Les pido ser menos exigentes estos días con los temas técnicos (como el audio 😬), no me he podido juntar con el camarógrafo del canal, así que me estoy grabando con un celular por ahora 🤷🏻♂️ gracias por la comprensión😄
Me recuerda a sus primeros videos (la calidad audiovisual), cuando pocos sabían de su existencia. Recuerdo que cuando me encontraba con alguien que también lo conocia cantabamos hasta su canción jajajaja. Un abrazo maestro.
Ajajaja en lo primero que me fije fue en la espuma de la chela, y me quedo la duda si la cerveza que tenia el profe en el vaso antes de servir era la Sommer Pils y las mezcló
Muchas Felicidades profe me encantan tus videos y la forma como tratas a tu padre Dios te vendiga fuiste criado con mucho cariño eso se refleja con el amor que tratas a tu padre.
Grande profe siempre mirándolo desde san Juan argentina, 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 Mandé saludos a Francisco Villalobos y Francisco Javier Villalobos profe clokler, ídolo
Profesor usted es un crack siempre cuando sube video mi papá llega a la pieza a desirme que lo veamos primera vez que veo que mi papá le gusta tanto un canal de yt
Profesor . Soy Su Admirador y alumno . Soy Dr de Nariz y cada fin de semana sigo sus consejos . Gracias por Todos sus consejos desde Guadalajara Jalisco Mexico . Le comparto una receta de Cebollas al Habanero . Si los comentarios le agregan a su público me va a invitar a chile a hacer un asado . Que le parece ? Esta receta es espectacular. Le casa el corazón a una cebolla mediana . Le coloca una cucharadita de consomé de pollo en polvo y parte un chile habanero (Punta y Rabo y no le saque las semillas ) y lo coloca dentro de la cebolla . Le agrega Arrieta del chile otra cucharadita de consomé de pollo en polvo . Las envuelve con dos capas de papel de estaño y las Pone directo sobre la leña o carbón durante 2/3 partes de asado lo que dure . Las saca y les quita el papel de estaño y la primera capa estará negra . DÉJELA NO LA TIRE . Una vez retirado el papel d estaño colóquelas en un refractario o recipiente de ensalada . Las partes muy bien con cuchillo filoso . Le agregas medio limon por cada cebolla y le va a agregar el secreto ... ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN EN CANTIDAD ADECUADA. ESTÁS LAS SIRVE DE GUARNICIÓN O COMO ENSALADA !!! UFFF PROFESOR !!!! AL TIEMPO ... NOS VEREMOS EN CHILE. PD Esto lo Puede hacer con chile jalapeño o Serrano o cualquier otro chile verde pero lo mejor es con habanero. Lo Felicito y le mando Un Abrazo. Avíseme cuando lo saque en. You Tube . 👊🏻
Que lindo verlos sentados en la mesa disfrutando un asado en familia, aparte, se ve que la carne con los acompañamientos quedaron geniales, felicidades profesor!
Profe gracias por amenizar esta terrible cuarentena sacando videos más seguidos, no hay mejor sensación que parrillar con su viejo, lo admiro mucho profe es un crack, un abrazo y los detalles técnicos pasan de ser percibidos con tremendo contenido que se saca👏👏
Maestrooooooo¡¡¡¡ nunca pense que la plateada se podria hacer al palo, acabo de aprender que si, muchas gracias profe no me cabe duda que te quedo exquisita....se veia COQUETA esa plateada..saludos profe desde puerto montt......haaa¡¡ yo tambien tengo un pancho con motor ..un lujo.
Grande profesor .lo bueno que todavía hay carnes en el super para parrillar en casa y seguir las recetas como la punta paleta me costó sacar la membrana de entre pero quedó genial como una amiga caliente y gugosa 👍
Tremendo compadre!! Viví dos años en Temuco y con los amigos que conocí ahí supe de la plateada y me vuelve loco ese corte, normalmente no es algo común acá en Punta Arenas, sería bueno hacer un corte o un asao tradicional dependiendo de dónde te encuentres en Chile, de hecho hasta incluyendo Santiago y sus asaos en parrilla eléctrica jajaja saludos viejo desde la patagooonia!!!
Profesor recién lo acabo de hacer al palo... Quedo de lujo... Y la explicacion científica de don Rolo por hacer espumita es porque de esa manera la cerveza hincha menos en el estómago... Sabio el hombre
Excelente profesor, siempre con su espontaneidad, su carisma y su manera amable de comunicarse, éxitos en todo lo que haga, brilla en todo lo que hace👍👍👍
Muy buena la plateada. Soy del sur de mi país, pero “transplantado” a Santiago y soy fanático de la plateada al palo, aunque la punta de ganso también queda exquisita y otros cortes, imagino que también. Muy bueno y grato tu programa.
Sabes que si no haces eso en tu estomago todos eso gases se liberan haber sírvelo a 4t grados no ara nada de espuma y luego mueve lo y botara todos sus gases y te ara daño el estómago
@@HAJM88 Primero que nada, cada uno define lo que le parece bueno o malo. Segundo, la forma "correcta" es siempre dejando que la cerveza bote gran parte del gas en forma de espuma, no todo el gas pero si la mayor parte, esto reduce en gran medida la hinchazon posterior que produce la cerveza. Te recomiendo investigar primero antes de opinar sobre algo.
Profe... me recordo los asados con mi viejo... hoy lo fui a ver para dejarle sus medicamientos y otras cosas, después de mucho tiempo... pena mezclada con felicidad sin abrazos sin bezos.... pero por lo menos con el olor.... gracias..somos descendientes de alemanes... en Chiloe.. Pumanzano
Eso es lo más valioso los momentos que vive con su viejo, y para mí lo más lindo y mágico, me gustaría hacer un versus con Mr kloker y su padre ya que con mi viejo también somos locos por el asado y la cerveza, somos de punta arenas con raíces chilotas 🤙
Profesor , muy buena ahora a copiar la preparación.... saludos desde lota , (no sé las especificaciones de el motorcito , pero con el viento en contra imagino se calienta mucho ... ) buena buenaaa
Profesor, ni se notó que faltaba el Rod, se entiende que estamos en una situación anómla. Lo fundamental es la preparación y fue un lujo. Ya quiero poder salir a parrillar. .
Siempre la cocino a la olla, voy a probar al palo girando la con la mano eso sí a la antigua jeje y harta hidratación para el motor buenos consejos profe como siempre
Hola profe soy de Mexico saludos, una sugerencia o petición, yo sigo mucho su canal y siempre quiero intento hacer sus recetas, pero batalló mucho para encontrar o saber que tipos de cortes usa por los nombre diferente como les llamamos a los cortes, cree que en los videos decir los varios nombres como se le conoce a los cortes, si no es mucho pedir, saludos y abrazos fuerte desde aca
Hola Francisco, justo en este video dejamos como le llaman a la Plateada en otros países en la descripción en México al parecer es el Diezmillo, saludos
Les pido ser menos exigentes estos días con los temas técnicos (como el audio 😬), no me he podido juntar con el camarógrafo del canal, así que me estoy grabando con un celular por ahora 🤷🏻♂️ gracias por la comprensión😄
No se preocupé profee 👌💪💪💪
Profe es el mejor no se procupe
Es el mejor tenga el audio que tenga!!
La calidad del video sigue siendo buena, debe ser un celular muy bueno, saludos
No inporta sigua subiendo videos
el profe nunca falla, me agradan los chilenos se ven simpaticos y muy amistosos, saludos desde colombia, antofagasta.
hahshasha desde centro america
saludos a la colonia de chilenos residentes en antofagasta
jajajajajja
Jajajajaja ahora es más difícil encontrar un chileno en el centro que un extranjero jajajaj
Antofalombia
Me recuerda a sus primeros videos (la calidad audiovisual), cuando pocos sabían de su existencia. Recuerdo que cuando me encontraba con alguien que también lo conocia cantabamos hasta su canción jajajaja.
Un abrazo maestro.
Un abrazo a usted y a su simpático padre “Mr espumita”. Fenomenal la plateada.
Ajajaja en lo primero que me fije fue en la espuma de la chela, y me quedo la duda si la cerveza que tenia el profe en el vaso antes de servir era la Sommer Pils y las mezcló
🤣🤣🤣
Usted no cocina profe, usted hace arte! Me deja como rey siempre en los asados
Hoy hay muchos youtuber de asados pero con una sonrisa siempre y estilo particular del profesor ninguno.... bien !!! Éxitos
Es difícil la plateada profe, espero que sus tips sirvan para no quedar en ridiculo. Saludos
Buenos. Videos...gracias. X. Su. Tiempo...que. Nos. Dedica..a..los. Amantes..a la parrilla....buen. Maestro.......
Muchas Felicidades profe me encantan tus videos y la forma como tratas a tu padre Dios te vendiga fuiste criado con mucho cariño eso se refleja con el amor que tratas a tu padre.
Hola a todos.me encanta el programa aprendo mucho me gusta Aser asado
Grande profe siempre mirándolo desde san Juan argentina, 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Mandé saludos a Francisco Villalobos y Francisco Javier Villalobos profe clokler, ídolo
Ese corte een san juan es la punta de espalda
Nada mas lindo que parrillar y compartir con tu viejo, tu familia o amigos..
Profesor usted es un crack siempre cuando sube video mi papá llega a la pieza a desirme que lo veamos primera vez que veo que mi papá le gusta tanto un canal de yt
Se me hizo agua la boca gracias saludos de México (MTY) don rolo tan bello ❤️❤️❤️😍😍😍
Un clásico la plateada, al pancho. El gran detalle es la leña otro nivel.
Explica muy bien las recetas..
Un master de las carnes Klocker!
Acem en Brasil. Tremendo dato y me sirve mucho pues vivo en Brasil. Muchas gracias profe siempre una luz.
Qué bueno que se grabe en una mesa sentados ,eso es lo que más se disfruta
gracias por la receta desde los Estados unidos ❤ viva 🇨🇱 ❤
Profesor . Soy Su Admirador y alumno . Soy Dr de Nariz y cada fin de semana sigo sus consejos .
Gracias por Todos sus consejos desde Guadalajara Jalisco Mexico .
Le comparto una receta de Cebollas al Habanero . Si los comentarios le agregan a su público me va a invitar a chile a hacer un asado . Que le parece ? Esta receta es espectacular.
Le casa el corazón a una cebolla mediana . Le coloca una cucharadita de consomé de pollo en polvo y parte un chile habanero (Punta y Rabo y no le saque las semillas ) y lo coloca dentro de la cebolla . Le agrega Arrieta del chile otra cucharadita de consomé de pollo en polvo . Las envuelve con dos capas de papel de estaño y las
Pone directo sobre la leña o carbón durante 2/3 partes de asado lo que dure . Las saca y les quita el papel de estaño y la primera capa estará negra . DÉJELA NO LA TIRE .
Una vez retirado el papel d estaño colóquelas en un refractario o recipiente de ensalada . Las partes muy bien con cuchillo filoso . Le agregas medio limon por cada cebolla y le va a agregar el secreto ...
ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN EN CANTIDAD ADECUADA.
ESTÁS LAS SIRVE DE GUARNICIÓN O COMO ENSALADA !!!
UFFF PROFESOR !!!!
AL TIEMPO ... NOS VEREMOS EN CHILE.
PD Esto lo
Puede hacer con chile jalapeño o Serrano o cualquier otro chile verde pero lo mejor es con habanero.
Lo Felicito y le mando Un Abrazo.
Avíseme cuando lo saque en. You Tube .
👊🏻
Que lindo verlos sentados en la mesa disfrutando un asado en familia, aparte, se ve que la carne con los acompañamientos quedaron geniales, felicidades profesor!
Que bonito se ven padre he hijo con una cerveza ojalá muchos tengan la dicha de llegar a tener a sus padres a esa edad
Que bakan profe verlo disfrutar con su papá y su amigo de infancia en sus videos, que mejor disfrute.
Profe gracias por amenizar esta terrible cuarentena sacando videos más seguidos, no hay mejor sensación que parrillar con su viejo, lo admiro mucho profe es un crack, un abrazo y los detalles técnicos pasan de ser percibidos con tremendo contenido que se saca👏👏
Maestrooooooo¡¡¡¡ nunca pense que la plateada se podria hacer al palo, acabo de aprender que si, muchas gracias profe no me cabe duda que te quedo exquisita....se veia COQUETA esa plateada..saludos profe desde puerto montt......haaa¡¡ yo tambien tengo un pancho con motor ..un lujo.
Grande profesor .lo bueno que todavía hay carnes en el super para parrillar en casa y seguir las recetas como la punta paleta me costó sacar la membrana de entre pero quedó genial como una amiga caliente y gugosa 👍
Grande profe!! salvando en dias de aburrimiento
Allí anduviera junto a ese crack, pero me jodí la rodilla 😢
Munchies cuando vienes a chile a grabar algo con el profe ? Saludos compa magistrales tus videos 💪💪
Grande Profe , saludo desde Salta 🇦🇷🇦🇷
Tremendo compadre!! Viví dos años en Temuco y con los amigos que conocí ahí supe de la plateada y me vuelve loco ese corte, normalmente no es algo común acá en Punta Arenas, sería bueno hacer un corte o un asao tradicional dependiendo de dónde te encuentres en Chile, de hecho hasta incluyendo Santiago y sus asaos en parrilla eléctrica jajaja saludos viejo desde la patagooonia!!!
La plateada queda muy buena con ese tipo de coccion, es uno de los cortes que mas disfruto.
Profe no es la calidad de sus videos, es la calidad de persona que es ud! Un abrazo y excelente como de costumbre
Profesor recién lo acabo de hacer al palo... Quedo de lujo... Y la explicacion científica de don Rolo por hacer espumita es porque de esa manera la cerveza hincha menos en el estómago... Sabio el hombre
Partiendo el día con una plateada, excelente gracias profe, y que bien que este cuidando y acompañando a sus viejitos....
Excelente video y que mejor con la compañía de su padre
que caballero mas agradable tu padre profesor un abrazo a los dos cuidence
Excelente profesor, siempre con su espontaneidad, su carisma y su manera amable de comunicarse, éxitos en todo lo que haga, brilla en todo lo que hace👍👍👍
Muy buena la plateada. Soy del sur de mi país, pero “transplantado” a Santiago y soy fanático de la plateada al palo, aunque la punta de ganso también queda exquisita y otros cortes, imagino que también.
Muy bueno y grato tu programa.
Con comida y un patio así, aguanto la cuarentena hasta el 2022!!
Ya me he visto todos los videos por segunda vez, que rica es la plateada
Aun no lo veo, pero ya está mi like!!! Osea, apreté la weaita.
Mmm se me hizo agua la boca ..Muchas felicidades Profe
Hola profe gracias por esos concejos saludos desde Aguachica Cesar Colombia
Elegante a la par que discreto. El poncho protege y a la vez exalta la belleza.
El espumita no aprende 13:08 jajajajaja
Jajajaja espumita no espumero
Sabes que si no haces eso en tu estomago todos eso gases se liberan haber sírvelo a 4t grados no ara nada de espuma y luego mueve lo y botara todos sus gases y te ara daño el estómago
@@yersonms186 si pero la cerveza sin gas es MALA, igual q las bebidas hay gente q les saca el gas... mejor q tome vino nomas el caballero
@@HAJM88 Primero que nada, cada uno define lo que le parece bueno o malo. Segundo, la forma "correcta" es siempre dejando que la cerveza bote gran parte del gas en forma de espuma, no todo el gas pero si la mayor parte, esto reduce en gran medida la hinchazon posterior que produce la cerveza. Te recomiendo investigar primero antes de opinar sobre algo.
@@HAJM88 de partida si dices "GAS" se nota que no tienes idea. ya despues es hablar con una pared. aprenda un poquito y hable.
11:42
Un anticucho para mr. WAYU ..🤣🤣
Profe... me recordo los asados con mi viejo... hoy lo fui a ver para dejarle sus medicamientos y otras cosas, después de mucho tiempo... pena mezclada con felicidad sin abrazos sin bezos.... pero por lo menos con el olor.... gracias..somos descendientes de alemanes... en Chiloe.. Pumanzano
Lejos para mí profe la plateada es el mejor corte un manjar saludos profe ✌️✌️✌️
Increíble Profesor, saludos desde Honduras y a parrillar en familia para pasar la cuarentena, abrazos a Chile.
Un genio Mr Espumita!! Se lleva el programa..
La plateada al palo, una maravilla.. muy buena la receta profe!... muy buen programa!
Que excelente video profe! Simplemente un crack! Muchos saludos desde la región del maule! 👏🏻👏🏻🇨🇱🇨🇱
Gracias profe ! La mejor forma de comenzar la semana !!! Crack 👏🏼
Plateada no falla, se me hizo agua la trompa😋😋😋😋
Nada mejor que ver un video del profesor mientras estoy desayunando..!!
Hoy lo hice..quedó genial ..!!! grande masterrr .. !!
Bien profe, siga así con más vídeos y en especial con su papá, se le nota que también es una muy buena persona
Siempre te anima a probar cosas nuevas el profe es un genio saludos desde argentina
Me gusta este canal. Este canal debería tener más de un millón de suscriptores
Se gano un nuevo alumno profe, aprendi a parrillar gracias a su canal, un abrazo.
Felicidades profe, los mejores videos, una consulta que leña es buena para estos asados? Saludos profe
Profe buenas tardes excelentes videos me encantan los asados e aprendido mucho gracias 😎😎
Muy entretenidas muy recetas profe, y muy simpático don espumita.
Saludos profe desde México!! Eres un grande!❤️
Exquisito!!!, los videos perfectos: sus recetas de carne asada maravillosa, mr. Wagyu y el espumita....un abrazo!
El Papá le da el toque al video que no falte !!!
11:12 "Como nos gustan" cuaaando te han gustado los pastizales wn!! 😂😂
Mil gracias por sus consejos profe, son entretenidos y útiles al momento de parrillar 😋🍖🍺
Me gusta sus vídeos profe. Saludos desde Ecuador
Que linda la relación q tienes con tu viejo, un abrazo
Eso es lo más valioso los momentos que vive con su viejo, y para mí lo más lindo y mágico, me gustaría hacer un versus con Mr kloker y su padre ya que con mi viejo también somos locos por el asado y la cerveza, somos de punta arenas con raíces chilotas 🤙
Uno de los mejores de sudamerica !! Ganado un nuevo suscriptor craack💪
Saludos de la 8va Cía bomba Huechuraba, es una buena compañía en estos días el ver tus vídeos profesor....
Muchas gracias
Que rico ver un Chileno en RUclips
El Merkén para condimentar es un hallazgo para mí, me encanta.
Ese Matambre al Spiedo se ve espectacular. Grande Profe!!
no es matambre, es tapa de asado
@@FelixVilches y no es al espiedo, es al palo.
Espumita es el perfecto ejemplo de los que disfrutamos de la cerveza y la comida!
Aguanté Espumita 🖤
Min 13:10 el señor se echa espuma con cerveza JAJJAJA
Es para quitarle gas esa forma de servir , claramente no sabes eso y el si
Por algo le dicen espumita
@@holabuenosdias1068 si no puede o no le guta el gas q no tome , así no se sirve una cerveza
hola buenos dias nunca sé a servido así una cerveza wm jajajajajaj maldito ignorante 🤣
Puedes romper y quitar el gas sin hacer tanta espuma
Profesor , muy buena ahora a copiar la preparación.... saludos desde lota , (no sé las especificaciones de el motorcito , pero con el viento en contra imagino se calienta mucho ... ) buena buenaaa
Poniendo en práctica los consejos de los amigos de su programa profe!! Quedo espectacular!!
Profesor, ni se notó que faltaba el Rod, se entiende que estamos en una situación anómla. Lo fundamental es la preparación y fue un lujo. Ya quiero poder salir a parrillar. .
Éxito en todooooo profesor, gracias por motivarnos y enseñarnos casa día ! Un fuerte abrazo .
Por fin un chileno que habla bien (todo un orgullo)
Muy bien profe al incluir consejos de seguridad...
Gracias por el dato profe. Vamos a ver como queda esa plateada el fin de Semana
-Vamos espumita, haz lo tuyo
-Espumita: 13:08
la espuma la sirve asi para que en el estomago no gasifique tanto
Han servido los tips y concejo cada vez mejorando,cuando me toca hacer o cocinar a la parrilla ;) saludos profe!!!!
gracias profe por sus consejos
Master, Todo un asado rico 😋, a preparar en un día de estos 😉
Saludos desde San salvador, El Salvador 🇸🇻 🤟😎
Siempre la cocino a la olla, voy a probar al palo girando la con la mano eso sí a la antigua jeje y harta hidratación para el motor buenos consejos profe como siempre
Que grande profe, un asador bien hidratado hace la diferencia jajaj usted si que sabe saludos
Ni haciendo 3 brisket baja esa espuma !!!! Que crack q son... 👏
Muchas gracias profesor, la plateada es algo rebelde, pero has logrado dominar el problema....Saludos..!!!
Saludos desde Venezuela Profe, siempre viendo su canal!
Para la junta familiar todos lis años se prepara sólo Plateada,es muuuyyy buena
Te felicito profesor kroker por tu gran esfuerzo por hacer videos y aún más te felicito por qué compartes con tu padre durante el vídeo :)
Kroker es el de los padrinos mágicos🤣, este es el profe Klocker
@@hugoyosbel8602 jajajaja el autocorrector
@@ivanaguilar5859 jajaa en todo el profe esta como personaje para los padrinos mágicos, junto a don espumita y mister guayu jajaja
"Siempre detrás del palo"
Sabias palabras profe...
Parece que tiene U propio bosque la casa!! Está precioso el patio
Hola profe soy de Mexico saludos, una sugerencia o petición, yo sigo mucho su canal y siempre quiero intento hacer sus recetas, pero batalló mucho para encontrar o saber que tipos de cortes usa por los nombre diferente como les llamamos a los cortes, cree que en los videos decir los varios nombres como se le conoce a los cortes, si no es mucho pedir, saludos y abrazos fuerte desde aca
Hola Francisco, justo en este video dejamos como le llaman a la Plateada en otros países en la descripción en México al parecer es el Diezmillo, saludos
@@rodrigohn mil gracias un fuerte abrazo, los admiro mucho
Un espectáculo profe como siempre!! Saludos para vos y para tu padre!! Gran abrazo
El mejor canal de RUclips Chile!!!
Que genial que incluyas atu papa !!
Super buen video
Nunca me falla profe el mejor