10kg Japanese Amberjack Sashimi / Korean Style Sashimi in Seoul

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  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 40

  • @jungheasther4703
    @jungheasther4703 4 года назад +1

    위생은 엉망이지만 칼솜씨하나는 끝내주네요

  • @wooramyang6632
    @wooramyang6632 4 года назад +1

    역시 대방어ㅎㅎ
    올해는 안추워서 좀일찍끝났네요
    내년을 기대해야지

  • @HOME-rv2sj
    @HOME-rv2sj 5 лет назад +3

    방어 한 마리 회 뜨면 엄청나게 나오겠네요★ 요즘 방어 철인가 봐요 ~크게 크게 써시네요~★ 식감이 너무 좋을 것 같아요 ~★한입 먹어보고 싶네요.~

  • @Foodingtube
    @Foodingtube 5 лет назад +1

    대방어 엄청크네요👍회 깔끔하게 너무 잘뜨시네요😆

  • @drunkensisters2732
    @drunkensisters2732 5 лет назад +1

    오 회뜨는영상 ㅋㅋㅋ 회 넘나 좋아하는데 ㅋ 싱싱한회먹고잡네요😂😂❤️

  • @yonsei82
    @yonsei82 4 года назад +1

    생선 껍질이 닿았던 도마에 화뜬 생선을 놓으면 안되고 다른 도마에 옮겨서 썰어야지요. 가본인데. 저 화는 생선 껍데기를 핥아먹는거와 같은 위생수준이지요.

  • @ameallaboratory9489
    @ameallaboratory9489 5 лет назад +1

    진짜 대방어 크기가 어마어마 하네요..🤔😄
    방어철이라는데 저도 가족끼리 방어먹으러 가야겠어요!!

    • @munchlaxeats
      @munchlaxeats  5 лет назад

      조금 더 추워지면 드시길 추천드려요!! 행복한 시간 되세요!!

  • @sangeetakitchencorner1356
    @sangeetakitchencorner1356 5 лет назад +1

    nice video. nice sharing, my friend.

  • @칸테무친
    @칸테무친 5 лет назад +7

    도마 대패로 한번 밀어야될듯~~ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @JIN-wg9vv
    @JIN-wg9vv 4 года назад +4

    도마 위생상태가 말이 아니네요

  • @전우현-w9j
    @전우현-w9j 5 лет назад +1

    펄떡~펄떡~ 고놈.. 참 맛나겠네요~

  • @oneul1843
    @oneul1843 5 лет назад +2

    지금이 방어철인가요?ㅎㅎ 살이 도톰한게 맛있어보이네용ㅎㅎㅎ

    • @munchlaxeats
      @munchlaxeats  5 лет назад

      아직은 조금 이른 감이 있었습니다아ㅠㅠ

  • @cooksree
    @cooksree 5 лет назад +1

    아 방어 진짜 최애회물고기라 횟집에 들어오자마자 먹었는데.. 감동은 없었어요 대방어가 아니라 그랬나..근데요 맛지님 노량진 가면 저렇게 반쪽 만도 팔고 그러는 건가요? 안가봐서 ㅠ

    • @munchlaxeats
      @munchlaxeats  5 лет назад

      아 넵넵, 한라산에 눈이 두 번 쌓여야 방어가 제철이라는데.. 아직 한 번 쌓였고(^^;) 저 때쯤 먹은 방어는 동해에서 잡힌 방어이기도 하구요. 방어도 내려와서 맛있는 먹이를 좀 잡아먹어야 더 기름지겠죠? 방어 크기는 kg당 가격 차이라 저렇게 반만 팔기도 하고 더 작은 단위로 썰어서도 팔고 합니닷!

    • @cooksree
      @cooksree 5 лет назад

      맛지-Foodie G 아 키로당 가격이
      달라지는구나... 친절한 답변 감사합니당 :)

  • @eatlog3330
    @eatlog3330 5 лет назад +1

    fresh and delicious 😋

  • @khsshk123
    @khsshk123 5 лет назад +1

    4분50초쯤 하고 짜르는 도중 간간히 충자리 있는거 같은데..의심스러운 부위는 안짤라버리네요;;방어 손질하다 충 많이 나오면 입맛이 없어지는 고기중 하나이긴한데 숙성된 방어가 또 맛이 기막히니..ㅠ

    • @munchlaxeats
      @munchlaxeats  5 лет назад

      앗..아아... 찍을 땐 액정만 보고있어서 몰랐는데.. 신경쓰이긴 하네요ㅠ

  • @춤추는빅파이
    @춤추는빅파이 5 лет назад +1

    아 이제 방어철이네유

  • @khsshk123
    @khsshk123 4 года назад +1

    에고...충자리 그냥 썰어서 버리..다 제거도 안하고 그냥 썰으시네...생선 손질도마..회 썰 도마 따로 쓰는게 좋은데..위생이 쫌 그렇네요;;

  • @nass8410
    @nass8410 4 года назад +4

    여기 안가야겠다 위생 밥말아먹었네

  • @고래밥-v5i
    @고래밥-v5i 4 года назад +1

    도마 위생상태 진짜 아니다

  • @TJSOE
    @TJSOE 4 года назад +1

    물고기도 다죽어가고있고 도마도 개판 목장갑에 위생수준도 하급 .. 이렇게 사람들한테 팔면 안미안한가 ...? 자기 자식들한테도 이렇게 팔까 ......? 진짜 노량진 시위할때부터 수준알아봤다

  • @폭주족범이
    @폭주족범이 4 года назад +1

    선어ㅋㅋ

  • @나도람
    @나도람 4 года назад +1

    방어사상충쪽은 그냥 도려내는네 너무 조금 도려내네요....ㄲ

  • @박승민-w8o
    @박승민-w8o 4 года назад +1

    이거 방어가 아니고 부시리 아닌가

    • @윤상호-y7k
      @윤상호-y7k 4 года назад

      저도 좀 부시리처럼 생겼다고 느꼇는데

    • @왕자님-q2b
      @왕자님-q2b 4 года назад

      ㅋㅋㅋ 가만있으면 중간이라도 갈듯요

  • @p1p279
    @p1p279 4 года назад +1

    경직된거같은데... 저건숙성이아닌데...

  • @鄭在佑
    @鄭在佑 5 лет назад +1

    잘라버리는곳 방어 사상충 아닙니까?...좀 많이좀 버리시지...너므아끼신다....

  • @딸기오빠-w6z
    @딸기오빠-w6z 4 года назад

    이게 10키로? 에이 아니지?

  • @osto2146
    @osto2146 4 года назад

    회판빼곤 만점

  • @킨타쿤테-k8d
    @킨타쿤테-k8d 4 года назад +1

    이정도는 나도 할 수 있음 그냥사시미칼 하나만 있음 못하면 바보지