...me encantó tu forma de esplicar el proceso a realizar la mermelada...más aún q hayas indicado cómo medir la cantidad de azúcar necesaria..se te agradece mucho!❤
La acabo de hacer tu receta me quedó maravillosa, mañana la serviré con queso bite y champaña, me voy a lucir. Muchas gracias por tan excepcional receta ❤
Me he atrevido a realizar tu receta de mermelada de pimientos cambiando las cantidades y la forma de realizar. En mi caso hice 200 gr de pimientos y los hice en thermomix, pero han salido espectaculares. Gracias por tu idea. Dedito arriba.
Estupendo Manolo! Está muy bien adaptar las recetas al gusto de cada uno. Me alegra que la mermelada te quedase bien y que te haya gustado. Muchas gracias por tu comentario y ¡saludos!
Claro! Pica lo más fino que puedas los pimientos y con un aplanador mientras se está cocinando, los vas aplastando. Yo así le hice... También se me ocurre que puede ser con la batidora. No lo licue para no desperdiciarla. Saludos desde CDMX
Hola veronica! Aunque las proporciones para hacer las mermeladas son las indicadas en la receta, si te resulta empalagosa puedes restar un poco de azúcar la próxima vez. Saludos!
Hola Marlenis! La verdad es que no sé cómo se podría arreglar, ya que nunca he contemplado la idea de que este tipo de mermelada pueda quedar amarga. Se puede dar el caso de que las mermeladas que se aromatizan con cáscara de limón queden algo amargas, pero como esta no lleva cáscara de limón, no sé que es lo que podría haber provocado que te quede amarga ni como solucionarlo.
Una vez hecha no se notan las pieles del pimiento, aunque es verdad que hay pimientos que tienen la piel un poco gruesa. Yo cada vez que he preparado esta mermelada no he notado las pieles, la verdad. El que quiera quitarlas, las puede quitar.
Yo la hago con el pimiento puesto en la estufa hasta que estén bastante quemada la piel, luego.los pongo en una bolsa plástica .bien cerreda, por ,15 motos mady o menos, luego los coloco bajo el grifo del agua los limpios bien y luego hago la mermelada y queda sensacional, con un poco de canela, una la mitad de peso de.los pimientos de azúcar, y en vez de agua le agrego jugo de naranja acabado de exprimir , no te arrepentirás y queda con un sabor barbaro
Lo he hecho y lo siento pero no, mejor la mitad de la mitad del azúcar que recomiendas, me ha salido una mermelada con sabor a azúcar, se ha perdido el sabor del pimiento
...me encantó tu forma de esplicar el proceso a realizar la mermelada...más aún q hayas indicado cómo medir la cantidad de azúcar necesaria..se te agradece mucho!❤
Tostada con queso de cabra, higo y la mermelada de pimiento rojo, brutal 🎉❤
Riquísima está mermelada . Estoy repitiendo la receta ..😋 .ya segunda vez q la hago 👍👍 muchas gracias por la receta .😊
La acabo de hacer siguiendo tu receta y quedó increíble. Gracias por compartir.
No la conocía, gracias por compartir la receta.🥰🥰🥰
Felicitaciones por tu receta, la he hecho y queda muy rica. Gracias y saludos.
Genial!!!! Muchas gracias!!! La voy a acompañar con queso Brie.
La acabo de hacer tu receta me quedó maravillosa, mañana la serviré con queso bite y champaña, me voy a lucir. Muchas gracias por tan excepcional receta ❤
Me tinca, tengo todos los ingredientes. Hoy mismo la preparo. Gracias
Gracias, lo voy a cocinar
Me encanta aprender cosas
Maravillosa la receta 😋😋
Mmm la prepare y es exquisita!!gracias x tus recetas
La acabe de preparar a mí hijo de 4 años le encantó gracias por tus recetas
A un trocito de queso, le ponemos un poco de mermelada, una hojita de albahaca y una nuez!!! un bocadito delicioso.
Tostada con cecina de león, queso de cabra rayado y mermelada de pimientos esparcida por encima. Ummmmm de rechupete
Gracias por compartir, un abrazo!!!!!
Hola, muy distinta a la wue hago pero me encanto y voy a hacerla, me suscribo
Gracias!!
Muy rica Isabel, gracias
Gracias a ti J GA.
Mm que delicioso y facil de hacer 👍😘
Mmmmmnnnnnhan rica rica 😊😊
Te escribo desde chile
Tu mermelada me cambió la vida 🤣♥️👋🥳
Supongo que habrá sido para bien. Si es así, ¡me alegro un montón!
Gracias por compartir
Se puede congelar,gracias
Me he atrevido a realizar tu receta de mermelada de pimientos cambiando las cantidades y la forma de realizar. En mi caso hice 200 gr de pimientos y los hice en thermomix, pero han salido espectaculares. Gracias por tu idea. Dedito arriba.
Estupendo Manolo! Está muy bien adaptar las recetas al gusto de cada uno. Me alegra que la mermelada te quedase bien y que te haya gustado. Muchas gracias por tu comentario y ¡saludos!
Se puede hacer con otro pimiento ,como amarillo o verde ??
Que cantidades debo modificar si quiero hacer la mermelada para venderla? Tengo frascos de 6oz y quiero hacer unos 10 frascos.
Eres guapa y muy dulce. Pedro de Lima
Se podrá hacer con
Pimientos verdes
Se puede hacer con azucar morena?
A la hora de pasarla por la licuadora esperas que enfríe ó la sacas de la olla a la licuadora?
Podemos omitir el paso de pasarla por la licuadora?
Claro! Pica lo más fino que puedas los pimientos y con un aplanador mientras se está cocinando, los vas aplastando. Yo así le hice... También se me ocurre que puede ser con la batidora. No lo licue para no desperdiciarla. Saludos desde CDMX
Solo tengo una duda, se puede hacer con pimiento asado sin piel ni pepitas...?
¿se podría usar azúcar moreno en vez de azúcar blanco?
Me quedó muy muy dulce par ami gusto. Se puede hacer con menos azúcar?
Hola veronica! Aunque las proporciones para hacer las mermeladas son las indicadas en la receta, si te resulta empalagosa puedes restar un poco de azúcar la próxima vez. Saludos!
Gracias por la receta. Se puede hacer con stevia en polvo o líquida?
Hola Ingrid. No creo que con la stevia se consiga el mismo resultado meloso que con el azúcar.
Listo Isabel entiendo. Muchas gracias por la respuesta. 🙏🏼
Creo que 50 min es mucho se me paso y quedo como almíbar, para la próxima le daré menos minutos y menos azúcar, pero muy buena receta
Hola cuantos frascos le salieron saludos desde Panamá
Hola Gladys! La cantidad que sale es aproximadamente 225 gramos, que más o menos es el equivalente de una taza. Saludos!
que tal queda en una hamburguesa?
Es mejor llenar el bote, para el vacío.
Hola!! He hecho tu receta, pero creo que 50 minutos fue mucho y se me espeso de mas, me quedo cristalizado :( sera que aun puedo arreglarlo? Gracias!
Puede ser vinagre de manzana?
Hola Monica! Si, se puede usar vinagre de manzana.
@@RecetasdeIsabelweb gracias
Me quedo algo amargo...q hago para arreglaro.😣😣😣😣😣
Hola Marlenis! La verdad es que no sé cómo se podría arreglar, ya que nunca he contemplado la idea de que este tipo de mermelada pueda quedar amarga.
Se puede dar el caso de que las mermeladas que se aromatizan con cáscara de limón queden algo amargas, pero como esta no lleva cáscara de limón, no sé que es lo que podría haber provocado que te quede amarga ni como solucionarlo.
@@RecetasdeIsabelweb gracias. Debio ser mucha canela😀😀😀
Podrias decirme si puedo hacerla con Splenda y que cantidad sería por favor??
Que tipo de vinagre es??
Vinagre de vino blanco.
@@RecetasdeIsabelweb Valdria el de sidra? Muchisimas gracias por contestar tan rápido😘
Si, también puede valer. Un saludo y feliz Navidad!
Hola acabo de hacer la mermelada de morron rojo pero solo le di 30 minutos y me quedo exicita con mas tiempo se pasa.
Perfecto!
Que tiempo dura cuando la envasamos al vacío?
Puede durar varios meses, aproximadamente hasta seis meses.
No seria mejor retirar la cascara del pimenton
Una vez hecha no se notan las pieles del pimiento, aunque es verdad que hay pimientos que tienen la piel un poco gruesa. Yo cada vez que he preparado esta mermelada no he notado las pieles, la verdad. El que quiera quitarlas, las puede quitar.
Yo la hago con el pimiento puesto en la estufa hasta que estén bastante quemada la piel, luego.los pongo en una bolsa plástica .bien cerreda, por ,15 motos mady o menos, luego los coloco bajo el grifo del agua los limpios bien y luego hago la mermelada y queda sensacional, con un poco de canela, una la mitad de peso de.los pimientos de azúcar, y en vez de agua le agrego jugo de naranja acabado de exprimir , no te arrepentirás y queda con un sabor barbaro
Lo he hecho y lo siento pero no, mejor la mitad de la mitad del azúcar que recomiendas, me ha salido una mermelada con sabor a azúcar, se ha perdido el sabor del pimiento