ТОРТ СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии •

  • @изеркока
    @изеркока Год назад +4

    Ну какой же вы професионал! Браво!!! Браво!!!!!

  • @ОксанаФомина-ы3р
    @ОксанаФомина-ы3р Год назад +16

    Доброе утро, Александр и вся ваша дружная команда
    Хорошего вам дня и отличных выходных
    Спасибо большое за простой оригинальный дизайн рецепта

  • @iriska-fr8fu
    @iriska-fr8fu Год назад +5

    Позитивный паренек С Новым Годом вас и всех кто смотрел ролик счастья здоровья благополучия ❤

  • @ВалентинаС-в2ф
    @ВалентинаС-в2ф 2 месяца назад +2

    Прекрасный рецепт и красиво!
    Спасибо!
    Однозначно лайк!
    🌹🌹🌹👍👍👍

    • @ВалентинаС-в2ф
      @ВалентинаС-в2ф 4 дня назад

      Все, кто смотрит это видео поздравляю с наступающим Новым 2025 годом!
      Всем здоровья, счастья, хорошего настроения!
      Больше всего , желаю скорейшего завершения СВО! Чтобы наши мальчики вернулись живыми и здоровыми! Желаю всем людям Мира и Добра!
      Всего самого наилучшего!
      🌲🌲🌲🌷🌷🌷⛄⛄⛄❤️❤️❤️

  • @АнастасияНеганова-я2г
    @АнастасияНеганова-я2г 8 месяцев назад +3

    Делала такой "торт" получилось очень вкусно. Рекомендую. И выглядит шикарно на праздничном столе.

  • @ЕленаНесова-у2ъ
    @ЕленаНесова-у2ъ Год назад +2

    Готовлю уже несколько лет в такой вариации. У кого то из блогеров тоже подсмотрела. Гости приятно удивляются, так как подача просто супер! У меня застывает даже в холодильнике, не обязательно в морозилку.

  • @Николай-щ7ж4л
    @Николай-щ7ж4л Год назад +10

    Всех, кто смотрит с наступающим новым 2024 годом! Всем; мира, здоровья, любви и семейного благополучия!

    • @Sofiiiir
      @Sofiiiir 14 дней назад +1

      С наступающим 2025 годом)!!!

    • @Николай-щ7ж4л
      @Николай-щ7ж4л 14 дней назад

      @
      Спасибо! Так и жизнь проходит! Мира, здоровья и счастья Вам!!!

  • @Зина-продавецизмагазина

    Супер вариант селедки под шубой!!! Спасибо!

  • @alena__27.09.
    @alena__27.09. Год назад +1

    Сделала очень нежно получилось и вкусно.

  • @roxio3029
    @roxio3029 Год назад +73

    Выглядит офигенно, конечно. Но самое трудное в этом салате - это найти столько места в морозилке..

    • @HygoNegi
      @HygoNegi Год назад +5

      Балкон же. Хотя от региона зависит...

    • @АлексейЕремин-ы3у
      @АлексейЕремин-ы3у Год назад +2

      Можно дать постоять ночь или несколько часов в холодильнике, только лучше будет, потом залить заливкой и опять на ночь в холодос, у шефа если приглядеться салат разваливается, не едят селёдку под шубой из под ножа, ей настояться надо))

    • @NinaNina-mq9sy
      @NinaNina-mq9sy Год назад +2

      С языка сняли! С Новым Годом всех!

    • @НадеждаАнтипова-з5х
      @НадеждаАнтипова-з5х Год назад

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
      ​@@HygoNegi

    • @МыйманТоктобекова-э2в
      @МыйманТоктобекова-э2в 11 месяцев назад

      ❤❤❤❤ чем😂​@@HygoNegi

  • @ЮляРихани
    @ЮляРихани Год назад +5

    Интересная задумка селёдки под шубой. Всегда делала только по одному рецепту, но сейчас нужно попробовать ваш изумительный шедевр.

    • @NinaNina-mq9sy
      @NinaNina-mq9sy Год назад +1

      Свеколная заливка - супер! Наверное, можно и без желатина

  • @ОксанаОлеговна-с7о

    С Наступающим Новым годом! Спасибо за рецепт!

  • @zaremaametova4999
    @zaremaametova4999 22 дня назад +1

    Я пробовала по этому рецепту, ну это действительно вкусно, теперь делаю только так спасибо

  • @angela55545
    @angela55545 Год назад +11

    Вы так вкусно рассказываете и готовите, что я уже решила попробовать приготовить так салат на Новый год!

    • @iva5996
      @iva5996 11 месяцев назад

      И как получилось?

  • @ТНТнь
    @ТНТнь Год назад +2

    Круто!!!!
    Молодечек!!!
    Смотреть одно удовольствие!!!!

  • @iraidashtukkert8020
    @iraidashtukkert8020 Год назад +4

    Какая красота, супер!!!! Спасибо, сделаем обязательно🎉🎉🎉🎉

  • @ЛюбовьГанина-л2ф
    @ЛюбовьГанина-л2ф Год назад +7

    С наступающим новым годом! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Смотрела и слюньки текли.

  • @НадеждаРябушкина-м4и

    Уже сделала!!!! Стоит в холодильнике, ждёт ночи😂 Спасибо, Александр!!!!! ❤

  • @ТаисияПетрова-ъ2б
    @ТаисияПетрова-ъ2б Год назад +5

    Супер молодец просто красавчик 💯💯💯👍👍👍🙏

  • @ОльгаКомарова-э3ш

    Ну что займусь этим шедевром 🙂. С наступающим новым новым 🌲🌲🌲🎉🎉🎉💕💕💕

  • @ЛюдмилаРатчина-р5д

    Спасибо за оригинальный тортик Обязательно приготовлю

  • @ТамараВолянюк-ы1й
    @ТамараВолянюк-ы1й 2 месяца назад

    Супер! Дякую за ідеї Тепер робитиму по вашому рецепту

  • @vkusnt
    @vkusnt Год назад +6

    Спасибо за рецепт!!! Как всегда, с юмором 👍 На сливках напряглась 😂

  • @svetlanaveksel4961
    @svetlanaveksel4961 7 месяцев назад

    Мне нравится твой стиль приготовления ! Он замечательный.

  • @ДарьяВасильевна-э2ы

    УМНИЧКА!!! КРАСАВА!!! 🎉🎉🎉

  • @PetonVDK125
    @PetonVDK125 Год назад +1

    Всех с Новым Годом!!!! Александр спасибо большое!!! Рецепт пушка, просто и гениально. Не разу не готовили шубу. Делали первый раз. И сразу в такой интерпретации. Все по рецепту. Специально даже купили формы такого диаметра. Все получилось!!! Всем гостям понравилось. Все думали что это торт.😂😂😂😂 и офигели когда узнали что это селёдка под шубой!!!😂😂😂

  • @Svetlana_Yugoslavna
    @Svetlana_Yugoslavna Год назад

    Это самое любимое видео и рецепт 😂❤ вы бесподобны!! и прекрасное решение готовить в духовке , я как то сама не догадалась бы , но желала лучшего вкуса [ свеклы например] , этого салата !!!

  • @ЕкатеринаКоняхина-о3с

    Супер подача, горчица со свеклой очень понравилась

  • @user-Mari
    @user-Mari Год назад +9

    😂весело на счет сливок и сгущенки😂я поверила😂

  • @ЕленаБашарова-щ2м

    Тоже только что залила, поставила в холодильник, попробуем!

  • @Елена-ю9с4и
    @Елена-ю9с4и 10 месяцев назад +1

    Я тоже зеленый лук кладу в салат,но вместо селедки всегда скумбрию кладу.Получается огонь.

  • @ТатьянаМедведева-р3в

    Я делала накануне без заливки,но!слой свеклы я делала!стоял ночь в холодильнике,на следующий день заливала,но у меня в муссе было только 100 гр майонеза и все, мусс остался почти красный.Украсила только листом салата с укропом и сверху три шарика черри.Вышел очень гармоничным.

  • @tanyaderyugina8927
    @tanyaderyugina8927 11 месяцев назад

    Очень красиво и оригинально!😸💗❄️

  • @MonomahVladimir
    @MonomahVladimir Год назад +2

    очень интересный вариант!!! прям изобрели велосипед заново!

  • @ОльгаМаркина-г2ъ9и

    Картофель, моркофель и свеклофель, вот она вкуснотища!!!😂☝️👍👍

  • @Lucienne-r7h
    @Lucienne-r7h Год назад +6

    Спасибо за рецепт тортика селёдки под шубой!,обязательно сделаю такой ....удивлю своих гостей!💯👍

  • @elenabalabanova8376
    @elenabalabanova8376 Год назад +5

    Какая красота!💐👍

  • @НадеждЯкимович
    @НадеждЯкимович Год назад +6

    Майонеза очень много,но вот мусс заливка интересная идея с желатином

  • @ИринаАладьева-ы1р
    @ИринаАладьева-ы1р Год назад +4

    Прикольно 👍🏾Вот сделаю вместо салата тортик, мои удивятся 😊💜

  • @ВикторияСемыкина-ц7п

    Круто!спасибо за рецепт👏👏👏.

  • @ТатьянаИльченко-ф2ю

    ШЕДЕВРАЛЬНО!!!!!!!!!!!!🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲⛄☃⛄⛄⛄🎄🎄🎄🎄🎄🎊🎉

  • @МинефанияЗарипова

    С наступающим новым годом Вас Саша, желаю счастья здоровья удачи во всём, творческих успехов!

  • @ЯнаЗабощук-п9э
    @ЯнаЗабощук-п9э Год назад +3

    Как только услышала про сгущёнку,хотела тут же выйти с ролика😮😮😮Хорошо что успел сказать шучу!!😂

  • @yortsalina
    @yortsalina Год назад

    Да, торт селёдка под шубой хит последнего времени, аппетитно смотрится этот розово свекличный мусс

  • @AlinaLar561
    @AlinaLar561 8 дней назад

    Шедеврально!

  • @Tanya-456
    @Tanya-456 Год назад +2

    Фантастика❤❤❤ спасибо большое вам

  • @tokakute8634
    @tokakute8634 Год назад +4

    Александр, Вы самый лучший ❤ Обязательно приготовлю. Я уже не раз удивляла гостей благодаря Вашим рецептам! Спасибо!❤❤❤

  • @НатальяВасюкова-р9х
    @НатальяВасюкова-р9х 10 месяцев назад

    Обязательно хочу повторить😁😁😁

  • @ИринаТиунова-е5в
    @ИринаТиунова-е5в Год назад +1

    Какой молодец!

  • @НадеждаКостылева-т8ж

    Аппетитно выглядит,попробую приготовить,спасибо,с наступающим Новым годом,новых классных рецептов,а главное здоровья!

  • @ОльгаБелявская-к9л

    Классный рецепт! Обязательно сделаю👍

  • @ВалентинаШтырлова

    Очень аппетитно рассказываете
    Классно

  • @ОлегЗвягин-т8н
    @ОлегЗвягин-т8н Год назад

    Да это же праздник какой то.Классно

  • @ДмитрийДдд-я6щ
    @ДмитрийДдд-я6щ Год назад

    Александр, шикардос!!!!!👏👏👏👍

  • @metleba.1213
    @metleba.1213 10 месяцев назад

    Мне очень понравилась идея все овощи в отдельной миске смешать с майонезом, а потом уже слоями выкладывать. В другом случае майонез когда промазывала овощи всегда липли к ложке, нервничала. Спасибо за идею.

  • @Инна-н7е6о
    @Инна-н7е6о Год назад

    Очень креативно.
    Надо попробовать
    Это мой любимый салатик❤

  • @А.Р-к9и
    @А.Р-к9и Год назад

    Интересная вариация. Я б еще маринованвй лук добавила. Тоже предпочитаю в духовке запекать овощи и по отдельности замешивать. На мой взгляд так вкуснее😊

  • @ladyirina19
    @ladyirina19 Год назад +1

    Очень красиво! 😍😍😍

  • @annav3953
    @annav3953 Месяц назад +2

    Я такую селёдку уже 3 раза на новый год делала. Его уже давно можно было блогеру улучшить. Свёкла в слоях обязательна. Как вы будете распределять слои росле первых двух, картошки и селёдки-на ваш вкус, но я делаю после селёдки с маринованным луком яйца,морковь,свеклу. Получается очень вкусно.
    В свекольный мусс добавляю майонез и соль, больше ничего. У этого блогера слой мусса слишом толстый, это невкусно.
    Слои лучше сделать поплотнее и поаккуратнее,не переборщить с майонезом.
    Сам по себе салат,если сделать хорошо, бомба, особенно подача вызывает грандиозный эффект. Я делаю минималистичное украшение из овощей.
    Улучшайте и пользуйтесь! 🫶
    Ах, да. В морозилку ставить салат- это излишества. Часа в холодильнике хватит )

  • @svetakonnova1554
    @svetakonnova1554 Год назад +1

    Красота и вкуснота !

  • @ВераПавлова-т9ю
    @ВераПавлова-т9ю 17 дней назад

    Любимый салат❤

  • @ЛЕВАВГУСТОВИЧ
    @ЛЕВАВГУСТОВИЧ Год назад

    Шедевр!

  • @ЛюбовьЖирякова-з9м
    @ЛюбовьЖирякова-з9м 6 месяцев назад

    Молодец !!!❤

  • @АннаЕрмощенкова

    Красота!😊😊😊

  • @electric_zhivoy
    @electric_zhivoy Год назад +2

    Класс 👍

  • @iloveriga762
    @iloveriga762 5 месяцев назад

    Я готовлю овощи в трехярусной пароварке, жля каждого вида овощей свой уровень. Тоже классно получается.

  • @IroidaOlivia
    @IroidaOlivia Год назад +1

    Мы вообще не любим ни оливье (для нас это обычный зимний салат, который можно сделать в любое время года) ни селедку под шубой на Новый год, но мой мужчина сильно захотел селедку под шубой на стол, поэтому искала как бы красиво ее подать. И такой вариант мне очень понравился! Буду пробовать, спасибо за идею)

  • @djo_malungma
    @djo_malungma Год назад +3

    По опыту свекла в духовке - сомнительное занятие: с маленькой еще прокатит так-сяк, а с большой пол-дня уйдёт, прежде чем толк будет! Поэтому свеклу покупаю размером ни больше куриного яйца и отвариваю как обычно. А рецепт, наверно, удачный, торт на столе смотрится красиво ☺.

  • @amortizator11
    @amortizator11 Год назад +2

    Красавчик🎉🎉🎉😊100 лайков!

  • @ОльгаС.К
    @ОльгаС.К Год назад

    🎉🎉🎉🎉 обязательно нужно приготовить ❤❤❤ спасибо вам большое

  • @Ольга-ф8х7т
    @Ольга-ф8х7т Год назад

    Привет Саша. Класс рецепт.

  • @АзуляДанелия
    @АзуляДанелия Год назад

    Spasibo vi super❤

  • @ИринаТерещенкова-б7с

    Супер🔥, класс👍, спасибо👏

  • @ЛюбовьКоваленко-ы2л

    ОБОЛДЕТЬ !!! ВКУСНЯТИНА И КРАСОТА.

  • @АлексейЖуков-ь2щ
    @АлексейЖуков-ь2щ Год назад +1

    Добрый день!
    Сделаю обязательно, но!, селедку засолю сам, по вашему рецепту, год назад он кажется был. Магазинная селедка на айс, да еще и в масле...

  • @ТатьянаМаленкова-я3е

    Ну Александр, ну затейник 🎉. Просто шедеврально! Обязательно на Новогодний стол, в каждую семью 😊.

    • @Bluesman990
      @Bluesman990 Год назад +3

      Он не первый кто это начал делать. По всей России занялись "креативным" подходом к готовке этого блюда. Есть и те, кто роллы начал делать из селёдки под шубой.

    • @Mademoiselle_Opossum
      @Mademoiselle_Opossum 2 месяца назад

      3 года назад вышел ролик у Любови Сазоновой. Там салат прямо прозрачным свекольным желе заливается! Выглядит круто! Так что Александр явно не первопроходец! 😂
      У Любови есть ещё рецепт селёдки под шубой в виде рулета, и в виде новогодних шаров! 👍😂

  • @stasy_halka
    @stasy_halka Год назад +1

    Слюни потекли❤

    • @PunHui2007
      @PunHui2007 Год назад

      Вы уверены что слюни? Сашенька "стреляет" под столом или плюет?

  • @ИринаЕфремова-н3с

    Делаю это блюдо с 1979 года. Но без утрамбовывания, без кольца и прочих заморочек. Майонеза намного меньше идёт, и свекла просто на терке даже лучше получается.

  • @ИльдарСитдиков-ю2ч

    Через час попробуем🎉

  • @ДМИТРИЙСМИРНОВ-б1н

    Очень сытный торт, даже интересно

  • @SpeedSG.77
    @SpeedSG.77 Год назад

    Огонь! На моем новогоднем столе это будет 100%

  • @alenahaze
    @alenahaze Год назад +11

    Спасибо, классный рецепт❤🥰 Делаю почти такой торт, но майонеза раза в три меньше, без кольца и морозилки все отлично и стабильно стоит👍Понравилась идея заливки и здесь да, кольцо нужно👍😁 Буду делать по Вашему рецепту❤
    Саша такой симпатичный и профессионал 🥰🤗💪Всем вкусного и красивого праздника🥂🍾🌠✨🎇🎆🥳❄☃️🎄

  • @prostreet900
    @prostreet900 Год назад +1

    готовить это исскуство!

  • @olegsannikovyktrf
    @olegsannikovyktrf Год назад

    О, это зачёт однозначно!

  • @СашаВездеход
    @СашаВездеход 8 месяцев назад

    Супер

  • @shemya071
    @shemya071 Год назад

    Супер! Побежал за блендером.

  • @ЕленаБокова-ч7ф
    @ЕленаБокова-ч7ф Год назад +11

    Вместо духовки я запекаю свеклу в микроволновке на большой мощности 15 мин. Свеклу мою, высушиваю,кладу в мешочек продуктовый,завязываю пакет на узел и протыкаю пакет зубочисткой со всех сторон. Кладу овощи с пакетом в стеклянную миску и ставлю в духовку. Беру среднюю свеклу. Можно открывать дверцу не выключая микроволновку и проверить зубочисткой. Также морковь запекать. Морковь готовится быстрее. Проверять тоже зубочисткой.

    • @Nadegda-3
      @Nadegda-3 Год назад +1

      А я сразу всё чищу и в микроволновку. Мне так удобнее и быстрее. Остаётся только нарезать.

    • @ЗаяМама
      @ЗаяМама Год назад

      Опять пакеты, как раньше без пластика жили и готовили? 😮

    • @СветланаНефедьева-ф7е
      @СветланаНефедьева-ф7е Год назад

      В микроволновке, если срочно надо. Но в духовке намного вкуснее и насыщеннее.

    • @Nadegda-3
      @Nadegda-3 Год назад +1

      @@СветланаНефедьева-ф7е Я сделала в духовке, мне не понравилось. Может свекла такая попалась.

    • @ЕленаБокова-ч7ф
      @ЕленаБокова-ч7ф Год назад

      @@СветланаНефедьева-ф7е одинаково вкусно получается. Не водяная свекла получается.

  • @еленакрасикова-х1ъ

    А с поддона как снимать?Или вместе с ним на блюдо?

  • @gemeniklp
    @gemeniklp 11 месяцев назад

    Ну, не знаю... У меня все получилось!! Только я лук репчатый еще добавил.. А мусс просто шедевр!!Именно из-за горчицы! Никому рецепт не скажу...🤣🤣🤣🤣 Пусть он будет моим, фирменным...

  • @MegaCherrydrop
    @MegaCherrydrop Год назад +1

    Саша! А мазика не многовато?))

  • @alena__27.09.
    @alena__27.09. Год назад

    Да , вот попробую 31 числа сделать.

  • @ЕкатеринаБондаренко-щ9к

    Вам понадобятся кондитерские сливки, сгущенка и сахарная пудра... У меня мысль промелькнула: "это что, рецепт "Как просрать новый год"? "😂

  • @НадеждаСамойлова-в7д

    Александр здравствуйте. Скиньте рецепт карбонат с ананасами в духовке. Сегодня смотрели 23 декабря. Не успели рецепт записать. Заранее спасибо🙏💕.

    • @Irina-pp8xj5mz8q
      @Irina-pp8xj5mz8q Год назад +1

      Гугл вам в помощь, задайте вопрос и всё найдется.😀

    • @ОльгаБелявская-к9л
      @ОльгаБелявская-к9л Год назад

      Селедочку тоже не досмотрела
      Сейчас в гугле нашла. 😊Так и вы найдете!

  • @АленаСмирнова-г7г
    @АленаСмирнова-г7г 8 месяцев назад +1

    Супер! Картошка, морковка, яйца - все отдельно перемешивается с майонезм. Так сочнее, вкуснее и насыщеннее. Респект!

  • @user-sl4lz2zp1p
    @user-sl4lz2zp1p Год назад +1

    Круто, только яйца нигде не достать сейчас))

    • @user-Mari
      @user-Mari Год назад

      Где не достать 😮??? У нас в Ярославле везде но цены свыше 100 р

  • @Людмила_Володина
    @Людмила_Володина Месяц назад

    Блин я поверила на счет сгущенки и сахарной пудры.😂😂😂😂

  • @КсенияЗайцева-д8щ
    @КсенияЗайцева-д8щ Год назад +1

    Здравствуйте. Какой фирмы и какой силы желатин в рецепте?
    Благодарю за ответ 🙏🙏

    • @MonomahVladimir
      @MonomahVladimir Год назад +1

      найдите Dr.Oetker по весу столько же - он рабочий !

  • @АнастасияСимоненко-д9и

    Простите пожалуйста, я вас не очень люблю 😊 но торт восхитителен

  • @викторвласов-э5с

    Крутяо😂

  • @ВладимирЛавренов-ш4р

    Пожалуйста,срочно! Какая сила желатина - 180? 220?