Viaggio nel laboratorio di carne sintetica a Tor Vergata: "Per la bistecca ancora qualche anno"

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  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 169

  • @susinaconte3060
    @susinaconte3060 Год назад +4

    avrei voluto che almeno per il petfood si potesse utilizzare la carne colturale. Se i miei piccoli sapessero da dove arriva la carne, non la mangerebbero ed io non vorrei dargli carne che proviene dalla sofferenza di altri animali, si perché se qualcuno chiedesse ad una mucca se volesse essere un animale da compagnia, direbbe sicuramente di si. Siamo noi ad inserirli in categorie, a seconda dell’utilità per l’uomo, ma una mucca, un maialino, un cavallo, un pollo, non sono meno importanti dei nostri animali da compagnia e andrebbero tutelati, soprattutto dagli allevamenti intensivi.

  • @riccsin
    @riccsin Год назад +10

    Perché questi esperti non spiegano mai attraverso quali sostanze viene stimolata la proliferazione cellulare?

    • @riccsin
      @riccsin Год назад +6

      @@alwayshappy1979 "sostanze naturali" in termini chimici mi pare una risposta decisamente vaga.
      Quali sostanze naturali vengono impiegate per stimolare la proliferazione cellulare?

    • @adrianosernagiotto4314
      @adrianosernagiotto4314 Год назад +2

      ​@@riccsin zucchero o ossigeno. Lo so.. incredibile!!!

    • @riccsin
      @riccsin Год назад +1

      @@adrianosernagiotto4314 non è incredibile...la gente è disposta a credere un po' a tutto

    • @tonyauriux1011
      @tonyauriux1011 Год назад

      La carne viene nutrita come il corpo la nutre per farla crescere sull animale

    • @riccsin
      @riccsin Год назад +1

      @@tonyauriux1011 Negli animali vivi la crescita è un processo estremamente complesso che richiede mesi. Un'elemento fondamentale per tale processo sono gli ormoni della crescita (GH). Dunque lei sostiene che questa coltivazione in vitro preveda l'impiego di ormoni della crescita?

  • @crisopras0833
    @crisopras0833 10 месяцев назад +1

    Che danno da mangiare alle cellule per moltiplicarle però ?

  • @alessandrabuccelletti2005
    @alessandrabuccelletti2005 Год назад +11

    Saranno cellule naturali......ma non mi interessa.... grazie

  • @rosamariavalicenti6191
    @rosamariavalicenti6191 Год назад +3

    Ma se non contiene ferro a questo punto a cosa servirebbe mangiare carne?

    • @MikeTutorial
      @MikeTutorial Год назад

      mero gusto personale e voglia piu che altro

    • @giorgiodalbano3638
      @giorgiodalbano3638 Год назад

      e le proteine dove le metti? mica si manga carne solo per il ferro!

    • @rosamariavalicenti6191
      @rosamariavalicenti6191 Год назад

      @@giorgiodalbano3638 giusto sempre che la carne sintetica le contenga

    • @giorgiodalbano3638
      @giorgiodalbano3638 Год назад +1

      @@rosamariavalicenti6191 la carne erroneamente detta sintetica, contiene esattamente le stesse proprietà naturali dell'animale portatore. Quindi proteine, ferro, sali, ecc. ed avrà anche lo stesso sapore, perché sarà carne al 100% naturale.

    • @rosamariavalicenti6191
      @rosamariavalicenti6191 Год назад +2

      @@giorgiodalbano3638 se segue con attenzione il video si capisce che questa carne è bianca perché non contiene ferro

  • @FrancescaArtemisio-x3t
    @FrancescaArtemisio-x3t 9 месяцев назад +1

    Avanti tutta🎉

  • @matteomanzini633
    @matteomanzini633 Год назад +14

    Fate pure con calma che a me la bistecca piace quella vera

    • @hygge-eller-kos_thechoise
      @hygge-eller-kos_thechoise Год назад

      E' vera anche quella

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад +1

      @@hygge-eller-kos_thechoise vera ? È sintetica

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад

      Matteo idem che se la mangiassero loro sto schifo sintetico

    • @hygge-eller-kos_thechoise
      @hygge-eller-kos_thechoise Год назад +1

      @@adrianatriscari1298 Spiegami la dizione ''sintetica''.

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад +2

      @@hygge-eller-kos_thechoise scusami una carne che viene prodotta in laboratorio come si fa a dire che è carne vera anche quella ? Per me la carne vera è quella che si compra dal maccellaio non questo schifo

  • @andreabadi239
    @andreabadi239 Год назад +6

    io sta cosa non la mangerò mai🤢

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад +2

      E siamo in due ,io mi occupo di due gattini randagi loro amano il pollo ,credo che me tirerebbero in testa questo sintetico 😄

    • @giacomoillusco4572
      @giacomoillusco4572 13 дней назад

      Vedrai che quando a causa di danni gravi al Ecosistema dove viviamo non potremmo più allevare a terra gli animali e una bistecca ti costerà 100 euro al Kg ci ripenserai

  • @antonelloincardona9071
    @antonelloincardona9071 7 месяцев назад

    Carne coltivata non sintetica. Come sarà? Chissa vedremo . Forse un giorno sarà protagonista nell'alimentazione tipo i riproduttori di cibo alla star trek. Forse fra tantissimi anni.

  • @mattiasapone4524
    @mattiasapone4524 Год назад +16

    Davvero grazie per aver affrontato questo tema e nel modo giusto. Già vedo boomer e gente poco scolarizzata che messa di fronte a una scelta, pari se non superiore rispetto tutti i punti di vista a quella attuale, sceglierà comunque quella sbagliata. Perché? Semplice non pensano.
    P.s. piccolo reminder per color che credono di saperla sempre più degli altri: non avete la minima idea di quanti prodotti vengano studiati in laboratorio, prodotti in laboratorio o modificati sul campo e poi venduti.

    • @mattiasapone4524
      @mattiasapone4524 Год назад +2

      @@Ulisse-contro-i-ciclopi Fai del sarcasmo oltre che commettere fallacie argomentative? E comunque la risposta mi sembra del tutto scontata, ma vedo che non vale altrettanto per te…questo ci fa capire tanto🧠

    • @andrearossi2877
      @andrearossi2877 Год назад +2

      per fortuna che ci sei tu,che sei piu istruito di noi...
      nel frattempo mi sono letto qualche articolo,ho fatto qualche ricerca,mi sono informato un po...
      Ebbene, la carne di gomma,pardon sintetica, viene addizionata artificialmente con i nutrienti presenti nella carne tradizionale (proteine, ecc.) per ottenere un prodotto con valori nutrizionali paragonabili a quelli della carne animale vera e propria. Tuttavia, nonostante questo, l’impatto sul metabolismo è diverso da quello osservato consumando cibo naturale, che è un complesso sistema di sostanze e processi intrinsecamente collegati e interagenti fra loro: perdere il legame con la naturalità degli alimenti, secondo i nutrizionisti, rappresenta uno svantaggio per la salute.
      Inoltre è importante sottolineare che le carni prodotte artificialmente sono, al termine del ciclo di produzione, alimenti altamente processati, contenenti moltissimi additivi e conservanti e sottoposti a una lunga lavorazione industriale per poter conseguire l’aspetto e il gusto con cui vengono presentati. La carne proveniente da allevamenti di qualità, possibilmente italiani, con un sistema di controlli e rintracciabilità lungo tutta la filiera, è quindi oggi ancora la migliore carne possibile rispetto a quella che - per ora - possiamo continuare a chiamare fake meat.

    • @mattiasapone4524
      @mattiasapone4524 Год назад +1

      @@Ulisse-contro-i-ciclopi Ho già capito che ti tipo sei, il classico che spara paroloni e per questo si crede al di sopra della plebe, ma che in realtà non è nemmeno in grado di comprendere un testo, e infatti siamo già a due fallacie argomentative (forse non sai nemmeno cosa sono, ti consiglio di andare a vedere). Ora leggiti la risposta che ho dato al tuo amico qui sotto.

    • @mattiasapone4524
      @mattiasapone4524 Год назад

      @@Ulisse-contro-i-ciclopi Ok dai, completamente inutile parlare con te. Io le mie ragioni le ho spiegate penso. Comunque siamo già alla terza.

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад +1

      @@mattiasapone4524 Mattia scusa ma la carne sintetica se ti piace mangiala tu ! A me già è venuto il volta stomaco ognuno fa ciò che vuole io preferisco morire che mangiare questo schifo ! Allora io amo gli animali ma certi animali esistono per venire mangiati è così è basta ! E poi non mi risulta che la verdura la frutta ,e i pesci vengono creati in laboratorio o i legumi ,ma vengono seminari e crescono oppure sotto le serre cosa stai dicendo ! Poi tutti a preoccuparsi degli animali ma scusami quando uno adotta un agnellino che a me fa tenerezza per non farlo mangiare e lo si toglie alla propia madre non gli stai comunque causando una sofferenza ,? Oppure quando una gatta partorisce e gli vengono tolti i figli per prenderli a casa non gli causi sofferenza quindi di cosa parliamo ? Io se mi devo mangiare una bistecca la voglio di carne no fatta con cellule animali ,parere mio ovviamente !

  • @giusyb.9102
    @giusyb.9102 26 дней назад

    Il futuro alimentare per la massa ....per il popolo ....

  • @nikkolor0ssi375
    @nikkolor0ssi375 Год назад +20

    sara' una mia impressione! Ma ho la sensazione che quelli che sono favorevoli alla carne sintetica hanno fatto anche la quarta! Magari mi sbaglio!

    • @mattiasapone4524
      @mattiasapone4524 Год назад +15

      Sarà una mia impressione, ma probabilmente chi commenta cose del genere non è arrivato nemmeno alla quarta, e non mi riferisco ai vaccini.

    • @nikkolor0ssi375
      @nikkolor0ssi375 Год назад +4

      @@mattiasapone4524 mi raccomando quinta!

    • @mattiasapone4524
      @mattiasapone4524 Год назад +6

      @@nikkolor0ssi375 ahahah, stai attento alle antenne 5g mi raccomando eh, non vorrei mai che passandoci vicino ti sentissi male…ti faccio anche conoscere mio nonno se vuoi, stessa età stessa testa (scherzo ovviamente, mio nonno la usa la testa)

    • @matteomanzini633
      @matteomanzini633 Год назад +3

      È così al 100%

    • @nikkolor0ssi375
      @nikkolor0ssi375 Год назад +3

      @@neutrino76 dai ! Si sa' che tu hai fatto anche la quinta!

  • @robertoidroni3677
    @robertoidroni3677 Год назад +9

    Ottima idea, tra non molto basta mattatoi, basta sofferenza, basta sangue !!😺😿😿

    • @nikkolor0ssi375
      @nikkolor0ssi375 Год назад +9

      io non soffro quando mangio carne! E anzi! Una buona bistecca un pochino appena di sanngue lo deve fare!

    • @robertoidroni3677
      @robertoidroni3677 Год назад +2

      Neanch'io soffro quando mangio un ottimo wurstel di maiale😋😋, ma l'animale soffre eccome...
      È una questione di mettersi nelle scarpe o negli zoccoli d'un altro.
      Non si apprende, arriva da sola.😊

    • @nikkolor0ssi375
      @nikkolor0ssi375 Год назад +2

      @@robertoidroni3677 posso capire che l' animale senta male, pero' me ne faccio una ragione quando si tratta di mangiare un bel pezzo di carne succulenta! 😂

    • @Liaros_
      @Liaros_ Год назад

      Roberto, l'illusione che la carne sintetica possa far finire l'industria della carne è un'utopia.
      Al mondo c'è libertà di scelta e se tuoi vuoi scegliere di essere vegetariano o vegano ciò non significa che il resto del mondo deve fare lo stesso.
      Questa è un'alternativa alla carne animale, non una sostituzione.

    • @tonyauriux1011
      @tonyauriux1011 Год назад

      @@nikkolor0ssi375 con la carne coltivata non la vedrai piu accettalo
      La tua vita da sostenitore di campi lager è finita

  • @lorenzomartire9523
    @lorenzomartire9523 Год назад +4

    Grandi (sia ricercatori che giornalisti, almeno voi di Fanpage...), mi auguro continuiate sempre così ossia a produrre e far conoscere sempre e solo la verità.

    • @LunaLo69
      @LunaLo69 Год назад +1

      @Lorenzo Martire,scusi,se è un commento vero,gentilmente,se ne torni su plutone,perchè qua non c'ha capito niente!!!

  • @bolognetti18
    @bolognetti18 Год назад +3

    fate anche la coca?

  • @adrianatriscari1298
    @adrianatriscari1298 Год назад +3

    Mi viene il disgusto solo a vedere questo schifo ! 😱

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад

      @Anita Casa beh tesoro che problema hai ? Sarai mica vegana o sei cretina ? Ognuno ha il suo punto di vista io non ho insultato nessuno semplicemente mi fa schifo l idea di mangiare carne cresta in laboratorio mi fa schifo ! E quindi che problema hai ? Io sono sana di mente mi sa che i problemi c'è l hai te ,in più sei anche maleducata ,perché si può anche rispondere educatamente e avere punti di vista diversi ma tu sei cafona ! Se a te piace l idea magnala te sto schifo ! Ok ? E impara un po' di educazione ma guarda questa 😂😂😂

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад +1

      @Anita Casa ma io non ho nulla contro chi studia guarda ! Semplicemente mi fa schifo la carne sintetica mi riferisco a questo non ho nulla contro chi studia ! Mi ha fatto schifo ma non per i scienziati ma a l idea di dover mangiare carne sintetica ! Permetti che l idea di mangiare carne creata in laboratorio o l idea di mangiare insetti mi faccia schifo ? Ognuno ha i suoi gusti e le sue idee ,la maleducata sei tu che ti sei permessa di dire che non sono normale ma chi ti conosce ? Che poi tutti animalisti ma poi 0 coerenza ,anche perché la carne sintetica viene fatta con gli ormoni e cellule degli animali quindi di cosa parliamo ? Te lo ripeto non ho nulla con chi studia e sperimenta mi fa schifo l idea degli insetti e la carne sintetica io se mi devo mangiare la carne la voglio normale ! Non creata in laboratorio con cellule e ormoni e quindi ? Se non mi piace l idea cosa vuoi ?non mi piace questa cosa punto !

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад

      @Anita Casa volgare ? Ma fatti curare cosa c'è di volgare ? Ho messo foto nude ? Ho insultato te o qualcuno ? Non mi risulta semplicemente mi fa schifo la carne sintetica ! Io non faccio la morale a nessuno sei tu che hai iniziato ad insultare stai calma ognuno ha il suo punto di vista a me fa schifo punto ! La carne no chi studia ,ridicola sei

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад

      @Anita Casa se tu vuoi mangiarla nessun ti dice di non farlo ognuno a casa sua fa ciò che vuole io questo schifo sintetico non voglio né vederlo ne mangiarlo tutto qui

    • @MikeTutorial
      @MikeTutorial Год назад +2

      pero mangiare carne nei supermercati che viene imbottita di farmaci ed è pieno di conservanti e pesticidi è meglio vero 😂

  • @danieleabbate5292
    @danieleabbate5292 Год назад +3

    Quindi bene, qualora fosse davvero qualcosa di utile e evolutivo (cosa che dubito) se ci vuole appunto ancora qualche anno, ha fatto bene il governo a non correre dietro al vento. Speriamo per il progresso scientifico che possa migliorare questa proposta🎉

    • @nikkolor0ssi375
      @nikkolor0ssi375 Год назад +8

      con tutta la carne di buona qualita' che cè perche' vai a preferire la carne finta? 😂

    • @hygge-eller-kos_thechoise
      @hygge-eller-kos_thechoise Год назад

      Per me, e lo dico da straniero residente in un altro paese, ha perso il treno. Perche ? Perche avrebbe potuto creare lavoro, e non avrebbe intaccato la lobbyes che difende.

  • @certocheno
    @certocheno Год назад +4

  • @Bafftre
    @Bafftre Год назад

    Pera fixa sintetica invece?

  • @stefanodanese9464
    @stefanodanese9464 Год назад +15

    Oggi mi faccio una grigliata mista di ciccia💪😋....quella vera non quella monezza!🤮🤮🤮

    • @certocheno
      @certocheno Год назад +6

      l'unica differenza tra la carne coltiva e la tua... è che questa non ha antibiotici o tracce di feci 😊

    • @ernestonoya8428
      @ernestonoya8428 Год назад +2

      ​@@certocheno a dir poco...

    • @hygge-eller-kos_thechoise
      @hygge-eller-kos_thechoise Год назад +1

      In alimentazione, la carne cotta alla griglia e' quella preferibile, dato che sulla griglia, il grasso cola, quindi non si mangia. Strano che tu mangi ''ciccia'' alla griglia

    • @adrianatriscari1298
      @adrianatriscari1298 Год назад

      Io mi sono mangiata 4 polpette ,non di laboratorio ! 😄😂😂🌹Quelli li lascio mangiare a gli altri ,

    • @hygge-eller-kos_thechoise
      @hygge-eller-kos_thechoise Год назад +1

      @@adrianatriscari1298 Oggi puoi, ma nel futuro ? Sai, non essendo stato scritto, non si puo mai esser sicuri di nulla. Persino io ero sicuro di non acquistar piu nessuna auto, eppure l'ho fatto fine mese scorso.