НЕ МУЧАЙТЕ ШОКОЛАД! Темперирование шоколада в мармит. Розыгрыш для подписчиков.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 294

  • @tatianakoval2893
    @tatianakoval2893 2 года назад +2

    Я только что открыла, Ася, Вас для себя, как новую планету! Совсем недавно я занялась ПП шоколадом без сахара (на эритрите и стевии). Но делаю свой шоколад из тёртого какао и масла какао (если молочный, то с сухим молоком). Темперирую я шоколад с помощью масла какао микрио. Топлю ингредиенты на водяной бане. Очень трудно успеть разлить шоколад даже в 3 плитки! Он быстро затвердевает в ковшике! Умоляю, дайте совет! Если я куплю мармит, то студить растопленный уже шоколад до 34* для темперирования, чтоб добавить микрио, надо, вытащить корытце и поставить его в миску с холодной водой? Доводим до 30* - работаем, разливаем итд. А остатки опять сливаем, счищаем в мармит и держим t* 30*? То есть, в моём случае мармит необходим только для плавления и поддержания температуры? Дайте совет, мне мармит нужен? Приём! Плииииииз!🙏

    • @voroninaalena2490
      @voroninaalena2490 4 месяца назад

      Вам ответили?

    • @tatianakoval2893
      @tatianakoval2893 4 месяца назад

      @@voroninaalena2490 ! Нет, не ответили! А я расшаркивалааааась! 😒

  • @vlada306
    @vlada306 3 года назад

    Благодарю вас за это видео! Подскажите пожалуйста, чтобы темперировать другой вид шоколада сразу, обязательно ли мыть чашу?

  • @ОльгаПрацевитая-е2б

    Кто-то пробовал, после того как оттемперировал шоколад сохранять его в мультиварке при 30 градусах, режим йогурт? Может прокатить?

  • @delgris_studio
    @delgris_studio 4 года назад

    Спасибо за полезное видео ♥️

  • @dagonalo2967
    @dagonalo2967 2 года назад +2

    Смысл уже темперированный шоколад нагревать до 40 градусов, а потом остужать, если сразу можно довести до рабочей температуры?

  • @Sapa-service
    @Sapa-service Год назад

    Плавить в нем можно ?

  • @АннаАбрамова-н8ф
    @АннаАбрамова-н8ф 4 года назад

    Добрый вечер,во сколько розыгрыш?🙈

  • @nataliagahova1668
    @nataliagahova1668 4 года назад

    Спасибо огромное

  • @ИринаИриночка-х4ы
    @ИринаИриночка-х4ы 2 года назад +3

    А можно просто поставить температуру 34 и растопить

  • @t-a73
    @t-a73 4 года назад

    Хочется 🤗💐

  • @indiramaga2863
    @indiramaga2863 4 года назад

    И это все была реклама!!!!!!!!!!!!!!!!!! 👍

    • @SweetookAsya
      @SweetookAsya  4 года назад

      Это обзор и розыгрыш для подписчиков))))

  • @СветланаПотапова-щ4п
    @СветланаПотапова-щ4п 4 года назад +3

    За кострюлю с подогревом такие деньги!?)))(

    • @SweetookAsya
      @SweetookAsya  4 года назад +4

      Сделайте свою такую же и продавайте дешевле, я куплю)

    • @СветланаПотапова-щ4п
      @СветланаПотапова-щ4п 4 года назад +1

      @@SweetookAsya если вы умеете темперировать шоколад тогда она не нужна.Достаточно микроволновки.

    • @SweetookAsya
      @SweetookAsya  4 года назад +2

      а как вы поддерживаете стабильную температуру после приготовления?

    • @delgris_studio
      @delgris_studio 4 года назад

      Готовим вкусно cook delicious food я феном обдуваю

    • @delgris_studio
      @delgris_studio 4 года назад

      Готовим вкусно cook delicious food а еще на миксере кукинг шеф когда объем большой.

  • @xach1359
    @xach1359 Год назад

    А можно заказать в Армению

  • @user-92i15dsqm
    @user-92i15dsqm 4 года назад

    Ну и кто хапнул дармовой мармит?

  • @ngektor666
    @ngektor666 4 года назад

    6 пРРоцентов)

  • @светланасайкина-в7ф
    @светланасайкина-в7ф 4 года назад +1

    ok.ru/profile/358136902757/statuses/150992438058341 Всем удачи!

  • @indiramaga2863
    @indiramaga2863 4 года назад +2

    Вы думаете вас смотрят профессионал? Большая аудитория это домохозяйки и любители.

    • @SweetookAsya
      @SweetookAsya  4 года назад +3

      Спасибо, держите нас в курсе 👍

    • @jallga7
      @jallga7 Год назад +1

      Из домохозяек потом получаются профессионалы!

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 11 месяцев назад

      Ну надо же, хоть Вам ответили. 😂 Остальные комментарии - как в Черную дыру. После такого хамства даже смысла нет хоть что-то смотреть, не то что бы подписываться. )))

  • @ИринаСметанина-с2н
    @ИринаСметанина-с2н 4 года назад

    m.ok.ru/dk?st.cmd=moviePopup&st.mvId=151075897564529-0&_prevCmd=userProfile&tkn=7085#js-dlg Спасибо за то что делитесь с нами своими знаниями!

  • @MsTuristka1
    @MsTuristka1 4 года назад

    Всем удачи! vk.com/id448346538?z=video448346538_456239137%2F4573582ea6858543c7%2Fpl_wall_448346538

  • @ОксанаЛевицкая-т4н
    @ОксанаЛевицкая-т4н 4 года назад

    Участвую. Очень нужен мармит. vk.com/wall101124318_829

  • @СветланаБурмутская-в2ш

    vk.com/wall186190963_1216. Участвую. Хочу мармит

  • @183lorik
    @183lorik 4 года назад

    Всем удачи в розыхрыше!! vk.com/id289276147?z=video289276147_456239113%2F9e898cb392f2a1b2cd%2Fpl_wall_289276147

  • @Аленка-п5ч
    @Аленка-п5ч 4 года назад

    ok.ru/profile/575659534552/statuses/150999338770648 Участвую!

  • @НаташаС-р8м
    @НаташаС-р8м 4 года назад

    Участвую ok.ru/profile/77908356002/statuses/150979038259362

  • @1960Nata
    @1960Nata 4 года назад

    twitter.com/aleksanmusatov/status/1221490016272224260 Участвую в розыгрыше!

  • @АннаПлешкова-ч1р
    @АннаПлешкова-ч1р 4 года назад

    m.vk.com/wall17744544_3182?from=feed участвую в конкурсе 😉

  • @ЮлияБаранова-щ3й
    @ЮлияБаранова-щ3й 4 года назад

    Участвую! vk.com/id10166786?w=wall10166786_260

  • @ГалинаКолесникова-н2п

    Птица счастья выбери меня m.facebook.com/story.php?story_fbid=2470793996509036&id=100007353792577

  • @РусланаЯнчевская
    @РусланаЯнчевская 4 года назад

    facebook.com/100006410342015/posts/2569929386564048/ 😍 хочу очень

  • @ЕленаСемерикова-щ9у

    Всем удачи ok.ru/profile/223837272805/statuses/151005302879205

  • @МаринаНеМаша
    @МаринаНеМаша 4 года назад

    m.vk.com/id182888559?from=profile участвую 😊

  • @ТатьянаТатьяна-ы7я
    @ТатьянаТатьяна-ы7я 4 года назад

    vk.com/wall415994030_552 хочу-хочу-хочу!!!

  • @СветланаНаумкина-ш3ц

    Участвую!!!! ok.ru/profile/591266387512

  • @СветланаКомарова-г8ф

    Класс хочется выиграть подарок!!!ok.ru/video/2036662604077

  • @ЭллаЗолотова-д6г
    @ЭллаЗолотова-д6г 4 года назад

    vk.com/id104630883 всем удачи

  • @vtomashevsky8762
    @vtomashevsky8762 4 года назад

    vk.com/wall32257352_2578 удачи всем

  • @ПавелБуланов-н6э
    @ПавелБуланов-н6э 4 года назад

    учавствую vk.com/wall28787024_3423

  • @еленакопьева-ы9и
    @еленакопьева-ы9и 4 года назад

    спасибо за розыгрыш.vk.com/video63500561_456239027?list=028ba5af5e6f1bae67

  • @anushhambardzumyan2664
    @anushhambardzumyan2664 4 года назад

    m.facebook.com/story.php?story_fbid=1032938607091272&id=100011254263898. Успехов всем :)

  • @ольгатомская-щ8п
    @ольгатомская-щ8п 4 года назад

    vk.com/wall243198369_430 участвую !

  • @ИринаРадченко-н1х
    @ИринаРадченко-н1х 4 года назад

    ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ,ХОЧЕТСЯЯЯЯ💋🤩👍🧡vk.com/wall306695814_416

  • @ЭльмираГимаева-в3й
    @ЭльмираГимаева-в3й 4 года назад

    vk.com/wall561309203_7 хороший приз

  • @reginafilippova6533
    @reginafilippova6533 4 года назад

    Всем удачи! ok.ru/video/1463580234149

  • @Irynka24
    @Irynka24 4 года назад

    ok.ru/video/1891087290869 Удачи

  • @ЯночкаПлохох
    @ЯночкаПлохох 4 года назад

    vk.com/wall272125001_354 всем удачи.

  • @ОльгаРогожина-ъ4б
    @ОльгаРогожина-ъ4б 4 года назад

    vk.com/wall193344828_441 Учавствую в розыгрыше👍

  • @ОльгаТ-й3ь
    @ОльгаТ-й3ь 4 года назад

    Удачи!!!vk.com/wall79486468_458

  • @ЕленаКалинова-п7ш
    @ЕленаКалинова-п7ш 4 года назад

    Спасибо за конкурс. Участвую.vk.com/wall549859065_86

  • @ОльгаЧеркасская-о8д

    ok.ru/video/1271260254560 всем удачи

  • @Дима-о2д3с
    @Дима-о2д3с 4 года назад

    Всем удачи vk.com/wall459672454_81

  • @ЛенаРожкова-х5н
    @ЛенаРожкова-х5н 4 года назад

    vk.com/wall382964406_110
    Отличная вещь! Спасибо вам

  • @СветланаНазарова-щ9ю

    vk.com/wall318942066_298 Всем удачи)

  • @evgeniya_g.
    @evgeniya_g. 4 года назад

    Участвую 😊 vk.com/wall3574308_3678

  • @ОльгаМелиховская-л6ю

    vk.com/wall305143275_100 хочу!!!

  • @Lekseno4ek
    @Lekseno4ek 4 года назад

    vk.com/wall140199082_2102
    Всем удачи!

  • @ОксанаЧипак
    @ОксанаЧипак 4 года назад

    Всем удачи! vk.com/wall398259572_78

  • @herminekazaryan5945
    @herminekazaryan5945 4 года назад

    Спасибо ,vk.com/wall456395205_42

  • @Елена-э3т2щ
    @Елена-э3т2щ 4 года назад

    vk.com/wall142793415_3263 Спасибо!!!!!!

  • @ЛенаСмольникова-ь5е

    Хочу участвовать!vk.com/wall289665549_245

  • @ЕкатеринаПопова-ш5д

    vk.com/wall292627918_154 спасибо за розыгрыш 🤗

  • @verailko6364
    @verailko6364 4 года назад

    vk.com/wall63608683_2245 пусть мне повезет 😉

  • @АннаЕгорова-у6ы
    @АннаЕгорова-у6ы 4 года назад

    vk.com/id143133112 хочу победить)))

  • @MsRybunal
    @MsRybunal 4 года назад

    vk.com/wall35255199_6061 очень крутая штука)

  • @Svetlana-jf7sg
    @Svetlana-jf7sg 4 года назад

    vk.com/wall281748483_73 не плохо было бы и выиграть 🤗

  • @ВалентинаЗуева-ж8д
    @ВалентинаЗуева-ж8д 4 года назад

    vk.com/wall261979519_423. Классный приз

  • @ЮлияГринь-ы8в
    @ЮлияГринь-ы8в 4 года назад

    Спасибо за информацию. vk.com/wall5538822_2488

  • @life-hq8gz
    @life-hq8gz 4 года назад

    vk.com/wall161283006_3295
    Хочу котелок🤗

  • @ТатьянаКоренева-т7к

    Хочу выйграть!!! vk.com/wall150404226_384

  • @АленаТугарева-ф7я
    @АленаТугарева-ф7я 4 года назад

    ok.ru/video/1551651836186, хочу😍

  • @ТатьянаЗверева-Вебер

    vk.com/wall272481593_52 спасибо за надежду победить.

  • @АннаМальцева-з8р
    @АннаМальцева-з8р 4 года назад

    vk.com/wall303766384_35 верю... Вам спасибо за рецепты.

  • @Jul-1213
    @Jul-1213 4 года назад

    vk.com/wall68499452_1450 хочу такую штуку 😍😁

  • @Лилияцветочек-о3э
    @Лилияцветочек-о3э 4 года назад

    Шикарный приз! vk.com/id458512517

  • @ОльгаСаросек
    @ОльгаСаросек 4 года назад

    Спасибо вам, очень интересно! vk.com/wall316505528_65

  • @ГалинаБекбусинова
    @ГалинаБекбусинова 4 года назад

    Супер приз,хочется его выигратьvk.com/wall512005701_87

  • @evgenyburtasov2033
    @evgenyburtasov2033 4 года назад

    Фигня- ...не оправдывает покупка ....результата ожидания....((((

    • @SweetookAsya
      @SweetookAsya  4 года назад

      А что именно не понравилось?

    • @evgenyburtasov2033
      @evgenyburtasov2033 4 года назад

      @@SweetookAsya Да, с видео все нормально...
      Просто на моем рабочем месте тоже есть такой прибор...даже с дополнительной чашей для удобства... Но ,пока ни разу не удалось оттемперировать шоколад, как положено по градусам....
      Было-бы большим плюсом с Вашей стороны продемонстрировать, как Вы, лично справляетесь с задачей на примере Вашего мармита...
      С уважением!

  • @НаталияР-й9л
    @НаталияР-й9л 4 года назад

    Участвую ok.ru/profile/254460392578/statuses/150966533899138

  • @ИринаЯмина-з4д
    @ИринаЯмина-з4д 4 года назад

    vk.com/wall560571291_16🙏удачи!!!!

  • @натальябаяндина-р5о

    vk.com/id388690341
    удачи всем

  • @ЭльвинаГалимуллина-х8щ

    vk.com/wall389170770_329 хочу😇🤗

  • @ЕленаЛежнина-у3х
    @ЕленаЛежнина-у3х 4 года назад

    vk.com/wall193448762_180 хочууууу

  • @ЛуанаТ-с1с
    @ЛуанаТ-с1с 4 года назад

    vk.com/wall32257352_2552 удачи всем

  • @anya18-e1m
    @anya18-e1m 4 года назад

    vk.com/wall533058074_25
    Всем удачи!!!