Garam Masala/bumbu campur timur tengah Home Made Bahan-bahannya: Jinten 1 sdm Adas manis 1 sdm Kapulaga hitam 3 butir Daun pekak/anais/bunga lawang 2 buah Cabai/lombok Merah 2 atau 1 sdm Lada hitam 1sdm Kapulaga hjau 1sdm Daun kari kering 2-3 lembar Lemon kering 1 buah Kayu manis 2 telunjuk jari Ketumbar 1 sdm Note: Di sangrai dg api sedang lalu di blender kemudian simpan di tempat kering dalam keadaan tidak panas
setuju chef, kalo komen itu sebainya yg positif, atau membangun, ternyata ga mudah juga loh, harus mengatur tata bahasa yg baik, dan du sukai ramai ....hehe
Asalamualaikum..hadir nyimak nih chef zacqy , Wahh..Mantap bumbu garam marsalla nya wangi nya tercium sampe ke saudi chef..hehehee.., di tunggu resep selanjut nya 👍👌😊 Sudah saya Padamkan si merah nya dgn paketan komplit..., Bravo Aliek Chef Zacqy..👍💪😉🙋♀️
Masya Allah masya Allah🙏 Sukran terima kasih banyak 🙏❤️ luar bisa senang bangettt.. sampai ke saudi ikutan support Channel ini🙏🙏🙏 inshaa Allah akan banyak sekali resep2 yang akan tayang inshaa Allah.. 🙏❤️
chef, kalo dari bau, bumbu arab ini mirip2 semua dg kebuli, briani , mandi, bukhari, .....kari india, dll, kalo saya lebih suka yg light, waktu umrah di medinah, ada resto yg enak sekali lupa namanya, cocio dg ayam bakar atau kambing bakar (di arab jarang sapi ya??
Daun salam yang di Indonesia beda sama daun salam yang di maksud sama chef ini. Kadang di sebut daun salam turki. Ada juga daun kari atau daun koja. Beda lagi, bentuk nya kecil
Syukron resepnya chef Zaki semoga sehat selalu biasanya saya pesan dari Arab alhamdulillah saya bisa mendapat resep dari chef Zaki Terima kasih banyak-banyak.. oh iya Bagaimana caranya membuat Limun kering chef😊🙏🙏🙏
Assalmualaikum chef,semoga sehat sllu dan ilmunya bermanfaat,,izin pakai resep²nya buat nambah menu kuliner masakan arab sy,,chef boleh bagi resep bumbu rempah buat nasi saminnya makasih bnyak ya chef😊
Alhamdulillah terimakasih chef ilmunya Chef ana mu tanya perbandingan buat bumbu garam masala ini , dan pemakaian nya untuk nasi kebuli , beras 5kg ,sukron kastiron 🙏
Waalaikum salam Alhamdulilalh terima kasih untuk commentnya dan supportnya🙏 untuk perbandungan bumbu, setiap beras 1 kg bumbunya 100grm, jadi tinggal ibu kalikan saja berapa berasnya, seperti itu. Wassalam.🙏
MashaAllah Tabarakallah .. chef ana mau tanya, untuk usaha kebab rumahan, garam masala ini bisa d campur ke saos tomat tidak y ? sy d beri tahu tmn kl garam masala d camur sj ke saos tomat untuk tambahan saos kebab, apakah bisa ? Jazakallah ..
Asalamulaikum maaf chif klu buat garam masalah buat di Indonesia itu ada bbrp bumbu yg TDK ada di Indonesia sprt Ades manis,daun min tu GI mn ya apa bsa di ganti dng yg laiin trimakasih atas pencerahannya
Bismillah Alhamdulillah syukron chef ilmunya... Ana mau tanya, klo beli bumbu2nya yg sdh jd itu di mana? Soalnya di daerah krg koplit rempah2nya... Jazaakumullahu khairan
mo nanya nich chef, bumbu ini bisa buat masak gulai kambing aceh? ada saran merek chopper atau blender tertentu (yg chef gunakan di video ini jg boleh) yg bisa menghaluskan bumbu2 kering ini sampai halus? terimakasih
Kalau mengenai merek blender maaf gak bisa sebut merek, hanya coba cari blender khusus biji2an atau blender kopi dan sebagainya bisa juga di gunakan yang oenting khusus untuk menghaluskan biji2an bisa di cari atau di tanyakan ke penjualnya🙏🙂 inshaa Allah bermanfaat yaaa
Garam Masala/bumbu campur timur tengah Home Made
Bahan-bahannya:
Jinten 1 sdm
Adas manis 1 sdm
Kapulaga hitam 3 butir
Daun pekak/anais/bunga lawang 2 buah
Cabai/lombok Merah 2 atau 1 sdm
Lada hitam 1sdm
Kapulaga hjau 1sdm
Daun kari kering 2-3 lembar
Lemon kering 1 buah
Kayu manis 2 telunjuk jari
Ketumbar 1 sdm
Note:
Di sangrai dg api sedang lalu di blender kemudian simpan di tempat kering dalam keadaan tidak panas
Sy suka masakan Arab. Pingin masak sendiri tp bingung cari bumbunya. Alhamdulillah dapat resep dr chef. Jazakallah khayran katsira Chef 🙏🏻🙏🏻
Trimakasih resepnya kk sgt bermanfaat bagi saya sukses sllu buat kk
Mantaaaap
Terimakasih banyak chef izin pakai resep nya ya chef untuk jualan, biar ikhlas & ridho ya chef...berkah selalu chef zaky🙏🙏🙏
Tq, banyak ilmu kami dapat, muga diberkati Allah selalu
Resepnya ok, jadi pingin mencoba. Insya Allah bermanfaat. Kami tunggu video video resep yg lain
Alhamdulillah, pengetauan ttng bumbu Arabic
Jazakallah khoiron katsiro chef
Alhamdulillah anti mau coba resepnya,jazakumulloh sangat bermanpaat
wah.. trmksih ilmunya chef, 1 yg sy bingung selama ini jeruk kering ternyata salah satu kunci aromah mentolnya mantap....
Trimaksh chef
Jazakalla khair chef 👍🏻
Jazakumullah Khoiron Kasir Chef ...😊
Assalamualaikum chef zaky terima kasih ilmunya , alhamdulillah di bulan maulud ana banyak oerderan untuk acara besar semoga ilmunya berkah aamìin
Syukron jazaakallohu khoiron katsiron chef atas ilmunya 🙏
Duduk minum nya chef!!!!! ikut sunnsh Nabi Saw.
Alhamdulillah chef Syukron kathir sangat membantu kebetulan saya juga suka masak nasi arab
setuju chef, kalo komen itu sebainya yg positif, atau membangun, ternyata ga mudah juga loh, harus mengatur tata bahasa yg baik, dan du sukai ramai ....hehe
Bismillah, mantap bro
Sukron jazakallahubikhaer seff
Tksh..Chef Zzcqy Resepinya..👌👍
Mantabbbb..berkah cheffff
Mudah mudahan chef zacqy panjang umur sehat walafiat sukron chef zacqy resepnya 🙏
Syukran cheft Zakiiii
Afwan Sama2 terima kasih atas commentnya🙏❤️ bantu support channel ini biar menjadi berkah Dan bermanfaa🙏🙏🙏
Syukron chef
trimakasih resep bumbunya
asiiik pnjelasanya mas chef🙏🙏
Trima kasih chef Zacky.
🎉🎉🎉
Thanks for sharing the recipe with us 😋
Mantap chef
Syukron 😍😍😍
Afwan🙏❤️
kereeen
Chef terimakasi untuk berbagi ilmunya👌
Terima kasih banyak.. Berguna bagi saya yang hendak memulai usaha di pendemi kak
Mantab wan..👍
Mantap
To the point saja
Syukron resepx chef
Afwan inshaa Allah bermanfaat🙏🙂❤️
Terms ostad zaqik atas ilmu nya baroka alloh
Alhamdulillah inshaa Allah bermanfaat🙏🙂
Harum nyaa kecium sampe dsniii
Syukron chef🙏
Syukron kaziran allah ma akum ya chef..
Afwan inshaa Allah bermanfaat
Syukron cheff... Semoga panjang umur di murahkan reskinya.... Aamiin
Terimakasi atas resepnya
Sangaaat bermanfaat,mkasiih resepnya chef
Shukran chef resepnya 🙏👍👌
Kebenaran nich...punya daging sapi ..trimakasih 🥰
Sukran kitir ya cef ...
makasih chef ilmu nya 🙏
Asalamualaikum..hadir nyimak nih chef zacqy , Wahh..Mantap bumbu garam marsalla nya wangi nya tercium sampe ke saudi chef..hehehee.., di tunggu resep selanjut nya 👍👌😊
Sudah saya Padamkan si merah nya dgn paketan komplit..., Bravo Aliek Chef Zacqy..👍💪😉🙋♀️
Masya Allah masya Allah🙏 Sukran terima kasih banyak 🙏❤️ luar bisa senang bangettt.. sampai ke saudi ikutan support Channel ini🙏🙏🙏 inshaa Allah akan banyak sekali resep2 yang akan tayang inshaa Allah.. 🙏❤️
Waalaikum salam🙏🙏🙏
@@ChefZacqy Aiwah..Chef Ana Ba'ad Mapsut Sup 👀 Channel Inta..😁 Mashaa Allah Muntaz..👍👍👌 Salam Kenal yh Chef Zacqy 🤝Tesbah ala khoir / Slmt mlm..🙏
@@resepmariyummy masya Allah sukran Katirrr jazakallah khair masalya Senang sekali Ana luar biasa terima kasih.. sekali lagi salam kenal🙏🙏🙏
Terimakasih chef Zacky, jazakallahu khairan. Klo garam masala yg sy beli dri tmn sy, warnanya cenderung kuning
Syukron chef semoga ilmunya menjadi amal jariyah dan bisa bermanfaat utk saya pribadi dan yg lainnya... Aamiin
Aaminnn ya Allah Aaminnnn🙏🙂
Trima kasih resepnya syheh
Terima kasih resep Arabic garam masala
Bagus sekali untuk membuka wawasan bidang kuliner
Teetep semangat chef
Thanks buat supportnya 🙏❤️
Syukron Cheff smg Alloh memberikan kesehatan dan Rizki yg melimpah Aamiiin
Aaaminnnn ya Allah Aaminnnn
Makasih resep nya..
Bagi donk resep kambing oven... 😊😊😊
Trimakasiiih....
Jazaakallaah KhairalJazaak 🙏🙏🙏😊
Sama2 inshaa Allah bermanfaat🙏🙂
Makasih chef resepnya 👍🏻👍🏻👍🏻
Mantap 👍
Terima kasih inshaa Allah bermanfaat🙏
chef, kalo dari bau, bumbu arab ini mirip2 semua dg kebuli, briani , mandi, bukhari, .....kari india, dll, kalo saya lebih suka yg light, waktu umrah di medinah, ada resto yg enak sekali lupa namanya, cocio dg ayam bakar atau kambing bakar (di arab jarang sapi ya??
Jazakallahu Khair. Chef Zacky . mau resep bumbu Burliany dong .sy mau buat sendiri .
terima kasih cheff semoga sehat selalu selama ini beli sekarang buat sendiri
Insak Awlloh mencoba
Bahan:
Jintan - 1sdm
Adas manis - 1sdm
Kapulaga hitam - 3 butir
Daun pekak / anais / bunga lawang - 2
Cabe merah kering - 2 (Diancurin kurleb jadi 1 sdm)
Lada butir hitam - 1 sdm
Kapulaga hijau - 1 sdm
Bay leave daun kari - 2-3 lembar
Dry lemon / lemon kering - 1 buah
Kayu manis - 2 telunjuk potong2
Ketumbar utuh - 1 sdm
Daun bay tidak sama daun kari... beda/beza
@@izorayellow7433 daun bay itu daun salam, klo daun kari itu salam Koja . Bnr gk ya😁
Daun salam yang di Indonesia beda sama daun salam yang di maksud sama chef ini. Kadang di sebut daun salam turki. Ada juga daun kari atau daun koja. Beda lagi, bentuk nya kecil
Syukron resepnya chef Zaki semoga sehat selalu biasanya saya pesan dari Arab alhamdulillah saya bisa mendapat resep dari chef Zaki Terima kasih banyak-banyak.. oh iya Bagaimana caranya membuat Limun kering chef😊🙏🙏🙏
Terima kasih
Garam masala untuk masakan apa saja mas, coba muncul resep2 masakan apa saja yg bisa dipake bumbu masakan mas
buat bumbu briyani dong chef...🙏😊
Chef bikin resep nasi goreng kebuli
Assalmualaikum chef,semoga sehat sllu dan ilmunya bermanfaat,,izin pakai resep²nya buat nambah menu kuliner masakan arab sy,,chef boleh bagi resep bumbu rempah buat nasi saminnya makasih bnyak ya chef😊
Maju trus chef.. Jgn menyerah.. Ane yakin nanti inshaallah pasti rame subnya n viewnya..
Aaminnnn ya Allah Aaminnnnn terima kasih atas supportnya dan doanya🙏🙂
Alhamdulillah terimakasih chef ilmunya
Chef ana mu tanya perbandingan buat bumbu garam masala ini , dan pemakaian nya untuk nasi kebuli , beras 5kg ,sukron kastiron 🙏
Waalaikum salam Alhamdulilalh terima kasih untuk commentnya dan supportnya🙏 untuk perbandungan bumbu, setiap beras 1 kg bumbunya 100grm, jadi tinggal ibu kalikan saja berapa berasnya, seperti itu. Wassalam.🙏
Selama ini sy cm tau kapulaga putih dan hijau.
Jazakallahu khoir Chef
Lemon kering itu bs buat sendiri atau beli jd Chef...?
bikinkan video caranya pemakayan bumbu masalahnya dong..? 😮
Assalamualaikum chef boleh tak buat bumbu kambing bakar yang lazat
Chef ini bisa. Di masak buat nasi goreng kebuli kah.
Bumbunya buat masakan apa saja mas 🙏
Trimakasih chef zacqy cm mo nanya itu bumbu buat masakan apa aja
Chef kl sdh dblender spt itu, penyimpanannya di kulkas atau suhu ruang aja?
MashaAllah Tabarakallah .. chef ana mau tanya, untuk usaha kebab rumahan, garam masala ini bisa d campur ke saos tomat tidak y ? sy d beri tahu tmn kl garam masala d camur sj ke saos tomat untuk tambahan saos kebab, apakah bisa ? Jazakallah ..
Garam masallah ini msk apa yah mandyi kabsah atau
Bikin shawarma pake garam masala bisa chef??? Punya syok garam masala dr pakistan masi banyak ni chef..
Asalamulaikum maaf chif klu buat garam masalah buat di Indonesia itu ada bbrp bumbu yg TDK ada di Indonesia sprt Ades manis,daun min tu GI mn ya apa bsa di ganti dng yg laiin trimakasih atas pencerahannya
Mas zaqy kalau jinten manis d indonesia apa trima kasih.
berarti perbedaan nya garam masala sama curry india ada di jeruk lemon kering nya ya cheff?
Klo gk ada kapulaga hitam.bisa pke kapulaga hijo z ya
Chef kalau bumbu nasi kebuli apakah sama dgn nasi briyani
Bismillah
Alhamdulillah syukron chef ilmunya...
Ana mau tanya, klo beli bumbu2nya yg sdh jd itu di mana? Soalnya di daerah krg koplit rempah2nya...
Jazaakumullahu khairan
Waalaikum salam. Coba cari online shop atau toko2 bumbu arab dab india aja inshaa Allah dapat🙏🙂
@@ChefZacqy
Na'am Chef Zacqy
Syukron Jazakallahu khairan
Assalamualaikum chef kalo ga ada dau kari lemon kering sama lada hitam enak g ?
ini bisa utk bubuk kebuli utk masak nasi kebuli atau nasi goreng kebuli chef?
Klo d buat nasi kebuli utk brp kg beras ,mkc shef
mo nanya nich chef, bumbu ini bisa buat masak gulai kambing aceh?
ada saran merek chopper atau blender tertentu (yg chef gunakan di video ini jg boleh) yg bisa menghaluskan bumbu2 kering ini sampai halus?
terimakasih
Kalau mengenai merek blender maaf gak bisa sebut merek, hanya coba cari blender khusus biji2an atau blender kopi dan sebagainya bisa juga di gunakan yang oenting khusus untuk menghaluskan biji2an bisa di cari atau di tanyakan ke penjualnya🙏🙂 inshaa Allah bermanfaat yaaa
Daun bayvleaf di kamlung sy susah chef bisa gsnttidgn daun lain gk?
Om bahan yg ke 2 namanyq apa om. Adasmanis kah.
Klau disurabaya namanya apa ya om ? 🙏
Assalamualaikum
Apa aja bumbu buat nasi gurih ala arabik🤭
Chef blandernya merk apa..?? saya pingin beli untuk menggiling bumbu-bumbu kering..
Adakah yg jual instan dan yg asli sama seperti d video