Receta de Tortilla de kale | Fácil y saludable | La tortilla más sana
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Hoy preparo una tortilla de kale, muy saludable, ligera y deliciosa. Esta receta es ideal si buscas comer rico y sano.
Formaremos la tortilla con el kale salteado, buscando las partes más blandas, suaves y verdes. Una receta muy fácil, para un almuerzo o cena ligera... o ¿qué tal para un desayuno nutritivo para un real fooder?
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UTENSILIOS QUE UTILIZO EN MIS VÍDEOS:
RUSTIDERA BRA: amzn.to/3AYwP61
SARTENES BRA EFFICIENT: amzn.to/3jjH2E3
OLLA PERFECT WMF: amzn.to/3G2ZOJE
SARTEN CREPS BRA: amzn.to/3pkBU6r
ESPUMADOR DE LECHE: amzn.to/3nhqsGe
ALGUNOS INGREDIENTES DE MI DESPENSA:
AGAR AGAR: amzn.to/3pkCtx5
GHEE: amzn.to/2Z9GyJG
ERITRITOL: amzn.to/3aVlB7I
AVENA ECO: amzn.to/3DW0wGH
ARROZ BASMATI EXTRA LARGO: amzn.to/3vs9wjX
ARROZ BASMATI: amzn.to/3G0JOrH
SAL NATURAL: amzn.to/3DYauHD
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#especiateconmigo #dietadisociada #tortilladekale
Hola! Te saludo desde Montréal-Canadá.
Recién compré por primera vez dos manojitos de kale orgánico y me sorprende el gusto tan agradable que tiene. Puse uno en la ensalada de hoy y el otro se convertirá en tortilla mañana. Gracias por la receta! ❤
@@anamariafernandez7025 seguro que te sale divina, que la disfrutes mucho! gracias💚
Gracias por tu receta. Hoy cenare tortilla de kaleb. También le puse algo de cebolla, pimentón y ajo 😋😋😋🙋♀️😃👍❤️🇨🇱😘
qué rica tiene que estar con la cebolla, ajo y pimentón!! Un abrazo!
@ 🤗 Sip!! Quedó muy buena y a mi familia también le gustó. Estaba un poco preocupada porque había escuchado que era algo amargo, pero no resultó así. Es la primera vez que lo preparo y tu video me sirvió mucho. Un abrazo grande desde Valparaíso, Chile. 😃👍🙋♀️❤️😘🇨🇱
@@fabiolagonzalez3970 me alegra muchísimo que te sirviera el vídeo y de que quedara tan rica la tortilla. También he leído comentarios de personas que les resulta amarga, pero yo cultivo esta verdura desde hace más de 8 año y nunca encontré una hoja amarga. Un abrazo hasta Chile 💚
Que tortilla más ricas ,muchísimas gracias guapísima por compartir con nosotros , ya sabes a seguir compartiendo 😘
me alegra que os guste, es de las tortillas de verduras más ricas que he probado ☺️ un abrazo 😘
Se ve deliciosa. Gracias por la receta.
Me alegro mucho que te haya gustado, muchas gracias por el apoyo siempre :)
la hice recién y me salió riquííííííísima. Gracias!
me alegra que te saliera tan rica!!
Gracias por esta sencilla pero tan delicia receta!!
Gracias! Un abrazo
No se me había ocurrido tomar así el kale!! Lo probaré😉
Te encantará :) Gracias ^^
Se ve riquísima y fácil de preparar!! La voy a hacer!! GRACIAS 🤗
muchas gracias💚
Primera vez que compro kale, me encantó esta receta, voy a hacerla. Gracias,!
Que la disfrutes mucho, mucho!!
Hola...puedes dejar cocer la kale sin aceite, después de lavarla la pones en una cacerola a fuego bajo y le pones su tapa para que se cosine con el vapor...
Es solo una sugerencia para no utilizar aceite innecesariamente 😬
Exactamente así la hago yo 5 mini al vapor y queda super para esa tortilla 😊
Muy rica esta receta!!!, te dejo mi Like!!!
Muchas gracias!!
Hola, no sabía que hacer con el kale, pero ahora hare la receta :), gracias !
me alegro que te haya servido, es una verdura muy versátil y se puede hacer muchas recetas con ella. Muchas gracias y que te salga bien rica 😊
Assistindo novamente a essa maravilha 👍👍 Receita incrível ❤❤ Besos, amiga🌼🌼
Gracias amigos, es siempre un placer teneros por aquí :) Muchos besos y muy feliz fin de semana ^-^
Nice recipe...... Healthy and yummy tasty😋😋 thank you so much🙏🙏
Rápida, exquisita, muchas gracias por la receta!
me alegra mucho que te haya gustado!! un abrazo!
Que buena idea hacer una tortilla con el Kale! Yo cada vez que me preparo el kimchi siempre me praparo una tortilla tambien! es demasiado rico!! Un abrazo y un mega like! Ciao Bella! 😘❤️
Pues también debe quedar deliciosa con el kimchi! Gracias Marco, me alegra que te haya gustado :) Ciao 😘
Cuando nos vemos te lo hago probar! Ciao ciao! 🤗😘❤️
Va bene!! xD 😘
Tiene muy buena pinta 👌😋. Hace un par de días que tenemos Kale y es la primera vez que la vamos a consumir. Probaremos con la tortilla. Muchísimas gracias por compartir tus recetas ☺️
La tortilla es una buena forma de introducir el kale! Yo lo cultivo desde hace años y lo preparo de muchas formas. En el canal tengo algunas de mis recetas con kale💚
Gracias
Muy buena, gracias
muchas gracias💚
¡Qué rica! Buena receta
Muchas gracias! :)
Así mismo la hago yo también😉👍👌... Exquisita,supersana y nutritiva,un saludo hermosa!!! Y encantada de verte por aquí 😘
Es que queda de vicio!! Muchas gracias por tu apoyo siempre, un beso 😘
Deliciosa que te ha quedado muy rica se nota like amiga bendiciones besos 😘😘🌸🌸👍👍❤
Gracias Haidé, muchas bendiciones 😘
Me encanta, me encanta, tiene un aspecto riquísmo, me han entrado muchas ganas de probar cuando la has cortado. Nunca he comido kale, pero estoy segura de que me gusta, porque todo lo que es verdura, me chifla. Me ha gustado mucho tu tortilla, cada vez que veo uno de tus vídeos, noto el progreso, sigue así, María. Un abrazote, like 24 gigante.
Muchas gracias por tu comentario tan positivo, es un gusto leer tus mensajes siempre. Tienes que probarla! Seguro te va a encantar :) Un beso enorme y muy feliz día 😘
Que alegria tener nueva receta tuya!! Me ha encantado, fácil , sana y riquísima!! Un besazo y un gran like para tu tortilla!! 😘😘😘
Muchas gracias guapa! Un beso enorme para ti 😘
SANA??? con 6 huevos y frita muy sana que digamos no es
Muy original esta receta.
Gracias :)
Hace poco probé la kale... un poco amarga, jej. Buena receta amiga. Saludos y feliz semana.
Hola Olivier, la kale no debería amargar.... a veces si se cocina demasiado, sí que pasa, como por ejemplo en los chips de kale que si se hacen más de la cuenta amargan bastante. Lo mejor es no cocinarla demasiado. Muchas gracias por tu apoyo. Me alegra tenerte por aquí :) Muy feliz día xD
Ótima receita, amiga! Nutritiva, fácil e com certeza, deliciosa. LIKE 17 👍👍 Besos 🌼🌼 🌺🌺
Muchas gracia amigos por el apoyo siempre, es una tortilla jugosa y deliciosa :) Un beso y abrazo enormes para los dos!!
Muchas gracias
Gracias
Excelente receta saludos
Gracias Yanet!
Me gustan este tipo de alimentos saludables, te ha quedado super suave y jugosa, menudo corte tiene! así que me lo apunto, un superlike y un abrazo!
La verdad que ésta es una maravilla de tortilla :) Muchas gracias y fuerte abrazo!!
El kalé será saludable pero los 6 huevos y la fritura, arruinan todo
@@alejandroallocati7844 freír, sofreír o saltear son cosas diferentes.... 6 huevos... obviamente es una tortilla para varias personas
No conocía el Kale, así que voy a buscarlo y probaré esta rica receta. Muchas gracias. Un abrazo.
Es una verdura que merece la pena probar :) muchas gracias y un abrazo
Se ve muy rica!! Siempre la veo en el súper pero no sabía como no se preparaba!!! Saludos
Te animo a probarla, es una verdura muy rica y versátil, además de tener muy buenas propiedades :) Gracias y un saludo!
La haré mañana en el desayuno, espero no sea amargo...gracias!
para nada es una verdura amarga, sólo si se quema amargaría, por eso es importante remover y terminar a fuego lento, seguro te sale genial!!
tiene que esta buenisimo
muchas gracias
¡Gran video! ¡Felicitaciones! ¡Espectáculo!
¡Deseo mucho éxito!
¡Buenas tardes! Abrazos . . . #dgtudo
Muchas gracias!
rica rica
Gracias xD
Rica excelente para la dieta keto
muchas gracias ☺️
He probado muchos tipos de Col pero esta no, por donde vivo no suele verse, tendre que buscarla y probarla, buen video, like y saludos.
Es muy rica y cada vez se va viendo ya en más lugares y súpers, espero que tengas la oportunidad de probrarla :) Muchas gracias y un saludo
Tiene muy buena pinta, no había oído nunca ese nombre Kale, un super👍 besos
Está "muy de moda" ahora, es muy rico y con montón de buenas propiedades, ya sabéis, a cultivarlo en vuestro huerto 😉 Muchas gracias y un beso
Kale es la col rizada o berza, ¿verdad?
Todo son plantas de la misma familia (brasicáceas) pero variedades distintas, lo que conocemos en España por berza gallega o rizada es diferente al kale, incluso dentro de las kales las hay muy diferentes (en forma, tamaño, color....). El kale sería brassica oleracea variedad sabellica y lo que conocemos por la berza o col gallega (la de toda la vida) es brassica olerace variedad viridis. En mi huerto cultivo diferentes tipos, tengo berzas gallegas de semillas que me regalaron de Galicia y diferentes tipos de kale que he ido consiguiendo, y hay diferencia, tanto en forma como en sabor, aunque en cuanto a propiedades sean muy similares. Este artículo está bastante bien: www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/todavia-creeis-que-el-kale-y-la-berza-son-lo-mismo-pues-andais-equivocados-y-os-contamos-porque y en este otro artículo viene a decir que son lo mismo, pero como verás en la foto, tienen aspectos bien diferentes: www.noticiasgalicia.com/index.php/curiosidades-en-la-red/33305/kale-la-verdura-de-moda-es-una-berza-gallega
Muchísimas gracias por esta explicación tan detallada.
Yo era de los que pensaban que el kale y la berza eran lo mismo.
Ahora ya lo tengo claro.
Me gustaría tener más recetas 😋😋😘😘
Aquí tengo recetas con kale! ruclips.net/p/PLaBXISXn6uUV6QY6yDiFbyUrao0AGlWHR
@ Muchísimas gracias guapísima 😘😘 he visto las recetas y me han gustado muchísimo. He visto la receta del arroz y tiene muy buena pinta. Ya iré haciendo recetas. La primera el arroz. 😘😘😘😘
QUé idea más buena! Me encanta! ^_^
Gracia Raquel, queda exquisita :) ^^
Qué rica esta tortilla, besitos guapa
Muchas gracias 😘
Muy buena receta sin duda. Saludos!!!
Gracias, me alegro que os haya gustado :) Un saludo!
Lo he comido salteado, pero no en tortilla, lo probaré !! Bs.
Te saldrá genial :) Bss
SUPER LIKE!
Gracias! xD
Excelente. Yo le voy a agregar un poco de cebolla
Muy buena idea también!! un abrazo
saludos y aqui apoyando tu canal como siempre like y muy buen video :)
Gracias :)
Se ve delicia
Saludos
Amparo desde Japón 🇯🇵
Gracias linda :)
Rica, solo le agrego ajo.
Hola María, ¡qué bueno que conseguí tu canal, compré kale y deseaba hacerla en tortilla, pero era tan dura, que no sabía cuál iba a ser el resultado, ¿sólo sazonas la kale y la tortilla con la sal?. Gracias y besos😘
Hola María, así es como lo hago, sólo con sal, un primer salteado a temperatura más alta y después, a fuego bajo y tapado, unos 15 minutos o hasta quede blandito. Mi kale está recién cogido del huerto y se hace muy rápido, por eso el tiempo es orientativo (lo mejor es ir probando y retirar cuando esté al gusto). Importante retirar las partes duras y quedarse con las tiernas, aunque parezca duro, verás como pronto empieza a perder su agua y a cocinarse lentamente. Espero que te guste mucho esta tortilla y te aficiones a esta rica verdura. Muchas gracias por visitar el canal y por el comentario. Besos ^^
Ya la cociné María, y es cierto, adquiere una consistencia blanda, la sequé y congelé en bolsa sobre una bandeja, aún no he hecho tortillas, estoy terminando lo que tengo de espinacas y de brócoli chino, pienso cocinarla en salteados, sopas y hervidos, tal como hago con la espinaca, la acelga y el brócoli chino. Mil gracias por los tips. Besos😘
Super buena la receta, eres muy bonita!!!. 😀😀😀
Muchas gracias Heidi :)
No había descubierto yo esté ingrediente. Genial tortilla. Aquí me apunto.
Te invito por mi nuevo canal!
Saludos
Muchas gracias :) Pasé por tu canal, muy buenas las torrijas ;) Saludos!
no pierde las propiedades si se hierve o se frita?
Hola, la manera en que más propiedades pierde es cuando se hierve y después ese agua se deshecha. El salteado es una de las técnicas más respetuosas para las verduras y en este caso, para obtener un kale más blando para la tortilla, la dejo a fuego muy bajo para que vaya sudando y todo va al huevo. Yo no soy nutricionista pero leo mucho al respecto y según muchos nutricionistas no se pierden tantas propiedades como se creía al cocinar las verduras, e incluso, hay algunas vitaminas como el caso de la vitamina A que al cocinarse mejora su capacidad de absorción por el organismo. También hay opciones de tomar esta verdura en crudo, pero la desaconsejo para el caso de la tortilla, mejor para ensaladas
Hola, cono saldría con el Kale ya cocido?
Es que lo he cocido y no sé cómo saldrá!!
Hola Anabel, el sabor cambia, pero puedes prepararla igual, siempre asegurándote de escurrir bien el agua y que quede sequita, antes de incorporarla al huevo. Si te apetece, puedes pasarla por la sartén con una pizca de aceite para cambiar el sabor. Te saldrá buenísima!!
Muchas gracias
Los tallos para que se pueden usar?
Hola Marie, los tallos como tardan más en cocinarse, los puedes utilizar para hacer platos que requieran más tiempo, quedan muy bien en guisos de legumbres, especialmente con las lentejas; también para guisos hechos con patatas y otra opción es, utilizarlos para hacer caldos, tanto de verduras como de huesos. Un saludo!
Le podré hechar más verduras??? Así no me gustó mucho ...😅
claro, adáptala a tu gusto! Añade cebolla o cualquier otra hortaliza
No le pone cebolla?
esta versión es sin cebolla, pero si se la quieres poner, queda muy rica también!
Pronuncia bien es kale
💚🥬14 RECETAS CON KALE Y BERZA | Como cocinar kale🥬💚: ruclips.net/p/PLaBXISXn6uUV6QY6yDiFbyUrao0AGlWHR
Muy simple y exquisito!
@@normamarquesini5296 gracias 💚
La hice,María y salió muy rica.Hoy la hago por segunda vez.Cocino el kale en la Essen y lurgo hago la tortilla en la misma cacerola.
@@mariamatildenaldoni4620 me imagino lo rica que debe salirte!! gracias💚
Yo no puedo comer mucha verdura cocinada imaginate esta col prefiero la espinaca o la acelga
Primera vez que la veo y la compre me vendieron como acelga scusa la acelga se cocina en un cinco pero esta col parecia cuero pienso que no se puede digerir porque no se cocina
cultivo esta verdura desde hace muchos años en mi huerto y lo que me dices no se corresponde para nada con su suavidad, no sé que te han podido vender pero no debería ser dura, incluso, hay quien la come cruda en ensalada, igual que pasa con las espinacas
Qué es kale? Lechuga o col
Hola, es un tipo de col, rizada y muy tierna. Saludos
un chorrito de aceite y que le chorrea medio litro jajajajaja. Buen video,
Hola acabo de descubrir su canal y está fantástico. Ya estoy en su casa siguiendola. le invito a que me visite y darnos apoyo mutuo. un saludo😘❤
Hola Paty, gracias y bienvenida :) Me alegra que te quedes por aquí. Ahora me pasaré por tu canal! 😘
¿Quienes llaman kale a la col rizada, llaman cabbagge a la col?
Mucho aceite
Me gusta. Lo único..me parece demasiado aceite en cada ocasión que hubo que ponerle. Mas si la sartén es antiadherente.
Agradezco el comentario, para mí es muy importante conocer vuestras opiniones. Me alegro que en general la receta te haya gustado. Un saludo,
I like the final look. I have a new upload, hope u have time to watch it.
demasiadooooooo aceite 🤣🤣🤣
échale menos 🤣🤣🤣
Mucho huevo para mí gusto , la voy a probar con menos
Un chorrito de aceite 😂
Que hígado resiste 6 huevos? y el colesterol? Además no todos los bolsillos resisten el costo de 6 huevos. Debe haber otra forma de hacer la tortilla
¿y no has pensado en compartir la tortilla? no sé sí pensabas comerla entera tú solo... 😮 en España tenemos por costumbre hacer la tortilla para la familia y después dividirla en porciones. Obviamente, siempre tienes la opción de hacerla individual dividiendo los ingredientes. La puedes hacer 2 huevos o de 1 si es lo que sueles comer
¡Muy amarga! No me gustó.
el kale no debería amargar, sino todo lo contrario... solo cuando se quema se vuelve áspera y amarga
Muchas gracias
gracias 🤗🤗