슬라이스 치즈 들어간 깻잎 튀김┃깻잎-고기-치즈-고기-깻잎!

💁🏻‍♀️ 자세한 레시피 🍳
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간단 레시피
1. 깻잎의 한쪽면만 밀가루를 묻혀준다
2. 갈은 돼지고기에 조미료를 넣어 버무린다
3. 밀가루를 묻힌 깻잎 면에 고기를 최대한 얇게 펴바른다
4. 슬라이스 치즈를 깔아준다
5. 역시 밀가루 묻어있는 깻잎으로 닫아 고정한다
(*고기소가 삐져나오지 않게 가장자리를 꾹꾹 눌러준다)
ㄴ 깻잎-고기-치즈-고기-깻잎 순
6. 밀가루-계란물-빵가루 순으로 묻혀준다
7. 튀긴다(*오래 튀기면 부풀어 오르면서 치즈 나옴 주의)
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📷 Camera
- 소니 SONY a7M3
- 소니 SONY a7R3
👁 Lens
- 파나소닉 Panasonic Lumix S 24-105mm F/4 Macro OIS
- 탐론 Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD A036
- 캐논 Canon 50mm F/2.5 Macro
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🔭Tripod
- 벤로 Benro C3770TN
- 벤로 Benro HH75AV​
- 레오포토 Leofoto LX-225CT
- 레오포토 Leofoto LS-284CVL
- 레오포토 Leofoto MT-03 + MBC-20
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​✔️etc.
- Zoom H1
- 고독스 Godox SL-60W LED Video Light
- 호루스벤누 MGX-LST1900 조명스탠드
- Coms 휴대용 반사판 (디퓨져)
​
- 에델크론 Edelkrone SliderONE v2
- 에델크론 Edelkrone HEADONE
- 에델크론 FlexTILT Head 2
- 에델크론 StandONE
- 코만 DF1_Tripod Dolly
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[@아아-c5k7b]

맛없을수가없네요ㅜㅜ 좋은영상 감사해요

[@김민주-e4m]

제가 사실 고기 먹을 때 깻잎을 안 먹는데 저렇게 튀기거나 부쳐먹거나 깻잎지 해서 먹으면 깻잎향이 덜 나서 맛있더라구여ㅎㅎ

[@JOOKitchen]

김민주 깻잎의 알싸한 향 때문에 불호가 갈리긴 하죠,
저도 고기 먹을 때 깻잎보다 상추...ㅎㅎ

[@user-qIinclI7il2qO4z]

미쳐뿟다

[@JOOKitchen]

노인독고 ㅎㅎㅎ감사합니다.. ^ ^*

[@김민주-e4m]

외국인이 보면 기절초풍할지도..
향신료로 향신료와향신료와향신료와고기를 섞은 것과 치즈를 감싸서 튀겼으니..ㅎㅎㅎ

[@JOOKitchen]

김민주 깻잎이 한국에서만 먹을 정도로 외국인들이 익숙치 않아 더더욱 놀랄 듯 싶습니다?ㅋㅋ