Большое спасибо за идею запекания в духовке на шампуре. Обязательно попробую. Я тоже очень люблю шаурму и всегда хотел научиться делать такую как в Израиле. И обнаружил, что там часто добавляют манговый соус. И еще очень вкусно добавить немного соленых огурцов. Вот тут подробно: zen.yandex.ru/media/restorunner/chto-dobavliaiut-v-nastoiascuiu-shaurmu-5cfb3fdb83e84200af3e19ef
Манговый соус или как его называют Хамба имеет кисло отрый вкус к которому европейцам надо привыкать, а вот аромат мясу придают специи. После вкусие придаёт соус тхина.
Всех приветствую, повторил рецепт, всё было отлично нам понравилось! Но без тахини! с добавлением кунжутной пасты появляется сильная горечь. Как быть?Не ложить пасту!?(с ней приятная послевкусица) Или менять производителя? Но сладкая казинака на кунжуте так же горчит!?
Да, это было прекрасно - и маринад, и куриные куски, и - особенно - соус тахини. А также идея установить деревянный шампурок в половинке лука. Все так и сделала. Одна беда - когда спустя минут 20 посмотрела в духовку, увидела, что моя башня попросту улеглась на бок, и как мы ни старались (муж тоже был привлечен!), установить вертикально сию конструкцию не удалось. :( Однако, хоть и лежа на боку, все как-то пожарилось. И было вкусно. Может быть, куплю как-нибудь такой специальный вертикальный шампурок. За рецепт Диме большое спасибо!
Кстати, о лепешках. Ты там жаловался, что у вас правильные не продают. Но ты можешь легко испечь сам. Лови рецепт: ruclips.net/video/iA2UcD035tQ/видео.html
Какая красота и наверняка очень вкусно 😋
Потрясающе!
Супер ямми😋! Спасибо Димочка❤️!
Большое спасибо за идею запекания в духовке на шампуре. Обязательно попробую. Я тоже очень люблю шаурму и всегда хотел научиться делать такую как в Израиле. И обнаружил, что там часто добавляют манговый соус. И еще очень вкусно добавить немного соленых огурцов. Вот тут подробно: zen.yandex.ru/media/restorunner/chto-dobavliaiut-v-nastoiascuiu-shaurmu-5cfb3fdb83e84200af3e19ef
Манговый соус или как его называют Хамба имеет кисло отрый вкус к которому европейцам надо привыкать, а вот аромат мясу придают специи. После вкусие придаёт соус тхина.
Мясо с хлебом, это обман хлеборобами скотоводов.
Очень аппетитно 😋, спасибо за рецепт ))
Классный рецепт 👌👍 Спасибо большое!
Еду и смотрю.
Да шоб Вы были здоровы... и жили долго.
)))
Попробовал Ваших два рецепта. Класс. ) Спасибо
Вася ты лучше посмотри когда приедешь, а то ещо не дай бог разабьёшся - не хочу быть виноватым.
Всех приветствую, повторил рецепт, всё было отлично нам понравилось! Но без тахини! с добавлением кунжутной пасты появляется сильная горечь. Как быть?Не ложить пасту!?(с ней приятная послевкусица) Или менять производителя? Но сладкая казинака на кунжуте так же горчит!?
Дима, поменяй производителя. Первый раз такое слышу - испорченный продукт.
Да, это было прекрасно - и маринад, и куриные куски, и - особенно - соус тахини. А также идея установить деревянный шампурок в половинке лука. Все так и сделала. Одна беда - когда спустя минут 20 посмотрела в духовку, увидела, что моя башня попросту улеглась на бок, и как мы ни старались (муж тоже был привлечен!), установить вертикально сию конструкцию не удалось. :( Однако, хоть и лежа на боку, все как-то пожарилось. И было вкусно. Может быть, куплю как-нибудь такой специальный вертикальный шампурок. За рецепт Диме большое спасибо!
Кстати, о лепешках. Ты там жаловался, что у вас правильные не продают. Но ты можешь легко испечь сам. Лови рецепт: ruclips.net/video/iA2UcD035tQ/видео.html