맹고메이드] 보늬밤 휘낭시에 만들기 Chestnuts Financier Recipe / 가을베이킹 / 보늬밤 베이킹 / 🌰🌰
Просмотров 3,1 тыс.4 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ ) ! 이번 영상에서는보늬밤을 활용한 보늬밤 휘낭시에를 구워봤어요 가을이 오면 만드는 리틀포레스트 속 밤조림, ‘보늬 밤 조림’이 들어간답니다 그냥 먹어도 너무 맛있지만 베이킹 할 때 넣어도 정말 좋더라고요🌰🌰 보늬 밤 조림을 통으로 넣어도 큐브로 잘라 넣어도 맛있으니 개인의 취향에 따라 넣어주세요 시나몬 향과 찰떡인 보늬밤 휘낭시에 ! 꼭 만들어보세요 :-) -시나몬 보늬밤 휘낭시에- 박력분55g 강력분12g 아몬드가루64g 설탕115g 올리고당25g 바닐라페이스트3g 버터140g (태우기 전 160g) 시나몬파우더10g 달걀흰자140g 보늬밤조림120g 자세한 레시피는 영상에서 확인해 주세요 앞으로 다양한 요리 영상을 찍어 올릴 예정이에요 영상 많이 봐주시고, 궁금한 점은 댓글...
[맹고메이드] 고구마 무스를 올린 비건 고구마 파운드 만들기/Vegan sweet potato pound cake recipe/비건 베이킹/구황작물 베이킹 /vegan baking
Просмотров 2 тыс.4 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ )! 이번 영상은 비건 고구마 파운드 케이크 입니다 ! 비건 고구마 무스까지 올려 고구마 맛과 향이 아주 진해요 구황작물 러버들에게 딱이에요 🍠🍠 비건베이킹으로 파운드 케이크, 고구마 무스 모두 비건 입니다 고구마 무스에는 찐고구마를, 고구마 파운드케이크에는 생고구마를 넣었어요 고구마 무스 없어도 맛있으니 취향에 따라 무스를 올려주세요 😊 속이 포슬포슬한 식감이라 살짝 따뜻할 때 먹으면 더 맛있어요 -비건 고구마 파운드 케이크- 고구마큐브 80g 현미유 34g 아가베시럽 54g 두유 64g 베이킹파우더 1/2t 베이킹소다 1/4t 통밀가루 86g 아몬드가루 40g 시나몬가루 5g -비건 고구마 무스- 찐고구마 100g 두유 40g 아가베시럽 8g (*당도 조절은 개인의 취향에 따라...
[맹고메이드] 가을에 딱 ! 시나몬 크럼블을 올린 단호박 파운드 만들기 (머핀틀에 구운) Sweet Pumpkin pound cake Recipe / 구황작물 베이킹
Просмотров 6514 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ )! 이번 영상은 가을에 딱 ! 어울리는 시나몬 크럼블을 올린 단호박 파운드케이크를 구워봤어요 파운드 케이크지만 머핀틀에 구웠답니다 생크림과 찐 단호박이 들어가 촉촉하고 더 꾸덕한 식감이에요 구황작물덕후들은 아주 아주 좋아하실 거예요 가을하면 시나몬이 생각나기에 크럼블에 시나몬 파우더를 넣었어요 일반 크럼블과 달리, 은은한 시나몬 향이 나서 그냥 떼어먹어도 맛있어요 ☺️ 찐단호박 생크림 은 나누어 넣어 섞어주시면 덜 분리돼요 ! (저는 한꺼번에 넣어서 살짝 분리,,, 가루류를 넣으면 괜찮아져요) - 단호박 파운드 반죽 - 찐단호박110g 실온버터80g 박력분150g 설탕110g 달걀2개 생크림65g - 시나몬 크럼블 - 시나몬가루10g 실온버터30g 박력분30g 아몬드가루30g 설...
[맹고메이드] 민트초코 마들렌 만들기 Mint chocolate madeleine recipe / 홈베이킹 Homebaking / 민초파 모여주세요💚💙
Просмотров 3,1 тыс.4 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ )! 이번 영상에서는 민트초코 마들렌을 구워봤어요 민초파들,,, 좋아하실거라 믿어요💚💙 초콜렛만으로도 충분히 민트향이 나긴 하지만 민트향이 더 진했으면 좋겠다 하는 분들은 베이킹용 민트오일(익스트랙)을 몇 방울 첨가해주세요 본 레시피에서는 3방울 들어갔어요 ! 민트초코코팅을 위해서는 민트초콜렛과 화이트코팅초콜렛을 반반 섞어주세요 코팅을 위해서는 커버춰가 아닌 코.팅.초.콜.렛을 사용하셔야 굳는답니다 제가 사용한 민트초콜렛은 기타드 민트초콜렛 제품입니다! (날씨 탓에 10월에 초콜렛류 직구 가능하다고 하네요😃) -민트초코마들렌 반죽- 박력분40g 코코아파우더10g 버터50g 달걀1개 꿀12g 설탕32g 베이킹파우더2g 우유6g 민트오일(옵션) -민트초코코팅- 민트초콜렉50g 화이트코...
[맹고메이드] 폭신폭신 비건 통밀 팬케이크 만들기 / Homemade Vegan Pancake Recipe / 우유, 달걀, 버터 없이 비건베이킹 / 홈베이킹
Просмотров 1,9 тыс.4 года назад
안녕하세요 ( ‘v’ )! 이번 영상에서는 폭신폭신한 비건 팬케이크를 구워봤어요 우유, 달걀, 버터 없이 만드는 비건베이킹이에요 폭신한 팬케이크의 식감을 살리기 위해 비건 버터밀크(식초와 두유 혹은 아몬드밀크)를 섞어 넣었어요 직접 짠 레몬즙을 사용하거나 시판 레몬즙을 사용하셔도 좋아요 단 맛이 살짝 있는 팬케이크로, 개인의 취향에 따라 시럽이나 과일을 올려 함께 드시는 것을 추천해요🤗 저는 아가베시럽을 뿌렸어요 -비건 팬케이크- 통밀가루120g 베이킹파우더7g 바닐라페이스트3g 설탕20g 현미유22g 두유225g 레몬즙9g -토핑- 무화과 1개 아가베시럽 그래놀라 1) 두유에 레몬즙을 넣어 섞어준 후 15분간 그대로 두세요 2) 다른 볼에 오일, 설탕, 바닐라페이스트를 넣어 섞어주세요 3) 두유 레몬...
[맹고메이드] 진~한 커피와 크림치즈 ! 티라미수 마들렌 만들기 (Homemade Tiramisu Madeleine Recipe) / 홈베이킹 / 집에서 빵 만들기
Просмотров 6 тыс.4 года назад
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[맹고메이드] 오독오독 비건 당근 비스코티 만들기 / Homemade Vegan Carrot Biscotti Recipe / 달걀, 우유, 버터 없이 통밀베이킹 / 비건베이킹
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[맹고메이드] 쉽게 만드는 달달한 코코넛 사브레 homemade coconut sablé / 코코넛 베이킹 / 홈베이킹
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[맹고메이드] 쫄깃쫄깃 옥수수 치즈 올리브 치아바타 만들기 (homemade corn cheese olive ciabatta recipe) / 홈베이킹 / 저온숙성 치아바타
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[맹고메이드] 고소한 아몬드와 달달한 잼 ! 비건 잼 쿠키 만들기 / vegan jam cookies recipe / 비건베이킹
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[맹고메이드] 쫀득쫀득한 아메리칸 민트초코 쿠키 (American Mint Choco Cookies Recipe) / 서브웨이 쿠키 만들기 / 민초단💙/ 홈베이킹
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