Как подготовить афганский казан к использованию или снова как запустить афганский казан
HTML-код
- Опубликовано: 26 апр 2022
- Мне постоянно задают вопрос как подготовить афганский казан к использованию, этот вариант я использую когда мне надо запустить в работу новый афганский казан.
Если Вас заинтересовал АФГАНСКИЙ КАЗАН или как его еще называю АФГАНКАЗАН, АФГАНСКИЙ КОТЕЛОК, обращайтесь в наш магазин afgankazans.ru ссылка на афганские казаны afgankazans.ru/afgan
ссылка на магазин afgankazans.ru/
ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/id/5e87346a6640...
RUclips / %d0%a7%d0%be%d0%9f%d0%...
мой мир my.mail.ru/mail/copohavat/
ВК id709814483
ТЕЛЕГРАММ t.me/+eptjkAv7wNZjN2Zi
ТИК ТОК www.tiktok.com/@copohavaf?lan...
РУТУБ studio.rutube.ru/uploader/
Отлично👍следующий казан также подготовлю👨🍳
только что купил.......проверюююю.или есть рекомендациии улучшеные к этому способу буду благодарен .СИБИРЬ ... ТОМСК
Привет Костя!Мой дружеский лайк👍👍
Афганские казаны очень безопасны, чем поделка Афганского казана Узбекистаном и Пакистаном и Китаям , Афганцы , если ,что то делают то делают по совести и очень качественно.продукцию Афганцев признали во всём мире.
Рабочая схема, проверял.
Согласен
Кость привет молодец
Добрый вечер, в один прекрасный момент перестали клапана стравливать пар. Приобрел новые клапана, ничего не изменилось. Срабатывает аварийка.
Каналы не забиты. Штоки чистые. Клапана гуляют легко.
Из одного штока на крышке подтравливает.
ПРОКЛАДКА НЕ ПОНАБИТЬСЯ 👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте, очень познавательные и интересные у Вас видеоролики,хотел у Вас спросить какого объёма можно взять для семьи(в квартире что посоветуйте), 10литров или 12,что бы холодец можно сварить и супы, так сказать с небольшим запасом в целях безопасности, и ещё очень главный основной вопрос:вкусная ли в этом казане получается еда или может не стоит связываться(нет ли сторонних запахов и привкуса). Спасибо
Добрый день. Для дома лучше подойдет если черный то 10 литров, а двуцветный то надо 12 литров брать. На выходе пишу про черный получается 5,5-6 литров холодца у меня. Обработать нормально хорошая прокладка и запахов не будет.
А почему внутри казана алюминий темнеет? И как можно очистить до блеска?
Доброго дня! Бачу у Вас теж тріснутий клапан, це від неправильної експлуатації чи це їхня проблема? Невпливає тріщина на процес приготування?
Это клапана такие
رمضان كريم
Как заказать селиконовую прокладку ЧР гГУДЕМЕС
Здравствуйте, подскажите, открыли казан на стенках белесая, как перхоть.(окисление) Что с этим делать? Чтоб этого не было.
Это самый смак ,лижи быстрее
Вопрос такой пришла резинка уплатнотидьная на 8литровый казан, а у меня 5ти литровый пришлось слегка подрезать с запасом чтобы края друг в друга упёрлись, это не критично?
Думаю не страшно просто из соединения будет идти воздух.
Здравствуйте, назрел к вам вопрос, надеюсь не слишком поздно его задаю- 2 основных клапана в новом казане брызгаются водой при кипячении- предполагаю, что это не нормально? Казан подлежит сдаче обратно?
Попробуйте поменьше воды наливать они брызгают когда перелив и очень сильный нагрев.
@@afgankazan благодарю за ответ!
А то что стенки шершавые это норм? Алюминия не наедимся? Его шлифовать не надо?
Можно и шлифануть, но тогда иногда прилипает.
Привет подскажи сколько порций плова максимум можно приготовить в авганском казанн 12литровом
1,2 мяса+0,5 морковь+1лук+1рис=3,7кг+ рис увеличится в три раза=в итоге 6 кг еды это сколько порций при расчете 400гр
Что тут можно сказать. В целом рекомендации нормальные.
Как по мне - так казан с завода грубовато зашлифован. Я его ещё 2000 наждачной шкуркой подработал немножко, потом тщательно помыл. По ощущениям - стал более гладкий. Но объективно померять тут конечно нечем.
Если набрать в яндексе запрос: "инструкция по обращению с алюминиевой посудой" - то найдёте ссылку на файл НПМ. Там рекомендуют сначала помыть, потом прокалить его насухую, высушить и ещё раз прокалить с подсолнечным маслом и солью. После прокаливания насухую он темнеет (они пишут, что образуется оксид алюминия). Примерно так же происходит если его просто с водой покипятить.
Если послушать господина Ростовского и его рекомендации по обработке чугуна - то там говорится (и это по видимому правда) что лучше использовать не подсолнечное масло, а, например льняное, или ещё лучше масло виноградных косточек (в отличие от льняного у него гораздо более приятный запах). Они хорошо полимеризуются в отличие от подсолнечного. Я лично после мытья и прокаливания насухую следовал этим рекомендациям - смазал маслом ВК слегка кисточкой потом вытер всё бумажным полотенцем так без фанатизма (без нажима то есть - просто вытер) - засунул на час в духовку на максимальную температуру по просшествии часа оставил остыть естественным образом, потом повторил эту процедуру ещё раз (можно два раза). Казан приобретает тёмно-коричневый (почти чёрный) приятный цвет изнутри, который довольно хорошо держится, если не использовать металлические ложки. Да и с ними, в принципе нормально.
Что касается лука - то да - это очевидно толковая рекоменадация. На своём последнем казане я манипуляции с луком буду делать уже после того, как сформирую внутренне покрытие.
Лук для убийства запаха металла
Добрый день, прокладку под крышку селиконовую можо заказать на 15л?
afgankazans. ru
В снег не вкоем случае НЕЛЬЗЯ ставить, он может лопнуть
Какой "эксперт" такие и советы)))
А клапан-то лопнул ruclips.net/video/mqEu0V6sR4s/видео.html, его в термоусадку нужно.
1) прокаливать растительное масло и жарить лук нужно после тщательного мытья моющим средством и кипячения воды.
2) после обработки маслом все неровности алюминия закрываются пленкой, как тефлоновое покрытие получается, поэтому мыть средствами уже не следует, смоете эту пленку и придется обновлять. С чугуном так же поступают, протирают насухо тряпкой.
Согласен полностью
Здравствуйте, новый казан у меня, кипятила воду а потом жарила лук, начело выпускать пузыри и воду ( т е капало от туда) из запасного красного клапана, А из черных двоих клапанов такого пара не было 😮. Что делать??? Или это нормально??? Помогите , плииииз ! Спасибо🎉
Попробуйте подкрутить аварийный клапан
5:08 у Вас клапана дали трещину на практически новом казане. У меня тоже самое, растрескались оба клапана после 3-4 приготовлений... Это заводской брак и необходимо купить новые, или они все такие? Скажите пожалуйста, как быть?
Надо купить новые, а как рассыпятся поменять
@@afgankazan всё таки это заводской брак да? А где заказать, подскажите пожалуйста.
@@user-fl9jr6wg5k Клапана расходники , afgankazans.ru
Получается, вы продаете казаны. И потом докупай клапана у вас же после нескольких применений. Может нужно давать гарантию минимум год на клапана, а не наживаться на потребителе.
Я купил силиконовые на вб, они - вечные! Цена вопроса 500 рублей. Рекомендую!
Почему привкус алюминия ужасный?подделка значит?
Расскажу как подготавливал казан я. Зачистил меской шкуркой. Потом все хорошенько промыл, раз на 5 с моющим средством. После, засыпал соль и прокалил немного солью без крышки. После налил в соль воду чистую, засыпал соду и лимон половину. Дождался кипячение. Закрыл крышку плотно и минут на 10, медленный огонь. После все промыл ещё раз. После залил масло растительное 200 мл и хорошенько на холодную промазал казан. Далее вскипятил масло и заложил лук порезанный перьями крупно. Закрыл крышкой плотно на мин 20. Запах у казана теперь половом, запаха метелла нет. Немного дно казана покрылось оксилной плёнкой, на ощупь в казане все гладенько, будто сковородка с антипригарным слоем.
Здравствуйте, ответьте пожалуйста, как правильно отрегулировать аварийный клапан, начинает срабатывать раньше рабочих. Как регулировать я догадался, до какого момента затягивать пружину. Методом эксперимента?🤔
Пока он не перестанет срабатывать до основных. Это же мера предосторожности от случаев, когда забиваются основные
Мы на двух закрутили до упора и проблемма ушла
Здравствуйте. Первый раз прокипятила казан. Давление спало. А вот крышку открыть не могу. Как приклеилась. Что делать?
ruclips.net/video/aj3fmi7wFqY/видео.html
У вас на видео на клапане уже трещину видно. Это нормально для нового казана ?
А вы уверены что у меня это новый казан.
😂
Главное, что дно казана "показал", после такой обжарки. А ещё мне очень непонятно, как у пользователей клапана трескаются, после нескольких приготовлений? Это наверно из темы про то, что не надо использовать оригинальную прокладку.....может тогда и оригинальные клапана заменить на более качественные?
p.s. Ничего личного и никакого сарказма....просто интересно, т.к.расматривал к покупке.....
Так клапана у меня на казанах есть по 4 года нормальные это последнее время такие стали.
@@afgankazan Вы, после покупки нового автомобиля, предпочитаете ездить по дорогам или по автосервисам? Аналогия думаю понятна......
Я люблю свою машину пробег 340000 миль и менять не хочу.
@@afgankazan я рад за вас, но вы прекрасно поняли, о чём я....
А с аварийного клапана если травит из под резьбы это нормально? При наборе температуры аж Бульбы летят…
Нет не нормально, но со временем перестанет травить.
А что значит трааит??? Это значит из запасного клапана вода течеть когда готовите??
@@diponyt5890 нет. Не из клапана, а между корпусом и резьбой клапана. Плохо залито было герметиком резьбовое соединение.
@@konstantinevgenevi4972 а что делать если из запасного клапана пузыри и течеть когда кипятила воду и жарила лук? А из основных двоих клапанов не пошло пар, что делать?? Сдавать обратно стоит казан?
Здравствуйте, аварийный клапан должен подтравливать? При первой подготовке залил в 10 л казан 3 литра воды, из клапанов не идет пар, а аварийный потихоньку травит воду
Нет не должен. Посмотрите резинку внутри если не поможет надо пружину поменять.
Это санька маленький
Не занимайтесь чепухой,завариваете крепкий чай и в любую алюминиевую посуду,и запах пропадает 100%
В какой снег, разница температуры. Казан может треснуть 🤦♀️
Олег при температуре 140 градусов казан треснет?
Алюминий ни лопнет никогда,балда ты в школу ходил ?
@@user-kazak16a Умник лопается от почты России умудрялись разбивать.
В какой снег?! , ты щас насоветуешь
Ты попробуй сделать как советую, а потом умничай. Учить на диване хорошо и Советы давать. Ты найди у кого нибудь 300 роликов в афганском казане и сам то если он у тебя есть сколько раз готовил?
Казаны есть чугунные?
Афганские чугунными не бывают.
У КОСТИ ЛЮКС
Здравствуйте,почему афганский казан темнеет из нутри,даже после кипячения в нём воды.Пищевой алюминий не должен так темнеть даже после простой воды...Есть решение этой проблемы?
Да лимонная кислота прокипятите в нем
Это не пищевой аллюминий...
Посмотрите рекомендации по обращению с алюминиевой посудой НМП. Там русским языком сказано, что потемнение алюминия это образования на его поверхности оксида, что хорошо. Что такое пищевой алюминий и чем он отличается от непищевого - вот это непонятно. Алюминий он и есть алюминий.
Зря показали внутри казан бабайке, лучше бы на экран(((
Здравствуйте, так если клапана до конца опустить они откроются сами ?
Да
Афганские казаны очень безопасны, чем поделка Афганского казана Узбекистаном и Пакистаном и Китаям , Афганцы , если ,что то делают то делают по совести и очень качественно.продукцию Афганцев признали во всём мире.