Булочки с маком/Способы формования/Воздушное тесто/Маковая начинка
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Рецепт
Для теста
500 мл. тёплого молока (37-38 градусов)
11 г. сухих быстродействующих дрожжей
0,5 ч. л. соли
200 г. сахара ( из них 50 г. в молоко)
3 яйца
120 г масла или маргарина
ванилин
~ 900 г. муки
Для колеровки
1 желток+ 2 ст. л. молока или воды
Для маковой начинки
300 г. сухого мака
~ 0,5 литра молока или воды ( для варки мака)
250-300 г. сахара
ванилин
~ 60 г. масла
Ссылка на подробный рецепт маковой начинки 👇🏻
Маковая начинка | Poppy seed filling | Կակաչի սերմերի միջուկ
• Маковая начинка | Popp...
Выпекать под 180 градусов в заранее разогретой духовке
Плетёнка с маком | Poppy Seed Buns | Հյուսք՝ կակաչի սերմով
• Плетёнка с маком | Pop...
Плетёнка с маком | Poppy Seed Buns | Հյուսք՝ կակաչի սերմով
• Плетёнка с маком | Pop...
Аза просто рукодельница!!! Класс!!! Добра и счастья твоей семье!!!
Восхищаюсь!фантазии океан ,а любви сколько вложено!
Люблю восточных хозяюшек за то, что готовят большие порции, семейные, а не только для себя любимой. )
Мне понравилось тесто, и я еще посмотрю про мак. И обязательно попробую испечь такие булочки, мы тоже любим маковую начинку.Спасибо.
Как красивое приготовление,просто сказка как красиво подобрана музыка
Какая умелая хозяюшка!
Спасибо,Азочка, за видео. Как повезло вашему мужу.
О-о!Какие красавицы!Это просто что-то!😍😍😍❤❤❤Мне даже кажется я слышу этот сумасшедший запах!И много-много мака,всё как я люблю!Спасибо!
Азочка наиогромнейшее спасибо за это видео!Моя семья обожает выпечку с маком,особенно муж!Огромное удовольствие находится на вашем канале.Смотрю все видео,обязательно лайки!Мне уже немало лет,но сколько у меня уже рецептов в копилочке из Вашей коллекции,многому у Вас научилась.А консервация,а торты!Сказка!Желаю благополучия Вашей дружной семье,добра,мирного неба над головой и процветания вашему каналу.Отдельное спасибо оператору,хотелось бы увидеть его в кадре👍⚘🌼⚘😍
Спасибо большое за ваш комментарий-это вдохновляет!
Видео снимает моя дочка, она очень старается!❤️
@@АзаГеворгян Ազա ջան ինչու բաղադրատոմսերը չեք գրում հայերեն ,չէ որ եկող հայերը չեն հասկանում էդ ռուս թաթարի լեզուն ,մի թե այդքան դժվար է գրել հայերեն և ընթացքում նաեւ հայերեն մեկնաբանել ։
Рии. Борьбу
Прям песни поют.....😂
⅔³²²²²²2²²
Браво,Азочка!Это просто шедевр!Спасибо за рецепт и за мастер-класс по формированию таких красивых булочек.Для меня всегда было проблемой,как из отличнейшего теста сделать красивые булочки,фантазии хватало только на рулетики.)
Век живи, век учись. Спасибо за полезные советы. Будьте здоровы.
ШЕДЕВРАЛЬНО! Красавица с золотыми руками - вот природа не сэкономила! Апплодирую стоя!
Боже какая краста ! Кудесница и Красавица.Удачи во всём.
Прекрасная подача рецептов , без лишнего бесконечного словесного п……..са как у многих блогеров .
Спасибо за красоту 🤗
СУПЕР!
Фантазия работает на 1000 процентов!!!
Желаю удачи !!!!!
Азочка , всегда любуюсь Вашей работой.Люблю,когда люди делают свою работу с любовью и с трепетом .Вы большая умничка.Счастья,любви и всего самого доброго Вам и вашей семье
Сделала булочки и пирог, это шедевр, именно то ,что надо по сладости и структуре . Умяли за обе щёки. Теперь это один из самых моих любимых рецептов. Спасибо Аза.
На здоровье моя хорошая ❤️
Большому куску рот радуется) Здорово, что большие❤
Булочки получились замечательные,спасибо за рецепт
Очень красиво, эффектно смотрятся булочки! Такие ладненькие, домашние, аппетитные. Спасибо, Азочка!💖💖💖
Вы умничка, чудесная женщина-умелица
Аза ,вы показали, супер класс!!Большое спасибо за замечательный рецепт!🙋🙏👑
Вы приятная и добрая девушка,, спасибо большое за рецепты
Молодец Аза! Дай Бог тебе здоровья и счастья твоей семье!
Мммм, любимая маковая сдоба , 🥰🥰🥰🥰 спасибо!
Вы очень красивая, всегда любуюсь вами 🤩
Спасибо большое ❤️
Молодец, умница, как по- доброму и спокойно ты рассказываешь, так и хочется тоже приготовить! Спасибо тебе!
Спасибо, Азочка,за такую красоту!!!💝💝💝
Умничка хозяюшка спасибо вам большое за рецепт етих чудесных булочек удачи вам ипроцветания
Ой, я так рада! Спасибо! Столько интересных вариантов булочек. Столько секретов!!! СПАСИБО!
Очень любят в моей семье рулеты с маком ,всегда готовлю их на Пасху . А теперь Аза приготовлю по вашему рецепту такие булочки))
Обожаю мак, и поэтому очень люблю выпечку с ним! Спасибо за прекрасные способы лепки. Многие и не знала, хоть и пеку уже много лет! Спасибо!!! 👍👍👍
Азочка, спасибо за сказочный рецепт и формовку💯👍❣😘💐🥰
Азочка дорогая спасибо за булочки с маком все получилось только муки у меня ушло грамм на 300больше это у меня такая мука может на 200на глаз добавляла но булочки очень вкусные делала первый раз с маком мак тоже по твоему рецепту делала умничка мне уже 70 лет а я учусь у вас раньше я мало пекла а сейчас семья большая и плита хорошая очень люблю печь всех тебе благ много чего делаю по твоему
Аза,Здравствуйте! Вы, очень лёгкий человечки,пекла по вашим рецептам,все получилось,спасибо большое Вам,за ваше внимание,к нам,подписчикам,хочется ,чаще вас видеть и слышать,всех вам благ
Спасибо большое Вам за рецепт, очень вкусный и очень красивые бутылки. Желаю Вам успеха во всем.
Азонька,какая вы светлая,красивая,солнечная женщина!!! 🌹В ваших роликах столько полезного,доброго!!!👍 Желаю всей вашей семье мира,тепла,изобилия!!!🥰 В эти предпраздничные,святые дни пусть будет мир во всём мире!!!!🙏
Спасибо большое моя хорошая ❤️И я от всего сердца всем того же желаю !❤️❤️❤️
Ооооо, 500 тысяч, поздравляем Вас дорогая 🍸🍾 Пусть в Вашей жизни всегда будут самые счастливые дни, удачи во всех ваших начинаниях, счастья,здоровья,любви и взаимопонимания в семье, чтобы радовались успехами детей. Вы эталон нашей Армянской женщины- красавица с золотыми ручками, всегда ухоженная, дома всегда пахнет вкусняшками, многодетная Мама❤любимица наша, которой восхищаются подписчики разной национальности и это очень приятно. Мира и добра всем 🙏❤
Спасибо тебе большое моя дорогая! Ты всегда очень внимательна ко мне и к моему каналу, а мне очень приятно видеть на канале таких замечательных людей ❤️❤️❤️
@@АзаГеворгян спасибо и Вам за вашу внимательность ко всем подписчикам ❤🌷🌷🌷🌷🌷
Как все красиво, вкусно, спокойно. Вы очень красивая, приятная женщина. Здоровья Вам. Смотрю ни первый раз этот ролик.
Как всегда очень красиво и аппетитно завтра и пеку обязательно благодарю за рецепты удачи и благополучия
Очень, очень люблю маковые булочки и разные изделия с маком!!!
Очень люблю с маком рулет, могу кушать ,хоть каждый день
Красавица Моя .Как же люблю я тебя ! Радуюсь при каждом ролике.Удачи и процветание канала и тут и на яндексе Дзен🙏
Спасибо моя дорогая ❤️❤️❤️
Здравствуйте дай бог вам здоровья и долгих счастливых лет спасибо большое за рецепт вы большая Молодец ❤
Какая прелесть. Спасибо за рецепт💗
Аза добрый вечер Супер булочки спасибо
Волшебница хозяюшка, женственность и мастерство, БЛАГОДАРЮ Вас Ада. А аромат👏👏👏👏👏👏мак и моя любимая начинка
Золотые ручки 👍Браво автору⭐⭐⭐⭐⭐
Вы просто кондитер! Волшебница!
Какая красота! Смотрела и смотрела. Какая же вы молодец. Прям чувствую запах и вкус вашей выпечки. Как вы остаетесь стройной с такой вкуснотой.🙂 благодарю за ваши прекрасные видео!
Спасибо всегда красиво и вкусно ❤Приятно вас слышать и смотреть 🙌🏼🙌🏼🙌🏼👏🏼👏🏼👏🏼🌺💐🌹❤️❤️❤️🙏
Ощущение Нового года!!! Спокойно и легко на душе, а так бывает только дома... Мира всем и большая благодарность Вам, Аза!!!
Умничка👍👍👍Как всегда супер,спасибо
Аза, спасибо за ваш труд,
Обожаю булочки с маком ❤️
Молодец Азочка золотые руки
Азочка -умница, красавица! С удовольствием смотрю и пользуюсь вашими рецептами при приготовлении! Очень хорошая подача рецептов, спокойно, приятным голосом, доступно. Спасибо огромное что ведете жить канал. Процветания вашему сайту. Всех вам благ!
Спасибо за рецепт, всем рекомендую ! Приготовила на Пасху в точности пошагово, получилось просто изумительно!
ну прямо настоящая мастерица 👍👍👍🙋🇰🇬
Ммммм булочки с маком 👍как можно не любить
Сколько доброты во всём!!!! Вы просто большая молодчинка!!! Я и десятой доли всего что вы делаете, не умею! Но по тихонечку, учусь!!! Мира и добра вашей семье!!!
Аза, огромное спасибо вам за замечательные рецепты, смотреть и слушать вас огромное удовольствие!
Очень много ваших рецептов уже испробовали,они великолепны и очень вкусные.
Здоровья вашим ручкам и ждём новых рецептов.
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт дорогая наша Аза здоровья вашим рукам🙏🙏🙏👍👍🌹🌹🌹
Молодец аппетитно
Аза, спасибо большое за рецепт. Вы как всегда на высоте профессионализма и вкуса. Я сделала немного другую форму и тесто разделила на две части. Одну половину с начинкой как у Вас, с маком. А вторую часть я сделала с бразильским орехом, сахаром и корицей. Семья не может определиться какие все таки вкуснее) Они потрясающие и тесто просто шикарное.
Аза.джан маладец.очин.красива и опититна. БУДУ ПАПРОБВТЬ😘
Как всегда, супер👍👍👍💋💋
Спасибо за рецепт. Тоже обожаю маковые начинки. И с творогом. 👍👍👍💚💚💚💚💚
Красота 👍💥🤩🌺💯
Хорошая хозяюшка
Какая умничка
Какая Вы умничка, Азыс Джан!!! Я- с Украины, украинка. О- ч-е-н-ь люблю армянскую кухню! 7 раз была в Ереване.
Что именно вы любите?скудная кухня.Ничего личного,тоже люблю Армению
Աստված շնորքտ ավելի շատացնի գեղեցկուհի ջան
Շնորհակալ եմ❤️
Великолепно! Красавица и умница, хозяйка
Какие булочки, а формовка супер!!!!! Начинка всеми любимая. Вам ещё нужно открыть школу кулинарную. Азочка вы просто, кулинарный Ас. 💐💐💐
❤️
Умница.Класс.
Волшебница!!! Благодарю за видео!!!
Вкуснота и красота!!Спасибо Азочка !!
Азочка доброго здоровья!Ооочень вкусные булочки !Буду печь второй раз!Спасибо за рецепт!❤❤❤
Супер-булочки!Вы шикарная хозяйка и Мама!
Наконец то нашла хозяюшку-армяночку 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Просто шикарные булочки!!! Испекли!!!! Вкусняяятинааа!!! Наша семья также обожает выпечку с огромным количеством мака 🤩спасибо большое! Теперь в нашей семье тоже будет праздник!)))
УважаемаяАза,болшое спасибо за ваши рецепты,я тольк подписалась,очень рада с вами познакомиться,вы удивительная женщина,умняшечка,удачи,здоровь и спраздником Веры Надежды и семьи
🥰🥰мой любимые булочки Аза дорогая спасибо огромное что ты есть и всегда нас удивляеш своим талантом❤
Азочка,как всегда всё на высоте.такую начинку очень любит мой сын.у вас хорошая духовка,печёт отлично,такие румяные получились.формовка булочек классная.спасибо!!!
Такая духовка-мечта каждой хозяйки 👍
@@nelli2742 это точно!!!!!
Գեղեցկություն 👍👍👍💋
Умничка, очень аккуратно работает с тестом и выпечка имеет аппетитный вид!!!Успехов Вам.
Азочка обязательно попробую твои булочки с маком кудесница спасибо большое умница спасибо смотрела как делаешь мак
Какая прелесть, я так люблю всё с маком. Спасибо большое. Так красиво.
Здравствуйте,формовка👍 оператору, дочке💋❤️👌👌👌👍👍👍
Красота! Вкуснятина! 👍👍👍😋😋😋🌺💝💝💝🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт. Все так подробно и просто❤️
Булочки супер👍🤔🙉
Кстати Аза с благовещением,а булки с маком это вкус моего детства! Спасибо.
❤️❤️❤️
Браво 👏 это просто шедевр! 💐
Какая красота!
Умница! Спасибо!
❤️❤️❤️
Молодец, таких"фигушек" накрутила))) очень интересные. Спасибо за идеи.
Суперский рецепт!все подробно и доступно у автора,спс Аза!
ЮБАООСГНРЩНШРАЩШАЩЫГАЖБЮЯЧСМИТЬБЮЯЧСМИТЬБЮЯЧСМИТТОННШШОНЩФЩФОРОФДДЛФЛОДЖНГДЖДДДЛЛФФЛФЛЛЛЛЛЛЛЛ
ЯЧСМИТЬБЮФЫВАПРОЛДЖЭЙЦУКЕНГШЩЗХЬ
Молодчина ❤❤❤
spasibo za recept👍👍👍🌺🌺🌺🌺
Какая молодец, спасибо, теперь только такая начинка. Бремен😊
Коасота👍🤗спасибо за рецепт🤗👌