제 1084회 야생의 큰갓버섯으로 맛잇는 고추 잡채를 만들어 맛있게 먹었습니다

올해 처음 본 큰갓버섯을 고추 잡채를 만들어 먹었습니다
오랜만에 만들어 먹는 큰갓버섯 고추 잡채지만 역시 맛을 좋았습니다
산을 다니며 직접 채취도 하고 요리도 만들어 먹고 ㅎㅎ 좋습니다

[@첼로-m8g]

배에서 저 맛난 버섯 들어오라고 난리법석을 떠네요!!!아~~~~아 !!아즐거워라 !!!!!이런멋진요리 눈이 즐거워서 웃음가득 행복가득 .내 살았있으매 즐거워라…멋진영상 감사합니다!!!! 수고많으셨어요!!!!

[@임상균의약초세상]

ㅎㅎ 그러시군요
맛있게 먹었습니다

[@임미향-i6z]

요리 참 깔끔히 잘하시네요 맛있겠다 많이 드세요

[@임상균의약초세상]

제 입맛에만 맞아요 ㅎㅎ

[@풀꽃향기-k7i]

최고의 재료와 좋은 솜씨로 만든
최고의 요리
넘 맛있겠다
맛 보고 싶어요

[@임상균의약초세상]

좋은 버섯으로 맛있는 음식을 만들어 먹었습니다
감사합니다 ㅎㅎ

[@바람처럼-m4x]

허~아침부터 배고프네요 얼른 아침먹어야겠네요 고운하루 되세요~~

[@임상균의약초세상]

ㅎㅎ 그러셨군요
아침 맛있게 드셨나요

[@현숙-q9p]

음식을.정갈하니 잘하십니다

[@임상균의약초세상]

남자가 정갈해야 어니 여성분들 만 하겠습니까 ㅎㅎ

[@빈미려]

맛있게드세요
멋있어요 ㅎㅎ
요리도정말잘하시네요
직장동요들과동영상보여주고
재미있어한답니다
잘봤습니다 ㅎㅎ😅

[@임상균의약초세상]

예 맛있었습니다
직장 동료분들과 보셨군요 ㅎㅎ

[@꼼이창원]

야생의 큰갓버섯잡채
정말 맛있어보입니다😅😅😅
요리도 정갈하게 잘 하시네요
부럽습니다🤗

[@임상균의약초세상]

예 식감이 좋고 맛도 먹을 만 합니다
감사합니다 ㅎㅎ

[@wontaekim4899]

저도 높은데서 큰갓버섯을 무더기로 만났습니다.
다른 버섯은 없고,
정말 동네서 만나는것보다 엄청커서 놀랗습니다.
많이 배웁니다.

[@박찬일-b7c]

어느지역산인가요

[@임상균의약초세상]

그러셨군요
한 곳에 많이 나왔군요 ㅎㅎ

[@김희영-v4t]

칼솜씨가 일류 셰프급이네요~
모든 과정 너무 즐겁게 잘 봤습니다~

[@임상균의약초세상]

아닙니다
남들 하는 정도입니다 ㅎㅎ

[@이정애-l3x]

"큰갓버섯 고추잡채"
중국집에서 꽃빵하고 나오지요
맛있겠어요
중국집 *주방장* 으로 인정합니다
한접시 주시면
ㅋ 설거지는 제가 하겠습니다

[@임상균의약초세상]

꽃 빵과 먹으면 좋은데 없어서요
그냥 먹었습니다 ㅎㅎ

[@이명옥-t9o]

깔끔 +꼼꼼에다 야채도 어쩜 그리 예쁘게 써세요 색감 좋고 맛은 물론 말할것 없겠죠 나에게 주는 이 행복 예쁜 하루였네요 😊

[@임상균의약초세상]

칼질 잘 못합니다
먹을 정도만 썰어서 만들었습니다 ㅎㅎ

[@사과사랑-p2w]

큰갓버섯 으로 잡채를 하셨네요 ~
큰갓버섯 맛은 제가 아는 맛이라
맛있어 보여요~요리도 잘하셨어요~
수고하셨어요 ~😅😊

[@임상균의약초세상]

예 만들어 먹었습니다
ㅎㅎ 맛을 아시니 드시고 싶으시죠

[@애번리에이스]

와우~일품요리네요 편안한 추석명절 보내세요^^

[@임상균의약초세상]

맛있었습니다
추석 잘 보내세요 ㅎㅎ

[@쭈쭈뽁]

꽃빵에싸먹어도 좋은듯해요 맛있어보이네요

[@박찬일-b7c]

두부구워서두부하고먹어도돼겠네요

[@임상균의약초세상]

꽃 빵이 없어서 그냥 먹었습니다 ㅎㅎ

[@user-pu8kc3gs5t]

노루님아침군침,큰갓버섯줄기만고기요리는해먹지만이런방법도있군요

[@임상균의약초세상]

다 먹어야죠
갓 도 맛있습니다 ㅎㅎ

[@약초산행캠프]

나도 음식 솜씨가 있으면 시골가서 살수있을텐데..
맛나게 드세요.
언젠가 맛좀...

[@임상균의약초세상]

ㅎㅎ 시골 사는데 음식 솜씨가 뭐가 필요합니까.

[@red_hood_]

음~~ 오늘도 아침부터 식감자극하시네요~😋

[@임상균의약초세상]

오랜만에 만들어 봤습니다 ㅎㅎ

[@김혜경-y4d]

보기만해도 맛있어 보여요^^ 가스불 앞에서 하루종일 땀 흘리고 일하다 씻고 맥주한캔 하면서 즐방하고 있는 이 순간이 너무 좋네요~ 행복이 별건가요~ 열심히 일하고 성실하게 살면 행복이겠죠^^

[@임상균의약초세상]

맛있었습니다
저 역시도 시원하게 마셨습니다 ㅎㅎ

[@둥이-g7g]

메콤한 고추잡재 맛나겠서요
큰갓버섯에 매콤한 고추기름에자연산 표고버섯 😮😮 식감을더해주는 피망까지 부럽네요
노루님 칼질 주방장이여유😊😊
눈으로한번 소리에한번 잘보고갑니다
고생하셨습니다

[@임상균의약초세상]

예 고추 기름이 들어가 매콤했습니다
칼질은 수준이 낮습니다.
감사합니다 ㅎㅎ

[@버들_o]

우와 고추잡채 맛나보여요 아이고 배에서 꼬르륵 꼬르륵~고기에 전분가루를 묻히는건 육즙때문이쥬? 다음에 저도 활용을 해봐야것어요 맛나게 드십니다요😅😅😅👍😊

[@임상균의약초세상]

예 맛있습니다
한번 만들어 드셔 보세요 ㅎㅎ

[@서미선-p5w]

야생버섯 배우는 초보 입니다
평상시 선생님 방송 자주보는데요
야생 버섯을 채취해와도 요리 방법을 몰라서
그냥 버리곤 했는데
이렇게 비주월 좋은 요리가 있다니 놀랍고 신기하기도 하고 군침도 도네요
이런 요리도 종종 방송찍어서 올려 주시면 하는 바램입니다
잘 배워 갑니다 감사^^

[@임상균의약초세상]

버섯에 관심이 많으시군요
맞습니다
버섯 먹는 방법을 아는 것이 중요합니다
감사합니다 ㅎㅎ

[@user-lu2pe9nt3m]

요즘 버섯먹방 시리즈영상이네요
완전 자연식이네요 맛도 향도 식감도 대만족이시겠어요
자연산표고대는 뻣뻣하지 않나봅니다 우리는 말려서 육수낼때만 사용하던대요
버섯잡채에 맥주한잔 맛이 환상이겠네요

[@임상균의약초세상]

강원도 며칠 비가 내리고 있습니다
산도 못 가고 버섯 요리 올리고 있습니다 ㅎㅎ

[@user-sb8lc5te3h]

와우 ~!
고추잡채 짱 맛나 보여유ㆍㅎ
요리과정 기억 잘 해두었다 저두 해먹게유 큰 갓 버섯은 없구 다른버섯 대채 해서유
ㅎㅎㅎ

[@임상균의약초세상]

예 그러세요
표고버섯으로 만들어 드셔도 좋습니다 ㅎㅎ

[@이동춘-g8g]

큰갓버섯 먹으려고채취했다가
죄다뭉개져서 결국에는 버리게되는데 꼭 가져와서 요리로해봐야겠네요 ㅎ
큰갓버섯이 요리로탄생하는영상이 흔치안은데 잘봤습니다 ^^

[@박찬일-b7c]

소쿠리나바구니가져가면봉지는원래그래요

[@이동춘-g8g]

@@박찬일-b7c 락앤락통이좋죠

[@임상균의약초세상]

부서지지 않게 잘 가지고 오는 것이 조금 어렵죠ㅎㅎ

[@동림-u9j]

꺌끔하게ㆍ색도예쁘게ㆍ맛나게
저는 결혼30차인데~
저보다 더 요리를 잘하십니다.
못하는게 없으십니다.
먹방은 계속~ㅋ

[@임상균의약초세상]

무슨 말씀을요
가정 주부보다 어찌 잘 할 수가 있습니까 ㅎㅎ

[@전병섭-f2k]

오늘은 요리하는 쉐프님 입니다
어쩌면 요리도
잘하실까요
요리하는 모습도
산타는 모습도
맛있게 드시는 모습도 멋집니다
화이팅 입니다 🎉🎉🎉

[@임상균의약초세상]

그냥 흉내만 내고 만들어 먹는 겁니다
좋게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

[@늘푸른소낭구]

대박이네요
요리를 정말 잘하시네요

[@임상균의약초세상]

대충 제 입에 맞게 만들 정도입니다 ㅎㅎ

[@zzangmix1234]

임상균의 약초세상 파이팅입니다 🎉🎉🎉

[@임상균의약초세상]

감사합니다 ㅎㅎ

[@나비야청산가자-c3i]

진정한 잡채네요~~^^ 선생님이 잴 부럽네요. ㅎㅎ 내일은 덮밥~~^^♡^^

[@임상균의약초세상]

ㅎㅎ 닾밥 점심에 맛있게 먹었습니다

[@이재희-j9s]

전직이 요리사?
넘 잘 하시는데요 다음에 따면 꼭 해봐야 겠어요 잘 봤습니다

[@임상균의약초세상]

그냥 흉내만 내고 만들었습니다
감사합니다 ㅎㅎ

[@김용석-c2v]

참 맛있게 드시네요 ㅎ

[@임상균의약초세상]

ㅎㅎ 예 먹는 것 하나는 좋아합니다

[@김민들레-r8k]

여자분 보다 요리 넘 잘하십니다
추석연휴 건강하게 잘보내세요

[@임상균의약초세상]

아닙니다
흉내만 내는 겁니다
추석 잘 보내세요 ㅎㅎ

[@user-mj6ss4zt8z]

모든걸 잘하시네요

[@임상균의약초세상]

많이 부족해도 조금 만들어 봤습니다 ㅎㅎ

[@윤병숙-y6z]

맛나게 하셨으니까 맛이있겠내요 요번 비에 표고야 많이올라 오너라 밤 버섯도 많이 올라오너라

[@임상균의약초세상]

예 맛있게 먹었습니다
비로 인해 표고버섯이 다 녹아 버릴 수도 있습니다 ㅎㅎ

[@윤병숙-y6z]

아구야 몰랐내요 소인 무지해서 죄송함니다

[@임상균의약초세상]

뭘요
버섯은 수용성이라 다 그러네요.^^

[@김영옥-s5b]

고추잡채는 꽃빵인데요 ㅋ

[@임상균의약초세상]

그러게 말입니다
없으니 그냥 먹어야죠 ㅎㅎ

[@user-gu5fw7nh1x]

나두줘잉
맨날 영상만보구~~
불쌍타

[@임상균의약초세상]

예 드리겠습니다 ㅎㅎ

[@jaechulk]

좋아요 아주~●☆
산행 요리 식물 동물 조류 곤충 약학 두루두루 박사님~♡

[@임상균의약초세상]

그 정도는 아니며 조금 알 뿐입니다 ㅎㅎ

[@박순웅-t5c]

디테일임 따라올 사람 없어요

[@임상균의약초세상]

ㅎㅎ 무슨 말씀을요

[@user-mj6ss4zt8z]

한입만주세요 ㅎ 너무맛나게보여요 ㅎ

[@임상균의약초세상]

예 그러겠습니다 ㅎㅎ

[@임미향-i6z]

당면 이들어가면 더나을듯

[@임상균의약초세상]

예 다음엔 당면을 넣고 만들어 보겠습니다 ㅎㅎ

[@박찬일-b7c]

저는후라펜잘돌리는데요

[@임상균의약초세상]

그러시군요 ㅎㅎ

[@김용석-c2v]

노루님 일명 닭다리 버섯은 어떤 요리를 해드시나요ᆢ

[@임상균의약초세상]

끓는 물에 데친 후 하루 정도 충분히 우린 후 찌개에 넣어 드시면 됩니다 ㅎㅎ

[@김용석-c2v]

그렇군요 ㅎ
감사합니다

[@남최병호-j1h]

선생님 유난히 무더웠던올여름잘보내시구요 항상안산하시고
추석명절 잘보내십시오
우리 구독자님들도 행복한추석보내세요 ^^

[@임상균의약초세상]

그러게 말입니다
9월 아직도 많이 덥습니다
추석 잘 보내세요 ㅎㅎ

[@이종호-r4b]

저는 큰갓버섯을 화면으로 봐서는 잘모르겠네요 똑같은 방법으로 송이버섯으로 한번 해봐야겠어요

[@임상균의약초세상]

그러시군요
송이도 맛있고 표고버섯도 맛있습니다 ㅎㅎ

[@독독불장군]

버섯 먹방으로 바꾸는것을 추천 합니다.. 산에 안가니 편해서 좋고, 좋은 요리법 알려주니 시청자들 좋고..

[@임상균의약초세상]

그 정도는 아니고 한번씩 아는 버섯만 오려 보려 합니다 ㅎㅎ