Buongiorno, sarebbe interessante un video in...movimento con tutte le fasi di lavorazione e, ovviamente anche la ricetta con gli ingredienti. Grazie! Salvare le tradizioni, sono il nostro futuro!
Non si possono salvare le tradizioni se, come in questo caso, non si forniscono ingredienti e procedimento. Non ha senso essere gelosa di una ricetta. Se lei è brava e la sua preparazione è unica, lo resterà sempre, perché lei possiede qualcosa in più che noi altri non abbiamo: l'esperienza.
Volevo dare una risposta a Tore Zirone .....sono stato in Cina precisamente a Shangay ed il modo con qui la Signora stira la pasta il procedimento (da un panetto di pasta si crea una porzione di spaghetti..... al mio paese si diceva Findeus ) e` lo stesso adottato dai cuochi del luogo........... percio`il rebus si complica ancora di piu`
Infatti ci sono molte probabilità che questa ricetta come innumerevoli altre cose siano state portate in Cina dagli Shardana, i primi navigatori che esportavano l'ossidiana Sarda già nel paleolitico.
Il video è utile per capire la realizzazione ma non ci aiuta sulle dosi e ingredienti .non si può riprodurre in casa poichè tirando la pasta si spezza.gentilmente date le condizioni esatte per poterla rifare in casa .grazie
ma come mai per ogni particolarità culturale sarda se ne deve dedurre l'arrivo da fuori? come i bottoni del costume sardo di origine fenicia come ho avunto modo di leggere recentemente... estrema tristezza.
Una meraviglia sono Sarda e le tradizioni sono Belle anche da trasmettere ,anche se vivo in Francia il mio cuo e in Sardegna ❤❤👍
E 'così delizioso! Ho mangiato questa pasta due volte. È possibile ascoltare gli angeli cantano quando si mangia.
Buongiorno, sarebbe interessante un video in...movimento con tutte le fasi di lavorazione e, ovviamente anche la ricetta con gli ingredienti. Grazie! Salvare le tradizioni, sono il nostro futuro!
Non si possono salvare le tradizioni se, come in questo caso, non si forniscono ingredienti e procedimento. Non ha senso essere gelosa di una ricetta. Se lei è brava e la sua preparazione è unica, lo resterà sempre, perché lei possiede qualcosa in più che noi altri non abbiamo: l'esperienza.
Meravigliosa arte delle nostre mamme
Hi there. I'm coming to Nuoro next month. Do you know where I could learn how to make this?
Volevo dare una risposta a Tore Zirone .....sono stato in Cina precisamente a Shangay ed il modo con qui la Signora stira la pasta il procedimento (da un panetto di pasta si crea una porzione di spaghetti..... al mio paese si diceva Findeus ) e` lo stesso adottato dai cuochi del luogo........... percio`il rebus si complica ancora di piu`
Infatti ci sono molte probabilità che questa ricetta come innumerevoli altre cose siano state portate in Cina dagli Shardana, i primi navigatori che esportavano l'ossidiana Sarda già nel paleolitico.
Bravissimo come innumerevoli altre cose, bravissimo!!!@@nessunoditantoimportante3981
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Il video è utile per capire la realizzazione ma non ci aiuta sulle dosi e ingredienti .non si può riprodurre in casa poichè tirando la pasta si spezza.gentilmente date le condizioni esatte per poterla rifare in casa .grazie
grazie per la vs. iniziativa
Rispondi a questo video... ma la ricetta dove la trovo vorrei provare a farli
@seunesu ma la ricetta dove la trovo?
except for the layering the japanese make noodles just like this.
They don't fold 256 times they usually do 64 or 128
ma come mai per ogni particolarità culturale sarda se ne deve dedurre l'arrivo da fuori? come i bottoni del costume sardo di origine fenicia come ho avunto modo di leggere recentemente... estrema tristezza.
perchè esiste un identità aperta e esiste la diversità culturale . non eiste un modello unico
Perché la Sardegna è stata colonizzata da molte popolazioni, anche la bottarga è un lascito dei conquistatori fenici!
Why is this in my recommended?
Because monks chanting to mythical pasta creation at the hands of little old Italian grandmas should pique anyone's interest
@cittasolidale