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Best Okonomiyaki in Osaka: Too Busy! | The Chef That Uses Two Iron Plates At Once

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  • Опубликовано: 28 июн 2021
  • 【Koyama Okonomiyaki Restaurant】
    ~Okonomiyaki-Squid And Meat~ $10.00
    ~Yakisoba-Squid And Meat Soba~ $10.00
    ➖About➖
    Open: 10:00~18:00
    Closed: Tuesdays & Wednesdays
    Map: goo.gl/maps/nm...
    Address: Minamiichioka 3-3-22, Minato-ku, Osaka-shi, Osaka
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    OSAKA Series
    • 大阪-OSAKA
    Udonsoba
    / @udonsoba
    #okonomiyaki

Комментарии • 518

  • @user-wu3rs3zs7o
    @user-wu3rs3zs7o 3 года назад +16

    こんなテキパキ何か食べ物をつくる動画見ると、食べたいってのと作りたいって気持ちがわいてくれるから、日々の食事や料理が楽しくなるし、見てる間はずっと無心で見れるから精神安定にもなって凄く好き。癒されました。

  • @oddo8953
    @oddo8953 3 года назад +803

    サムネで女将さんが着てる服の袖が入れ墨に見えてしまい、足を洗った姐さんなのかと思ってしまった。

    • @akiamand7749
      @akiamand7749 3 года назад +81

      同じ事を思っちゃいました。(笑)

    • @tk19804
      @tk19804 3 года назад +68

      柄がそれっぽかったので、自分もそう思いましたw

    • @user-oi3wt8ox8z
      @user-oi3wt8ox8z 3 года назад +23

      堅木に 笑

    • @user-siva-soon
      @user-siva-soon 3 года назад +31

      このコメ探してました(笑)

    • @goodluck5186
      @goodluck5186 3 года назад +23

      みんな893で草w

  • @brotherchika81
    @brotherchika81 2 года назад +1

    ローラさんのお店だ😆👍
    ローラ焼きも、やきそばも凄く美味しいです💡
    昔から変わらぬ美味しさに感謝の気持ちでいっぱいです😀🖐️

  • @japanime4649
    @japanime4649 2 года назад +2

    5年前かなー?出張の帰りに小山さんに行って、お好み焼き豚と焼きそば(野菜)食べて腹パンパンにして帰った記憶があるなー。
    どれも家庭の味で美味しかった…また行きたいなー大阪。

  • @user-no2qo2fu5i
    @user-no2qo2fu5i 2 года назад +2

    こういうお店って、貴重な存在ですね。父親と姉妹がベンチで待っている姿、ジンとしました。

  • @user-bl2uj5qo4r
    @user-bl2uj5qo4r 3 года назад +41

    お好み焼きのタネをカッカッと混ぜる音がめちゃくちゃ好き

  • @user-crankykondoru
    @user-crankykondoru Год назад +2

    凄い捌きの腕前ですね👏👏👏👏👏
    見ているだけでウットリしてしまいます
    傍にこんな良い店がある人は本当に羨ましいと思います。

  • @mitchoboe_old
    @mitchoboe_old 3 года назад +3

    手練の職人技はいつ見ても美しいし楽しいですね。

  • @ari9591
    @ari9591 2 года назад +1

    やっぱり食い倒れの町のお好み焼きは違うなぁ。見ているだけで豚肉の何とも言えない香ばしい味が口の中に広がるわい。

  • @akko2009
    @akko2009 2 года назад +14

    修学旅行のとき大阪でお好み焼きを食べて美味すぎて衝撃でした。
    コロナおさまったら、海外よりも大阪とか、国内の良いとこへ旅行いきたいな。

  • @jinomonta
    @jinomonta 2 года назад +2

    普通お好み焼きの肉ってうっすーーーい肉が2枚くらいしか入ってないけど、ここのは肉がたっぷり!嬉しいなあ

  • @huruhuru2675
    @huruhuru2675 2 года назад +20

    いいなぁ、こういうお店
    長く続いて行って欲しい

  • @user-rl4jw3hr7c
    @user-rl4jw3hr7c 2 года назад +5

    やっぱこういうお好みとかたこ焼きとかおばちゃんとかがやってるとこが1番美味い!

  • @tea9316
    @tea9316 2 года назад +2

    これみたら明日小山行きたくなるわぁ…😋

  • @MsMagcup
    @MsMagcup 3 года назад +16

    お母さんイカチイ柄が腕に入ってるカッコイイと思ったらロンTだったw

  • @maryjackson5304
    @maryjackson5304 3 года назад +31

    卵の焼け具合とか持ち帰りをわざわざ切って舟に乗せてくれるところとか、いろいろ絶妙です。

  • @nekotodannamesi
    @nekotodannamesi 2 года назад +3

    これはもう殿堂入りでしょうw
    焼きそばが美味しいことは、一目瞭然です!!!

  • @user-td7sp6hh1o
    @user-td7sp6hh1o 3 года назад +83

    繁栄商店街の小山さんは僕が小学校の時から通ってた店。35年前はお好み焼き200円で食べてました。今もお店をやられているのには涙が出ました。今度食べに行きたいと思います。

    • @mt3464
      @mt3464 3 года назад +6

      いーなぁ…

  • @user-ke7xj9vc5l
    @user-ke7xj9vc5l 2 года назад +2

    すんげーうまそううう
    機会があれば絶対いきます

  • @nobuyuki744
    @nobuyuki744 2 года назад +3

    こりゃいい
    最高に美味そう

  • @ken-tz7kz
    @ken-tz7kz 3 года назад +51

    それにしてもよく働くお姉さんさんですね😄ほんと感心しますわ😄

  • @Nana-wx1bo
    @Nana-wx1bo 3 года назад +42

    美味そう。
    こんな店が近くにあったら頻繁に通ってしまう。

  • @samuraitaishoudayo
    @samuraitaishoudayo 3 года назад +11

    お好み小山に行ったら
    ローラ焼きネギトッピングにマヨネーズ!
    ここの生地がまた美味い。
    生地を鉄板でカリっっとなるまで焼いて食べるとまた絶妙!
    ローラ焼き是非食べてみて下さい。
    店の近くにセブンイレブンとコインパーキングが目印。

  • @user-fg3kp5bo9p
    @user-fg3kp5bo9p 3 года назад +4

    これ絶対うまいやつやん。

  • @junichi455
    @junichi455 3 года назад +3

    20年前くらいに今の場所に移転する前から食べて育ってきました。久しぶりにおばちゃんの顔見ましたが元気そうで良かったです。コロナ禍でずっと弁天町の田舎には行けてませんが見てたら久しぶりに食べたくなってきました!お父さんは元気なんでしょうか?

  • @user-lz5tf3wb4b
    @user-lz5tf3wb4b 2 года назад +2

    働くって、カッコいいな!

  • @nekodiru2
    @nekodiru2 2 года назад +3

    とっても手際が良くて美味しそう♪
    今週中にお好み焼きを食べると決めました!

  • @runrun744
    @runrun744 3 года назад +4

    さっきお好み焼きと焼きそば食べたけど、また食べたくなってきた〜〜!!!
    鉄板で食べたい!

  • @user-mu5zz6yr8g
    @user-mu5zz6yr8g 3 года назад +2

    本当にお見事ですね〜‼︎
    めちゃめちゃ美味しそう!

  • @user-kl9je3yc5s
    @user-kl9je3yc5s 3 года назад +7

    他種業ですが女将さんの仕事に向かい合う姿勢に感銘を受けます。三代目との事ですが益々の発展を願います。

  • @user-yp5dm5ck8f
    @user-yp5dm5ck8f 3 года назад +2

    お好み焼き本当に美味しそう。
    見てて、もの凄く爽快です。
    お水のコップが、何か良いなって思いました。水色の水が出てくる機械がまた、良いんだよね〜。

  • @user-eo7wn5cj3m
    @user-eo7wn5cj3m Год назад +1

    私はこんな感じのお好み焼き屋さんが好きですね。
    お好み焼きは楽しく食べる事が
    一番やな
    ありがとうございます。

  • @mariasimone1231
    @mariasimone1231 3 года назад +41

    There were 3 cities in Japan where food is worth coming for. That is Kobe, Fukuoka and Osaka.
    Osaka was my fave place to go for food every week while I was an expat from the early 80's to the early 2000. I traveled by bullet train every friday night and stayed for 2 nights. Fukuoka is one of the city in the country where food was also a haven to me. I was crazy about their tongkatsu ramen. I became accustomed to every food there is around. Good food and nice ppl

  • @primeburst
    @primeburst 3 года назад +15

    懐かしい!!20年位前近所に勤務してた時、よくお昼ごはんに買いに行ってました。変わってないわぁ

  • @call2872
    @call2872 3 года назад +49

    I love the frequency of upload on this channel. The channel owner is having is blast on food adventure.
    Also I adore the old school vibe of the shop, and I especially appreciate the English text on the menu. It helps non-Japanese speakers to get an idea on what to order. Considerate shop owner.

  • @user-bo2jd3sq3l
    @user-bo2jd3sq3l 3 года назад +1

    ひっくり返す時の左手、めっちゃわかるわぁ♪

  • @user-ju2df6em7q
    @user-ju2df6em7q 2 года назад +3

    おかあさま凄い❗⌒
    なにせコテ裁きが
    やるなぁです⌒

  • @keikoosaka1
    @keikoosaka1 3 года назад +9

    子供の頃から行ってたお店です。豚も、いかもゴロゴロ入ってます❗ダイナミックだけど昔から変わらぬ味。しばらくは行かないと無性に食べたくなります。

  • @user-jb2im8ku2s
    @user-jb2im8ku2s 3 года назад +22

    3代目女将さんは手早い!!
    豚玉美味しそう〜 お好み焼きを久しぶりに食べたいと思いました😆💨

  • @user-em1im8ny9e
    @user-em1im8ny9e 2 года назад +1

    the職人‼︎
    これ見ながら飲めるわ〜🍻

  • @chef_rob_japan7795
    @chef_rob_japan7795 3 года назад +1

    美味しいそうですね😊

  • @user-xm5cj5js2d
    @user-xm5cj5js2d 3 года назад +25

    めっちゃいい食材つこてますな
    うまそう 泣

  • @pekorisuke
    @pekorisuke 3 года назад

    ボリューム満点ですね

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 3 года назад +7

    太麺の焼きそばが無茶苦茶美味しそう。これは逸品ですね。

  • @kojikido4768
    @kojikido4768 3 года назад +21

    手際の良さは見てて気持ちいい
    もちろん超旨そ〜

  • @masayukik.4622
    @masayukik.4622 3 года назад +2

    むちゃくちゃ美味そう、、、。
    行くしかない。

  • @user-ip5rw3co7y
    @user-ip5rw3co7y 3 года назад +33

    イカ肉玉1100円?と思ったけど動画みたら惜しげもなく具材入れててむしろ安かった

  • @bumo-chan
    @bumo-chan 3 года назад +6

    結構、良いものを使ってますね!美味しそうだわ😊

  • @26d39
    @26d39 3 года назад +4

    めっちゃくっちゃ美味そう
    いやもう美味い

  • @civicand86
    @civicand86 3 года назад +28

    卵パカッと落としてからの〜
    お好み焼きをドーンッ!!って感じ好き。

  • @m.mishima9485
    @m.mishima9485 3 года назад +10

    古き良き時代の空気が流れていて、落ち着くわぁ
    てきぱきと出来上がっていく姿は見てて飽きない

  • @user-dt6pp7wd9u
    @user-dt6pp7wd9u 3 года назад +2

    働き者の女将さんに惚れちまった今日この頃😺

  • @user-oy7hr3yp4p
    @user-oy7hr3yp4p 2 года назад +1

    今すぐ食べたい😋

  • @user-xq4tf5xi3y
    @user-xq4tf5xi3y 3 года назад +2

    忙しくて大変そうですね。お肉たっぷりでとてもおいしそうです。お水の容器もなんか素敵ですね。

  • @user-tw8zq9ne7e
    @user-tw8zq9ne7e 3 года назад +3

    夜中に見ちゃいけなかったヤツ…具材たっぷりで食い応えありそう♪腹へった(爆)w

  • @user-nj7nv4lv2c
    @user-nj7nv4lv2c 2 года назад

    炭水化物、肉、野菜が入ってる完全食。
    デカイし満腹感ありそうで良きですね、あー喰いたい

  • @user-hq7lk6lr9r
    @user-hq7lk6lr9r 2 года назад +4

    関西圏には、うどん屋、お好み焼き等の粉もんの店舗が多数あって、普通に町中や駅近、屋台まで有るんですね😃
    それぞれのこだわりがあったり、私達庶民的な値段で提供され、一度訪れてみたいです。
    ねぎ焼き好きです。

  • @TAKA-ck8tl
    @TAKA-ck8tl 3 года назад +6

    懐かしい〜ローラさんお元気そうで良かった😊

  • @user-yi4bp5ov6f
    @user-yi4bp5ov6f 2 года назад +1

    絶対うまいのわかる!

  • @canon5576
    @canon5576 2 года назад +1

    肉もイカも量が凄い🦑!美味しそうですね♪

  • @user-hm2ox1ri1j
    @user-hm2ox1ri1j 3 года назад +2

    もっとお金かけて、もっと設備投資すれば楽には仕事出来るんだろうけど、やらないで全て手作業ってトコが好きだなァ

  • @wa-sanbon
    @wa-sanbon 3 года назад +2

    豪快だけど材料はイイもんで!こだわりのお好み焼き食べてみたい!
    しかし絶対ウマいけど思わず躊躇するメニューの際の注文を2つも!!相変わらずの兄さんの食いっぷりにも脱帽ですw

  • @user-mi7bl9nw8l
    @user-mi7bl9nw8l 3 года назад +3

    初代・二代目の頃、中学生ながらかなり行ってたわ!👍懐かしいのぉ…

  • @user-qh9vh5sp9h
    @user-qh9vh5sp9h 3 года назад +2

    大阪ってこういう店いっぱいあるのかな。すげー行きたい。仕事帰りにちょっと寄って食ってくとかすごいいいなー。

  • @user-lb5xy7nr2x
    @user-lb5xy7nr2x 3 года назад +2

    岡山出身広島在住だけど、やっぱり関西風やわ。

  • @user-oo4le6hu5w
    @user-oo4le6hu5w 3 года назад +50

    店で食べて、持ち帰りでも食べれる自信はあります✨

    • @user-xw9wm5hh2n
      @user-xw9wm5hh2n 3 года назад +1

      このお好み焼きはスゴイですよ?
      食べた事ありませんけど。
      ぜひ、食べてみたいと思うお好み焼きは
      そんなにありませんから。

  • @user-um5gl1eu5p
    @user-um5gl1eu5p Год назад

    こういう動画見たら
    今日も一日頑張ろうって
    気持ちになれる
    心の安定剤やね

  • @user-wc6vf6fw8n
    @user-wc6vf6fw8n 3 года назад +27

    一人で流れ作業をこなしてますねー!!ビールに合うお好み焼き旨そうやなぁ!!

  • @highlander2682
    @highlander2682 3 года назад +8

    「ちっくしょ~っ‼️」と言いたくなるお好み焼き❗😀 卵を混ぜすぎないので、黄身と白身の両方が味わえる‼️🤩

  • @Yu.ia.
    @Yu.ia. 3 года назад +10

    はぁ〜美味しそう♡めっちゃ食べたい

  • @user-mr5fl8mf1e
    @user-mr5fl8mf1e 3 года назад +7

    大きくて凄く美味しそう‼️やっぱりプロに焼いてもらうのが1番ですね。

  • @user-bx9ee1ns9x
    @user-bx9ee1ns9x 3 года назад +20

    この値段は少し高い😅と思いましたが、このボリューム量、お好み焼きの大きさに納得です😋🍴✨お得感満載です

  • @MCCOY1219
    @MCCOY1219 3 года назад +12

    ローラさん元気そうで良かったわ。
    拝見できて良かったですわ。

  • @user-xo2kv2ti5n
    @user-xo2kv2ti5n 3 года назад +2

    ローラさんの関西弁が可愛い

  • @user-lk5bd8fg9f
    @user-lk5bd8fg9f 3 года назад +2

    あたた〜!寝る前に見るんじゃなかった。今からソースが香ばしいUFO焼きそば食いたくなった🤣

  • @kuro5469
    @kuro5469 3 года назад +30

    1個がでかw
    具材もなんかすごいw

  • @b0wgey
    @b0wgey 3 года назад +56

    she handles 2 stoves by herself. such a great skill and management. keep the good work 👏🏼👏🏼

  • @deryck6669
    @deryck6669 3 года назад

    旨そう

  • @ssdwwpjony6329
    @ssdwwpjony6329 3 года назад +27

    お好み焼きひっくり返したあとの左手が可愛いです。女将さん2:26

  • @mqsterkush1497
    @mqsterkush1497 2 года назад

    焼きそばにうどんの麺入ってるタイプは実家と一緒でテンション上がる🤤

  • @xkenkun
    @xkenkun 3 года назад +2

    アルマイトのコップ!懐かしい~~!!
    でも。。。。値段は現代価格。。。。当たり前やろうけど。
    しかし!木の船!使ってるのは素敵!!
    昔は、たこ焼き、お好みの持ち帰りには緑の紙をかぶせて、新聞紙やったけどなぁ~www

  • @BeeHMc2909
    @BeeHMc2909 3 года назад +44

    Thank you for posting, I can't wait to watch. I love how you interact with the restaurant owners and are promoting businesses that might be overlooked otherwise! Greetings from Ireland

  • @ナルン
    @ナルン 3 года назад +2

    これ絶対に美味しい

  • @user-bg4kw1vd2e
    @user-bg4kw1vd2e 3 года назад +3

    ずっと見てしまいます😁

  • @user-pb6ok9op9x
    @user-pb6ok9op9x 3 года назад +3

    経木の舟皿が懐かしい✨もう使うとこも減ってプラ製に取って代わられて寂しい感じがする😭昔は寿司屋をはじめどこでも経木の板や舟だったのに😭

  • @fredg4460
    @fredg4460 3 года назад +8

    Keep up the good work love the small Japanese restaurant food blogs

  • @shibachan4002
    @shibachan4002 3 года назад +3

    最高!これがほんまの大阪のお好み焼き。そう思いました。

  • @user-xe2cg9ey9x
    @user-xe2cg9ey9x 2 года назад +2

    あんなぎょうさん烏賊入ってるなんてすごいなぁ🦑✨
    山盛りの烏賊に牛肉、仕上げの玉子、ごっつい豪勢な牛イカ玉やでしかし(´-`).。oO

  • @ナカチ
    @ナカチ 3 года назад +6

    芸術みたいなお好み焼きですねこれは・・・

  • @GOGOKENJIKENJIGO
    @GOGOKENJIKENJIGO 3 года назад +3

    女将さんはハーレー乗りのローラさんや!めっちゃええひとやでぇ~~~♡美味しいでぇ~~~♡

  • @user-ss8mq7hf6c
    @user-ss8mq7hf6c 3 года назад +24

    お好み焼き専門店とか言う高いお好み焼き専門店よりもこういう店のほうが意外と旨い‼️

  • @katsuya2019
    @katsuya2019 3 года назад

    凄く、美味しそうです。今、住んでいる所に、このようなお店が近くにあったら、一週間に3回位は、行きたいところです。

  • @hiroshiogawa8196
    @hiroshiogawa8196 3 года назад +2

    お好み焼きも焼きそばもホント美味しそうですね! 私の住む関東地方にこんな店があるんだろうか。繁栄商店街という名前も大阪らしくていいですね。

  • @mocoko
    @mocoko 3 года назад +1

    イカ肉玉うまそーー!ネギたっぷりのやつ好き!

  • @user-gb4zs7ng3n
    @user-gb4zs7ng3n 2 года назад

    めちゃくちゃ美味しそう
    近場にこんな店ないよ

  • @michioaoyagi
    @michioaoyagi 3 года назад +3

    うわぁーーーーーー!夜中に見るんじゃなかった!!

  • @user-jg6tx8vx4s
    @user-jg6tx8vx4s 3 года назад

    一口大のお好みって初めて見た。何種類か買ってシェアするのも良いかもしれないですね。

  • @user-lp3sk8wr3k
    @user-lp3sk8wr3k 3 года назад +21

    白飯と一緒に食べたら最高だよね✨
    今なら生ビールがすすむよ。

  • @akira.4758
    @akira.4758 3 года назад +5

    偉いね、一人で仕事をこなして。動きに淀みが無い!身体を第一にこれかも活躍して下さいませ。✌️

  • @minmax4515
    @minmax4515 3 года назад +3

    これは美味いだろうなぁ