Delicious pies! The dough is thin as a sheet of paper!
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Delicious pies! The dough is thin as a sheet of paper!
Awesome dough! It is a pleasure to work with it, it rolls out very easily into the thinnest sheet, does not stick. The dough is thin as a sheet of paper, delicious! And cooking is easy!
************************************************* ***
🌸 Instagram: / alina_foodee
Tap the bell 🔔 to be notified of new videos.
👍 Donate: donatepay.ru/d... *********************************** *****************
To make Lean Puff Pies with Sauerkraut Stew:
Dough:
Water - 120 g
Vegetable oil - 70 g
Flour - 230-250 g (how much dough will take)
Salt - 0.5 tsp
Sugar - 0.5 tsp
Filling:
Cabbage - 500 g
Carrots - 1 pc. (small)
Onions - 1 pc. (small)
Tomato paste - 1 tablespoon
Salt, black pepper to taste
Bay leaf - 1 pc.
For lubrication:
1 yolk + 1 tsp milk
If you are fasting, you can grease with steep tea leaves, water, vegetable oil, or not grease at all
1. Water, mix with vegetable oil, add salt, sugar. Add flour, knead soft dough. Cover the dough with cling film and leave to rest for 10-15 minutes.
2. Cut the onion into quarters, coarsely grate the carrots, chop the cabbage.
3. Fry onions and carrots in vegetable oil, add tomato paste, fry for 1-2 minutes, add cabbage, mix, pour in a little water. Cover and simmer for 15-30 minutes over low heat, stirring occasionally. Add salt, black pepper and bay leaves 5 minutes until tender. Allow the cooked stewed cabbage to cool completely.
4. Divide the dough into 16 parts. Roll out the dough very thinly, lay out the filling, form a tube.
5. Put the tubes on parchment, grease with yolk and milk.
6. Bake for 15-20 minutes at 180 degrees. The pies are ready! Very, very tasty!
Любимые мои зрители, я ошиблась, когда смазала пирожки желтком с молоком. Если Вы поститесь, то можно смазать просто водой, чайной заваркой или вообще ничем не смазывать. Пирожки СУПЕР, тесто - вообще моя любовь!
Спасибо Вам огромное Алиночка!)
Крепким чаем очень классно получается или постным маслом смазать.
Умничка！👍👍👍
Спасибки за такой рецепт💐💐💐💐💐
Подскажите компанию шинковочной машинки, очень хочется облегчить труд себе
@@НатальяНаталья-ъ6э могу посоветовать Вам соковыжималку Rednond j912s, я сам ей пользуюсь. Она имеет возможность использования её как шинковкию - у неё в комплекте 2 набора приспомоблений, один для соков, другой для шинкования и очень удобно так пользоваться.
Если кто-то думает, что это постное тесто, а следовательно - невкусное, вы здорово ошибаетесь, это тесто даст фору абсолютно любому тесту! Я теперь делаю пирожки исключительно с ним, и с каждой последующей начинкой они всё вкуснее и вкуснее! Очень советую попробовать начинку тунец-сладкий перец-рис; шампиньоны-лук-картошка; шампиньоны-ветчина-сыр-сливки и начинку с несколькими видами сыра. Вы просто языку своему не поверите, что пирожки могут быть настолько вкусными!! Ну и с капустой тоже, конечно)
Добрый день! Скажите пожалуйста, вы не пробовали такое тесто на сковородке? у меня нет духовки(
@@Самарянка нет, не пробовала...
Спасибо за интересные варианты начинок!
@@Самарянка Их вполне можно жарить, как чебуреки, но тогда в тесто добавляйте меньше масла, а то в итоге будут очень жирными.
Дуже дякую,Аліночка за твої прекрасні рецепти.Пиріжки дуже смачні.Часто готую та випікаю за твоїми рецептами,завжди все вдається.Бажаю здоров'я, миру, достатку, сімейного затишку та процвітання .❤❤❤
Приготувала з квашеною капустою. Треба двойну порцію робити. Нереально смачно. Спробую ще з картоплею і з целеню зробити, думаю теж дуже смачно буде. Дякую за рецепт
Только на вашем канале поняла, что жующие люди могут быть умилительно красивы=) Спасибо за ваши рецепты, многие прижились в моей семье)
Спасибо большое)))
@@AlinaFooDee 1234566789010
Умница! Красавица! Спаси Бог! Благодарны за ваши рецепты!
Проблема в том, что ВСЕ блюда по Алининым рецептам получаются😂 👍❤️ Так держать!!!! Молодец!!
Спасибо))) мне очень приятно)
Почему-"проблема"?
@@jelenazuk8063 может, потому, что всё очень вкусно, хочется готовить ещё и ещё, что влечёт за собой проблемы с лишним весом? 😆
Это не проблема, а достоинство, что все получается
@@БиллиБрод это был вообще-то комплимент Алине 😁
Алиночка, я бы за каждый Ваш рецепт ставила 100 лайков! Вас так приятно видеть, слушать. Вы - человек-праздник! Оставайтесь такой всегда, не смотря ни на что!
Присоединяемся к Вашим словам.
Испекла пироги,очень вкусные получились.Я таких ещё не ела.А главное без дрожжей.Просто объедение.
@@irinkairjs3916 какая Вы злая
Молодец доченька! Я в возрасте -много что готовлю -но у тебя всё вкусненько и по карману у людей не -бьёт особенно этот рецепт-начинки можно и другие -даже жарить можно(кто захочет) Здоровья тебе -счастья -любви и мира по твоей жизни!!!
Благодарю за рецепт. Без лишней болтовни, без рекламы бытовой техники!
Враги России и я хочу обнять близкого человека щас я хочу в Москве в России в😇 России
Самое главное в конце... "ну что, давайте попробовать..." и такое чувство глубокой благодарности к Алине, просто чудо.
Подсела на Ваши рецепты. На Новый год попробую. Нравится Ваш голос, репепты, спасибо!
Алина,- это шедевр!!!!
Никогда мы не делали такое простое и потрясающее тесто.Обязательно сделаем,но только с мясом- это будет ещё вкуснее.Алиночка,спасибо !
Думала, что сделать с остатками капусты, а тут как раз ваш рецептик! Приготовила! Тесто и правда замечательное, мягкое, нежное, легко раскатывается. Для начинки готовила тушёную капусту с морковью. Тесто хоть и тонкое , но прочное и эластичное, начинка нигде не вылезает, хотя ее много. Смазывала желтком и молоком, получился красивый золотистый цвет. Особенно понравились размер и форма пирожков, очень удобно кушать. Даже муж уплетал, который скептически настроен на капусту в качестве начинки для пирожков) спасибо вам, Алина. Ваши рецепты хочется повторять!
Боже, какая умничка, ну что за девочка, просто светится радостью !
Алинка, можно даже ничего не готовить, но приходить на твой канал за позитивом ! 😊🌺🌺🌺
Голос пятилетней девочки, это да! А так уже молодая женщина, только голос специально зажимает, но это отвратительно!
@@amaliya8190Не нравится? Не слушайте.Обсуждают рецепт ,а не голос.Главное все ее рецепты супер.А вы здесь случайный пассажир.
@@amaliya8190 почему специально?
Великолепный рецепт!Алиночка,огромное спасибо за него.Я уже готовила эти пирожечки, объедение!Я готовила яблочный штрудель,тесто там тоже очень тонкое ,,но мне не хватает рабочего места для раскатки.Я подумала,что может. быть маленькие штруделечки можно делать по аналогии с этими восхитительными пирожечками.Кто что думает по этому поводу?Алиночка,я ваша подписчица,люблю ваши рецепты,многие из них стали семейными.Спасибо,тебе,век живи,век учись!Я далеко не молодая хозяюшка ,а поучиться у тебя есть чему.Всего наилучшего,процветания твоему каналу,успехов везде и во всём.Мои лайки всегда твоим рецептам.
Все рецепты, которые я пробовала , абсолютно рабочие. Всё получается прекрасно. Спасибо! Буду осваивать теперь этот рецепт)
Алиночка, вчера сделала с капустой и ещё попробовала с картошкой. Это так вкусно!!! Муж не дождался, когда остынет 😊. На следующий день эти пирожочки еще вкуснее!!! Спасибо вам огромное!! Всем советую приготовить, не пожалеете!! Сегодня буду делать ещё! !
Пирожки с капустой, мои любимые пирожки!
Алина,Вы как солнышко,так и веет от Вас теплом,а рецепты супер!🙋👑
Спасибо за рецепт.Очень
понравилась съёмка.Все
очень просто и легко.Вы
просто супер,молодец.
Всего доброго и больше
подписчиков.Успехов.
Мне нравиться, что очень коротко и ясно говорит, а то видео длинные я не смотрю, когда много говорят, короче умничка РЕСПЕКТ
И я точно так же.Нравится краткость.🤗
Уникальный проект в Москве в Москве и я не было принято решение по поводу того как же не было школы и я хочу быть не было шо за то есть П и не было бы не могу сказать что я в Москве на территории РФ на улице
Алина, спасибо за рецепт...сегодня готовила пирожки. Очень лёгкий и быстрый рецепт. В течении одного часа успела замесить тесто, сформировать пирожки и всей семьёй их схрумать 😁👍
Спасибо Вам! Мне 11 лет, и я готовлю по вашем рецептах!😍
Спасибо за очередную вкусняшку💯👍🏻 милая добрая , искренняя , позитивная девочка ⚘⚘⚘
Я приготовила пирожки по Вашему рецепту. Все гости были в восторге и просили рецепт.Спасибо Вам , Алина ,за замечательные рецепты .
Тесто и в правду очень хорошее и тонко раскатывается. Спасибо огромное за рецепт❤
Алина, благодарю за такой краткий и в то же время детальный рецепт очень вкусных пирожков! Приготовила сегодня, пирожки разошлись на ура! Получила массу приятных комплиментов от гостей! Оставайтесь всегда такое же улыбчивой, добродушной и позитивной!!!
От всей души благодарю Вас Алиночка, за чудесный рецепт теста! Оно меня просто покорило своей легкостью приготовления, быстротой и изумительным вкусом! Не только в пост , но и в другие дни оно покорит каждого гурмана!
Пирожки готовятся ооочень быстро😊. Более простого рецепта теста я ещё не встречала. Даже новички, вроде меня, легко справятся с ним. Очень вкусно, супер бюджетно и времени много не отнимает.
Спасибо за рецепт!❤️😍
Откуда такая нежная светлая девочка! Как приятно ее слушать!
С Киева
Из Киева.
@@mangomango6581 из Харькова
Ей только мультики озвучивать 😂
В Украине большинство девочек и женщин такие! Светлая и мужественная нация! Дай, Господи, быстрее ей победы над нашим оркостаном!
Действительно-Приятный Человечек, в том числе и Одарённый!
Да, не зря говорят: краткость сестра таланта . Алиночка, несомненно Вы талантливы.
Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила пирожки с капустой. Я в восторге. 😊
И смотреть, и слушать Алина Вас-одно удовольствие! Такая естественная девочка! И рецепты Ваши всегда использую. Удачи, успеха и МИРНОГО НЕБА! И СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА УДОВОЛЬСТВИЕ🙏👍🥰
Спасибо за рецепт. Семья сказала, что такое можно есть целый день. Очень вкусно!
Сделала вчера, получилось очень вкусно, начинку делала из пекинской капусты и добавила в неё отварные в крутую два яйца и грибы. Просто супер. Тесто очень классное! Реально не прилипает ни к рукам, ни к поверхности. Правда в духовке они пеклись минут 35 у меня. Спасибо за рецепт ❤️
Спасибо Алина,всегда быстро показываете и рассказываете ,как готовить и все очень вкусно.Счастья вам и здоровья,вы умница
Пирожки очень вкусные и необычные.Моим домашним зашли,хотя печёные пирожки они не любят,им жаренные подавай.Мне понравилось,что они не жирные,тесто тонюсенькое и начинки много,ну и конечно,внешне очень аппетитно смотрятся.Тесто податливое,,легко раскатывается.сделала 30 штук,двойной замес.тормознула себя после 6 го пирожка))).у меня пеклись на 190 градусов 30 минут почему то,видать духовка такая.Буду пробовать с другими начинками тоже,картошку с сыром,фарш с яйцом и т.д.А можно сладкие также делать,не потекут?Автору респект,рада,что подписалась,буду все теперь пробовать готовить с этого канала!
Тесто не твердое?
Хочу пожелать вашему спуткнику жизни, любить, холить и лелеять вас всю жизнь.Вы супер позитив 👍👍👍
Спутник по жизни, он же оператор видео, он же муж...
Присмотрела давно, попробовала на днях… Тесто легко и быстро готовится! Сомневалась получится ли у меня так тонко его раскатать как пергамент 🤔Но это оказалось проще простого . Кроме капусты, попробовала с творогом и изюмом , ребёнку очень понравилось)). Сверху присыпала кунжутом. Муж в восторге, так как ему как раз нравится минимум теста и максимум начинки 👍🏻Благодарна Вам за то, что вдохновляете готовить разнообразные , вкусные и легкие в приготовлении блюда для своих родных ❤️😌🙏
Алиночка, я даже и не сомневалась во вкусовых качествах. Аж слюнки текут👍Спасибо за шикарный рецепт.
И это все на ночь глядя 😁
Время 22.00 и пирожки готовы) На столько вкусные, что не успела сфоткать)) Съели даже те, кто худеет) Спасибо за рецепт!
Да ты ж моя лапочка! Алина, спасибо за Ваш канал! Вчера беляши, сегодня блины, завтра походе пирожки, все по Вашему рецепту ) Без раздумий забираю рецепт в копилку ) успехов Вам!)
Делала по рецепту другого блогера,итог плачевный...
Решила сделать по вашему,Алиночка это божественно👍ваши рецепты все рабочие,из тех что я пробововала
Благодарю!
А у меня наоборот: пропорции взяла от сюда а замесила немного по рецепту другого блогеоа получилось просто супер!
@@живаяженЧинадарья
Как замесить по-другому), поделитесь, пожалуйста
Спасибо огромное за рецепт,теперь часто так буду готовить!Умничка.Будь всегда такой же солнечной!
Это просто обалденно! 🥨
Рецепт рабочий, тесто послушное отличное, вкусняшки с капустой!
Спасибо 🤗
Пы. Сы. Подольше держала в духовке, чтобы были хрусткие и загорелые)
Это теперь мой любимый рецепт теста бездрожжевого для пирожков. Удивительно быстро и легко. А еще и бюджетно! И в духовке, и на сковородке - супер! Спасибо, за рецепт, прекрасная Алина!💙💛
Добрый день! Скажите пожалуйста, а на сковородке всё то же самое? В рецепте ничего не меняется?
Ну кроме смазывания желтком)
Алина спасибо за рецепт все ясно и понятно,голос очень приятный хочется Вас слушать и слушать❤❤❤
Вы позитивный и приятный человек, мне все у вас нравится🤗
Пирожки бомбические, единственные, которые я готовлю. Спасибо за рецепт
Вы такая лапонька✨
Счастья вам, благополучия, спасибо за рецепты🤍
Очень милая и умелая Хозяюшка! Пусть удача и радость всегда будут рядом с тобой Алиночка!
Алиночка, большая умничка! 👍Хочу сказать спасибо, я давно уже пенсионерка, но учусь у тебя. Это очередной рецепт вкусного теста и очень простого приготовления. А капустная начинка как раз то, что надо, особенно в пост 😋❤️👍
Спасибо большое 🤗 это большая похвала для меня!
@@AlinaFooDee а какую начинку еще можно использовать для такого тонкого теста.
Алиночка, вы просто умничка ,я тоже пенсинерка и умею готовить и вкусно, но у вас я тоже чему то стараюсь усится.
Спасибо огромное.💞💞💞💞💞💞💋💋💋💋💋💋
@@НатальяДенисова-л7т , попробуйте чернослив замочить на несколько мин и перемолоть. В этот сухофрукт ничего не нужно добавлять, начинка получается сладкая вкусная и плезная. Я много лет так делаю трубочки , очень моим нравится.
@@НатальяДенисова-л7т
С яблоками на терки вкусно
Я вернулась к Вашему видео, чтобы поблагодарить. После нескольких экспериментов с начинками (творог с изюмом, тёртые яблоки с сахаром, грибы) пришла к выводу, что очень удачными пирожки будут с не текущими начинками. Тесто прелесть, работать с ним сплошное удовольствие. Давно мечтала научиться делать маленькие и красивые пирожки. Чудесный рецепт. Два дня готовлю и улетают моментально.
Мой рецепт: 1 стакан воды×1 стакан растительного масла + 4 стакана муки. Раскатывать тонко. Пирожки небольшого размера, защипывать сверху. Выпекать в духовке.Делаю много лет.
Скажите пожалуйста, раскатывать настолько тонко, как на видео?
Снимите своё видео.
Зачем масла так много,если можно меньше. На вкус это не влияет
Благодарю за очень вкусный рецепт этих замечательных пирожочков!🌹🌹🌹
Спасибо, Алина, Ваши вкусные рецепты всегда получаются. У и новых идей. Всем добра и позитива.
Спасибо очень шикарно завтра сделаю, мне очень понравилось, молодец хозяюшка.
Умничка, очень вкусно!!! Лично проверено , да подходит любая начинка , только этот рецепт я готовила от Люда Изы Кук☝️ лет 5 назад,, 😊
Фантастика! Обязательно попробую приготовить пирожки из такого теста.
В нашей семье пирожки с капустой это любимые пирожки. Спасибо, Алина.
Приятно смотреть ваши видео!!!!Рецепты очень хорошие!!!!СПАСИБО!!!!
Алиночка, ну Вы прямо для нас находка, супер просто ,вкуснота без сомнений, спасибо огромное, 👍👍👍ВЫ💖💖💖 💐💐💐
Ačiū 👏🔥💛💚❤️
Когда Алина пробует свой очередной кулинарный шедевр, у меня такое ощущение, что и я пробую. 😍🙏🙏
Я восторге от теста, получилось с первого раза. Спасибо за рецепт
Всё получилось, всегда уверенно готовлю по рецептам Алины, потому что всё досконально выверено по пропорциям и каждый раз выходит хорошо!) спасибо🙏💕
Толькотчто их приготовил . Просто космос)) это тесто просто чудо
Алиночка, Вы спасли мой сегодняшний день). С таким удовольствием я с тестом не работала давно! А уж.какая вкуснятина получилась! Остановила себя на пятом пирожке.
Спасибо большое за столь чудесный рецепт. Сегодня приготовила, свекровь и свекр просто в восторге!). Рецепт реально очень просто, и нереально вкусный. Никогда не любила пирожки с капустой, но сегодня сама съела так много и это очень вкусно. Спасибо большое за старание и за то что делитесь своими рецептами
Мы пекли такие пирожки- трубочки. Вкусные и необычные!!! Хорошо,что напомнила Алина!!!Капуста как раз залежалась в холодильнике!!! Обожаем тебя,Алина, и твои рецепты тоже 💋💋💋
Завтра буду тоже готовить пирожки, сейчас приготовлю капусту . Родственница вчера пекла эти пирожки , была в восторге. Спасибо 🙏
Помазку из желтка, можно заменить раствором крепкого, сладкого, чёрного чая. Эффект будет такой же.
И ещё. Алина, Вы такая ми-ми-мишка!)))❤
@@marina.2471 глянец тоже будет, за счёт карамелизации сахара. Проверенно.😉
Спасибо. Я не знала.
Спасибо попробуем
Большое спасибо,было очень вкусно,дети даже не дождались,пока остынут пирожки, с большим аппетитом поели,хочу с этим тестом попробовать сделать яблочный штрудель,думаю тоже получится очень вкусно!
Просто идеально 😊👍🌷
С тобой, Алина , фиг похудеешь 😊
Вы-прелесть! ❤Спасибо за рецепт!! Бегу печь!
Храни Вас Господь!
готовила два раза, плюс еще сегодня собираюсь двойную порцию приготовить. очень вкусно и относительно быстро. рекомендую, семья в восторге))
@@60Iren поэтому и написала, что относительно)) если например делать классическое дрожжевое тесто, то с ним придется повозиться, здесь тесто очень простое. а вот на формирование пирожков и вправду уходит немало времени
Я влюбилась в это тесто🔥Очень вкусно получилось, похоже на слоёное тесто, хрустящие. Я делала начинку шоколад. И с сыром. И с капустой +туна. Пальчики оближешь👌 р с. Единственный минус, что время запекания чуть дольше чем из тесто на кефире/сметане
Алина, спасибо за рецепт! Теперь хочу попробовать это тесто с яблочной начинкой,аля-штрулель😋
Получилось. Очень необычно и девушка в восторге. Единственное, что в газовой духовке пирожки хорошо готовятся снизу но не румянятся сверху и остаются мягкими. Попробовав в электродуховке с прогревом верх/низ вышло как на видео.
Спасибо
Потрясающие пирожки! Теперь это и наше любимое тесто! Спасибо Вам!
Только что приготовил. И хотя руки у меня вообще не из того места ра тут , откуда они должны расти у повара, все получилось! Рецепт огонь. Вот теперь буду думать что ещё в такое тесто можно завернуть), подумываю сосиски или с фаршем тоже будет бомба!!
Доброй ночи всем, завтра хочу попробовать приготовить, уверена, это очень вкусно. Спасибо большое . Вам удачи,здоровья и процветания!!!
Огромное спасибо, рецепт обалденный, два дня вподряд пекла пирожки, с соленым и сладким творогом, повидлом, капустой, класс👍Долго остаются мягкими и они вкуснейшие. 😁
Спасибо за рецепт. Приготовила. Получилось очень вкусно!
Очень вкусно получается. Этот рецепт из раздела, что все просят рецепт. Я всегда делаю двойную порцию. Вот с капустой самое то, делала с картошкой, то не очень. Спасибо огромнейшее!!!!!!
Отлично! Постный рецепт- самое то! На ближайшие 2 месяца) спасибо!!!
Алиночка мы все твои подписчики уже влюбились в тебя. Как же иы можем не влюбиться в твои пирожки?
Конечно запишу в копилочку и обязательно испеку. Огромное благодарю.❤❤❤
Алина, огромное спасибо за рецепт 👌🌹🤗
Так, сейчас это кстати! Желаю вам удачи во всем! 💝
Алиночка, рецепт супер. Сегодня навещала племянницу с маленькой дочкой. И пока дочка спала, мы с ней пекли пирог с капустой. Обязательно по вашему рецепту испеку.
Срасибо, мастерица! Все всегда вкусно и красиво ! И очень здорово что с рецептом идёт описание последовательности процесса ! 👍👌😊🌷🥐
Спасибо за рецепт, приготовила, всем очень понравилось, буду еще делать ❤️🙇♀️
Обожаю эту чудную, позитивную, милую девочку. Всегда просто и вкусно. Молодчина. Спасибо.
Какой интересный и простой рецепт. Завтра и приготовлю их) Спасибо, Алиночка, вы как всегда, чудо чудесное! ❤😊
И я их сделала) одни с капустой и яйцом, другие с картошкой). Для такого простого теста - это реально вкусно. Буквально картошка, капуста, мука, подсолнечное масло.. Класс!!! Мои тоже заценили ❤😊👍
Только у меня они пеклись примерно 30-35 минут) А, и муки я ложила на глаз, ориентируясь на вашу консистенцию теста)
Спасибо огромное,солнышко, за великолепные, простые и вкусные рецепты.
Делала и жареные и в духовке пекла. Супер ! А тесто...Объеденье. Спасибо за рецепт.
Аліночка, дуже дякую за твої прекрасні рецепти !!! Красуня,та ще й господинька !!!!
Зовсім нема за що)))
Спасибо, за рецепт, а пирожки действительно получились, очень вкусные ❤
Какая же вы лапушка! Спасибо вам за рецепты и позитив.
Вы же моя золотая !!!! Так и хочется вас обнять и по головке погладить!!!
Попробую обязательно с разными начинками ....
Хорошее тесто
Спасибо, девочка !!!!
Алина, молодец. Хорошая девочка.
@@ВгостяхуКума успехов вашему каналу
Замечательная хозяюшка и смотреть и слушать приятно всего вам доброго.