Caol Ila 10 Jahre 2013/2024 Signatory 100 Proof Edition | Whisky-Tasting

Der Caol Ila 10 Jahre 2013/2024 gehört zur 100 Proof Edition des unabhängigen Abfüllers Signatory. Abgefüllt wurde jeweils mit 57.1% vol, dem Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Die Lagerung erfolgte in 2nd Rum Barrels. Die Flaschenanzahl der Abfüllung ist natürlich auf wenige hundert Flaschen begrenzt. Destilliert wurde im Jahr 2013. Abgefüllt wurde der 10-jährige Caol Ila im Jahr 2024. Der Caol Ila 10 Jahre 2013/2024 Signatory 100 Proof Edition #11 ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt.
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[@GrasPedal]

Man sieht Andi die Vorfreude förmlich an 👍

[@jurgenmuller3847]

Jopp, mit der Serie, ham Sie nix falschgemacht, gutes PLV. Rest ist persönlicher. Geschmack .
Ich mag 100 %

[@Jörg-o2b]

Ich habe ihn i.M. mit meiner Frau im Glas, seit gut 14 Tagen.....ein echt klasse Whisky .....danke für die Verkostung.....mit Wasser ist er nicht ganz so einrucksvoll...LG Jörg

[@norbertufer1383]

Die 100 Proof sind top, mag sie sehr gerne.
Cooles Video.

[@petertravel1535]

Hab ihn grade im Glas. Wirklich eine TOP Abfüllung. 🥃

[@jacobschellenberg6757]

Klasse Vorstellung von euch! Den hat SV wirklich super gefinished. Der Caol Ila und die 2nd fill Rum-Noten und -süße harmonieren super. Top!

[@WhiskyzoneDe]

Danke für das Lob!

[@malzhals9711]

Rum mag ich eigentlich nicht. Jetzt bin ich richtig froh, dass es 2nd-fill Rum-Casks sind, da dominiert der Rum nicht so sehr. Diese weich-süßen Rum-Rest-Aromen sind so genau richtig für den Caol Ila-Rauch, ein Super-Finish! Alkohol absolut TOP eingebunden, ein geiles Teil jedenfalls und nicht so fasslastig wie viele andere aus der 100-Proof-Serie. Dazu noch tolles PLV. Ich kann Eure Begeisterung nachvollziehen, vielen Dank für das Video🥃🙋‍♂!
PS: Wasser braucht der nicht - im Gegenteil, mit Wasser verliert er was.