Estou no rio de janeiro nunca conseguir fazer um vinagre em 7 dias Pra vcs que mora em lugar frio por traz da geladeira ou em cima da lareira indiretamente
Dúvida. Em outro vídeo uma chinesa colocava açúcar mascavo, e pedia pra mexer duas vezes ao dia as maçãs no pote durante dez dias.depois tira e deixa mais vinte dias fechado no escuro. Todo processo no escuro.e agora, é muito diferente os dois. Como fazer?
Há várias formas de fazer a mesma coisa. Ela coloca açúcar mascavo para ajudar a fermentação, por exemplo. Testa os dois e veja qual o caminho que mais te agrada. Beijos!
Obrigada, por passar o seu conhecimento de maneira tal fácil, nunca foi tão fácil fazer vinagre ebaaa.Vi receitas de vinagre em outras postes tão complicado que pensei melhor comprar kkk mas vendo o seu vídeo hoje dia 34 05 24 ,assim que vó e revi já coloquei a maçã para fetmentacao .
Rrsolvi fazer agora no inverno do sul, estou fazendo usando a iogurteira, se não levaria muitoooo tempo pra fazer. Ponho o vidro no banho maria dentro da iogurteira.
Bom dia a todos, vou fazer esse receita se der certo venho falar. Porque ultimamente tô perdendo meu tempo nesses receita de Internet de vinagre de maça e nem uma da certo, vamos ver esse agora
4 dias????? Leva 10 dias a primeira etapa! Mexer todos os dias por 10 dias para não criar fungos,e mais 20 dias sem mexer até criar a mãe do vinagre por cima! Mas 4 dias ,se dá certo é melhor! ☆☆☆☆☆
Aluno da Kayoko Takeda, não é?? 😊😊Mas dessa forma aí tbm funciona e o gosto eu acho um pouco diferente quando não se coloca açúcar. Mas faça o teste e experimente. Daí você escolhe qual mais combina com o seu paladar. Sucesso!!!
700 gramas de macã 1 litro e meio de água filtrada, 180 gramas de açúcar ,bater no liquidificador pulsado deixar uns pedacinhos pequenos, colocar em um litro de vidro tampar com um pano somente a boca do vidro, não pode encher o vidro tem que ficar um espaço para evaporar. Mecher todos os dias por 2 vezes para não criar mofo. Depois de 10 dias acrescentar 100ml de vinagre mãe ou vinagre de macã orgânico, coar em um pano e retirar os bagaço, lave o vidro e coloque o líquido dentro. Deixe em um lugar sem muita luz por 3 semanas, depois vai criar uma camada em cima, retire 150 ml da camada porque esse é o vinagre mãe e você pode usar na próxima receita. Minha família tem até hoje uma fábrica de vinagre no interior do Paraná e é feita dessa forma. Claro que em porção muito grande em tanques de vidro de 1000litros cada, depois vai para os barril de madeira. Em casa fazemos o nosso próprio vinagre de geração. Toda produção é exportada para a Alemanha desde 1991.
Oie, tudo bem? Tudo vai depender da temperatura e umidade do local que está sendo feito o vinagre. O importante é saber pelo cheiro quando ficou pronto, tá bem? Obrigada.
Eu faço só com as cascas da Maçã bem madura...
Umas 5,6 maçãs
1 xícara de açúcar e 1 litro de água
Dá super certo e ainda fica bem vermelhinho ❤
Muito simples.
É muito caro e difícil de encontrar.
Obrigada. Vou fazer.
Muito obrigada! 💙🌀🙏🏽
Tem na farmácia
Espero que 7 dias seja o suficiente pra fermentação, e que o meu trabalho de certo . Amém
Uhuuu! Vai dar! 💙
Estou no rio de janeiro nunca conseguir fazer um vinagre em 7 dias
Pra vcs que mora em lugar frio por traz da geladeira ou em cima da lareira indiretamente
Estou fazendo do processo longo mas achei muito pratico este seu vou fazer tbm gratidao gostei de+
Experimenta 💙
Dúvida. Em outro vídeo uma chinesa colocava açúcar mascavo, e pedia pra mexer duas vezes ao dia as maçãs no pote durante dez dias.depois tira e deixa mais vinte dias fechado no escuro. Todo processo no escuro.e agora, é muito diferente os dois. Como fazer?
Há várias formas de fazer a mesma coisa. Ela coloca açúcar mascavo para ajudar a fermentação, por exemplo. Testa os dois e veja qual o caminho que mais te agrada. Beijos!
@@criarecultivar*E PRÁ INGERIR É UMA COISA. E USO MORDENTE UMA OUTRA ⁉️🤔*
Eu sempre fiz assim sem açúcar e da super certo 😋
Eu fervo a água 40 dias se for verão se for inverno é 60 dias fica pronto porque eu faço bastante
Isso mesmo💙💙💙
Muito simples de fazer, gostei. 👍
Muito obrigada! 🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Não conhecia
Vou fazer amanhã mesmo.
Obrigado
Eu que agradeço!🙏🏽
Obrigado pela instruções do vinagre❤ Jorge Caldas de Fortaleza❤
Eu que agradeço Jorge.
Espero que nosso vídeo seja útil para você.
Até mais.
Kiri
Boa noite: Deus yahu proteja sempre você❤ em nome de seu filho amado yahushua❤
Olá, Kiri... muito obrigada por compartilhar. Li aqui nos comentários que pode ser de uso culinário... posso usar no tempero de saladas então?!
Bjs
Oie, sim pode! 💙
Já estava sentindo sua falta. Gostei muito, farei com certeza. Beijocas com carinho
Oi amada! Saudades também. Vou tentar aparecer mais por aqui. Beijos, Kiri.
Só duas perguntas a maçã foi lavada a água da terneira tem cloro ?
Sim, a maçã foi lavada e a água da minha torneira é potável e sem cloro.
Obrigada, por passar o seu conhecimento de maneira tal fácil, nunca foi tão fácil fazer vinagre ebaaa.Vi receitas de vinagre em outras postes tão complicado que pensei melhor comprar kkk mas vendo o seu vídeo hoje dia 34 05 24 ,assim que vó e revi já coloquei a maçã para fetmentacao .
Oi linda! Espero que dê certo. Obrigada por assistir. Beijos.
Rrsolvi fazer agora no inverno do sul, estou fazendo usando a iogurteira, se não levaria muitoooo tempo pra fazer. Ponho o vidro no banho maria dentro da iogurteira.
Depois me conta como foi! Beijos
Não tem que adicionar açúcar???
Estou fazendo depois eu vou comentar se deu certo ou não
Espero que dê certo!
Show, vc só utiliza a casca?e melhor do a casca?
Oi, tudo bem? Sim, eu uso a maçã com a casca. Muito obrigada por assistir. 🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️
Boa noite!
Obrigada por compartilhar .
Gostaria de saber se da para usar em processos culinários também ou só como mordente mesmo?
Oie, tudo bem? Sim, pode usar na cozinha e também para fazer gargarejo com sal quando estiver com dor de garganta. 💙 beijos, Kiri.
@@criarecultivar que maravilha! Muito obrigada!
Preciso de ajuda. Acho que deixei a maçã na água por tempo demais e formou um névoa branca junto das maçãs. Isso é bom?
Se for para usar como mordente, filtra e verifica se há cheiro de vinagre. Se sim, pode usar. Se for para ingerir, não recomendo.
Olá tudo bem...não colocou açúcar pra fermentação não é necessário?
Oi, tudo bem? Não há necessidade de adicionar açúcar porque a maçã já tem açúcar. Obrigada!
Adorei Kiri, vou fazer! Uma dúvida, a maçã não mofa? Obrigada
Faz sim querida e depois me conta! O segredo é não deixar elas ficarem na superfície em contato com oxigênio. Beijos. 💙
Mexer durante o os primeiros dias do processo de fermentaçao
Vou fazer pouco sem açúcar.
Esse vinagre pode beber com água temperar alimentos?
Oi Marli
Obrigada pelo seu comentário.
Esse vinagre pode consumir normalmente para temperar alimentos.
Até mais
Kiri
@@criarecultivar 😘❤
Virou vinagre não precisa colocar açúcar?
Oi, tudo bem? Quando a frutose (o açúcar da maçã) acaba vira vinagre. Eu não coloco nenhum açúcar.
Beijos! 💙
será que pode tomar ele puro como pode usar o vinagre
Oie, como vai? Eu uso em salada, para limpezas e fixador de tingimento natural também. Beijão.
Oi tudo bem obrigado por me responder 🤗
Bom dia a todos, vou fazer esse receita se der certo venho falar. Porque ultimamente tô perdendo meu tempo nesses receita de Internet de vinagre de maça e nem uma da certo, vamos ver esse agora
@@MariaDosocorro-xi6kv Boa noite tudo bem eu ainda não fiz o vinagre de maçã
2 🥄🥄em um copo de água antes da refeição.
Me desculpa mais eu não entendi!!! Coloca água da torneira sem filtrar?
Oi, tudo bem? No meu caso, a água da torneira é potável. Você pode usar água mineral ou filtrada. Beijos.
❤❤❤
Agradecida querida! 💙🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️ beijos, Kiri.
❤❤❤😊
4 dias????? Leva 10 dias a primeira etapa! Mexer todos os dias por 10 dias para não criar fungos,e mais 20 dias sem mexer até criar a mãe do vinagre por cima! Mas 4 dias ,se dá certo é melhor! ☆☆☆☆☆
Vai dar certo sim! Estou torcendo por você!
Gostei do vinagre di maca😮
Aluno da Kayoko Takeda, não é?? 😊😊Mas dessa forma aí tbm funciona e o gosto eu acho um pouco diferente quando não se coloca açúcar. Mas faça o teste e experimente. Daí você escolhe qual mais combina com o seu paladar. Sucesso!!!
700 gramas de macã 1 litro e meio de água filtrada, 180 gramas de açúcar ,bater no liquidificador pulsado deixar uns pedacinhos pequenos, colocar em um litro de vidro tampar com um pano somente a boca do vidro, não pode encher o vidro tem que ficar um espaço para evaporar. Mecher todos os dias por 2 vezes para não criar mofo. Depois de 10 dias acrescentar 100ml de vinagre mãe ou vinagre de macã orgânico, coar em um pano e retirar os bagaço, lave o vidro e coloque o líquido dentro. Deixe em um lugar sem muita luz por 3 semanas, depois vai criar uma camada em cima, retire 150 ml da camada porque esse é o vinagre mãe e você pode usar na próxima receita. Minha família tem até hoje uma fábrica de vinagre no interior do Paraná e é feita dessa forma. Claro que em porção muito grande em tanques de vidro de 1000litros cada, depois vai para os barril de madeira. Em casa fazemos o nosso próprio vinagre de geração. Toda produção é exportada para a Alemanha desde 1991.
Usando agua de torneira vc aprendeu onde assim
Olá, tudo bem? Como já disse acima, moro em sítio com acesso a água potável da torneira.
Beijos!!
4 dias?
Outro vídeo que vi foi 75 dias teve outro de 40 dias
Fui pela media
Oie, tudo bem?
Tudo vai depender da temperatura e umidade do local que está sendo feito o vinagre.
O importante é saber pelo cheiro quando ficou pronto, tá bem?
Obrigada.
Faltou colocar o açúcar
Frutas tem alto índice de açúcares, são dois tipos, frutose e sacarose, não há necessidade de adicionar mais, a fermentação ocorrerá naturalmente.
😊😊[9😊😊😊😊
Obrigada!
Gente não use água da torneira pois a água vem contaminada,
Oi querida a água por aqui é de poço com mais de 60 metros. Nossa água é potável!
Gente, esse nao e p comer.
Não, como está descrito na legenda “mordente” no caso fixador pra tingimento de tecidos com plantas. 💙😘