Chocolate Chip Cookies / soft & schokoladig / Grundrezept / Sallys Welt
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- Опубликовано: 15 сен 2020
- ❤ Zum Rezept:
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DAS Grundrezept für Chocolate Chip Cookies! Die Zubereitung geht wirklich super schnell und die Kekse sind im Nu gebacken. Der braune Zucker in dem Rührteig verleiht den Cookies seine typische Konsistenz und den leichten Karamell Geschmack. Die backfesten Schokostückchen bleiben auch nach dem Backen schön knackig. Luftdicht verpackt halten die American Cookies für mehrere Wochen.
📝Zutaten für die klassischen Cookies:
225 g Butter (weich)
100 g Zucker
240 g brauner Zucker
0,5 TL Salz
1 TL Vanilleextrakt
2 Eier
350 g Mehl
0,5 TL Natron
0,5 TL Backpulver
270 g backfeste Schokodrops
Vegane Chocolate Chip Cookies
sallys-blog.de/vegane-chocola...
Diese veganen Chocolate Chip Cookies sind super soft, weich und kaum von normalen Keksen zu unterscheiden. Als Eierersatz wird in diesem Fall Apfelmus und geschrotete, mit Wasser vermengte Leinsamen verwendet. Diese zwei Komponenten binden den Teig und halten die Kekse später schön in Form. Nach dem Backen halten sich die Schoko Kekse für mehrere Wochen Luftdicht verpackt.
📝Zutaten für die veganen Cookies:
225 g vegane Butter (weich)
100 g Zucker
240 g brauner Zucker
0,5 TL Salz
1 TL Vanilleextrakt
60 g Apfelmus
8 g Leinsamen
50 g Wasser
350 g Mehl
0,5 TL Natron
0,5 TL Backpulver
270 g backfeste Schokodrops
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#americancookies #chocolatechipcookies #cookies Datenschutz: sallys.link/datenschutz 
Хобби
"Wir essen ja nicht die ganzen Kekse alleine" .... ähm nein natürlich tun wir das nicht.
😅🙈
@@joyebbers9255 ich fand's lustig
Ich finde es mega cool, dass du auch vegane Alternativen zeigst👍🌱😊
Ich freu mich immer riiiiesig wenn ich sehe dass du auch die vegane version machst 😍 danke 💓
Sehr gerne liebe Rahel😍❤️
Sallys Welt
Aber warum macht ihr vegane Cookies mit Butter?😅😅
Patrick Wagner ist margerine.... also vegane butter.
Rahel Bloch
Achso🙈
@@SallysWelt ich liebe deine Videos ❤️
Liebe Sally, bitte mach auch mal eine vegane Torte 😍
Bitte mehr vegane Rezepte! Gerne auch vegane Torten und Kuchen ❤️🌸😇🌱
Ja bitte
Nein Danke
Ja würde mich auch über vegane Rezepte freuen ❤️🌱
Jaaaa
Geht raus und esst Gras
Ich finde es super, dass du jetzt öfter Vegane Varianten zeigst! 👍🏻
Es ist soooooooo toll, dass du jetzt mehr vegane Rezepte zeigst. Ich freue mich sehr darüber! Sehr gerne mehr davon!❤❤
Das muss ich unbedingt ausprobieren 🍪
Das sieht einfach sooo lecker aus 🧡🧡
Und mega dass du auch eine vegane Version gezeigt hast!
Danke, dass du immer mehr vegane Alternativen/Rezepte machst 🌱😊
Wollte diese Woche unbedingt Cookies backen😂😍jetzt weiß ich schonmal welches Rezept ich diesmal versuche❤️
😍😍
@@SallysWelt hast du bei den veganen cookies 2 eier ersetzt
Sabrine Zille Leinsamen und Apfelmus sind als Ersatz
Toll, dass du eine Version mit Ei und zwei vegane Alternativen gezeigt hast!
Perfektes Rezept für den Herbst, wenn es jetzt bald wieder kühler wird! 😋
Danke, dass du auch die veganen Varianten gezeigt hast! 👍 Zum Thema Zucker: Ich backe Marmorkuchen mit 80g Zucker (in Gugelhupfform). Schmeckt sehr gut - nicht nur mir. 😉 Es ist sicher eine Frage der Gewöhnung. Mir sind die meisten Kuchen mittlerweile zu süß. ☺️
Ich backe auch generell alle Rezepte mit weniger Zucker wie angegeben. Mir gehts es da genauso das mir mittlerweile "normale" Rezepte zu süß sind.☺️
Geht mir genauso! Ich halbiere mittlerweile bei fast jedem Rezept den Zucker, da es mir einfach zu süß ist und ich auch einfach nicht die Notwendigkeit sehe fast genauso viel Zucker, wie Mehl zu verwenden
Tatsächlich gewöhnt man sich an kleinere Zuckermengen, wenn man einmal anfängt zu reduzieren. Aber es stimmt, was Sally sagt: Das jeweilige Verhältnis der Zutaten zueinander bestimmt in hohem Maße die Konsistenz, deshalb ist es nicht immer ratsam, an Rezepten „herumzubasteln“ - manchmal wird‘s trotzdem gut, manchmal auch nicht. Ich habe eine andere Devise: Wenn ich mir Süßes (Kuchen, Torte, Plätzchen, Mousse au chocolat etc.) gönne, dann lieber etwas weniger und dafür lecker süß. Man kann auf diese Art sogar abnehmen - ich hab‘s probiert! 😊
@@hrbooksmusic8083 Beim Abnehmen kommt es ja auch eher weniger darauf an, was man isst, sondern wie viel. Solange man ein Kaloriendefizit hat, nimmt man immer ab.
Hab die Cookies mit Apfelmus & Leinsamen gemacht und sie sind - genau wie du meintest - außen knusprig und innen schön weich🥰 danke für das tolle Rezept!
Danke, dass du das mit uns teilst 😊👌🍪🍪
@@lenekaufmann5204 nichts zu Danken😊
Toll!😍 wie viel Apfelmus hast du genommen?
@@julies2595 ziemlich genau 60g, so wie es in der Beschreibung steht😊
Katharina M ah oh😅 Dankeschön☺️
Auf das Rezept freu ich mich! Aber bei dir Sally kann es nur gut werden 😉
Boah, vegan find ich ober super!!
Wie toll dass du auch eine vegane Variante zeigst!!❤🌱 sehr sehr gerne öfters🙏🏻
Ahh wie lecker! 😍🍪 lieb‘s, dass man veganen Teig auch einfach roh essen kann 😋
Nur wenn das Mehl vorher gebacken wurde ^^
Sollte man auch nicht... Ausser du backst das Mehl vorher 😉 rohes Mehl = Bauch aua
Die Bauchschmerzen bei nicht vegane Teig kommen nicht von den eiern, sondern vom mehl
Also ich esse nicht-veganen, rohen Teig seit über 30 Jahren und hatte nie ein Problem damit... ist vielleicht Veranlagung, wenn man vom Mehl oder Eiern Bauchweh bekommt...
Ich freu mich immer riesig wenn Sally auch Mal vegane Rezepte vorstellt!
Sonst muss man sich immer selbst überlegen wie man ihre Rezepte "veganisiert" :)
Ich bin ja auch Fan von Volkan, er freut sich immer so auf die veganen Varianten. Probiere ich definitiv mal aus, wird gleich in der App gespeichert 😘😍
Herrlich diese Choclat Cookies. Da ja jetzt der Herbst kommt, kann in anfangen Kekse zu backen. Danke Sally 😋😋😻😻
Tolles Rezept, werde ich unbedingt mal ausprobieren! 🍪😋Schnelle und einfache Rezepte liebe ich...Dankeschön!☺❤
Ich finde das super cool, dass du immer mal wieder auch eine vegane Variante zeigst!!! Danke Sally!
Habe sie gerade gemacht!!🤗
Geht super schnell und schmecken KÖSTLICH!!!😍😍😍
Wow!! 🤗🤗 Die sind ja schön geworden .
Ein Cookie Rezept! Wie toll 😍 ich liebe Cookies 😍
Echt schönes Video und Rezept. Danke für dieses tolle Rezept.💗🍪 Ich finde es echt toll zu sehen, das nicht nur mir beim backen etwas kleckert und das Mehl in alle Seiten fliegt. Soll nicht negativ klingen, aber genau bei solchen Videos sieht man, das es jeder hinkriegen kann.💗💗💗
Danke für das tolle Rezept!!!😍
Heute ausprobiert. Schmecken super! Danke liebe Sally. Jetzt ist unser Keksvorrat wieder voll ☺️❤️🤗
Freue mich immer so sehr über deine veganen Back Idee Videos 🥰
Wow so einfach und mega genial.Danke für das Rezept😘
Sally du bist die beste beste überhaupt und ich finde das Rezept ist richtig super super cool von dir Sally richtig super 👍👍👍🙂
Voll tolles Rezept. Werde es auch sofort nachmachen
Habe heute mit meiner kleinen Tochter das Rezept ausprobiert und sie schmecken herrlich ❤️ danke für das Rezept!
Super leckeres Rezept. 🍪 hat man direkt Lust es nachzumachen.
Ich liebe deine Veganen Rezepte.
Guten morgen zusammen, hammer lecker 🍪😋👌 schönen 🌞 wochenteiler!!!
Bin kein Veganer aber die Veganen Cookies mit Lein Samen haben mich zum nachmachen animiert 😋
Auch eine gute Sache 🌱😇😂
Die sehen so lecker aus 😍 werden auf jeden Fall bald mal ausprobiert ❤
Da freut sich mein Sohn 👍🏼🌹Danke
Sieht echt lecker aus und schmeckt wahrscheinlich gut werde ich morgen direkt ausprobieren . 😃😍😋
Danke für die veganen Varianten 🌱🍪🌱💕💕💕 du bist spitze!
Rezept in der Infobox! DANKE war schon lange ein Wunsch von vielen😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Werde ich auf jeden Fall nach backen😍😍Ich liebe deine Videos
Tolles Rezept, vielen Dank 😊
Oh mein Gott, sehen die toll aus ..... da tropft mir schon beim zusehen, wie die im Ofen aufgehen, der Zahn 😋😋
Vielen Dank für dieses Mega-Rezept! Liebe Grüße Annette 😁👍☀️
OMG ich habe so lange nach einem Rezept gesucht 😘😘😘😘
Das sieht wie immer so lecker aus freue mich schon wenn ich die nachher backe
Ich liebe es, wenn die Videos länger gehen 💕 könnte dir echt den ganzen Tag zuschauen 😍
Hallo, ich habe es ausprobiert und es war sooo lecker. Danke für das schöne Rezept
Danke für die vegane Variante ♥️🌱 gerne mehr davon
Super Video 😍 Finde es toll, dass du verschiedene Varianten backst!! ❤
Oh man das sieht einfach wieder sooo lecker aus 😋😍ich liebe cookies 😃😍
Danke für die vegane Variante ❤🌱
Das sieht super aus. Das werde ich glatt mal nachbacken.
Heyy, ich habe das erste Rezept vom Video heute mit meinem Freund nachgemacht. Die Kekse sind der absolute Hammer! Die haben unsere Erwartungen definitiv übertroffen!!! Vielen vielen dank dafür, es hat sich so gelohnt und wir haben schön viele Kekse und nichts ist schief gegangen. Der braune Zucker und die Butter machen einen super Geschmack und der Keks ist wirklich außen knusprig und innen soft. Haben 28 große Kekse hinbekommen! Bin froh, deinen Kanal gefunden zu haben 😍🥳🤗
Genau gestern wollte meine Schwester, dass wir gemeinsam diese typischen Cookies machen mit dem schokodrops und siehe da. Heute hat die Sally dazu ein Video für uns😍🥰❤ Dankesehr Sally
Hab das Rezept grade ausprobiert! Suuuuper lecker geworden! Kanns JEDEM empfehlen 😋😋😋
Omg die sehn soooo unfassbar lecker aus ich muss so früh wie nur möglich diese Kekse nachmachen😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Werde ich sofort nachmachen. Außerdem finde ich es super von dir Sally, dass du neben den klassischen Rezepten auch Vegane Alternativen kochst bzw backst. Weiter so 😉
wow Sally! 😍 die sehen wirklich mega lecker aus!
Oh schon wieder eine vegane Variante!! 🤩
1000 Dank 🍀
Wow richtig lecker sieht dass aus 😍 ich war am Samstag in deinem Shop 👌🏼😍❤️ ich liebe ihn und wollte garnicht mehr gehen 😅 dass Bild mit murrat schau ich nur noch an und ja Sally was du da aufgebaut hast ist einfach etwas ganz besonderes 😘
Das Video ist toll geworden ich finde es toll das du auch vegane Rezepte machst 😊mach weiter so! ❤️
Ich bin gerade dabei die cookies zu backen die sehen super lecker aus danke ❤️
Wow! Die sehen wirklich unglaublich lecker aus! Muss ich auch mal probieren😋
Dieses nicht ganz perfekte (zumbeispiel wo das Mehl raus springt) macht deine Videos sooooooo supper und einzigartig❤❤❤❤❤❤
Gerade den Wocheneneinkauf in den Vorrat geräumt und glücklich, dass man alles hat, was man gerade braucht... und dann kommt Sally mit einem neuen Video daher 🤤 Mist! Eine Woche warten und dann das Rezept ausprobieren.
Was ein tolles Video Sally das Ende großartig gefällt mir sehr gut Fetten Daumen hoch verdient
Danke das es dich gibt Sally und das Team Wünsche euch einen schöne Rest Woche bleibt gesund und munter 🙂👍❤
Gruß dein treuer Zuschauer Sebastian Klemm aus Ostfriesland ✌
Sehen lecker aus :-)
Danke für die Vegane Variante. Hab durch dich kochen gelernt...vor Jahre.
Oh sieht das lecker aus. Und da ich größtenteils auf Milchprodukte verzichte ist das super😍 Liebe Grüße an Euch Sally, ich hoffe bei euch ist alles gut!
Gleich nach gemacht , sehr lecker 😊👍🏼
Hab heute die veganen gemacht mit Apfelmus und leinsamen.mega Lecker. liebe Grüße
Leckerrr😝ich habe heute aber schon einen Apfel-nuss-schokokuchen gebacken 😂aber morgen oder übermorgen werden die ausprobiert 😘
Mmhh lecker. Erinnert mich an meine Kindheit. Gabs immer bei Oma 😋🥰
😋😋😋😋😋😋❣❣❣❣❣ looks delicious 😋 and yummy 💕
Danke für das tolle Rezept! Mein Mann ist zwar nicht Veganer, verträgt aber kein Ei, ist als gebäcktechnisch eingeschränkt. Ich habe die Variante aus dem Blog mit der Hälfte Apfelmus und der Hälfte Leinsamen gestest und wir sind beide begeistert. :)
Echt toll
Hallo, ich wollte mal sagen, dass ich es super finde, das jetzt die Rezepte unter dem Video stehen👍👍👍😀👋
omg ich habe nochnie sooo leckere cookies gegessen und forallem gemacht👏👏🍪🍪so lecker
Wow 😍 ich hab die Cookies glutenfrei zubereitet mit dem kuchen&cookie mehlmix von Schär und Weinstein Backpulver! Sie sind super geworden.. außen knusprig und innen schön weich ❤️🍪
Sieht echt toll aus!!🥺🥺
Danke😍❤️
Die sind bestimmt sehr sehr lecker 🍪👍
Ichs finds auch so toll dass du immer mehr vegane Rezepte teilst! Bitte bitte mehr davon! :)
Ich hätte gerne noch eine super leckeres Hafer Keks Rezept. Ich liebe HaferKekse habe aber noch nie ein richtig gutes Rezept gefunden ich denke du würdest da bestimmt was tolles zaubern😍🥰
Sieht toll aus! Sehr lecker :) Habe in letzter Zeit auch Coolies gebacken. An einem langen Home Office Tag sind ein paar süße Cookies einfach eine schöne Abwechslung. :)
Leckere das hast du super gemacht 👍😊
Ok
Spontan nachgebacken , da ich alle Zutaten Zuhause hatte .
Die sind wirklich Hammer süß 😀 man muss wohl wirklich als Süßigkeit sehen. Aber die Cookies sind genau perfekt 🥰
Super sind bestimmt auch Varianten mit Erdnuss oder Banane
Super 🥰
Hallo liebe sally. Die sind sehr lecker. Heute wieder gemacht .
Cookies sind sooo lecker, die hab ich auch schon gemacht ☺
Mega !!!
Beste Kekse der Welt,bin nur noch am backen, und meine Familie ist echt wählerisch mit neuen Sachen, Klasse ich backe eh fast nur nach deinen Rezepten, L.G.aus dem Odenwald
Danke für die Vegane Version
Sehr sehr lecker !!
Hallo liebe Sally❣️
Ich finde all deine Videos super gut😊 Du und das Team gebt euch immer sehr viel Mühe und ich finde, das sieht man auch.
Ich fände es toll, liebe Sally, wenn du bald mal ein (neues) Video von normalen Spätzle (und evtl. dessen Variationen) zeigst😍
Liebe Grüße aus dem Schwabenländle🥰
Mega cool, dass du auch eine vegane Version backst!! Die backe ich demnächst auf jeden Fall nach!
Ich habe immer ein anderes Rezept für cookies gemacht werde das auch mal ausprobieren
Wow lecker😍🙏
Sieht mega lecker aus habe heute morgen dein frenchtoast Rezept gemacht ❤️
ohhh lecker