懶人電鍋料理|鮭魚菇菇炊飯 簡單到不可置信!!!!!

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 148

  • @somecoolable
    @somecoolable 2 года назад +5

    現在開始在外租屋,妳的影片真的是我這個超懶人的救星!!!!

  • @machmach4982
    @machmach4982 2 месяца назад

    營養.健康.美味.讚.

  • @veronica_queen
    @veronica_queen 4 года назад +86

    分享一下我用電子鍋做:
    我第一下做也是發生味道太淡 之後我煮3杯米 然後把其中一杯水換成0.5杯醬油+0.25杯味霖+0.25杯米酒 (這比例可按自己口味再調唷)起鍋再放一小塊無鹽奶油撒黑胡椒粒整個拌一拌 這樣也挺成功的唷😉

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +4

      謝謝妳無私的分享😘😘這樣大家都可以參考了👍👍

    • @veronica_queen
      @veronica_queen 4 года назад +6

      @@Albeemami_0921 不客氣唷 喔對 忘了說 跟你分享的一樣 如果有高麗菜 水大概要少0.25杯 不然變燉飯😅

    • @yuenfreeman5551
      @yuenfreeman5551 4 года назад

      可以分享一下醬油和清酒的品牌嗎? 還有是否一定要用珍珠米來做? 我試過用泰國米好像不是很撘

    • @veronica_queen
      @veronica_queen 4 года назад +1

      @@yuenfreeman5551 我用瑞春醬油 紅標米酒 一般白米唷

    • @夜華玥
      @夜華玥 4 года назад

      感謝經驗分享喔,夏季太熱胃口不好來查找口味清淡纖維素多的食譜😂其實按夏季水分流失需要多補水,煮湯煮粥都是挺不錯的。🙂

  • @ouli7567
    @ouli7567 3 года назад +8

    非常感謝,中餐立刻就做了,老公還建議我,可以多做起來分裝冷凍,一個人的時候拿出來加熱就有一餐了,再次感謝!

  • @蘇韻韻
    @蘇韻韻 4 года назад +28

    好棒喔,希望還可以有更多一人份的電鍋料理

  • @不知道-m4c
    @不知道-m4c 4 года назад +3

    懶人料理,簡單易懂!!謝謝分享

  • @rainychiu7731
    @rainychiu7731 4 года назад +10

    簡單、實用、又兼具營養方便的料理,真是太棒了,感謝分享:)

  • @四季有石虎
    @四季有石虎 4 года назад +4

    好好吃的樣子

  • @shonalin5928
    @shonalin5928 4 года назад +7

    Albee 的電鍋系列真的養活了在外租屋單身的我QQ痛哭流涕!!

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +1

      哈哈~為了你們我會堅持下去的💪💪💪

  • @Kaie-c3s
    @Kaie-c3s 4 года назад +1

    好簡單不錯不錯

  • @你阿你啊
    @你阿你啊 4 года назад +3

    好方便~~每次都不知道吃什麼,謝謝分享

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +1

      好久沒看到你出現了😁😁😁

  • @HoHoBa520
    @HoHoBa520 Год назад

    超實用的懶人電鍋料理 對懶媽媽我是最佳福音

  • @dilg33lawrence
    @dilg33lawrence 2 года назад

    太棒了

  • @wtchang5024
    @wtchang5024 Год назад +1

  • @apple3330
    @apple3330 4 года назад +2

    好健康也好適合帶便當 😁😁😁

  • @我想靜靜-j6m
    @我想靜靜-j6m 4 года назад +3

    又學到簡單做一餐了,謝謝妳的影片。
    對了,感覺妳瘦了很多,氣色變好也更漂亮了。真棒😄😄😄

  • @Christina-h2g
    @Christina-h2g Год назад

    三寶媽咪越來越漂亮了❤

  • @spill957
    @spill957 4 года назад +2

    這看起來真的超不錯

  • @Albeemami_0921
    @Albeemami_0921  4 года назад +3

    👉Albee更多的IG日常: instagram.com/albee_0921_love/?hl=zh-tw
    Hi~大家~今天過得好嗎😊😊😊
    不知不覺2月份要過完了~
    隨著孩子們開學,媽媽們喘息的時間也稍微增加
    不過~如果可以簡單的做菜那該有多好~
    哈哈~我聽見你們的聲音了😁
    所以久違的懶人食譜登場啦!!
    這禮拜的懶人食譜懶的很極致,幾乎不用開火
    就可以端出豐盛的一餐😎
    而今天要和你們分享的是電鍋料理鮭魚菇菇炊飯
    如果妳是從來沒下過廚的
    這一道絕對是妳開啟料理之路的第一道菜
    很適合小朋友吃,營養又豐盛喔😘😘
    分享給你們,希望你們會喜歡💓

  • @呂顆顆
    @呂顆顆 4 года назад +8

    哇!很簡單煮欸!我以前都用瓦斯爐煮(鮭魚還先煎過),常常要搞上兩個鐘頭😢累.....謝謝三寶媽的分享!太受用啦!

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +2

      😘😘😘我超愛這種懶人料理,哈哈

  • @迅雷急先鋒
    @迅雷急先鋒 4 года назад +5

    讚啦!太方便了!又多了一樣電鍋料理的口袋名單...鮭魚丁換成雞丁也不錯喔!

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +1

      沒錯,大家可以自己去更換食材喔😘

  • @黃芊華-b8m
    @黃芊華-b8m 4 года назад +4

    我是用電子鍋做過這樣的炊飯 偶爾我用梅花肉 真的好吃😋

  • @porsche0527
    @porsche0527 4 года назад +3

    今天試做了一下兒子很喜歡!這個料理很方便可以事先備好料,想吃的時候全部丟一丟就可以了!

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +2

      謝謝你們喜歡呀^^真的很方便!!!你們做成功比我自己做成功還要開心~💓

  • @青爭青爭-h3b
    @青爭青爭-h3b 4 года назад +4

    超簡單

  • @陳悅亭
    @陳悅亭 4 года назад

    看起來好吃

  • @moonbaby-2016
    @moonbaby-2016 4 года назад +1

    上次跟著做了一次,超好吃!老公和小孩也很買單唷!
    這是老公和小孩的,那減肥的妳吃什麼呢?

  • @tensionlee1012
    @tensionlee1012 4 года назад

    看起來很好吃

  • @陳姿吟-p3j
    @陳姿吟-p3j 3 года назад

    這個食譜好做且好吃

  • @iwenwu5355
    @iwenwu5355 4 года назад +3

    建議椒類可以最後再拌入煮好的飯

  • @李明珠-k7i
    @李明珠-k7i 3 года назад

    謝謝分享,讚!

  • @茱莉亞蘿蔔汁
    @茱莉亞蘿蔔汁 3 года назад

    媽媽 請問 常見的出水蔬菜跟不出水蔬菜有哪些

  • @全哥-o5o
    @全哥-o5o 4 года назад +1

    尖叫聲啊啊啊啊啊啊啊圓圓媽👍

  • @peilihou7907
    @peilihou7907 3 года назад

    我最懶,我用日本鹹昆布絲和香菇絲加柴魚粉去蒸飯,飯好了拌入醺鮭魚片和毛豆仁再悶五分鍾就可以了。

  • @brendachan3238
    @brendachan3238 4 года назад

    三宝媽,喜歡你的視頻同小孩唷!疫情過去到台灣可探望你們嗎?

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад

      如果有開粉絲見面會,歡迎一起來喔💓

  • @沙子-r9w
    @沙子-r9w 2 года назад

    請問最後放的是醬油還是醬油膏?謝謝

  • @靖瑜陳-v5o
    @靖瑜陳-v5o 6 месяцев назад

    請問海鹽是哪一種的呢?謝謝

  • @amychen5691
    @amychen5691 3 года назад +2

    我去全聯買的這種切好塊的鮭魚都有刺耶? 想問三寶媽&大家哪裡買得到沒有刺的嗎?還是都要自己挑掉? 不然煮到炊飯裡面吃起來都會擔心吃到刺 >

    • @user-fr0131
      @user-fr0131 7 месяцев назад

      買整片鮭魚來切塊

  • @yue.614
    @yue.614 4 года назад

    請問如果用糙米煮的話,也是一杯米+一杯水的量嗎?

  • @kiaa57095
    @kiaa57095 3 года назад +2

    請問電鍋要煮幾分鐘呢 看了三次找不到煮飯時間 還有飯是生米嗎 謝謝您

    • @huichenchen9223
      @huichenchen9223 3 года назад

      電鍋就是外鍋一杯水跳起來再悶10-15分。米是生的。

    • @許小棋-e8v
      @許小棋-e8v 2 года назад

      我悶了20分鐘,米還是沒熟,我還有把米泡過了,怎麼會這樣呢?

  • @咪咪-u4z
    @咪咪-u4z 4 года назад +1

    我是頭香嗎XD?看起來超棒,明天就來試試看

  • @ginnike-w8g
    @ginnike-w8g Год назад

    請問小孩2歲,調理鮭魚也加米酒嗎?謝謝回覆

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  11 месяцев назад +1

      少許一點點,醃製去腥用可以(之後也可以洗掉再煮)☺️

  • @hongchau6001
    @hongchau6001 2 года назад

    請問鮭魚要醃多久啊?

  • @小小-n7y
    @小小-n7y 4 года назад +4

    看起來超好吃的!
    一直有個疑惑:素蠔油跟醬油膏到底有啥不同?質地很像阿~~

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +4

      醬油膏比較甜一點點,如果單用醬油可能需要加糖稀釋鹹味,所以我最近還滿愛用蠔油來調味的😁

  • @kulaudokaori
    @kulaudokaori 2 года назад

    請問煮炊飯的生米要先泡過嗎?
    謝謝

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  2 года назад

      白米不用泡喔~糯米或五穀米才需要泡水🥰

  • @Awesomeping
    @Awesomeping Год назад

    你偷吃很多口😂😂😂😂

  • @蕭靜怡-r2f
    @蕭靜怡-r2f 3 года назад +1

    我用1.5杯米外鍋用1杯水,跳開停20分鐘才開,但米都沒熟耶

    • @ouli7567
      @ouli7567 3 года назад +1

      那你的內鍋也有+1.5杯水嗎?有的話照理說會成功才對。我中午是用相印的電子鍋做的,真的超級簡單又好吃。

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  3 года назад +1

      水和米的比例要1:1喔,1.5杯水用1.5杯米,長米的話可以多加米杯兩格水

    • @蕭靜怡-r2f
      @蕭靜怡-r2f 3 года назад

      @@ouli7567 好,我再來試試

    • @蕭靜怡-r2f
      @蕭靜怡-r2f 3 года назад

      @@Albeemami_0921 嗯嗯,我再來試試

  • @Minnie-tl2if
    @Minnie-tl2if 4 года назад

    請問素蠔油妳是用哪一牌的呢?哪裡能買到?

  • @美綺蘇-m9d
    @美綺蘇-m9d 4 года назад +2

    請問可以把米換成義大利麵嗎 最近買了好想趕快把它吃完

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад

      我沒有試過耶!!不過我試過這個給你參考 ruclips.net/video/88lY9r7WL-o/видео.html

  • @小劉-m8w
    @小劉-m8w Год назад

    請問素蠔油可以改醬油嗎?

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  Год назад

      可以改成醬油膏,醬油會有點太濕了🥰

    • @小劉-m8w
      @小劉-m8w Год назад

      @@Albeemami_0921 知道了 感謝回覆 😊

  • @劉阿嘎-h8r
    @劉阿嘎-h8r 3 года назад

  • @陳麗君-y3l
    @陳麗君-y3l 3 года назад +1

    沒有蠔油可以用醬油膏替代嗎
    用電子鍋可以嗎
    需煮多久

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  3 года назад +1

      可以用醬油膏代替,用電子鍋可以喔!直接煮飯模式按下去就和煮白米一樣😊

    • @陳麗君-y3l
      @陳麗君-y3l 3 года назад

      謝謝妳

  • @靖-z6l
    @靖-z6l Год назад

    我是用糙米下去煮,做法跟你一樣,結果電鍋跳起了後,裡面水水的飯完全沒煮好,後來外鍋又放一杯水,在煮一次,是成功了,但是飯還是水水的,才不會像妳煮的粒粒分明😢😢😢

  • @wei420
    @wei420 4 года назад

    感覺太鹹😂
    小朋友也不建意吃太鹹😊

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +1

      完全不會鹹喔!! 我們家是吃清淡的~連鹽也是用比較淡的海鹽^^

  • @huichenchen9223
    @huichenchen9223 3 года назад +1

    好像很簡單,已經用其它方法煮2次都失敗了,你的調味比較簡單希望下次可以成功。
    看很多影片都煮的很好吃,自己煮的不是太鹹就是飯太軟爛或覺得有腥味。

  • @ray91200676
    @ray91200676 4 года назад +3

    很燙的表情好自然,但如果真的太燙還是建議先吐出來歐,以免傷到口腔跟食道 XD

  • @黃銘弘-t4b
    @黃銘弘-t4b 4 года назад +5

    收下當口袋名單📒
    😋

  • @粒砂一-l4h
    @粒砂一-l4h 4 года назад

    🌞🌞

  • @張莉幃
    @張莉幃 4 года назад +2

    請問~
    用電子鍋炊飯做好後,如果ㄧ餐吃不完,需要盛起來嗎?還是按保溫狀態即可,不知道夏天會容易壞嗎?
    謝謝

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +3

      要喔~一定要盛起來冰,保溫功能會慢慢吸乾水份飯也會變的不好吃,這個天氣也比較容易壞掉😊

    • @張莉幃
      @張莉幃 4 года назад

      謝謝回覆,還好有妳的提醒。

    • @張莉幃
      @張莉幃 4 года назад

      @@Albeemami_0921
      三寶媽你好:
      剛好這2天逛到妳的影片,發現你教的料理真的很豐富精彩、家常又容易上手,這才是我要的!
      想請問能不能出ㄧ些適合老人版本的料理的系列(軟嫩、又兼具營養、美味)呢?
      如果可以的話,真的是太感謝了!

  • @Tina-x1u
    @Tina-x1u 4 года назад +4

    明明吃了三口😂😂😂

  • @張小渝-w5z
    @張小渝-w5z 3 года назад

    請問菇菇一定要放鴻禧菇嗎?
    因為我放一般香菇飯變成黑黑的

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  3 года назад +1

      這一道我都是放美白菇和鴻禧菇會比較適合😊😊

    • @張小渝-w5z
      @張小渝-w5z 3 года назад

      謝謝

  • @pinglie3862
    @pinglie3862 4 года назад

    米要先泡水嗎?

  • @sj965825
    @sj965825 4 года назад +6

    小朋友吶喊~~~媽咪,妳到底要偷吃幾口阿😂😂😂

  • @包飯蛋
    @包飯蛋 4 года назад +1

    那那那那哪旁邊的玉米濃湯怎麼做?哈哈哈哈哈哈

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +2

      哈哈哈~我一直想怎麼沒有人問我玉米濃湯的事,終於有人問了😁😁那是小朋友吵著要喝玉米濃湯,所以我還是煮給他們喝了😁

  • @徐秀玲-j5j
    @徐秀玲-j5j 4 года назад +1

    請問一下三寶媽咪你的鮭魚是在市場買的還是全聯買的還有一人份要怎麼做

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +2

      這天食材是去全聯買的,無刺的鮭魚丁,都已經切好了。一人份的話,米量一杯米就等於兩碗飯,所以可以煮半杯米,食材的部分你就可以看自己要吃多少再去調整💓

  • @予希-w6m
    @予希-w6m 4 года назад +1

    怎麼讓飯不要那麼濕呢?

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад

      1:1的米和水,外鍋一杯米,電鍋跳起來後不要馬上打開讓它繼續悶10分鐘,米飯就不會這麼濕了!

  • @hosino5103
    @hosino5103 4 года назад

    我是來看媽媽的🤫🤫

  • @chiw478
    @chiw478 4 года назад

    2人要吃,鮭魚要買多少? 我從沒下廚

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад

      全聯有賣切好的鮭魚丁,直接買那種就大概是兩人份的了!

  • @KuromizuwumishiroCH
    @KuromizuwumishiroCH 2 года назад

    第一次弄結果外鍋加了四次半杯水才蒸熟不過飯還是很濕 😭還被老人家駡我在把電鍋弄壞

  • @chenshaina139
    @chenshaina139 3 года назад

    您好 我有找你的方式做炊飯,也有悶鍋,但是不知道為什麼我有些飯會很軟爛有些飯卻是米心沒有熟,不太懂我自己是哪一部分做錯了😭😭😭😭
    請問炊飯是都很軟爛嗎?

    • @舞-o9x
      @舞-o9x 3 года назад

      我也是米心沒有熟😂上帝啊 我又放一杯半的水下去

  • @劉小妹-d5e
    @劉小妹-d5e 4 года назад +1

    被後面的蔥吸引
    三寶媽咪教一下
    怎麼水耕蔥 謝謝妳

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +3

      把蔥剪掉,蔥白和根就可以用水種了,水不用加太多😁每天更換,很快就可以長出蔥綠,可以一直無限使用,哈哈大推😘😘

    • @劉小妹-d5e
      @劉小妹-d5e 4 года назад +1

      @@Albeemami_0921 謝謝
      是指將蔥綠剪掉只留蔥白和根噓的部份是嗎?

  • @ask841009
    @ask841009 4 года назад

    有玉米濃湯食譜嗎哈哈

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +1

      哈哈哈哈~~阿就康寶濃湯加玉米加蛋滾一下而已!!哈哈哈~

  • @馬聖雯-s4l
    @馬聖雯-s4l 8 месяцев назад

    三寶媽偷吃了好幾口

  • @張冰塊
    @張冰塊 4 года назад

    今天剛好買黑米
    好像也🉑️以用黑米哦

  • @簡廷芳-q9c
    @簡廷芳-q9c 4 года назад

    請問外鍋的水該怎麼放

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +1

      外鍋一杯水^^ 電鍋的重點是要悶喔!! 跳起來後悶10~15分!!再拌一拌!!如果覺得有點濕可以多悶五分鐘就可以了!!

    • @簡廷芳-q9c
      @簡廷芳-q9c 4 года назад

      謝謝回覆
      順道一提兩杯米外鍋也是一杯水嗎?

  • @劉永涵
    @劉永涵 3 года назад

    煮飯的時候忘了加水啦😂😂😂

  • @juliaou5088
    @juliaou5088 3 года назад

    如果能夠把材料及作法附上更容易學會更容易觀看你的視頻,謝謝

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  3 года назад

      好哦~謝謝你的建議🥰🥰我會改進了💓

  • @chiw478
    @chiw478 4 года назад

    希望連食材在哪兒買或細節都能更詳細說仔細一點,不然大家之後一直發問,妳也是要回答

  • @aa4321-d9u
    @aa4321-d9u 3 года назад

    三寶媽長得好像路嘉欣喔

  • @cookie52089
    @cookie52089 3 года назад

    我煮的沒有熟😅

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  3 года назад

      有悶嗎?要悶大約10~15分鐘才會熟透喔😊😊

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  3 года назад

      給你看看這一集有詳細介紹電鍋的使用😊
      ruclips.net/video/y_q7td6rzqw/видео.html

  • @a0934155099
    @a0934155099 3 года назад

    直接放電鍋沒有香氣腥味也太重 一點都不入味 這個方式煮不好吃

  • @療癒-y9x
    @療癒-y9x 4 года назад

    聲音好奶哦

  • @jennywen4742
    @jennywen4742 4 года назад

    媽媽不要再吃了,妳才煮1.5杯米餒,小孩快不夠吃了啦

    • @Albeemami_0921
      @Albeemami_0921  4 года назад +1

      哈哈哈哈~剛出爐的,受不了熱騰騰的感覺😁😁🤣

  • @yenhuichiang8449
    @yenhuichiang8449 4 года назад +1

    話太多

  • @彭雪蘭-v1f
    @彭雪蘭-v1f 4 года назад

    話太多