معمول العشردقايق ترند العيد2024🌟إعطاء حل لكل مشاكل المعمول👌دلال حناوي
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- #معمول_العيد
#معمول_السميد
#معمول_الطحين
#معمول_بالتمر
#كعك
#كعك_العيد_كعك_الأساور
هدا رابط فيديو معمول الشام الجاهز شخصيا خلطت سميد وطحين وعملته يجنن صبايا
• المعمول الشامي بطحين و...
وأقراص تمر
مقدار
كيلو طحين نصفه طحين فرخه ونصفه طحين عادي
-نصف كيلو سمنه =كوبين
220غرام ماء =كوب
200غرام سكر =كوب
ملعقه كبيره محلب
مقدار فنجان قهوه المره=ملعقتين كبار شيره
حراره 200 إذا حابين مقدار صغير
مقدار صغير
نصف كيلو طحين
ربع كيلو سمنه
100 غرام سكر عادي
110غرام ماء عادي
نصف ملعقه محلب
نصف مقدار فنجان قهوه شيره (قطر )
حراره 200للخبز
خميره نصف ملعقه صغيره اختياري وضعها
التحضير
ممكن استعمال طحين عادي وممكن طحين فرخه ننخله ونضع المحلب ثم نضع السمن بحرارة المطبخ ونخلطه ونفركه ليصير لدينا خليط كريمي
نتركه جانباً ليرتاح نصف ساعه
ثم
نخلط مقدار الماء العادي والسكر والقطر ومقدار الخميره نصف ملعقه صغيره نضعها ونحرك الخليط ونصبه فوق خليط المعمول ونحرك يدنا بشكل دوراني لحتى يختفي المزيج ويتجانسو مع بعضهم
ملاحظه
راح نشاهد خليط المعمول لين زياده عن اللزوم ماتخافو نضعه في البراد بيتماسك وبيطلع روعه
بهيك طريقه مستحيل يتشقق المعمول
وجود القطر لناخد لون جميل متل معمول الشامي
دلال حناوي
مقادير
كيلو طحين
نصف كيلو سمنه بارده
يفرك الطحين بليد لتنعم العجينه وتبيض
200 غرام سكر
200 غرام حليب او ماء بارد
4ملاعق قطر
منهلذهم مع بعض ونضعهم فوق العجينه لتبلعها ومنحرك تحريك دائري
بتطلع غراام بتكون سائله مستحيل تتشكل نريحها نص ساعه
بتشتغل معنا
الخبز مهم
منشغل الفرن قبل ربع ساعه منوزع الحراره بشكل جيد
لنثبت الشكل ومايتشقق منشعل النار بداية من فوق واذا بيشعلو النارين سوا منشعلهم

المقادير
-6أكواب نواشف _=كيلو خليط بين سميد ناعم وطحين فرخه وطحين عادي
-كوبين سمنه 450 غرام سمنه بارده ممكن خلط سمن وزيت بسبب الظروف
-كوب ماء او حليب =215 غرام
-سكر ممكن 4ملاعق كبار وممكن 10 ملاعق وممكن 3ملاعق
-قطر ممكن نصف كوب وممكن نقلل
-نصف ملعقه صغيره كربونات الصوديوم
البديل
ملعقه صغيره بيكنغ باودر
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
والله ما شفت قناة تعليميه للطبخ أفيد من قناتك
الله يجزيكي الخير ويجعلا بميزان حسناتك ❤
شهاده بعتز فيها وبفتخر بوجودكم الطيب بجد بفرفح قلبي بنجاحكم ووجودكم جنبي نورتوني
انا من فلسطين بتابعك ماشاءالله كل شي بتعملي،بجنن..وكتيير شكرا على هاد المعمول هلا عملته وطلع رووووعة بشهي بنصح الكل يجربه❤❤
انا جربت هل وصفة اول مرة بعملو كتير طيب وصفاتك دائما ناجحة ومضمونة❤❤
اليوم عملت هالطريقة بالضبط واستنيت للإفطار حتى أدوق شلون طلع وأحكي رأيي بصدق وأمانه اقسم بالله هي أووول مرة بحياتي بتجرأ وبعمل حلويات العيد في البيت ولله طلع بجنننننن لأنه إتبعت خطوة بخطوة وانتبهت كتير منيح على كل مرحلة ولله انا مالي مصدقة انه نجح معي من اول مرة
يسسلم ايديكي خالة وانشالله ربي يسعدك ويقويكي وبتشكرك من كل قلبي على تعبك وصدقك ربي يجبر بخاطرك يا أمي❤❤
ماشاء الله عليكي وصفاتك لا يعلى عليها الله يجعلها في ميزان حسناتك❤
عنجد وصفاتك مافي متلا طعم مميز كل عيد بساوي ولسه بدي ساوي كعك مالح بزيت وجبنة مثلثات وبهارات جربتا ماحدا صدق انو شغل بيت الله يسعدك متل ماعم تفرحينا يارب
عملت هاي الطريقه اكثر من مره بجنن بنصحكم جرّبوها وناجحه ميه بالميه
يسلم ايديكي ياخالة دلال انا مبارح عملت نفس طريقتك وطلع بجنن وبهر هر بالتم الله يجزيكي الخير على قد تعبك معنى عم تعلمينا كل شي بحبك كتير
❤خاله دلال مافي متلك يسعد عينك وقلبك كل عام وانتي بالف خير
ياخالة اليوم عملت قراص بعجوة وكعك عطريقتك تبع بس قبل بيوم طلعو بجننو بس راحت راحت الرسمة وحتى طريقتك هي عشر دقايق كمان جربتها ما بتفرقي عن قبل بيوم
الله يعطيك العافية احسن طريقة للمعمل لحد الان
ابدعتي وكفيتي ووفيت وكل عام وانتي اصدق وانجح شيف ..وانت بخيرواهلك يارب
على راسي بعتز بوجود الطيبين وبفتخر فيهم
ماشاءالله عليك ذوق وفن وراتبة واهم الشي الشرح واضح ومفيد
❤❤❤❤❤❤❤ احبك واحب تقديمك كتير ونصائحك ان شاءالله بميزان حسناتك
الله يعطيك العافية على ملاحضات ❤❤❤
الله يحميكي ويحفظك
لك ابوسك انتي وشغلك وكلامك تؤبري البي شو بحبك وبحب وصفاتك
يسلمو ايديكي ياخاله ماشاءالله بياخد العقل الله يعطيكي العافيه❤
يسلم ايديكي و عينيكي يا ست دلال على هالمعمول عملته و طلع بجنن .. و الله إنك ست المعدلات و عاشوا كل الحلبيات
يعطيكي العافية خالة دلال دايما بعمل هي الطريقة ولا اروع ولا اسهل من هيك
يسلملي الشاطريين بجد بهرهر وسريع وسهل التشكيل ومابدو لبكه وعبطه
بجنن
يسلم ايدكي بدنا طريقه كعك مالح
@@DalalHenawiيارت تردي عليا ضروري عملت الوصفه بس الكعك طلع فدر كتير وانا بدي يكون قاسي❤بليز
اليوم راح تنزل عمري
كعك
عادي كعك العيد
وكعك بزيت سهل وسريع
هلا عمري فقط ارفعي مقدار السائل ثلاث ملاعق
واسابدلي
ثلاث ملاعق سميد بأربع ملاعق كبار طحين
بيطلع
متماسك معك اكتر ىهههههه لاك حيرتوني منهم بدو يهرهر
ومنهم قاسي
بس ولله مستغربه كيف طلع زياده عم بهر هر
هوه بعيكزمقادير بميزان هرتو بتجنن ومتماسك
ماشالله عنك ..عنجد ماشفت حد بيعطي بامانة ودقة مثلك ..انا بس بدي اي وصفة عالنت دغري بكتب اسم الوصفة وجنبها دلال الحناوي حتى اختصر ع نفسي اللفة لانه طرقك ومقاديرك ميزان ..الله يجزاكي الخير ويعطيكي الخير كله وكل عام وانتي بالف خير ❤❤❤
جزاكي الله خير ❤
تحياتي لك من القلب ست دلال انا امي توفت من كم شهر وانت امي التانيه لانو كل ما بدي اعمل طبخه بفتح وصفاتك وبساوي متلها احسن قناه لتعليم الطبخ مع كل الأسرار للوصفات شكراا من القلب والروح ستنا وامنا دلال ❤❤❤
ياعمري انتي روحي شو بيلزمك من عيوني اسألي وبساعدك بكل وصفه لتنجح معك نورتي بفتخر بوجودكم
خاله وين الجيمر لمعمول السريع وصفاتك السابقه كنتي تضيفي جيمر واعتقد بيض مع الشكر
الله يعطيكي الصحه والعافية يارب ربي يسعد قلبك المعمول بيشهي
لله درك مدام دلال حدودك السماء 💙شكراً من القلب
ست ❤❤❤دلال الله يعطيكي العافية وتسلم هالايدين يارب..اذا بدي اعمل معمول بالطحين نفس الطريقة
ولك مني جزيل الشكر..طريقة العشر دقائق❤
يا الله شوبحب كلامها 😊
ماشاءالله تبارك الله من جديد بعرف قناتك وعجبتني وصفاتك كتيررر
كل سنةوانتي سالمة يارب ويخليكي فوق راسناامناالتانية
و كل سنة و انت و عائلتك الكريمة بألف خير و صحة و سلامة
بسم الله ماشاء الله عليك ياغزالة الله يسعدك وكل عاااام اونت بخير❤
الله يجزاك الجنة ونعيمها خالة دلال تشرحي من أعماق قلبك وبكل أمانة انا لي كم سنة اعمل معمول العشر دقائق تبعك هش و طعمة روعة❤
تحياتي الك خالة دلال دائما وصفاتك بتشهي تسلم الايادي😋ياريت خالة دلال تعملي طريقة الزعتر الحلبي الاصلي بكل تفاصيل وشكر الك من القلب 🙋
ست الزوء مدام دلال
ماشاءالله تبارك الرحمن روعه تسلم ايديكي
دخيل قلبك والله يعطيكي الصحة والعافية يا أحلى خالة بتستحقي كللل الدعم
ماشالله عنك دلول غزالة بتغزلي علعود وعاشو مابدك 😃 ياريت تعمليلنا كعك الزبت بفيديو قبل لعيد وكل عام وانتي بصحة وعافية ونجاح اكتر واكتر
لعيونك أحلى كعك بزيت ومختصر مع حل مشاكل
@@DalalHenawi تسلم عيونك يامزوءة يابنت الاكابر
اكثر من رائعة
ما شاءالله عليكي مدام دلال
اتعلمت منك كتيير💐
يسلم ايديكي
ماشاءالله، ماشاءالله
لك اااااه انشالله المعدل مابيموت فعلا الللي مثلك قامات كبيره ربي يطول بعمرك ❤
يسعد كل أوقاتك خالة دلال يعني طحين فرخة للمعمول مابدها نريحها لتاني يوم يعني فينا نبلش
المعدل معدل جزاكم الله كل خير مدام
من بعدك ما حدا يعلم الله يجزيكي الخير قايمة هلق هلق جربها قبل الفطور ❤❤❤❤❤
طمنينا شو النتيجة هههه
وشو بيلزمك حاكيني
مسالخير كيفك خاله دلال انا حلبيه وساكنه باللاذقيه اليوم تعرفت على أختك عند دكتور أسنان وافتخر فيكي متبعتك من زمان ❤
على راسي انتي رأهب حلب واللاذقيه عمري
بفتخر فيكم
ماشاء الله تبارك الرحمن. ابدااااااااااع
يسعدلي صباحك الحلو وتسلم هل الايدين ويعطيكي مليون عافية حبيبتي دلول معمول بيشهي شكرا الك عمري دايما بتعطي من قلبك الف تحية ولايك من اميركا لاحلى دلال ❤️❤️
الله يلبسك العافية مدام دلال❤
ربي يسعدك يا ست دلال ممكن اعمل نفس الطريقة كيلو طحين مع كيلو سميد فراخه
تسلم ايدك
يسلمو ايديكي خاله دلال ملكه المعمول ❤بس سوال لو سمحتي السمنه دايبه؟ انا جربتا بس لما ضفت سمنتي كانت بحراره الغرفه بس جامده شوي لهيك لما ضفت المي ما اندمجو ، السبب من السمنه مو
خاله دلال الله لايحرمنا منك يعني كاسه سمنه بدى ٣كاسات نواشف ولا لازم وزن النواشف خمسميه غرام
يسلمووووو هالديات عيار رووووعة وسهل بكل شي
ماشاءالله لاقوة الا بالله بيشهي تسلم الايادي ❤
خاله دلال اولأ يسلمو هل الأيدان وشكراً على هل معلومات المفيده بس بدي اسئلك فيني اخلط سميد فرخه مع طحين عادي
كل عام وانتي ماما التانية 😭💗
كل عام وانت بخير يارب العالمين
وصحه وعافية.
دائما مبدعه وراقيه.ياخاله...الله يدوم عليك نعمه ورزقه والصحة يارب وتعطي من القلب والقلب بيوصل
❤الله يسعدك ويعطيكي ألف عافيه 🌹💞 اجمل طريقه بعمل المعمول جزاكي الله خيرا على هذه المعلومات القيمه ❤❤❤❤
يسلمو
رااااائعه يسلمو ئديكي❤
تسلم ايدك بجنن ❤
الله لايحرمنا من هالصوت الحنون
ربي يطول بعمرك وتسلم ايدك وكل عام وانتي وعائلتك بألف خير وصحة وسلامة ❤❤❤❤❤
الله يعطيك العافية خالة دلال بدي اسالك السمنة لازم تكون في البراد لان في المطبخ هلء شوي سائلة ولا عادي؟بدي اعمله اليوم ياريت ترديلي..الله يجزيك الخير يا رب
خالي وقت بعمل معمول سميد بضل فيو قرطة فهمتي عليي اكيد حبيبتي ياترى ليش مع اني بحب معمول السميد❤
عمري اذا مابدك فيه قرطه نهائي
خدي السميد الناعم وضعي نص ملعقه صغيره كربونهان الصوديوم بتهري للسميد
وتاني شي افركي بسمنه لينه بارده لمدة ربع ساعه ووقت راحته روحي وتعي ادعكي متل الكبه
وبعد راحته
ابقي
ضعي الماء والقطر
وحركي تحريك
وبس ارتاح ساعه
ديري على الماكينه مستحيل تبقى فيه قرطه
الهي يسلمو ايديكي ست دلال أنا نزلت طريقتي كمان طلعو بشهو ❤تحياتي الك
يسلموه ايديكي
بتقدري اخت دلال تكتبلي المقادير المعمول اربع كيليات سميد مع طحين شقد لازم احط سمنة
لو سمحت بالوصف المقادير مكررة اكتر من مرة يعني هي بدائل؟
وهل هي نفس طريقة الكعك المالح السريع يلي بقناتك؟
عملته السنة الماضية وطلع كتير طيب❤
الله الله ياست دلال
خالتو بدي اسال هل السميد الناعم هو سميد الفرخه بالنسبه للمعمول نص خشن ونص ناعم يعني اللي بكون متل الطحين والا اللي حبيباته اكبر شوي
عمري السميد ثلاث أنواع الناعم طحين فرخه وفي الوسط وفي الخشن
بنصحك تخلطي بيطلع معك اطيب بين ناعم ووسط بيطلع روعه
واذا عندك وسط وماعندك ناعم ضعي ثلاث ارباع الكيلو وسط والباقي طحين بيطلع فرجه ومابتحسي بطعم طحين بتفكري كله سميد موفقه عمري
خالة دلال عملت معمول بالتمر طلع التمر قاسي كتير وبالخبز العجينة تشققت كتير مع العلم على طول بعمل نفس العجينة وبتطلع كتير كويسة
مبدعه دائما يسلم ايديكي سؤال لوسمحتي مدام بقدرخفف من مقدار لسكر للمعمول ولازم كاسه للكيلو
كل عام وأنتم بخير
يسلم دياتك خالة الله يعطيكي العافية يا رب
يسسلم هالديات ماشاءالله ماشاءالله ولله يعجز اللسان عن الوصف أبدعتي كعادتك ربي يقويكي ويجعله في ميزان حسناتك يااارب وألف صحة وهنا وكل عام وانتي وعائلتك بألف ألف خير وينعاد عليكم بالصحة والسعادة وراحة البال يااارب ❤❤
يسلم ايديكي يا ست الكل
يعطيكي الف عافيه يا فراشة اليوتيوب
تسلميلي ممكن احضر الخلطه بالليل واحطها بالبراد كمان ممكن اعجنها بالحليب مذوب بماء زهر وماء ورد بدل الماء العادي
ارجو الرد حبيبة قلبي
احلى لايك من ماس لعيونك
هلا حبيبة قلبي
روحي بصير ولكن انتبهي
لاتكتري طحين لازم وقت ترفعيها تكون طريه
وغطيها وضعيها بلبراد بتطلع بتجنن
وحطي المنكهات اللي بدك ياها
بس
اعملي تسلسل تحضيرها متلي
والمقادير متلي روحي
قلنا مابصير عجن
ضعي السمن البارد البارد
وخلطي مع السكر والقطر والحليب والمنكهات
حركيهم وضيفي النواشف تمام
@@DalalHenawi ماشي يا ست الكل الله يخليلنا إياك عا هل شرح الدقي ربي يتقبل أعمالك ببركة نبينا محمد وآل محمد
تسلم ايدك
يسلم ايديكي مدام لوسمحتي هي لعجينه بقدر اعمله كليجه زيده بس توابل بهاركليجه
روعة الروعة
يسلمو ايديك خالة دلال اجا بوقتو فيديو خالة بدي اسالك بدي اعمل كعك عيد واقراص تمر وجوز بدي احط
لبن غنم بدال سائل الماء انا مجربتو ع كعك واقراص تمر بس ع جوز مالي مجربتو خالة شو بتنصحيني احط لبن غنم ولا لبن بقري ياريت تفيدني بهل سؤال انتظر الرد جزاك الله خيرا
الله يحفظك ويخليك ياست دلال الٱكابر
يسلم هالادين مبدعه دائما بس لو سمحتي كيلو الطحين اديش بيعمل معمول
فرجينا الحلو البارد الطريقة يا مدام
روعة مدام دلال ❤
يسلم ايديكي يارب .. خالة قرأت الوصف في عدة وصفات .. الوصفة يلي طبقتيها بالفيديو هي الوصفة الأخيرة ما هيك؟
يعيش هل ايدين حبيبتي
ست دلال شو الفرق انو اخلط النواشف مع السوائل فورا متل ماعملتي او
انو اعجن الطحين مع السمن وبعد ساعة واخلط معها السوائل ؟ ومشكورة
الله يعطيكي العافية ياارب
انا فرني فيو مروحة بمشي الحال اذا اشتغلت المروحة ولا
الأفضل بدون ماشغل المروحة
روحي بلا مروحه
شعلي الناريين سوا
مجرد مااخد من فوق لون دهبي كاشف طفي النار من فوق واتركي النار من تحت مشعوله
ماشاء الله تبارك الرحمن حولك
يسلمو ايديكي ست دلال
يعطيكي العافية ست دلال سؤالي بالنسبة للسميد فيني حط بس سميد فرخة بدون خلط مع طحين او سميد وسط
مو متوفر عنا غير الوسط
يعني بيمشي بس سميد فرخة لحالو
خالة دلال حبيبتي عملت حشوة الفستق متلك بس السكر الخشن ماداب بقلبها منيح لسا عم اتحسسو عادي ولا خربت الله يوفقك ردي عليي بسرعة
كل عام وانت بالف خير احلى شيف
الله يعطيكي العافية
مدام دلال بدي ساوي 10كيلو ياريت تعطيني المقادير ابوسك انا شقد سميد وسط وسميد ناعم وطحين وسكر وقطر وسمنة وبدي حط زبدة سوا الله يجزيكي الخير شرحيلي خليلي المعدلات الحلبية❤
ست دلال الله يوفقك عملت عجينه ونفس بس شكلي زودت القطر مع الطحين حطيت فنجان قهوة وسكر كمان وصار المعمول بعد الخبز شوي قاسي متل البسكويت ووقفت الشغل ياريت تنصحيني شو الحل لا صلح العجينه وياريت تردي علي وربي يجزاك كل الخير بالليله الفضيله والله انا بيعمل طريقتك القديمه وبينجح فرجه بس اليوم اول مرة بجرب الطريقه
السلام عليكم يعطيك العافية مدام دلال بصير نفس المكونات اعمل منو كعك
طبعاً وبيطلع غرااااااام غرام
@@DalalHenawi جزاك الله خيرا شكرا كتير 💙😍
تسلم ايدك حبيبتي في حالة استعمل الزبدة بالضبط نفس المقادير والطريقة مافي فرق ابدآ
فقط بترفعي مقدار الزبده بصير 500 غرام
يعني كوب وملعقه كبيره زبده
موفقه