고수 크림 파스타 만들기~~
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- Cook lover의 두번째 요리 영상은~~
고수 크림 파스타 입니다.^^
위에 영상에 자세한 재료의 용량이 없기에...
여기에 적어 볼까 합니다.
우선 **파스타면은 크림류의 파스타를 하기에 딸리아 뗄레를 썼어야 하는데 구독자분들이 구하기 쉬운 파스타면 중 비슷한 종인 페투치네를 선택했습니다. **그 이유는 크림 파스타는 특성상 두껍고 얇은 면이 크림을 잘 흡수해 맛이 좋기 때문입니다.
그 다음으로 **우유와 생크림의 비율은 영상에선 1:1로 했습니다.(250ml둘다) **꾸덕함이 좋으시 다면 생크림과 우유비율을(2:1)로 하시면 됩니다.
**오늘의 주재료인 고수는 잘 새척 해주셔야 되요~
안 그러면 뿌리쪽에 흙을 씹을수 있기 때문이죠 ㅎㅎ
**영상속에 적힌 알단테는 파스타면을 중간정도 삶았을때 면을 손으로 잘라 면을 보면 하얀 심지가 나타나는 현상을 말합니다~~
영상을 보시다가 궁금 하신점이 있다면 댓글 달아 주시고,
좋아요와구독, 그리고 알람설정에 댓글 까지 해주신다면!!
큰힘이 될 것 같아요~~ 항상 좋은 영상으로 찾아뵈는 Cook lover가 되겠습니다!! 감사합니다♡♡
너무 맛있겠어요!❤
감사합니다
파스타 짱예뻐요 데코짱
좋은댓글 감사해요^^
맛있겠네요!
즈란과 고수는 잘어울리지요!
다음에는 마라 파스타 어떤가요?
잘보고갑니다.
좋은 의견 감사합니다.
마라 파스타 한번 도전해보겠습니다.
기다려 주세요~~!!