ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ | САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Чтобы не потерять меня подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
Песочное тесто:
яйца С1 - 3 шт
сахар - 100 г ( 0,5 ст.)
масло сливочное растопленное - 200 г
сметана - 2 ст.л.
мука - 370 г ± 20 г (2,5-3 ст.)
сода - 0,5 ч. л.
уксус - 1 ст.л.
Начинка:
масло сливочное мягкое -100 г
варёная сгущёнка - 380 г (1 банка)
крошка ( или 50 г орехов)
Из рецепта выходит 120-130 половинок ( в видео ошиблась)
Форма с антипригарным покрытием KUKMARA
Приятного аппетита!
Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/...
Инстаграм:
/ tayakimova_

[@tatianak.257]

Спасибо Вам большое за рецепт, за важные нюансы про орехи, которые надо промыть, обсушить и обжарить, про количество граммов теста для выпечки каждой скорлупки. Все очень подобно и понятно. УСПЕХОВ Вам , КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ Вам и Вашим близким!

[@TatyanaYakimova]

Спасибо

[@user-oc4nd2pq7n]

​@@TatyanaYakimovaа где печете ? В духовке?

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное..много полезного узнала

[@user-dl6hr5cy3o]

Спасибо за рецепт 🌹

[@TatyanaYakimova]

Пользуйтесь пожалуйста

[@user-bd2km9gj3i]

Спасибо за рецепт👍👍👍❤❤❤

[@عبير-ابو-غوش]

its amazing ❤️

[@anatolipeters5104]

Спасибо👍

[@user-eo8ry9qp6e]

👍

[@lenathewise8853]

Со сметаной они мягкие? Столько рецептов но всё получаются твердые

[@TatyanaYakimova]

Тесто больше песочное, поэтому они твёрдые, т.к.они должны держать форму. Начинка со временем отдает влагу и на следующий день, даже после холодильника, на мой вкус, орешки не такие жёсткие, как свежеиспечённые. И ещё не забивайте тесто мукой.
Попробуйте приготовить, желаю удачи!

[@user-vl2yr6hg5p]

Благодарю за рецепт! Благодарю за все подробности! 😘🌹
Подскажите пожалуйста уксус скольки процентов?

[@TatyanaYakimova]

Спасибо 🥰
Уксус самый обычный, у меня столовый 9 %.

[@user-vl2yr6hg5p]

@@TatyanaYakimova Благодарю 😘 Есть ещё 70%, поэтому спросила 🌹

[@user-dl6hr5cy3o]

Скажите пожалуйста, где покупали орешницу?

[@TatyanaYakimova]

В магазине, где продают посуду и разную домашнюю утварь. Орешница от kukmarа. Продают и в интернет магазинах.

[@user-pg7pe9io4r]

Скажите пожалуйста, на каком огне вы их жарите, на среднем или на самом маленьком?

[@TatyanaYakimova]

На самой маленькой газовой конфорке, нагрев на ней не убавляю.

[@user-qo4jq5vk9v]

А я масло сливочное перетираю с мукой или тру на терке на много лучше. Рецепт 1970г.

[@hopel9876]

Скажите, по вашему рецепту они мягкие получаются? Я когда делаю все время очень твердые...

[@user-fi5hu8yn5c]

@@hopel9876 вот и мне интересно, так как уже два разных рецепта испытала и они очень твердые. Знать бы, как сделать именно песочные

[@vladia-422]

можно Ваш рецепт

[@manalal-eryani]

Amazing ingredients please in English??

[@TatyanaYakimova]

Dough:
3 medium eggs
100 g sugar
200 g melted butter
2 tbsp. sour cream
370 g (+/- 20 g) flour
0,5 tsp. baking powder
Filling:
100 g butter
380 g boiled condensed milk (dulce de leche)
crumb (or 50 g nuts)

[@user-lk7rg3zj3g]

Что-то слишком сложно

[@slade111111]

Ну похоже у вас обычный рецепт, когда орешки получаются деревянными. Надо рассычатые, как у корзиночек, чтоб были

[@user-zf5mw9ep2f]

Бисквитные орешки:200 гр.маргарина(масла слив.) растереть с 3 ст. муки .3 яйца взбить с 1ст.сахара.,вылить в мучную массу.Добавить 200 гр сметаны,0,5 ч.л. соды,ванилин и соль щепоть.Все смешать.Тесто полужидкие,класть ложкой,смоченной водой,где-то по 1/4 ч.л.С одной порции получается очень много мягких,бисквитных вкусных орешков.Вчера нашла,тоже весь интернет перелопатила,тогда же и Ваш комментарий нашла,вот,делюсь.🌷Только что приготовила,так что не голословно.

[@slade111111]

@@user-zf5mw9ep2f ну и чё получилось? Скорлупа рассыпчатая или чё?

[@user-zf5mw9ep2f]

@@slade111111 Орешки БИСКВИТНЫЕ,как в магазине.Извините,что побеспокоила,так понимаю,не рецепт был нужен.

[@slade111111]

@@user-zf5mw9ep2f Вот именно, что в магазине орешки деревянные. Я ещё ни разу не встречал, чтобы в магазине продавались рассыпчатые орешки.

[@tigryashko]

развивайте свою речь. на ютубе вам тяжело будет