Грузинский Хлеб 🥰 Шоти🔥 Самый вкусный хлеб выпеченный в духовке !!! ❤️
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- 📌 Ингредиенты:
-1 кг просеянной муки
-1 ст. ложка соли
-1 ст. ложка сахара
-20г . дрожжей
-700 мл. тёплой воды
Выпекать на 250 градусов ❣️
==========================
#грузинскаякухня
#грузинскийхлеб
#грузинскийлаваш
Обожаю грузинскую кухню. Не зря ведь у нас в Красноярске очень много ресторанов и кафе именно грузинской кухни. А вам спасибо за рецепт " Шотис пури" . ❤❤❤❤
Я не знаю как там шоти.Но дырочка точно нужна, что бы хлеб можно было вытащить крючком из "печи-тандыра"). Красавая женщина по всем параметрам!👍
Спасибо за рецепт!
Только что приготовила - это восторг! Очень вкусно и просто готовить. Время выпечки - 10 минут очень всё упрощает 😻
Спасибо Вам за комментарий! Очень рада что Вам понравилось 😊
Классно и просто
Отлично получилось. 10 минут при 250°. Думаю попробовать потом посыпать помидорами, сыром или оливковым маслом полить с травами
Спасибо, дорогая за простой рецепт хлеба Шоти🙏🙏🙏
Спасибо вам большое! 🤗
Очень аппетитно выглядит!❤ Обязательно приготовлю на камне для пиццы! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое 😊
Несомненно получиться у Вас отличный Шоти
Рецепт понятный и подробный, благодарю🤗🌞👍
Большое спасибо вам! Вкуснее свежеиспечённого хлеба, тем более грузинского лаваша - нет! Обязательно приготовьлю его на даче.
Готовьте себе на здоровье !🙂
Молодец Умница Спасибо, коротко но всё почти рассказала. И я для себя узнал,почему необходимо увлажнять сверху тесто прежде чем ставить в духовку и увидел как работать без муки обильного и подсолнечное масло чтоб не прилипало. Обязательно попробую но добавлю свою добавку в тесто масло подсолнечное
Спасибо большое 😊
🥰🍀сохранила с благодарностью
Замечательный канал. Очень рада, что нашла вас.
Рада приветствовать вас 👋😊
Обожаю мммм❤,очень вкусно 😘
Спасибо! 🥰
Спасибо огромное за этот рецепт!!!❤❤❤
Спасибо Вам огромное😊❤️
Обожню грузинський 🌞 хліб 😘 дякую за рецепт ✌️
🙏❤️
@@gemrielia9627 вже пекла,дуже смачно👍😘✌️💪
Дякую ❤️😊
Благодарю❤
👍👍👍
Как вовремя! Детям в дорогу испеку! Хлеб съел и сыт! Большое спасибо.❤ я очень люблю хлеб, но приходится ограничевать себя.
Здравствуйте Татьяна. Рада Вас видеть 🤗. Детям мирно и благополучно добраться и Вам всех благ! Спасибо Вам за Вашу поддержку. Для меня это очень важно и ценно ❤️
@@gemrielia9627 благодарю, хорошее отметить не сложно. Тем более, от Ваши блюда очень добрые что ли. Удачи!🤝
Сердечно благодарю Вас 😊❤️
Надо попробовать спасибо за рецепт 😊
Обязательно приготовьте Вам очень понравится 😊
Великолепный хлеб! Хорошо снято, без ,, воды,,. Хлеб получится ещё лучше если испечь его на камне для пиццы, установленном на решетку духовки.
Нужно будет попробовать 🙂
Он и так шикарный получается!
yvelaze gemrieli puri👍❤️
Madlobaa 😘
пыталась несколько раз не получается в духовке буду еще пробовать .Мадлоба
❤❤❤❤
ВАХХХ!!!
🍀🍀🍀🥰
Я смотрела у других грузинских блогеров про этот хлеб. Никто не добавляет сахар ( да и зачем?), но все добавляют немного растительного масла. Делаю как они уже четвертый раз за неделю - хлеб просто СУПЕР! И про отверстие в середине хлеба: оно делается для того, чтобы при выпекании в тандыре его легко можно было вынуть крючком, а не для того чтобы хлеб не раздулся. Я сделала один без дырочки и хлеб не раздулся. Хлеб не смазывала водой, корочка такая же рыжая как и на вашем хлебе.
🏆
😇
❤😊😋
🤗🥰
Получилось спасибо, но в духовке при 250, почти 20 минут
Я тоже хотела написать, что надо добавить 2 ст л растительного масла на такой рецепт
Да но если уж очень хочется. А так добавлять не нужно
Быстро станет черствым и резиновым,надо добавить растительного масла.
Его едят в тот же день
Хаха эксперт пекарь. Все она правильно сказала, как делать
Бумажный пакет
Замечательный рецепт, спасибо большое! У меня 2 вопроса: можно ли делать пол порции? И второй: вы тесто не месили , просто все смешать и на расстойку? 💐
Здравствуйте. Тесто я месила около 5-ти минут, пока оно не стало однородным и затем дала ему час отдохнуть. Что же касается половинки, то да конечно вы можете уменьшить порции
Лучше В ГРУЗИЮ И В ТОРНЕ💔 НО БЕЗ БАБУШКИ ВСЁ НЕ ТО
В большинстве рецептов присутствует растительное масло, оно не нужно????
В оригинале в пекарнях растительное масло не добавляют. По крайней мере так это было. Я также этого не делаю.
@@gemrielia9627 а сахар зачем добавлять? Это же старинный хлеб? Разве могли себе люди в те времена сахар позволить? Его тогда ещё не изобрели. А вот масло уже было. Хотя и без масла можно обойтись.
Здравствуйте, я вам задам вопрос на счёт грузинской кухни , был в грузинском ресторане , там были блюда , дюшбара , бастурма , чебуреки это разве грузинские блюда?)
Здравствуйте. Нет конечно. Может выше перечисленные блюда просто дополняют основные грузинские чисто в маркетинговой плане. Но те блюда которые вы перечислили конечно же не грузинские.
Все хорошо. Только вопрос: количество соли сахара?
по одной столовой ложки соли и сахара.
Спасибо!!!
@@linafedoseyeva8048сахар здесь не нужен.
У меня не очень получился у меня плита была плохая .
Не пойму что не так делаю.... этот хлеб после того как испекла, быстро очень черствеет. Особенно корочка .... я его и тканью оборачиваю но.... может его как то хранить нужно....
Всё правильно он долго не хранится, максимум 1 - 2 дня. Мы его сразу едим 😊
Может вы много муки кладете? У меня первый раз тесто получилось тугое т хлеб был "деревянный". Со второго раза стал получаться шедевр. За 4 дня не изменился, как был мягким и воздушным, так и остался. Добавляйте растит.масла пару ст.ложек, сахар не нужен. Да и посмотрите других блогеров, проанализируйте. Я смотрела "Кухня с акцентом" и"Морошкина кухня". Супер!
Не могу найти рецепт с пропорциями
В описании можете найти 🙂
А тогда ,торне что такое ?
на грузинском "тонэ" это тандыр. Обычно в тонэ пекли круглый хлеб и название пошло как "тонис пури" то есть хлеб испечёный в тандыре. Шоти это тот-же хлеб просто не круглой, а удлинённой формы. Пекут сегодня не только в тандыре, а название так и осталось. Пури по грузинский это хлеб. Тонис пури называют хлеб круглой формы, а удлинённый называют Шотис
Ого, размахнулась, на килограмм муки 20г.сухих дрожжей!
Дрожжи разные сафмомент и 7 грамм можно а некоторые и 20грамм еле поднимают хлеб.
@@MEDBEDb78так купите свежие дрожжи, а не травите себя. На 1 кг муки 10 г сухих или 30 г свежих. Я всегда кладу меньше и тех и этих. Всё прекрасно печется и пропекается.
Вся жизнь учёба
Прям как рецепт на канале В гостях у Гарика даже дырочку они делают не для крючка что бы из тандыра достать. Ну шутники.
Не знаю как у кого, но Грузинский Хлеб в домашних условиях почти все пекут именно так.
скажите ,а готовое тесто можно хранить в холодильнике 2-3 дня?
желательно не более суток 🙂
@@gemrielia9627 a морозилка?
Если герметично завернуть, то я и 7-8 дней хранила но уверена что можно и дольше
Трудно что ли произнести еще пять слов и назвать количество продуктов. Это жлобство. Дизлайк
Вы знаете значение слова жлоб?
Я в шоке какие мужики снобы, можете загуглить ,если и этого слова значение не знаете
Стыдно!