Palmbrezen

Das Rezept reicht für 12 bis 23 Brezeln.
2 B Mehl (ca. 250g)
1/2 TL Salz
1 TL Trockenhefe (oder 10g Frischhefe)
1 EL Zucker
3/4 B Milch (ca. 180ml)
1 cm Butter (ca. 25g)
Milch zum Bestreichen
Backen bei 210°C für ca. 10 Minuten.
Tipps:
- die Brezeln können vor dem Backen mit Salz, Kümmel, Sesam oder Mohn bestreut werden
- wenn die Brezeln nach dem Abkühlen luftdicht verpackt werden bleiben sie weich
- aus diesem Teig können auch ca. 6 Brötchen gebacken werden, dafür eventuell den Zucker reduzieren, die geschliffenen Teiglinge aufgehen lassen, einschneiden und bei gleicher Temperatur für 12 bis 15 Minuten backen

[@schokohase2194]

Interessant, was es für Traditionen gibt. Danke für´s Zeigen dieses Gebäckes samt Rezept. Ich habe noch nie davon gehört, aber mir gefällt das sehr. Grüße aus Bayern.

[@beateoberdanner9040]

Das sind mal schöne Palmbrezen. Vielen Dank für das Rezept!

[@annamariak2790]

Hallo Kathrin, schiene Polmbrezelen hosch gemocht, schaut olm toll aus die kloanen Brezelen afn Polmbesn. Danke fürˋs zoagn. Grüße aus Südtirol. Annamaria K.

[@hildaba-wu1499]

Was für ein reizendes Rezept👍! Vielen Dank dafür, das kommt gerade recht zum Palmsonntag. Werde ich gerne ausprobieren.
🙋🏼‍♀️🇩🇪

[@becherloffellos1302]

Danke! Ich wünsche dir gutes Gelingen und LG Kathrin

[@elisabethdomanig5252]

Danke für dieses Brezenrezept, es kommt zur richtigen Zeit! Werd ich gleich gern nachbacken. Liebe Grüße aus Osttirol 🙋‍♀️🌹👏

[@becherloffellos1302]

Danke! Ich wünsche dir gutes Gelingen und LG Kathrin

[@Patchworkdaddy007]

Immer wieder leckere Rezepte! Vielen Dank für deine anschaulichen Tutorials!👍👍👍🇪🇺🇺🇦🕊️

[@karolineabfalter2853]

Hallo Katthrin. Danke für dein Rezept. Hab soeben die Brezerl aus dem Backofen genommen. Sie sind wunderbar gelungen. Ich wünsche dir einen schönen Palmsonntag. Liebe Grüße aus Schwaz 😊😋😋🙋‍♀️

[@becherloffellos1302]

Danke Karoline! Freut mich zu hören, dass die Brezeln gelungen sind. Ich wünsche dir auch einen schönen Palmsonntag und frohe Ostern! Liebe Grüße Kathrin

[@SilkesWelt]

Eine sehr schöne Idee! VG Silke

[@LeosTueftelei]

Die Palmbrezeln sehen sehr gut aus! 👍 👌

[@petragrimm5912]

😂Wir lieben palmbrezen bei uns sind die grösser aber lecker ❤

[@Marie-vi5of]

Tolle Brezeln, danke 👍🥨🤠

[@steffiharrison3551]

oh da würd ich gern eine probieren! LG aus Bayern

[@michaelaschwarz122]

Hallo Kathrin, super Rezept, sind gut gelungen. Eine Frage hab ich noch. Hast du vielleicht ein Einfaches Rezept für ein Osterlamm/Hase ohne Butter? Ich habe oft das Problem das der Teig dann "griaslat" 😂wird, weil ich spontan etwas backen will und dann die Butter und die Eier noch zu kalt sind Schönen Wochenbeginn. LG aus Münster Michi

[@becherloffellos1302]

Hallo Michaela und danke!
Ich könnte mir vorstellen, dass der Ölbiskuit von meinen Kokostörtchen funktioniert. Wahrscheinlich brauchst du nur die Menge mit 2 Eiern. Das Rezept lässt sich gut runterrechnen. (2 Eier, 4 EL Zucker, 2 EL Milch, 2 EL Öl, 4 EL Mehl, Vanille nach Geschmack, evt. 1/2 TL Backpulver). Du kannst auch einen Esslöffel Mehl durch 2 bis 3 Esslöffel geriebene Nüsse oder Kokosette ersetzen.
LG Kathrin

[@michaelaschwarz122]

@@becherloffellos1302 danke Kathrin, werds probieren. Lg😊

[@nelliew.4049]

Cool

[@romanalanthaler7003]

Schiane Ostern

[@becherloffellos1302]

Hallo Romana! Ich wünsche dir auch schöne Ostern und gsund bleibn!

[@rainerteufel3990]

Ich habe ja leider so einen Baum nicht, an den ich die hängen könnte... 😂😂😂

[@lalamedi4335]

Luftbrezeln😂

[@marsmarshall2486]

AAA Video