"Ring of Eier" mit TIM RAUE - Fiete Gastro #64

Fiete hat mal wieder keine Kosten und Mühen gescheut und ist nach Frankfurt gereist, in Sebastians Hood. Hier haben wir noch schnell den heutigen "Partner am Main" beim Louis Vuitton Store eingesammelt und ihn Fiete und Sebastian feierlich vorgesetzt. Ein 2-Sterne-Gast, bei dem Fiete Herzchenaugen bekommt und Sebastian struggles mit der Namensgebung: Tim Mälzer trifft Tim Raue. Nachdem Gewinnspiele endlich mal zu Ende gebracht und Showmaster geboren werden, servieren die drei Themen, die es in sich haben: Von Fachkräftemangel und Mitarbeiterführung in der Gastronomie über Macht als Verantwortung bis hin zur Gastronomie als sozialgesellschaftlicher Komplex. Es geht darum, Kritik annehmen zu können, sich Erfolg verdienen zu müssen, um bleibende Werte und um den Preis, den man sowohl als Sternekoch als auch Pommesbuden-Besitzer manchmal zahlen muss. Gleichzeitig lernen wir einen vielschichtigen, neidlosen, einfühlsamen, vom Ehrgeiz fast schon mal verbrannten Raue kennen. Aber (zum Glück) zeigt er auch wie gewohnt den größenwahnsinnigen preußischen Prollo mit ordentlich Eiern. Fiete und Raue sind und bleiben sich in vielem ähnlich, nur in einem nicht: Tim kratzt das Label ab, während Raue es sich auf die Brust tätowiert. Ein liebevoller Podcast war das, möchte man fast sagen.
Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast mit Tim Mälzer und Sebastian Merget wird produziert von Podstars by OMR.
Werbepartner: KoRo, Sparkasse & Ergo
Zur Folge auf deiner Podcastplattform: lnk.to/fietega... (Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer, Google Podcast)

[@andremongin4377]

Tim und Tim ... so unterschiedlich ... so KLASSE !!!

[@odenwaldcyclist8182]

Raue ist einfach immer aufn Punkt. Great! Gruß von nem Funker-Typen XDXD

[@ritasievert6262]

Bitte bleibt beide so wie ihr seid....dann ist alles ok 😊👍

[@teresatranchida9332]

Raue hat eine Grundkorrekte Haltung , stabil 👍

[@irevisibel9237]

Großartig, die beiden Tims im „scheene Frankfordd“! Danke ☺️

[@bertoltrose4615]

ich hoere den podcast seit jahren + habe ihn jetzt erst hier entdeckt. wo wart ihr in meinen alghorismus all die jahre?

[@larsbock7310]

Tim ist geil!

[@_introvertlife3692]

Feier ich ab. Tim Raue öfter. Er muss ein Stammgast werden.
Liebe euren Podcast!
Aber Sebastian dein Witze sind manchmal wirklich mega schlecht 😂

[@Michael-bf8fg]

Ich mag Raue😊

[@hgwmoskau7276]

Mahlzeit,
es wäre schön wenn die Kamera die ganze Zeit laufen würde.
Dann könnte man sich entscheiden Podcast ohne Bild oder mit ;)

[@robertfuchsel1113]

Würde die zwei gerne mal ohne diesen Moderator hören, finde er passt überhaupt nicht

[@jean-jacqueskaselorganreco6879]

völlig überflüssiger Mann, und was mich am meisten nervt ist dieser vollkommen lächerliche Mikrofon-headset-Kabel Wust, haben die Produzenten schon mal Kragenmikros oder etwas Ähnliches gesehen?völlig lächerlich und unprofessionell, und optisch sehr nervig und ablenkend

[@faragara]

Also die kochen ja nur hochpreisig bzw. ich würde bei denen nie essen gehen. Selbst Mälzer hat keine "normalen" Omma-Gerichte.

[@baskossk]

Raue , Du redest einen Schwachsinn

[@Sopaune]

3:24 bis 3:31 ist, wenn man ihren Kommentar liest, nicht Schwachsinn.

[@gury1109]

Machn Kopp zu