സദ്യ സ്റ്റൈൽ കൂട്ടുകറി | Koottucurry Recipe in Malayalam | Pazhayidom Specials

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Ruchi, a Visual Travelouge by Yadu Pazhayidom
    Let's Chat at :
    / yadu_pazhayidom
    / yadustories
    / yadu.pazhayidom
    കൂട്ടുകറി
    നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് ഒട്ടും ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കൂട്ടുകറി. വീഡിയോ കാണുമ്പോൾ വലിയൊരു പ്രോസസ്സ് ആയി തോന്നുമെങ്കിലും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാർ ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് കൂട്ടുകറി.
    വീഡിയോ കണ്ട ശേഷം ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്ത് ഫീഡ്ബാക്ക് തരണേ 🙏
    Koottucurry is a specially prepared masala curry in Kerala, which is served along with traditional Sadya (Meals). Here, we introduce you all how to prepare this tasty dish.
    Please watch the video and support us if you like it.
    Ingredients for making the Koottucurry Masala
    Coconut oil - 2 tablespoon
    Cumin Seeds - 1 table spoon
    Black pepper - 2 table spoon
    Dry Red Chilies - 5 numbers
    Stir well the above mentioned ingredients together in a Pan , until the color changes into natural black. Black Pepper will start sprout due to the heat from the pan. Add six seven curry leaves along with them and turn off the flame. Wait for some minutes and grind well in a Mixer. This masala mix is being used in the curry, to get the essence and flavor.
    Ingredients for Koottucurry
    White Chenna - 150 gm
    Yarm - 150 gm
    White Gourd - 150 gm
    Snake Gourd - 150 gm
    Pumpkin - 150 gm
    Raw Green Banana - 150 gm
    Turmeric Powder - 0.5 Teaspoon
    Kashmiri Chilly Powder - 2.5 Teaspoons
    Salt - 1.5 Teaspoons
    Jaggery - 20 gm
    Asafoetida - 20 gm
    Water - As required
    Grated Coconut - 1 Cup
    Place a Pan on flame as per your requirement, and boil all the ingredients mentioned above. Add water according to the quantity to which all the ingredients are boiled well. Add Asafoetida and a bunch of curry leaves.
    In the time being, fry the grated coconut along with two table spoon of coconut oil. Fry until the color turns into golden brown. Switch off the flame, and grind a small portion of fried coconut in a mixer.
    Again switch on the flame, mix all the boiled vegetables with the grated coconut well, along with the grinded coconut paste in the same pan where all the coconut is being fried.
    Add the masala towards the mix, stir well for 5 minutes. Add curry leaves accordingly. The Koottucurry is ready to serve.
    Thank You....!!!

Комментарии • 1,7 тыс.

  • @nasheedaa.j3536
    @nasheedaa.j3536 Месяц назад +60

    ഇതാണ് ഞാൻ അന്വേഷിച്ചു നടന്ന koottucurry.. പണ്ട് അയൽ വീടുകളിൽ നിന്നും കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്.. പക്ഷെ പിന്നെ കണ്ട റെസിപ്പി എല്ലാം തേങ്ങ അരച്ച് ചേർൽകുന്നത് കാണുന്നില്ലാരുന്നു... ഈ ഓണത്തിന് നാട്ടിൽ ഇല്ലാത്തത് കൊണ്ട് തനിയെ ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടി വീഡിയോ തപ്പി വന്നതാണ്... ഇതാണ് യഥാർത്ഥ തിരുവനന്തപുരം സ്റ്റൈൽ 🤗 thanks a lot

  • @gowrykdy1147
    @gowrykdy1147 Год назад +32

    Hi sir
    എന്റെ കുട്ടിക്കാലത്തെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട രുചികളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്.
    അന്ന് കിട്ടിയ അതെ രുചിയിൽ ഇന്ന് ഞാൻ കൂട്ടുകറി ഉണ്ടാക്കി.
    Thank you sooo much sir🙏🏻

  • @gangah_8204
    @gangah_8204 3 года назад +23

    ആറു വർഷം കൊണ്ട് മറന്നുപോയ സദ്യയുടെ രുചി ഓർമ്മിപ്പിച്ചതിന് നന്ദി . കണ്ടപ്പോൾ തന്നെ സദ്യ കഴിച്ചതിന് സമമായി. ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കും. പാചകം പഠിച്ചു തുടങ്ങുന്ന കുട്ടികൾക്ക് ഈ ചാനൽ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്.

  • @kavis8324
    @kavis8324 3 года назад +13

    ഞാൻ കൂട്ട് കറി യുടെ പല recipes try ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ ഇപ്പൊൾ തിരുമേനി ഡെ recipe നോക്കി ചെയ്തപ്പോൾ ആണ് എനിക്ക് സദ്യയുടെ അതെ രുചിയും colour um കിട്ടിയത് ഒരുപാട് നന്ദി ,ഇനിയും ധാരാളം രുചിക്കൂട്ടുകൾ പ്രധീക്ഷിക്കുന്നൂ

  • @ravindrankaruvaril8162
    @ravindrankaruvaril8162 3 года назад +72

    എന്താ പറയണ്ടേ.....സംസാരത്തിലെന്ന പോലെ തന്നേ കഷ്ണം മുറിക്കുന്നതിലുമുണ്ട് ആ പെർഫെക്ഷൻ.കൂട്ടുകറിയുടെ കളറും അവതരണത്തിന്റെ വശ്യതയും 👌 😍. നമിക്കുന്നു തിരുമേനി 🙏

  • @mininair6593
    @mininair6593 3 года назад +171

    വിനയം എന്താണെന്ന് ഇതു കണ്ടാൽ മതി 🙏 എന്നും ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കട്ടെ എന്ന് പ്രാര്‍ത്ഥിക്കുന്നു 😋👌💚

  • @padmascuisineparadisemedia8516
    @padmascuisineparadisemedia8516 3 года назад +39

    അച്ഛന്റെ കറികൾ എല്ലാം രുചിയിൽ മുൻപന്തിയിലാണ് കൂട്ടുകറിയുടെ രുചി ഇ ന്നുംഎന്റെ നാവിൽ തുമ്പിലുണ്ട് . രുചി വർണ്ണിക്കാൻ അറിയുന്നില്ല അത് കഴിച്ചപ്പോൾ കിട്ടിയ സംതൃപ്തി വർണ്ണാതീതമാണ് പഴമയുടെ രുചി അത് ഒന്നു വേറെ തന്നെയാണ് വീഡിയോ കണ്ടു കൊണ്ടാണ് ഇത് കുറിക്കുന്നത് 😋😋😋 ഇനിയും കറികൾ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് അരങ്ങത്തേക്ക് കൊണ്ടു വരൂ🙏🙏 പാചകവും Tips ഉം ഉഗ്രൻ

  • @jacobgeorge4257
    @jacobgeorge4257 3 года назад +90

    ചെയ്ത് നോക്കുവാൻ മനസിൽ ആഗ്രഹം ഉണ്ടാക്കുന്ന അവതരണം.
    മൂക്കിൽ മണവും നാവിൽ രുചിയും അനുഭവപ്പെടുന്നു.

  • @sophiyabp8584
    @sophiyabp8584 Месяц назад +3

    കുറച്ചു ദിവസം മുൻപ് ആണ് ഈ videos ശ്രദ്ധയിൽ പെട്ടത്...എന്ത് രസമായിട്ടാണ് ഓരോ കാര്യവും പറഞ്ഞു തരുന്നത്.. ആ കഷണങ്ങൾ ഒക്കെ മുറിച്ചതിൻ്റെ ഭംഗി കാണുമ്പോൾ തന്നെ അത്ഭുതം തോന്നുന്നു..എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടം ആയതു അദ്ദേഹം ഇതിൻ്റെ റെസിപി പറയുന്നതിന് ഒപ്പം തന്നെ അതുമായി connect ചെയ്തു കുറെ പുതിയ അറിവുകൾ നമുക്ക് പറഞ്ഞു തരുന്നത് ആണ്...❤❤❤❤❤

  • @annuskitchen6164
    @annuskitchen6164 3 года назад +6

    രണ്ടാളും എത്ര നല്ല വിനയത്തോടെയാ സംസാരിക്കുന്നത്.... എന്നും നല്ലത് വരട്ടെ

  • @thulasidas4347
    @thulasidas4347 2 года назад +3

    അതുപോലെ ഇവിടെ കോഴിക്കോട് മേഖലകളിൽ കൂട്ടുകറിയിൽ ശർക്കരയുടെ അളവ്അല്പം കൂടി കൂടുതലായിട്ടാണ് കണ്ടിട്ടുള്ളത് വറവിൽ എള്ള് കൂടി ചേർക്കുന്നത് കണ്ടിട്ടുള്ളത് ഞാൻ താങ്കളുടെ ഈ റെസിപ്പി ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കുവാൻ തീരുമാനിച്ചു താങ്കളുടെ അവതരണം എനിക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു

  • @anuks2309
    @anuks2309 2 года назад +1

    ഒരുപാടു പാചക വീഡിയോസ് കണ്ടെങ്കിലും ..pachaakathinod bahumanam thonniya th ivarude ee chanalinod aanu ..karanm oru entha parayuka oru sadhya kazhikunna feel aanu oro videosum thank you..

  • @sudha2096
    @sudha2096 3 года назад +48

    അച്ഛന്റെ ഓരോ വിഭവങ്ങളും മനസു വയറും ം നിറയും കുട്ടുകറി കണ്ടിട കൊതിയാവുന്നു ്ട്

  • @meenakshynambisan4723
    @meenakshynambisan4723 Год назад +34

    കഷ്ണം വേവിക്കുമ്പോൾ തന്നെ കുരുമുളകും മഞ്ഞളും അരച്ച് ചേർക്കുന്നത് കണ്ടിട്ടുണ്ട് എന്റെ കുട്ടിക്കാലത്ത് അമ്മയും മുത്തശ്ശിയും മറ്റും.ഏതാണ് ശരി? പറഞ്ഞു തരണേ

    • @rohiths1983
      @rohiths1983 2 месяца назад +6

      ചേച്ചി... കാളൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ചേച്ചി പറഞ്ഞത് ഞാൻ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. കൂട്ടുകറി തന്നെ ആണോ ചേച്ചീ ഉദേശിച്ചത്.

  • @kanakapriya706
    @kanakapriya706 Месяц назад +12

    തിരുമേനി ഞാൻ തിരുമേനിയുടെ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി നന്നയിട്ടുണ്ടായിരുന്നു.കഴിച്ച് നോക്കി വീട്ടിൽ എല്ലാവരും പറഞ്ഞു പറഞ്ഞു അസ്സൽ ആയെന്നു.ഒരുപാട് നന്ദി

  • @sandhyadevayani8830
    @sandhyadevayani8830 3 года назад +5

    ഞാൻ അങ്ങയുടെ അവിയൽ യു ട്യൂബ് ചാനൽ നോക്കി ഉണ്ടാക്കി തിരുമേനി 👌അടിപൊളി... നന്ദി 🙏

  • @sunilkumar-so9di
    @sunilkumar-so9di 3 года назад +687

    ഒരു സദ്യ ഈ മഹാമാരികാലത്ത് ഓർമകളിൽമാത്രം. പാളകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കോരി ഇഷ്ടപ്പെട്ടവരാരൊക്കെ?

  • @safnasiraj2058
    @safnasiraj2058 3 года назад +1

    Ithuvare pazhayidam sarinte sadya kazhikan bagyam undayilla...pakshe koottucurry kazhichu ningal yutubil ingane oru soukaryam orukkiyathil..nandhiyund orupad

  • @sanuben8109
    @sanuben8109 3 года назад +3

    Njaninna ഈ ചാനൽ കാണുന്നത് എത്ര നന്നായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു ഒച്ചയും ബഹളം ഇല്ലാതെ വളരെ നന്നായി ചെയ്തു

  • @asokkumar9031
    @asokkumar9031 3 года назад +2

    നാവിൽ കൊതിയുറുന്ന കൂട്ട് കറി. Super. Yedhu ഓർമ്മയുണ്ടോ koonayi ആയിരവില്ലി ഓഡിറ്റോറിയം. 🥰

  • @sunandapradeep2560
    @sunandapradeep2560 3 года назад +9

    ആദ്യമായാണ് ചാനൽ കാണുന്നത് ഒരു സൂപ്പർ കൂട്ടുകറി കാണിച്ചു തന്നതിന് ഒരു പാട് നന്ദി 😍😍

  • @shafeeqjinn4423
    @shafeeqjinn4423 3 года назад +1

    ഹാവൂ ന്റെ മാഷേ, ഇത് കണ്ടപ്പോ തന്നെ കൊതിയായി, പിന്നെ അദ്ദേഹം കുരുമുളക് പൊടി ചേർത്താപ്പോ പറഞ്ഞ ആ മണം ഇങ്ങു വന്നപോലെ തോന്നി..... സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട് ട്ടോ..... ഞാൻ ഒരു ഹോസ്റ്റലിൽ cook ആണ്, next day ഞാൻ ഇത് try ചെയ്യും..... എന്നിട്ട് ബാക്കി പറയാം ട്ടോ... 👍👍👍👍👍👌👌👌

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 года назад +1

      പിന്നല്ല, ട്രൈ ചെയ്യൂ ന്നേ

  • @ltfworld2754
    @ltfworld2754 3 года назад +7

    സദ്യയിൽ എനിക്കേറെ ഇഷ്ടം ഉള്ള റെസിപ്പിയിൽ ഒന്നാണ് കൂട്ട് കറി. ഇനി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം. അടിപൊളി 👌

  • @thankammathomas4271
    @thankammathomas4271 3 года назад

    Njan yesterday oru sadya aviyal kazhinja Varsha the ormayil cheithu.Adipoliyayirunnu.Thirumeni vere channelinu Vendi cheithstharunnu.Annum njan cheithunokki nannayirunnu.Thank you so.much.Ini unakalari payasem vekanem.

  • @Omkaram874
    @Omkaram874 3 года назад +4

    അച്ഛന്റെ റെസിപ്പിക്കളുമായി വന്നതിനു ശേഷം യദു ഏട്ടന്റെ ചാനലിന് മാറ്റ് കൂടി 😍ഓരോ വീഡിയോസിനും വേണ്ടി ഇപ്പോൾ കട്ട വെയ്റ്റിങ് ആണ്... കൂട്ടു കറിയുടെ കാര്യം പിനെ പറയണ്ടാലോ... നാവിൽ വെള്ളം പൊട്ടി 😜👍👌

  • @pushpakrishnanpushpa8179
    @pushpakrishnanpushpa8179 3 года назад

    കൂട്ട് കറി തീർച്ചയായും അച്ഛന്റെ രീതിയിൽ ചെയ്തു നോക്കാം വളരെ വ്യത്യസ്തമായ Tips ഇഷ്ടപ്പെട്ടു കാണുമ്പോൾ തന്നെ കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നു ഞങ്ങൾ കറുത്ത കടലയാണ് ചേർക്കുന്നത് ഇനി അച്ഛൻ പറഞ്ഞ പോലെ വെള്ള കടല ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 года назад

      ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യൂ
      നല്ല രുചിയാണ് 🙏

  • @aamisvlog2411
    @aamisvlog2411 5 месяцев назад +4

    ഇത് കണ്ടു ഞാനും വിഷുവിന് ഉണ്ടാക്കി 👌എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ടു. Thank you 😊

  • @S1A245
    @S1A245 Год назад

    ഞാൻ നിങ്ങളുടെ വീഡിയോ കണ്ടു കണ്ടു ഒരു ചെറിയ പിറന്നാൾ ഓണം വിഷു ഒകെ നന്നായി പാചകം ചെയ്തു എല്ലാവരെയും സന്ദോഷിപ്പിക്കുന്നു എന്റെ അമ്മപോലു ഞെട്ടിയിരിക്കുന്നു thanks thanks.......... Thanks

  • @suryathejas7649
    @suryathejas7649 2 года назад +3

    യദു നല്ല അവതരണം 🤝 അച്ഛന്റെ റസീപ്പി എല്ലാം sprb 👌👌👌

  • @subramanianlakshmivarahan4877
    @subramanianlakshmivarahan4877 19 дней назад

    I tried it for Onam &came out very well. Everybody liked it. Tnks & God Bless. Again today I am making it so remembered to Comment. God Bless.

  • @dhinkan5819
    @dhinkan5819 3 года назад +20

    രുചിയുടെ തമ്പുരാൻ 🙏😍.....

  • @venugopalanvenugopalan8840
    @venugopalanvenugopalan8840 Год назад

    നല്ല രുചികൂട്ടുകൾ ഓരോ വീഡിയോസും വളരെ ഉപകാരപ്രദം ഞാനും veg. ഐറ്റംസ് വളരെ ഇഷ്ടപെടുന്നു 🙏

  • @sobhanarajan5049
    @sobhanarajan5049 3 года назад +2

    ഓണത്തിന്റെ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും നല്ലതായിരുന്നു. കുറച്ചു കറികൾ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി. സത്യത്തിൽ എല്ലാം അറിയാം. പക്ഷെ ഓരോന്നിന്റെയും കൂട്ടുകളും ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയും ഇപ്പോഴാണ് മനസ്സിലായത്. വളരെ നന്ദിയും സ്നേഹവും അറിയിക്കുന്നു. എല്ലാ വീഡിയോയും കാണാറുണ്ട്.

  • @sobha9820
    @sobha9820 2 года назад

    Thank you.. 🙏...njan etho vudeoyil kanda koottukari orupaadu neram cheyyendathayi kandu..athukond njan ithuvarekkum undaakkkan sramichilla...pakshe sirnte vedio kandappo ithra eluppathilum undaakkkan pattumenennu vicharichilla...ente ettavum ishtapeetta curry aanu ithu...thanks a lot.... 🙏🙏🙏

  • @aathira6937
    @aathira6937 3 года назад +5

    എല്ലാ കമന്റിനും ഒരുപോലെ ലൈക് റിപ്ലൈ കൊടുക്കുന്ന ആ മനസ്സിന് ഇരിക്കട്ടെ ഇന്നത്തെ ലൈക്
    Nb: കറി കണ്ട് നാവിൽ വെള്ളം വന്നു 🥺🥺🥺

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 года назад +1

      ആണോ?
      വേഗം ട്രൈ ചെയ്യൂ ന്നേ 😍😍

  • @thankamanigopalakrishnan5997
    @thankamanigopalakrishnan5997 10 месяцев назад

    Yedu ethra bhagyavan ennum achante karikal koottamallo koottukari enikkariillarunnu ippol kitty thank you monu👌🏻

  • @anjusreejith2774
    @anjusreejith2774 3 года назад

    തിരുമേനി ടെ ഓരോ വിഭവങ്ങളും ഒന്നിനൊന്നു കേമം. ഇതൊക്കെ ഒരുപാട് ആഗ്രഹിച്ച കറികൾ ആണ്. പല cooking videos കണ്ടിട്ടുള്ളതിൽ the best. ഒരു പ്രഹസനം ഇല്ലാത്ത channel. വീണ്ടും നല്ല നല്ല വിഭവങ്ങൾ കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എല്ലാപേർക്കും നല്ലതു വരട്ടെ 🙏

  • @Aysha_s_Home
    @Aysha_s_Home Месяц назад +5

    അവിടെയൊക്കെ കാണാൻ എന്തു ഭംഗിയാണ്🙏🏼

  • @seena8623
    @seena8623 3 года назад

    തിരുമേനിക്ക് ഒരുപാട് നന്ദി എനിക്ക് അറിയാത്ത ഒരു കറി ആയിരുന്നു ഇത് വളരെ ഇഷ്ടമാണ് എന്തായാലും ഇത് റെസിപ്പി തന്നതിന് ഒരായിരം നന്ദി

  • @amaluks8912
    @amaluks8912 3 года назад +6

    First comment😍 and first like 😍 suprb recipe chetta... Next sadhya style pineapple curry venam

  • @anjukcpunam
    @anjukcpunam 3 года назад

    Aaha aaa neyyokke ozhycha varutha nalikeram ulla aa otturulilk koottukari cherkkumbo illa vaasana enik ividay feel cheythu .😋😋😋,,Enik orupaaad ishtaanu... koottukari...pakshe ndakkiyal nannavarilla .ini njan undkkum adipoly aaye 🙏🙏

  • @chalapuramskk6748
    @chalapuramskk6748 3 года назад +11

    Kuttu kari is one of the famous dish in any sadhya. Royal method of preperation. Flavour and taste will be great seems to be. Congratulations to you.

  • @sindhushaji5982
    @sindhushaji5982 3 года назад

    Yadhoo ee achane enik orupaadishtam.paavam achan.achante oro recipikalum njangal noki cheyan thudangunund.thank uu yadhu ee achante pachakam njangalk pakarnnu nalkan thinniyathil

  • @sreejajayaraj6488
    @sreejajayaraj6488 3 года назад +4

    സദ്യയിലെ എന്റെ fav dish ... thank you yadhu

  • @northsouthcooking2004
    @northsouthcooking2004 3 года назад

    Super keto, anik orubad ishtai sirinte dish, I wiil shurly try this

  • @sandhyapai5210
    @sandhyapai5210 2 года назад +5

    എന്നും കാത്തിരുന്ന ഒരു പഴമ പെരുമ! ഓര്‍ത്താലേ നാവിന്‍ തുമ്പില്‍ രസ സാഗരം! ഒരുപാട്‌ നന്ദി... 🙏

  • @gijisajeev1124
    @gijisajeev1124 3 года назад +1

    Nalla avatharanam. Kaundu kondeyirikkan tonnum. Aa ruchi naanil ettum. Etra vinayamulla achanum makanum. All the best

  • @Linsonmathews
    @Linsonmathews 3 года назад +32

    കൂട്ട് കറി 😍
    മൺചട്ടിയിൽ ആ രുചിക്കൂട്ടുകൾ അങ്ങനെ ഒന്നായി മാറി കിട്ടുന്ന രുചിയാണ് നമ്മുടെ നാവിലെ രുചി മുകുളങ്ങളെ ത്രസിപ്പിക്കുന്നത് 😋❣️

  • @valsanair1817
    @valsanair1817 3 года назад

    നമ്മുടെ സദൃയുടെ കറികളിൽ എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട കറിയാണിത്. ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഞാൻ കായയും ചേനയും മാത്രമേ ചേർക്കാറുളളു. Thank you for your receipe.

  • @vijithapm4214
    @vijithapm4214 2 года назад +3

    സദ്യയിൽ ഏറ്റവും ഇഷ്ടം കൂട്ടുകറി Thank you so much

  • @geethadevi8961
    @geethadevi8961 Год назад +1

    പ്രശസ്തനായ നള പാചകം..പഴയിടത്തിൻ്റെ റെസിപി...ഒരു രക്ഷയും ഇല്ല...സൂപ്പർ ❤❤❤

  • @dhanud99
    @dhanud99 Год назад +5

    കൂട്ടുകറി ഉണ്ടാക്കാൻ റെസിപ്പി നോക്കി വന്നതാ.. 😍👌

  • @remadeviramakrishnan3588
    @remadeviramakrishnan3588 Месяц назад +1

    ഇതുപോലെ എന്തായാലും ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം 😄
    കണ്ടിട്ട് ഈ കൂട്ടുകറി മാത്രം മതി മനസ് നിറഞ്ഞ് ചോറുണ്ണാൻ 👌

  • @ramadevia9068
    @ramadevia9068 2 года назад +7

    സൂപ്പർ ❤❤. പാളയൂ ടെ കോരി അടിപൊളി ❤❤❤❤

  • @jyothiganesh967
    @jyothiganesh967 3 года назад +1

    Uruliyil undakkiya koottucurry ! Kaanumbolthanne manassu niranju ..paalakoriyum superb!

  • @sreelekshmi0509
    @sreelekshmi0509 3 года назад +22

    വെജിറ്റബിൾ അരിയുന്നതിൽ വരെ ഉണ്ട് പെര്ഫെക്ഷൻ😍...

  • @resumeraj1314
    @resumeraj1314 3 года назад

    യദു, കൂട്ടുകറി ചെയ്യാന്നു പറഞ്ഞപ്പോ എത്രെ പെട്ടെന്ന് ചെയ്യുന്നു വിചാരിച്ചില്ല. ഒരുപാടു നന്ദി 🙏

  • @manjusaji7996
    @manjusaji7996 3 года назад +8

    Eatta supper ❤❤❤ achanem monem orupadishtam റെസിപ്പി koottukari 👌👌👌

  • @BelgiumDiaries
    @BelgiumDiaries 3 года назад

    Ee recipie kaathirikuvaayirunnu..... Kanditt kotiyavunnu. Iniyum ingane ulla videos expect cheyunnu... Valare nanni..... Orikal engilum achante sadhya onnu kazhikknam..... Yadhu Chetta go ahead you will hit 1M subscribers soon....

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 года назад +1

      Thank U so much Sree 🥰
      ഈ support അല്ലെ നമ്മളെ മുന്നോട്ട് നയിക്കുന്നത് 💝💝

  • @jainyvl1550
    @jainyvl1550 3 года назад +11

    ഞങ്ങളൊരു ഫ്ലാറ്റിലാണ് താമസം. ചീവീടിന്റെ മ്യൂസിക്‌ വല്ലാത്തൊരു നൊസ്റ്റാൾജിക് ഫീൽ തന്നു. കറിയും സൂപ്പർ 💕

  • @lissylissymolt5217
    @lissylissymolt5217 3 года назад

    entha parayenda yadhu...........oro vlogum very attractive and beautiful.....njan traditional food kazhikkan ishtapedunna orallanu... enikku ishtam keralathintae thanathaya nadan pachakam annu ishtam.... yadhuntae vlog kanumbol ebikku entae kuttikkalam ormavarum..Full nostalgia especially mana illam vlog cheyyumbol..entae ayalvakkam namboothiri,nayar family annu.. njan eppozhum food kazhichirunnath aviduthae vettil ninnayirunnuu.....navil eppozhum undu ruchi...oro foodintaeyum...njan ammayodu parayyum ithupollae undakki tharan.... appol amma parayum njan undakkiyal ee ruchi kittillannu...athu avarudae mathram kaipunyam annennu...njan eppozhum 95% vegetarian annu..enikku orupadu ishtanu yadhuntae vlog..😊😊😊

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 года назад +1

      വളരെ നന്ദി ട്ടോ
      ഒരിക്കൽ കാണാം നമുക്ക്...!
      🥰🥰🥰
      🙏

  • @gracyshaji6508
    @gracyshaji6508 3 года назад +4

    It is too delicious... Very attractive cooking method...First time I come to know the real way of preparing koottucurry...

  • @mithyabinesh8243
    @mithyabinesh8243 3 года назад

    Achante recipes oruvidham follow cheyyarund... chettante presentation um valare natural and innocent aaanu... kandirikkum.. sadhya yile masala curry um rasam um video cheyyumo?

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 года назад

      രസം ചെയ്യാം, Sure
      Masala കറി യും 💛

  • @shanianilkumar4489
    @shanianilkumar4489 Месяц назад +3

    ഞങളുടെ കോഴിക്കോട് ഭാഗത്ത്‌ കൂട്ടുകറിക് കടല or കടല പരിപ്പ്, കായ, ചേന ആണ് ഉപയോഗിക്കാറ്

  • @Jyodeepak
    @Jyodeepak 3 года назад

    Thirumeni Yadu Video Idunnathu Nalla Bhangiyum Pakvathayum Undu. Pakshe Ihinoppam Engane Paakam Cheyyanam Ennu Padhikkunnumudu Ennu Karuthunnu 🙏

  • @jesijasheela475
    @jesijasheela475 3 года назад +4

    ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ചാനൽ ആദ്യം ആയിട്ട് ആണ് കാണുന്നത്.... സൂപ്പർ 👍👍👍👍👌👌👌👌👌നല്ല അവതരണം 🤩🤩

  • @yaminivijay24
    @yaminivijay24 3 года назад

    Ottu uruliyil super kuttucurry kanumboo thanne manassu nirayum ......just great 👌👍👏👏👏👏...a definite try ... my faaaavourite ....😊
    Etra bangi ayi ottu uruli care cheyyunnathum ....maintenance cheyyunnathum mattoru videoil kanikkumo ?

  • @uklife4687
    @uklife4687 3 года назад +13

    Followed this recipe exactly as shown.
    Came out mouth watering 😋...
    Comment from my purely vegetarian & foodie hubby😘
    So a feather on my cap / but true credit to your recipe 🙏❣❣❣❣❣❣❣❣❣

  • @jayasmitha1337
    @jayasmitha1337 3 года назад

    ഹായ് കണ്ടു തന്നെ നിറഞ്ഞു ആ കഷ്ണം മുറി എന്താ ഭംഗി. താങ്ക്സ് സർ

  • @ambikamenon9496
    @ambikamenon9496 3 года назад +5

    The way vegetables are cut, the way he drops the items in the pot, the way he handles the curry is out of this world. This is not how our (Trissur) koottu curry is, but will surely try it. Looks amazing. Are you the only child Yadhu?

  • @Annu-Ambili
    @Annu-Ambili 2 года назад

    👌👍എനിക്കു ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം.വടക്കൻ സ്റ്റൈൽ ആണ് കഴിച്ചിട്ടുള്ളത്.ഞാൻ ഒരു കോഴിക്കോട് കാരിയാണ്.എന്നെങ്കിലും ഈ കൈപ്പുണ്യം നേരിട്ട് അറിയാൻ ഭാഗ്യം കിട്ടണേ എന്നു ആഗ്രഹിക്കുന്നു... 😊 🙏🏻

  • @jessyjose5324
    @jessyjose5324 3 года назад +20

    Thanku so much Yadu for these authentic Kerala dishes from ur Dad...brilliant recipe..🙏🏻🙏🏻

  • @aiswaryathekkedath9847
    @aiswaryathekkedath9847 3 года назад

    koottu kari ellarkkum ishtamayi ellavibhavngalum super anu unclente sadhya uvaganolsavathinu kazhichitundu ....

  • @anishkumar-pq1ej
    @anishkumar-pq1ej 3 года назад +7

    Today I tried your rasam recipe. It was superb. Thank you so much👌👍

  • @AmmayudeAdukkala
    @AmmayudeAdukkala Месяц назад +1

    Njal kadalaparippanu upayogikkunnathuElla curry kalum supper thirumeni 🙏🙏🙏🙏

  • @abhilashcherian1713
    @abhilashcherian1713 3 года назад +5

    ഓണത്തിന്റെ ഈ തിരക്ക് ഒക്കെ കഴിയുമ്പോൾ, Dr. Ravi pillai de mol de marriage nde experience share cheyyuo തിരുമേനി..... ♥️

  • @IshaRoy-k8p
    @IshaRoy-k8p 3 дня назад

    I truly enjoyed your presentation of Kutty curry. I appreciated the fact that the vegetables were cut more or less the same size. The taste of anything will improve with how it's cut is what my mother taught me. Also when cooking, toilet it all interested middle and not all over the pot. These are little things but it matters. The fact that you cooked more in the earthen pot contributes to health. Hope. People take all this into consideration with your demonstration. You could also educate people on using earthen and stoneware for cooking and encourage them to give up metal utensils which have been established as harmful not immediately but eventually. Better to be safe than sorry. Last but not least the motorist curry will be yummy I know.

    • @IshaRoy-k8p
      @IshaRoy-k8p 3 дня назад

      Kuttucurry not motorist!!!

  • @smitha8967
    @smitha8967 3 года назад +12

    Such a simple man but a culinary genius ..take a bow sir!!

  • @k.pleelavathy7602
    @k.pleelavathy7602 3 месяца назад

    Super എൻ്റെ വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം. ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം യുവജനോത്സവത്തിന് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്.

  • @SureshKumar-yn6se
    @SureshKumar-yn6se 3 года назад +16

    പണ്ട് അമ്മയുണ്ടായിരുന്ന കാലത്ത് ഇതുപോലെ പാള വെച്ചാണ് അരപ്പ് അമ്മിയിൽ നിന്നും എടുത്തിരുന്നത് കുറച്ച് പുറകോട്ട് പോയി താങ്ക്യു യദു

  • @pindira9335
    @pindira9335 3 года назад +1

    ഇതുവരെ try ചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത item.. ഈ ഓണത്തിന് ഉണ്ടാക്കും... പഴയിടത്തിന്റെ റെസിപ്പിയല്ലേ.. അടിപൊളിയായിരിക്കും.

  • @stars7822
    @stars7822 3 года назад +7

    Really happy to see the preparation of Kuttukarry. I was searching to get its preparation. Now I am too happy to see it. Thank you very much for SRI..

  • @beenag629
    @beenag629 3 года назад

    Yedhu nte achaente vinayem thanneya ....e karikalude ruchi koodutthane......Thank god ...achane ayusum arogyvm daivem nalkatte...ennu prarthikkunu....

  • @raseen617
    @raseen617 3 года назад +6

    അച്ഛന്റെ രുചികൾ നമ്മുക്ക് കാണിച്ചു തരുന്നതിൽ ഒരുപാട് നന്ദി 🙏

  • @sivaprasadkadancheryillam
    @sivaprasadkadancheryillam 3 года назад +1

    Rich കൂട്ടുകറി😍😍😍😍😍ഇന്നും ഓർക്കുന്നു....ഇല്ലത്ത് നിന്ന് സ്കൂൾ കലോത്സവ മത്സരത്തിൽ പങ്കെടുക്കാൻ പോയി അവിടുന്ന് സദ്യ കഴിച്ച ദിവസം🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ഒരു അഭ്യർത്ഥന ഇണ്ട് എട്ടോ🙏🙏🙏🙏പഴയ കുറേ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട് മറവിയിലേക്ക് പോയത്...അത് തിരിച്ചു കൊണ്ടുവരണം❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 года назад +1

      പരമാവധി ശ്രമിക്കാം ട്ടോ 💛
      ഏതെങ്കിലുമൊക്കെ പേരുകൾ അറിയുമെങ്കിൽ പറഞ്ഞു തരൂ. ബാക്കി ഞാൻ ഏറ്റു 🥰🙏

    • @sivaprasadkadancheryillam
      @sivaprasadkadancheryillam 3 года назад +1

      @@RuchiByYaduPazhayidom Ok എട്ടോ😍

  • @gourysasikumar3175
    @gourysasikumar3175 3 года назад +16

    Excellent style.. Thanks Yedu for introducing your father. His culinary capabilities are really commendable.

  • @susanabraham9571
    @susanabraham9571 Год назад

    Wow..super. Vegetables be novikkathe cook cheyunnethe super

  • @mariajoseph8706
    @mariajoseph8706 3 года назад +5

    You are such a kind hearted person like my father

  • @faisalerath9875
    @faisalerath9875 3 года назад

    School കലോൽസവങ്ങളിൽ ഇദേഹം പാചകക്കാരനായി വരാരുണ്ട് 2010ൽ കോഴിക്കോട് വെച്ച് അദ്ദേഹത്തെ കണ്ടിട്ടുണ്ട്

  • @theanonymousknight4742
    @theanonymousknight4742 3 года назад +3

    Thank you for sharing these recipes. The entire videos are superb and informative as most of us have had this but don’t know how to cook. I try most of the recipes

  • @geethavm2426
    @geethavm2426 3 года назад +2

    അവിയൽ ട്രൈ ചെയ്തു സൂപ്പർ ആയിരുന്നു ഇനി കൂട്ടുകറി ട്രൈ ചെയ്യണം

  • @BivisSpecial
    @BivisSpecial 3 года назад +5

    Thank you for sharing this video with us. Kannur side കൂട്ടുകറി വളരെ different aane. ഇതു വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു recipie. It looks soo tasty and mouthwatering we will surely try this. Yadhu sir is a great man 🙏

  • @cassiepereira4249
    @cassiepereira4249 Месяц назад

    Being a half keralite but settled in Goa, love the traditional kerala cuisine ❤❤

  • @ashanambiar4285
    @ashanambiar4285 3 года назад +11

    Thank you so much Yadu for this wonderful recipe. Love kootu curry. My mom makes it very well. You are so sweet, simple and humble . Your achan is truly a legend. Lovely experience to watch him cook. Perfect n neat in everything he does. Thanks.

  • @takeyourtastecake8672
    @takeyourtastecake8672 8 месяцев назад

    ഹായ് ഹലോ 🥰🥰
    ടേസ്റ്റി ആയ നാടൻ കൂട്ട് കറി 😋വളരെ മനോഹരമായ അവതരണം 👌👌

  • @unitedwithchrist7167
    @unitedwithchrist7167 3 года назад +12

    Thank you for sharing this recipe. Chef is so neat in the way he cooks and keeps everything around very clean throughout the cooking. Appearance also neat- always in white, starched attire.

  • @2151574995
    @2151574995 3 года назад

    Oh super.oru puthiya kootukari.varutha thenga arachunadaki nokkiyittilla ithuvare.A different one.👌👍💐

  • @chithrar6901
    @chithrar6901 3 года назад +5

    Altime favourite 🙂. Thanks for sharing!

  • @thamasas9769
    @thamasas9769 3 года назад

    സാംപാർ,അവിയൽ വാഴപ്പിണ്ടി എല്ലാം ഉണ്ടാക്കി.എല്ലാം ഉഗ്രൻ. ഇനികൂട്ടുകറി.കൊതി വരുന്നു