巨巨巨好吃的 | 三明治万能馅 | 自用8年一抹一夹早餐搞定
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- Опубликовано: 11 июн 2023
- 0:28鸡蛋三明治馅
1:12调味
1:41金枪鱼三明治馅
2:45调味
3:24土豆泥三明治馅
4:15初步调味
5:15最终调味
Hi~我是爱做饭的饭饭。
每天起床后，是不是跟打仗一样呢？上班的，上学的……
都争分夺秒赶着出门。
那想要又快又好的完成早餐就要动动脑筋啦。
这期视频就来分享我最常用的三款三明治万能馅儿，一馅在手，面包拿起一抹一夹，就能上桌，着急出门还能打包！
制作简单，却是高质量的早餐输出。一起来看！
💕交作业🙋🏻发问🥰当下感言，评论区走起！饭饭期待着和你的交
我是爱做饭的饭饭，感谢您的收看，欢迎随意转载和传播。
喜欢就关注“饭饭手记”~下次见
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★★★详细食谱送上，需要的宝子抱走不谢啊！~！🥰🥰🥰
★鸡蛋三明治馅★
鸡蛋4个、甜玉米粒50g、沙拉酱55g
★鸡蛋三明治馅制作步骤★
1、鸡蛋煮熟去壳；
2、鸡蛋压碎；
3、甜玉米粒焯水，沥净水分；
4、鸡蛋碎和甜玉米粒混合；
5、加入沙拉酱，搅拌均匀，完成。
※PS
1、该食谱可涂抹四片面包，切半后得到4个鸡蛋三明治；
2、条件允许，还可以加入火腿碎、胡萝卜碎，口感更丰富。
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★金枪鱼三明治馅★
金枪鱼肉120g（1罐）、牛油果1个（约230g）、黄瓜1/4根（约60g）、盐3g、黑胡椒碎0.5~1g、
柠檬汁5g（1/3个、沙拉酱50g
★金枪鱼三明治馅制作步骤★
1、金枪鱼沥水用叉子轻轻压碎；
2、黄瓜切薄片，加一小撮盐搓匀，腌渍15分钟，沥水待用；
3、牛油果去核去皮，切粒；
4、金枪鱼肉、黄瓜片和牛油果粒混合；
5、加入盐、黑胡椒碎、柠檬汁、沙拉酱，翻拌均匀完成。
※PS
1、该食谱可涂抹四片面包，切半后得到4个金枪鱼三明治；
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土豆泥三明治馅：
土豆3个（500g）、胡萝卜90g、白砂糖10g、盐4g、白米醋3g、黄瓜1/3根（50g）、
洋葱30g、火腿片50g、黑胡椒碎0.5~1g、柠檬汁5g、沙拉酱60g
★土豆泥三明治馅制作步骤★
1、土豆去皮切块，加一点点白砂糖，大块煮熟；
2、沥水，小火继续晃动锅让剩余水分蒸发后加一点盐和白米醋调味；
3、黄瓜切薄片加一小撮盐搓匀，腌渍15分钟，沥水待用；
4、洋葱切细丝泡水15分钟，沥水待用；
5、火腿片切小片；
6、待土豆泥放凉加入黄瓜片、洋葱丝、火腿小片。
7、加入黑胡椒碎、柠檬汁、沙拉酱。
8、翻拌均匀完成。。
※Tips：
1、土豆不要切的太碎也不要过度搅拌，以保持馅料蓬松的口感； 
Хобби
![How to make sandwich？[Chinese cuisine]](http://i.ytimg.com/vi/6RbDmwcX1Ao/mqdefault.jpg)
紅蘿蔔 土豆帶著皮用蒸的 甜份不流失 也不會太濕 。 需要的量用手稍稍推一下皮就退了 ，不需要削皮更省時間。 多的可以帶著皮用袋子裝好冷藏備用。
学到啦！~！😘谢谢支持！~！~🥰❤🥰
高手啊
沙拉三明治 真的好好吃！
要吃時 才調入沙拉醬
就能避免 出水的現象！
专业有道理……赞一个
@@FANFAN-0211
您的食譜料理 非常實用
且營養均衡豐富
✨👍✨
我这里还有一个低热量的三明治馅：鸡胸肉煮熟，然后撕成丝或者直接搅拌机打碎，混入胡萝卜丁和芹菜丁，加鸡蛋也可以，然后加入mayo。 也是很好吃的
学到啦！~！😜谢谢支持！~！~🥰
胡萝卜和芹菜要加工吗
第一款“前后十分钟”😂 煮鸡蛋7分钟+焖鸡蛋5分钟+鸡蛋碾碎，应该已经15分钟过去了吧😂
对呀，前十分钟，后十分钟，一共20 分钟😂
鸡蛋可以煮一星期的放冰箱呀
真相了😂
她说的是第一款10分钟，敲黑板，认真听讲，😂😂😂
@@METRUclips619可是层主说的也是第一款啊😂
牛油果的那个看着太棒了，必须试一试。土豆沙拉别的原料一模一样，调味我用一半美乃滋一半酸奶油加一点点糖，口感也很不错。
哇！~！改良了配方，感觉很赞啊！~！……下次我也要试试😘🥰😘
這種夏日可以作好放冰箱，等要吃烤麵包夾著吃，省時間也方便！
是的呀……！~我也是这样操作哒！~！🥰，建议一次不要做太多哦，尽量保障我们能吃到新鲜的食材😚
@@FANFAN-0211 ，是吖，所以每天作ㄧ點是ㄧ點，但也很浪費ㄧ些食材！
都是很经典的滋味 😋
谢谢支持！~！~🥰❤🥰
真棒，谢谢分享！！！
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食物看着好吃，配音也很好听！
😜谢谢支持！~！~🥰
我超愛這種三明治的
哈哈，也都是我平日里喜欢的,谢谢支持🥰❤🥰
好好吃的样子。🤤 谢谢分享。
🥰谢谢支持！~！~🥰❤🥰
謝謝分享，感覺都非常好吃
太客气啦！~~！谢谢支持😘~！
真的是看起來糊糊的沙拉，不過一定是巨好吃的，謝謝分享
额嗯……味道是真的不错哦！~！有空可以试试哈！~！🤞
聲音真好聽😊
谢谢支持！~❤🤞❤
画面清爽，操作简单，适合要给孩子带午饭的妈妈，谢谢！
客气啦！~！谢谢支持！~！~🥰
试了后两种，都非常好吃，不用开火， 懒人表示非常满意。 特别特别感谢！下次试试能保存多久
就喜欢这种喜欢动手，关键还非常满意的评论😍😘😍，🎈非常开心🎈！~！谢谢支持！~！~🥰❤🥰
不用开火？土豆不要煮吗
做的非常好
！谢谢支持😘
餓了⋯
太棒了
！~！谢谢支持😘
小高姐的风格.好看.
谢谢支持！~！~🥰
Cool & quite fast to prepare it... 10z
牛油果那一款，隔夜不会氧化变黑吗？
讚！
谢啦！~❤
谢谢分享
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做得很好-❤ 很清晰！
谢谢支持！~！~❤😘❤
都是我爱吃的
哈哈，也都是我爱吃的😊，分享出来希望大家能够喜欢！~！🥰
爱听你的声音
谢谢支持！~！~🥰❤🥰
第三種沙拉 沒醋不放 口味影響大嗎？
跟我一樣愛做飯
！~！多多指教哈！~！😃🙆🏻♀️😃
饭饭主播 有纯素三明治吗 因为我是纯素的 又很喜欢您这种快手三明治 好吃有营养 又美观哈哈
好滴，已经收录！！😊😊😊~！~！谢谢支持😘~！
沙拉醬太多了 添加劑總匯。可以用希臘酸greek yogurt 代替mayo 味道不錯
🥰🥰🥰！谢谢支持😘
0:54 没有压泥器可以用叉子代替。
我喜欢橄榄油浸的金枪鱼哦，对身体更有好处。
同意+1🥰🥰🥰
谢谢分享！为何每一款都要加入沙拉酱呢？这不太健康哦。有时就加盐和胡椒粉亦可。
可以用希腊无糖酸奶取代色拉酱
真聰明耶
谢谢支持！~🥰❤🥰
看着都好好吃！😍
请问沙拉酱具体是什么呀？有什么替代的酱吗，比如美乃滋？
沙拉醬不就是美乃滋嗎？
沙拉酱用酸奶就可以替代，这要看个人口味和习惯啦……！~！😃😃😃谢谢支持我的作品，thank you !~!🤞❤🤞
沙拉酱用哪种
这个沙拉酱是蛋黄酱吗
great weekend breakfast :))) !!
谢谢支持！~！~🥰❤🥰
收藏了
谢谢支持！~！~❤😘❤
在冰箱拿出來的鷄蛋，只要在鈍的那頭用刺個小洞，即使沸水下鍋也不會爆開。
而且視頻剝蛋殼的方法不適用於所有鷄蛋，有些放了一些時間的鷄蛋不會太好處理，建議用勺子背面敲擊蛋殼，且在冷水浸泡下剝
学到啦！~！！~！谢谢支持😘
黄瓜片不用盐，用糖腌渍也很好吃。
下次我也试试！~！~！谢谢支持😘
鸡蛋三明治在日版的深夜食堂里见过，也试过很不错
谢谢支持！~！~🥰
您指的沙拉酱英文是什么？
沙拉酱？如果是拌沙拉用的酱，那有太多种了。但视频中是白白的感觉像美乃滋。
就是国内超市里最常见的蓝色丘比😊
沙拉醬 反式脂肪太強 ，這樣吃會很快三高血脂😂
可以用cream cheese加酱油和盐代替
看来馅料不能出水是关键。多谢分享！
哈哈，说到点子上了……不客气❤❤❤
餡料可以在冰箱保存多久? 還是說不能隔夜要一天內吃完?
密封冷藏，最好隔天吃完哈😋！~！谢谢支持😘
做完这顿早餐我都不用上班了 而且卡路里居多😂
沙拉酱热量真的很高…
听着 有点小高姐的味道
她好像是西安人哦……同是乡音有些相像吧！~！~😊😊😊
早上上班比较趕，請问是否能晚上弄好放冰箱，就早上只管涂面包而已省工夫
那是当然可以啦！~！因为我也是这样子操作哒！~！🥰，建议一次不要做太多哦，尽量保障我们能吃到新鲜的食材😚
每樣配料的湯水擠乾，這樣做隔夜才不會出水
@@user-nq1vq1ei3e 555我做的金枪鱼就出了好多水
视频中应该是mayo酱。沙拉酱本身有太多种啦
就是国内超市里最常见的蓝色丘比😊
做好可以放多久？😅懶人可以做一個禮拜量一直吃嗎
建议一次不要做太多哦，尽量保障我们能吃到新鲜的食材😚，谢谢支持哦！~！❤🙆🏻♀️❤
黃瓜片不加鹽有沒有關係？
黄瓜含水量丰富，如果不用盐渍出水分，进入三明治馅会逐步析出水分，致使馅料变稀，影响口感，同时也会令馅料失去黏性不利于面包夹馅
牛油果哪家买的啊？这品质！
盒马水果区转转哦……~！！🥰
沙拉酱用的是哪种请说一下可以吗
评论区有位亲确定了一下，就是 Mayonnaise😉！~！谢谢支持😘
太實際了，一個人留學在外，自己煮飯老是要考慮吃啥好。開博主的菜譜都好時機果斷訂閱
谢谢支持😘……一个人更要对自己好一些哦！~！~加油！~
@@FANFAN-0211 謝謝努力上進中，但是健康最重要‼️
请问这些酱一般能放几天呢？
密封冷藏，最好第二天就搞定哈！谢谢支持🥰🥰
请问放冰箱可以放多久？
密封冷藏，最好隔天吃完哈😋！~！谢谢支持😘
沙拉酱是什么？美乃滋吗
沙拉醬=蛋黃醬=美乃滋
沙拉醬是什麼醬？
试试韩国gold mayonnaise超级好吃
选什么沙拉酱？
视频里用的是丘比的沙拉酱☺😘☺
雞蛋現在太貴了，暫時不考慮雞蛋。不過其他的真的很棒。
🥰🥰🥰！谢谢支持😘
沙拉酱是哪一种？
楼上有位亲确定了一下，就是 Mayonnaise😉
做这些并不快，哈哈，不过你的方子很好
谢谢支持！~🥰🥰🥰
见到沙拉酱就可以过滤不看了，就算黄油都比沙拉酱健康。
你可以换成番茄酱
蜂窝的锅子是什么牌子哦
那个雪平锅是我在某宝随意入了一个，方便拍摄用的😎，没注意牌子，反正很便宜就对了……哈哈哈
@@FANFAN-0211 谢谢哈
🥰🙏💯🎉👍👍👍
谢谢支持！~！~🥰❤🥰
而且能少切少压是最好的，神烦洗一堆厨房用具
洗碗机一仍
是的，不然洗碗机都放不下
视频的我自己经常做，但我只用一把铁勺子搞定，不需要花里胡哨的工具
请问沙拉酱是什么？Mayonnaise吗？
就是国内超市里最常见的蓝色丘比😊
@@FANFAN-0211 我不住国内呀，不知道蓝色丘比是什么。。。
@@FANFAN-0211 找到照片了，就是 Mayonnaise。
sorry!~!因为我不知道国外超市都有啥，只能这么告诉你喽！~！😂🤣😂
哎呀！~……太好了！~你也帮我解决了一个大问题！~！🥰🥰🥰
你拍Log格式，剪完发我生片，我给你调色。剪辑也行。画面之间光不是很均匀，各有明暗。买个麦克风收音会好一点。拍的挺不错的。
哇！~！先受我一拜啊……😊！~拍摄一直是我的短板，目前还在学习中，希望以后大佬能多给提提意见啊！~！刚刚入了麦和声卡，下个视频应该声音会有所改善！~太感谢了……🥰
请问有简单易操作的调色软件推荐吗？
我没有用调色软件，就是在PR里简单调了一下！主要是不会高级的调色技巧😅😅😅@@METRUclips619
到底沙拉酱是啥？可以给个英文吗？
评论区有位亲确定了一下，就是 Mayonnaise😉！~！谢谢支持😘
这就是很普通的啊 我家都吃十几年了 😂
嗯嗯！~其实饭饭就是家常美食的搬运工哈~~！！😊😊😊~！谢谢支持😘
沙拉酱到底是什么酱
评论区有位亲确定了一下，就是 Mayonnaise😉！~！谢谢支持😘
沙拉醬少用吧
是的是的！~早餐还是经常换着花样比较好……谢谢支持😘
煮蛋就12分钟 前后10分钟？
！~！谢谢支持😘
有點像小高姐的視頻教學風格
啊？是嘛？！~小高姐也是我很喜欢的博主🥰🥰🥰！~！~谢谢支持！~！~🥰❤🥰
每个泥都要30分钟搞定
！~！谢谢支持😘
这些好像都有其他人展視过
三明治有太多优秀的博主做了太多优秀的视频了😊😊😊……饭饭只不过是把自己家最常做的三款拿出来分享，希望给大家多一些选择！~谢谢支持！~！~🥰❤🥰
我不吃早餐除了省時間還比較健康。
家里都是你做饭吗？有工资吗还是免费保姆啊
你家都像你这么会说话吗？
@@angelachen4477 我家是爸爸做饭和做家务噢～～
仍然觉得做饭的步骤好多 时间好长
美味是需要有耐心的哦！！~😊🙆🏻♀️😊
光煮鸡蛋就12分钟，怎么可能十分钟搞定？
碳水爆表，No,No,No!!!
为什么说话很模糊？
？？是我吐字不清吗！~！~……我再练练~！谢谢支持😘
10分钟早餐才能上桌？ 太久了。要搞这么多东西我觉得能头天晚上搞完第二天直接吃最好。这做完吃完得20分钟。能多睡20分钟真的不一样。早餐能做成这样的大概是不上班的人吧
我看其他亲们有人是提前一天做好，第二天直接带走的！~！😋像我这种宅家的妈妈，早上还是要给家人做新鲜的吃了！~！☺☺☺谢谢支持！~！~🥰❤🥰
弄了这么麻烦， 最后只是做个三明治？。。。我不如直接烧菜做饭好了
不一样的口味嘛，我是比较喜欢简单午餐的，配咖啡，下午更有精神一些
一大早不可能弄那沒多步驟，少騙，還開火又脫水？！ 前一晚弄好第二天夾土司還比較合理。
明明兩分鐘影片拖成六分鐘，頻道應改名拖拉手記。
說話很難聽清楚🙄🙄
妳說話很不清楚而瞭草!不懂!
谢谢亲的建议！~后面的创作饭饭会努力做到说得清楚讲的明白💪🙆🏻♀️💪
哈哈哈，其实我还蛮喜欢这个节奏的，快，不拖沓，全是干货😊
这是什么沙拉酱?名字
视频里用的是丘比的！~！谢谢支持！~！~❤😘❤
請問黃色的刀啥牌子❤