Martu, te sugiero que cheques la finca Isabel Bolivia, producen cafes en nanolotes en busca de novedades, su ultima novedad fue un geisha con maceración carbónica , muy único te sugiero que los contactes.
Que buen video MARTU, la cata es un paso obligado para un buen barista. Tus videos muy ilustrativos ojala tuvieramos una MARTU en PERU. Pais de buen cafe pero poco consumo interno. Saludos.
El tiempo y las matemáticas no mienten, sigo f&w desde los inicios por tu presencia, entusiasmo y sabiduría. Hoy es evidente que ambos ya son maestros y nos enseñan esa información con claridad, generosidad y alegría. ¡Moltes gracies nens!
Que buen video. Que felicidad encontrar su canal. Tengo un especial cariño porque hace un mes hice un curso de barista en Australia y viví 4 años en Argentina.
Excelente video. Lo vi mientras tomaba un muy buen café. ☕️ Creo que este canal, el de Hoffman y el European Coffee Trip son mis favoritos sobre el café.
Adoro tus videos, aprendo harto. Muchas gracias. Ojalá pronto puedas visitar mi País Perú, verás nuestra variedad Cafétalera Chanchamayo, Piura, Cajamarca, Cusco, Tarapoto, El Vraem ..etc etc..Uffff.. Espectaculares!! Te aseguro que quedarás enamorada de más de 1🥰. Nosotros felices y orgullosos de mostrar nuestro Café al mundo🥰😋🙌.
Mis felicitaciones por tus videos, son muy ilustrativos, yo aprendí a Catar en un seminario de café en Mexico, y me alegra que me lo recodaras de esta manera, ase ya un par de años q no hago uno, ASÍ QUE MANOS A LA OBRA ‼️
@@eduardovicente4497 hola, ese yo lo pude tomar porque era cliente muy frecuente de esa sucursal y ya era conocido porque me gustaba conocer sobre el tema y me invitaron pero en realidad creo q son muuy aleatorios en cuanto lugar y fecha para realizarlos
Buenas tarde Martina!! Estoy buscando una recomendación de qué maquina para sacar expresso. ¿Cuál sería la mejor en precio y calidad? También que sea eléctrico !! Te lo agradecería!! Saludos
Hola chicos. Estuve estudiando el tema del agua y vi su vídeo de los valores. De. TDS , es decir. Total de sólidos disueltos y la mejor. En gusto me pareció. La glaciar. Con un TDS. De 116 se acerca. A los 150. Que se dice es lo ideal.la Nestlé vital Es muy. Blanda lo cual note que el café sabe aguado y es de la misma. Marca . Gracias por sus videos
Sii la Glaciar es nuestra preferida de las comerciales pero no la conseguimos al momento del video, lo segundo mejorcito dentro de lo que hay sería Nestle que es la que usamos acá!
Catando ando.., que buena exposición de cata, lo pondré en práctica, hice una cata de Cafe en Amor Perfecto, Colombia, y me fue muy dicil, encontrar y describir olores y sabores, tu lo haces muy facil, gracias!!!
Me parece fabuloso q ofrezcan la opcion de adquirir cafes q venden en grano tambien molidos para quienes no tienen molino .. y otras opciones.. muy bueno
Hola. Gracias por todos tus videos. Donde puedo encontrar descargar o comprar la tabla de sabores completa. Que muestras en la miniatura del video. Gracias.
Hermoso video, muchas gracias, estoy queriendo aprender y que alegría que los cafes bolivianos esten siendo tan bien cotizados. Creo que no aclaraste bien que vaso era de que cafe, seria interesante saber tu opinión sobre cada uno. Gracias desde Bolivia!!
Yo ya me acostumbre al esperado por goteo. Dónde sale muy poco café pero muy concentrado, nada amargo y hasta chocolate con caramelo suele saber... Gracias por el video
Hola! Me encantan tus videos. Estamos con mi amada en la zona cafetera en Colombia y es mucho lo que hay que aprender. Una pregunta sobre tu video de hoy. Podrías darnos el link del colombiano que te obsequió la cuchara 🥄? Me gustaría adquirirla de un compatriota. Saludos desde Colombia 🇨🇴. Muchos éxitos con tu canal! 🤗
Hola me encanta el contenido que publican y siempre los veo. Me encantó la regla para medir la granulometría. Ustedes la venden o saben donde la puedo conseguir gracias ❤️❤️
Por qué hacen ruido al tomar el café de la cuchara, se ve muy gracioso, de seguro debe haber alguna razón importante para hacerlo así, muy interesante!
Yo tengo una duda, yo tengo entendido que parte del cuerpo son microsedimentos propios de la moliendo en el agua disueltos al momento de la extraccion. Entonces es normal que este esté presente aun en una molienda tipo V60? Con el tiempo estos sedimentos no se asientan?
Me olvide de esto xd, no seria creo yo en mi poca experiencia, tratar de percibir primero el cuerpo luego de los 5 mins despues del corte de extraccion? Gracias. Saludos de Perú
Compartinos tus resultados! 🤎🥄☕
Martu, te sugiero que cheques la finca Isabel Bolivia, producen cafes en nanolotes en busca de novedades, su ultima novedad fue un geisha con maceración carbónica , muy único te sugiero que los contactes.
Que linda sorpresa Marlen Colque !! Ver nuestro delicioso café yungueño boliviano en manos de Martu es una gran alegría
😍😍😍
Grande, en efecto!
Cuánto se aprende. Lo veo como un momento de tranquilidad, de disfrute y de concentración, me encanta, ¡gracias, Martu!
Que buen video MARTU, la cata es un paso obligado para un buen barista. Tus videos muy ilustrativos ojala tuvieramos una MARTU en PERU. Pais de buen cafe pero poco consumo interno. Saludos.
El tiempo y las matemáticas no mienten, sigo f&w desde los inicios por tu presencia, entusiasmo y sabiduría. Hoy es evidente que ambos ya son maestros y nos enseñan esa información con claridad, generosidad y alegría.
¡Moltes gracies nens!
catando andoooo!!!! gracias por todos los videos!! soy muy fan!🤗
Me encanta éste canal ❤️😍☕️🇻🇪 me encanta el café, me encanta ser Barista. ❤️☕️ Saludos desde Chile, un Venezolano amante del café
catando ando
Bravo por el seguramente delicioso café de las alturas de Bolivia
Que buen video. Que felicidad encontrar su canal.
Tengo un especial cariño porque hace un mes hice un curso de barista en Australia y viví 4 años en Argentina.
Bolivia destacando el café ☕! Que bueno... Podrías hacer un video de los mejores proveedores café de Perú 🇵🇪 porfavor 🙏
Excelente video. Lo vi mientras tomaba un muy buen café. ☕️ Creo que este canal, el de Hoffman y el European Coffee Trip son mis favoritos sobre el café.
Wow! Cuál es el molino que tienes en el video?
Mil gracias por tus recomendaciones y compartir tus conocimientos.
Perfecto desde Colombia, Nariño, Ipiales, cerca a Buesaco, tierra del mejor Café
Adoro tus videos, aprendo harto. Muchas gracias.
Ojalá pronto puedas visitar mi País Perú, verás nuestra variedad Cafétalera Chanchamayo, Piura, Cajamarca, Cusco, Tarapoto, El Vraem ..etc etc..Uffff.. Espectaculares!! Te aseguro que quedarás enamorada de más de 1🥰. Nosotros felices y orgullosos de mostrar nuestro Café al mundo🥰😋🙌.
Mis felicitaciones por tus videos, son muy ilustrativos, yo aprendí a Catar en un seminario de café en Mexico, y me alegra que me lo recodaras de esta manera, ase ya un par de años q no hago uno, ASÍ QUE MANOS A LA OBRA ‼️
Gracias Daniel! Que lindo, a seguir practicando ☕️🙌🏼
Hola Daniel saludos, recuerdas donde fue ese seminario me encantaría tomar uno, saludos
@@eduardovicente4497 hola, ese yo lo pude tomar porque era cliente muy frecuente de esa sucursal y ya era conocido porque me gustaba conocer sobre el tema y me invitaron pero en realidad creo q son muuy aleatorios en cuanto lugar y fecha para realizarlos
@@eduardovicente4497 pero con toda seguridad puedes preguntar en cualquier starbucks cuando habrá alguno
Buenas tarde Martina!! Estoy buscando una recomendación de qué maquina para sacar expresso. ¿Cuál sería la mejor en precio y calidad? También que sea eléctrico !!
Te lo agradecería!! Saludos
Gracias linda siempre transmites con mucha naturalidad y muy completa información
Muchas gracias estoy aprendiendo muchísimo con vosotros en el mundo del café
Hola chicos. Estuve estudiando el tema del agua y vi su vídeo de los valores. De. TDS , es decir. Total de sólidos disueltos y la mejor. En gusto me pareció. La glaciar. Con un TDS. De 116 se acerca. A los 150. Que se dice es lo ideal.la Nestlé vital Es muy. Blanda lo cual note que el café sabe aguado y es de la misma. Marca . Gracias por sus videos
Sii la Glaciar es nuestra preferida de las comerciales pero no la conseguimos al momento del video, lo segundo mejorcito dentro de lo que hay sería Nestle que es la que usamos acá!
Excelente como siempre gracias..
Excelente video tendré que prácticas estos conocimientos así que manos a la obra …..gracias Martu 😘🌹
Catando ando.., que buena exposición de cata, lo pondré en práctica, hice una cata de Cafe en Amor Perfecto, Colombia, y me fue muy dicil, encontrar y describir olores y sabores, tu lo haces muy facil, gracias!!!
🥰🙌🏼 a practicar!
"CATANDO, ANDO" Saludos desde Veracruz, México ¡¡¡¡¡que hermoso acento de voz!!!!!!!
🙌🏼🙌🏼🙌🏼💓
Excelente explicación! como los cafés bolivianos que están buenísimos 👏👏
Cantando ando,saludos desde España 🇪🇦 este canal es lo más,el contenido es brutal💯tenéis nuevo seguidor😁
Me parece fabuloso q ofrezcan la opcion de adquirir cafes q venden en grano tambien molidos para quienes no tienen molino .. y otras opciones.. muy bueno
Catando Ando 😄 Ustedes son los más de lo más, Gracias!
😍😍😍
muy fácil de entender, y me gusto la forma en la que haces la interpretación de cada café.
Hola. Gracias por todos tus videos. Donde puedo encontrar descargar o comprar la tabla de sabores completa. Que muestras en la miniatura del video. Gracias.
Muy ilustrativa la informacion y de gran ayuda para comprender mejor el cafe gracias por compartir tu enseñanza.
Hermoso video, muchas gracias, estoy queriendo aprender y que alegría que los cafes bolivianos esten siendo tan bien cotizados. Creo que no aclaraste bien que vaso era de que cafe, seria interesante saber tu opinión sobre cada uno. Gracias desde Bolivia!!
Muchas gracias! Los resultados están al final con la imagen de la planilla 🥰
Muchas gracias por compartir. Es la mejor explicacion que he oido, muy amable y exceente para empezar. Voy a hacerla
Muchas gracias! 🥰
Excelente video, podría servir igual pero con un espresso? Me refiero a sacar el espresso y mezclarlo con agua y hacer lo mismo?
Maravilloso adquirir este conocimento
Catando ando!...☕ gracias por el video, muy interesante!
Gracias y saludos.
Catando ando desde Uruguay 😍💋
que buen video, super práctico!! muchas gracias!!
tengo que hacer una
Que maravillosos videos!!! He aprendido mucho en este canal!!
Es un placer escucharte !!!👍👍👍
Feliz día del cafe. 🎉👌🏼
Excelente video, solo siempre lleno de conocimiento.
Tendrán fecha para poder enviar café a México 🥺
😍😍🙌🏼
Catando ando ☕. Gracias por el vídeo, muy didáctico.
Mi esposa lilo descubrió tus videos y ella está aprendiendo la catacion
Yo ya me acostumbre al esperado por goteo. Dónde sale muy poco café pero muy concentrado, nada amargo y hasta chocolate con caramelo suele saber... Gracias por el video
Muchas gracias, catando ando
muchisimas gracias
Hola! Me encantan tus videos. Estamos con mi amada en la zona cafetera en Colombia y es mucho lo que hay que aprender. Una pregunta sobre tu video de hoy. Podrías darnos el link del colombiano que te obsequió la cuchara 🥄? Me gustaría adquirirla de un compatriota. Saludos desde Colombia 🇨🇴. Muchos éxitos con tu canal! 🤗
Felicidades. ¿Por qué se sorbe de golpe, de manera fuerte?
Catando ando … videito muy interesante!! Habrá q probar las 3 nuevas variantes ✅
Justo el dia del cafe me acordé de uds. Sus videos maravillosos q nos adentran y hcen conocer del mundo del cafe por decirlo asi ^.^
Diafrutando del video tomando mi cafe de Peru de Flat&white. La proxima compra pruebo estos si es que aun los tiene ☕👍
😍😍😍
Gracias muy buen aporte
Hola me encanta el contenido que publican y siempre los veo. Me encantó la regla para medir la granulometría. Ustedes la venden o saben donde la puedo conseguir gracias ❤️❤️
Se llama Kruve Brewler. En Estados Unidos tiene un costo de $15 USD. Ojalá la puedas encontrar o pedirla donde estés!
Catando Ando!
muy buen video, redes sociales de la finca?
que tan fino/grueso es la molienda para la cata?
No soy experta por eso mi pregunta. Para catar, no se necesita enjuagar la boca entre una prueba y otra? Saludos desde México.
Feliz día del día internacional del café un abrazote para vos bella ❤
feliz día! 😍
Catando... ando. Felicitaciones Martu. 😍🥰 de Guatemala C.A.
🥰🙌🏼 abrazo para allá
Maravilloso
Excelente video, gracias
catando ando!
Una nueva manera de ver el café 🤠. Gracias por el dato.
Catando ando ❤❤
Que regla es esa y como se llama, saludos
Feliz día del café ❤️❤️ siempre genios
Feliz dia! ☕️♥️
¡Catando... ando!
Catando ando!! ☕☕
catando Ando oohhhh🤤😋🤤😋☕☕☕🌻🌿🌻🌿🌻🍂🍁🍂🍁🍂🍁Abrazos chicos, mil gracias 😘😘
😍😍😍 abrazote!
Catando ando en 2023, gracias!!!
Muy ricos los videos es impresionante todo lo k se aprende saludos desde mexico
Gracias! 🙌🏼
Catando ando❤
Por qué hacen ruido al tomar el café de la cuchara, se ve muy gracioso, de seguro debe haber alguna razón importante para hacerlo así, muy interesante!
Lo explicamos en el video! 🙌🏼
Catando ando 😊
Catando ando, desde CR
Vas a mandar café a México?
GENIA 🎉
No se puede dar vueltas con la cuchara al momento de romper la costra, debido a que en otras palabras se satura y se sobreextrae
Catando ando jaja muchas gracias
Les fuerte abrazo desde Denver colorado 🇺🇸
Otro grande!
Catando ando… una vez más🤎 buenismo video martu eres sequisima🥹, saludos desde Chile
Genia! 😍♥️
porfa mas videos de la Moka....
Tenemos un montón en nuestro canal! Podes revisarlos
@@flatnwhite ya me ví todo!!!! Jaja
Si en realidad no le pondre atencion al agua que voy a usar, no tiene sentido comprar cafe de especialidad?
Catando ando ☕️🤎
Catando ando ☕️😁
Viva los Yungas!
hola enseñanos a puntar el cafe con hoja de cata
Para cuando el Review de tu DF64?
Yo tengo una duda, yo tengo entendido que parte del cuerpo son microsedimentos propios de la moliendo en el agua disueltos al momento de la extraccion. Entonces es normal que este esté presente aun en una molienda tipo V60? Con el tiempo estos sedimentos no se asientan?
Me olvide de esto xd, no seria creo yo en mi poca experiencia, tratar de percibir primero el cuerpo luego de los 5 mins despues del corte de extraccion? Gracias. Saludos de Perú
Excelente chicos! Saludos
😍😍
Catando ando ☕😋, saludos desde Nicaragua
🥰👏🏼
el cafe de caranavi -Bolivia es una fiesta de sabores y olores propios de una tierra sin muchos quimicos mas orientado a los sabores naturales
Catando ando🥰🤭
🥰🙌🏼🙌🏼
Hola alguien que sepa en donde puedo encontrar cucharas para Catacion
Catando quiero
catandoando
🙌🙌
Se puede comprar directo en el local o se tiene que comprar online?
En caso de que se tenga que comprar online se puede retirar x el local?
Hola Ignacio! Podes comprar en el local directamente sin problema 🙌🏼
@@flatnwhite excelente mi hermana va a Buenos Aires el jueves próximo, espero que aún haya 🤞
"Catando Ando ☕"