Мидии Киви, домашний рецепт с соусом спайси.
HTML-код
- Опубликовано: 25 фев 2018
- Запечённые мидии это одно из самых вкусных любимых блюд в наше время, но не многие знают, что из очень просто приготовить в домашних условиях и они отлично сочитаются с суши и роллами.
МОЙ instagram: / viktorburda
Вступайте в мою группу в ВК viktorburda
Присоединяйтесь к Телеграмм www.t.me/SchoolSushi
Мой магазин : sushipub.ru/
★ Ножи★ www.samura.ru
★ПРОМОКОД★: burda
★Скидка★: 20%
Донаты:
Основная ссылка: www.donationalerts.ru/r/viktor...
__
Поддержать канал webmoney:
Z455027575910 R300893615468
___
Внизу пошаговые рецепты и мастер классы по приготовлению суши и роллов в домашних условиях.
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
• Школа Сушиста, здесь с...
• Циновка. Как упаковать... Урок 1 - Циновка
• Рецепт как правильно п... Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем.
• Как правильно приготов... Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные.
• Как приготовить запечё... Урок 4 - Запечённый ролл
• Суши, Суси. Как Пригот... Урок 5 - Суши, Суси.
• Как приготовить спайси... Урок 6 - Гунканы, Спайси,
• Как приготовить тёплые... Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы.
• Нарезать овощи. Как мо... Урок 8 - Нарезать овощи.
• Нарезка лосося для рол... Урок 9 - Нарезка лосося для роллов и суши.
• Рис для суши в домашни... Урок 10 - Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса.
• Чесночный соус, Соус ... Урок 11 - Чесночный соус, Соус для запекания, Спайси соус. Простой рецепт.
• Как правильно нарезать... Урок 12 - Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки.
• Треугольный ролл, реце... Урок 13 - Треугольный ролл, рецепт. Школа Сушиста.
• Ролл Ниндзя, Ролл БЕЗ ... Урок 14 - Ролл Ниндзя, Ролл без нори, Необычный ролл.
• Лапша Вок в коробочке,... Урок 15 -
Лапша Вок, с Курицей и соусом терияки.
• Нарезка угря для ролл ...
-16 урок Нарезка угря для ролл и суши.
• Разделка Лосося на фил...
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов.
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель)
Вступайте в мою группу в ВК viktorburda
Виктор, спасибо вам за ваш труд. Вы молодец. Всегда хотел найти такой канал как у вас. Ещё раз спасибо за все ваши видео.
Действительно, очень просто. Спасибо Вам!
Все такие внимательные) в 4 утра снимали ролик. На 6 мидий 3столовые ложки майонеза. Удачи Вам в готовке и думаю скоро будет чесночный соус)
Школа Сушиста - Виктор Бурда Виктор хочу открыть такое кафе в Италии, хотелось бы у вас подучиться! Или хотя бы взять пару советов.
заходите в группу ВК, там договоримся;)
Школа Сушиста - Виктор Бурда ок
Витек красава! глуши всех этих стряпух на ютубе( провда и покошеварим я тоже стряпухой считаю))) а мотфей первую- только сделай ей скидку, у нас здесь везде такие задрыпаные ролы делают зачастую... сам понимаешь если "филька" 200ти гр плюс минус, о чем дальше говарить. да она даже борщ варить не умеет... если не вериш посмотри как Крачковская в Смаке его варила
Я мидий в реке Протва собираю. Хоть и не такие большие но тем не менее. Приходится выезжать под Нарофоминск в сторону Вереи, а оттуда до Вышегорода. Там одна из чистых рек России. Мидий видно с берега на глубине 1.5 м. А дальше маску на морду и вперед. За один нырок (25-30 сек.) поднимаю от 2 до 6 шт. Бесплатно + чувство добытчика - бесценно.
Это ооочень вкусно!!! Всем рекомендую приготовить!!! Спасибо за ролик!!!!
Класс, ждем следующий рецепт 😊❤
Обожаю вас Виктор! Такой милый, честный, никакого негатива даже если есть критика! Научилась суши готовить по вашим урокам - все получается всегда! Спасибо!
Магнитики на плите классные! Как всегда видео на высоте!
Виктор, спасибо за интересные видео, и Ваше хорошее настроение 👍👍👍
Рецепт супер))) 😄
Как всегда на позитиве😃
Ура! Дождалась.
Спасибо. Можешь сделать еще рецепт сливочных мидий?
Классное позитивное видео! Найду сидит в городе, обязательно приготовлю ))
Л
Класс! Спасибоо
Спасибо за рецепт. Очень жду сырно-чесночный соус😁
Шикарноооо ♥
Вить! как всегда интересный ролик!
перепробовал кучу рецептов, и больше всего нра мидии со сливочным чесночно-сырным соусом)
Такой обаятельный ‼️Приятно смотреть и слушать..... и конечно же готовить😘👍🇺🇸
Даёшь сырный соус!!! Ставим лайк!)
Спасибо за рецепт. Жду в чесночно-сырным соусе.
Привет) Было очень приятно познакомиться лично ;)
Школа Сушиста - Виктор Бурда Взаимно)
Школа Сушиста - Виктор Бурда Я заеду в воскресенье к Вам
Спасибо Виктор, ждем чесночно-сырный и грибной соус)))
То чувство когда смотришь этот прекрасный рецепт и ешь дошик
Здравствуйте скажите пожалуйста ,можно ли брать мидии из обычных озер крупные,черные?
виктор ты молодец очень нравятся твои ролики сам неумею готовить но пытаюсь красава
Ждем 2 тысячи!!!
Здравствуйте) Их нужно варить перед приготовлением? (Если они сырые)
Привет. Я думаю, вы добавляете в рис рисовый уксус (мицукан) для лучшего склеивания риса, и вот мой вопрос. Не лопаются ли латексные перчатки, если целый день работать в них с таким рисом?
Ой, спасибо за рецепт. Как вкусно! И с другими соусами покажите пожалуйста. И скажите можно ли потом в этих же ракушках запекать ещё что нибудь или они портятся?
Елена Артемова на 2-3 раз они трескаться начинают
Сними пожалуйста где взять икру летучей рыбы?
Приготовьте пожалуйста сливочный суп с морской капустой и морепродуктами!))
Всем порой с утра просто необходима одна-другая кружка чая)
Мне еще очень нравится добавлять немного кунжутного масла в майонезную шапочку
Приготовил,это что то нереальное,но мы ещё и шрирачу добавили 🎉
Виктор покажите рецепт ролов с окунем и есть ли такие вообще?
А есть разница по вкусу у обычных мелких мидий и новозеландских?
Чем заменить икру летучей рыбы?
Давай чесночный!!!!!!!!!! Аааааа лайк лайк!!!! Чеснооооооок!!!!
Рецепт замечательный. Но где достать икру летучей рыбы? Она продается только в упаковках по полкило
ай да молодец! Не разу не пробовала мидии
Виктор, ответь пожалуйста, можно ли ставить в Филадельфию вместо лосося кету? Кета как и лосось красная рыба, но я нигде не нашел ответа, можно ли ставить кету в Филадельфию, если не сложно ответь пожалуйста
Я готовила с кетой, разницы нет вообще.
polya. Спасибо большое за ответ
Неужели лосось от кеты по вкусу не отличается? У меня для Вас плохие новости...
Павел Гилев ))))
Кета менее жирная. Отличается очень сильно. Кета скорее похожа на горбушу, вот с горбушей чисто на вкус отличить сложно будет. А вот от лосося/сёмги/форели кета отличается очень сильно.
Майонез нельзя поддавать тепловой обработке. Или это миф?
Сделайте обзор на Семейную кухню) они сняли новое видео
Жду с чесночно сырным соусом
А сколько штук в коробочке 1кг?
На 2 мидии 1 ст.ложку,а на 6 мидий 6 ст ложек?
Слюнки потекли😓
А как их раскрыть, они у меня не закрытые
Виктор, надо было объяснить что это за часть такая, которую некоторые убирают, а некоторые нет. Что это такое, кишки или что то ещё.
А то так не понятно, надо ли её убирать.
Александра Плужникова вроде бы это всякие водоросли которые ест мидия, вообще лучше убрать если не приятно это есть, но на вкус и здоровье не влияет)
Виктор , а какое образование нужно для работы поваром сушистом ?
а шапку сырную чего не делаешь?
Лайк поставил
Можно ли пошкрябать мидию металлической губкой? Или раковина не презентабельная будет?
Спасибо за рецепт! Но граммовки надо говорить точно, даже если снимаешь в 4 утра))) удачи тебе 👍
Хочу уточнить.Вы говорите,что на две мидии нужна одна столовая ложка майонеза,а так как мидий шесть,то ложится шесть ложек майонеза.Полагаю что три.Раз на пару ,одна ложка.3.7
да, он затупил, сказал 6, сделал 3
На видео видно.что 3 ложки.А шесть-это просто оговорился,с кем не бывает.
Он сделал 3 ложки с огромной горкой, так что все норм)
Сколько стоят мидии
Вить а что можно приготовить из речных мидий?и можно ли вообще их есть?у нас в Волге их много,но ни разу не видел что бы их готовил кто-то,варят только с солью и все
живешь на Волге и никогда не ел волжских мидий? как так?
ну как то так)))
Смотрела рецепт речных... мда, это все таки совсем другое , там от целой горы плевок остаётся
Приготовила мужу на др=)
Здравствуй. Сделай переобзор на семейную кухню. Они новое видео выпустили.
Evelina ASMR там маки мейкер, это не то.
😘
Мидии то найти не проблема, но где найти икру летучей рыбы в городе с населением 80к
Блин а в домашних условиях как сделать, если нет таких инструментов кроме мидии?
За ногу лайк от друже
Да понятно же что три ложки! Что вы прицепились к этому? Он и положил три. Виктор, разве в соус не нужно добавить кимчи?
Кимчи бэйс, можно, но вместо неё здесь шрирача
Да даже друже об этом говорил. В ролике должен быть мелкий косяк. Не критичный для рецепта, но чтобы все полезли каментить его. Тут все продуманно.
Похожи на мидии из вкусные суши
Мне не жалко лайка)))
ПОГНАЛИ ЛАЙКИИИИИИ СТАВИТЬ
Респект за перчатки!
на просторах 18+эти мидии выглядят точно также)
Дамы и господа, предлагаю обсудить температуру. Я экспериментировал с ней и временем приготовления, в итоге остановился на разогретой духовке, 180 градусов, примерно 10 мин. Гриль включен. Расстояние до мидий - сантиметров 12. Если поднимать температуру, мидии становятся немного резиновыми (даже при уменьшении времени).
Интересует опыт других.
Иван Смирнов я ставлю просто на гриль на максимум и на пару минут. Но я размораживаю мидии 10 минут на пару.
Почему вся шапочка вся растекается?
Виктор, снимите пожалуйста новый обзор на видео Семейной Кухни "Праздничный ужин по-японски: суши и роллы с Makimaker - ну, оОчень вкусный!"
Как по мне , лучше в майонез добавлять тёртый сыр, ну и Спейси и икру
Домашняя COOLИНАРИЯ я тоже с сыром делаю
Тоже согласен, нужно немного сыра для нажористости...
Это не сын Бориса Бурды?
У меня всегда вытекает начинка
Правильноъговорить не "оставшиеся" а остальные. Оставшиеся- это когда послелние у тебя что есть, а остальные- это общий термин для рецепта!
:*
это любо для тех кому похрен как он выглядит, либо для дистрофиков
Рецепт хороший, но чесать голову над готовым блюдом это моветон. Мидии с волосами пробовали?
В Америке эти мидии стоят 10$ 😂😂😂😂
666 лайков, аааа
Виктор хочу с вами пообщаться инст id.od89
печаль что наша русская-японская кухня превратилась в майонезно-сливочно-сырные блюда, уже напрягает, 90% роллов с сыром и мазиком. Намажьте батон мазиком,посыпьте сыром и запеките- то же вкусно, тут суть блюдо такая же.
И кто вообще готовит 4 мидии на одну порцию!? Их обычно 5-6 , в зависимости от стимости и цены
А кому нибудь ты сказал что майонез должен быть минтмум 80% жирности!?!?!!, который в обычном магазине не купишь!?!
VOLKOFF а магазинный обычный майонез не подойдет? Что получится из обычного? Растекутся, не запекутся?
Ты конечно сушист но..
ну блин.. люди сок оставляют.. а вы их нещадно под проточной водой, ещё и выжали.. как тряпочку.. достаточно было убрать ногу и бороду.. если есть.. всё....
С говном или без говна
Слово "кушать" в современном языке применимо исключительно для мам, которые говорят детям о процессе поедания - "пошли кушать", причем отцу уже это не позволительно говорить. вот такая глупость.
Как их вообще есть то можно, фу блин ......
Такой ты чепуха
А чего говно не судьба вырезать и с ножки снять!!
Виктор пожалуйста не выкладывайте по 4 штуки поскольку в Японии цифра 4 означает смерть. Спасибо за понимание) Желаю всего самого наилучшего))
Sergey Popov Разве не в Китае?
Поменяй фоновую музыку, посмотри как топы делают а то бе
Йа ТВОЙ ХЕЕЕЕЕЕЕЕЕКЙТЕР. Сака. Писька, ти съель мой лямёнчекь. Сака. Ти поньял меня? Йа типя поньял, как ти поньял минтая. Ясно? **ясно !!! Бай-бай, аривидэрчи. До след видоса!!!😏