Crispy and tender NAPOLEON cake, simple and delicious homemade puff pastry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • MY INSTAGRAM: alinaumami / alinaumami
    For cooperation: alina.yaremenko@ukr.net
    SPARTAK cake: • СПАРТАК без раскатки к...
    Jelly Cheesecake: • Восхитительный ЖЕЛЕЙНЫ...
    SPONGE cake: • Готовлю ТОРТ МАЙНКРАФТ...
    Dough recipe on the Alex & Milana channel: • ЛЮБИМЫЙ НАПОЛЕОН ИЗ Н...
    Napoleon cake recipe:
    Dough:
    350 g flour
    200 g butter
    1 egg
    110 g sour cream
    1 tbsp. l sugar
    a pinch of salt
    Cream:
    450 ml of milk
    2 eggs
    150 g sugar
    a pinch of salt
    20 g vanilla sugar
    40 g starch
    50 g butter
    250 ml cream 33%
    Berries for decoration
    #napoleon #cake #tea

Комментарии • 260

  • @User229-l2k
    @User229-l2k 3 года назад +33

    Я помню чудное мгновение
    Ко мне пришло уведомление
    Спасибо Алине за видос
    С меня подписка и лайкос

  • @mariashelihan3334
    @mariashelihan3334 3 года назад +7

    Карочє я не до смотрела рецепт крема и перемазала коржи кремом без сливок и всеровно получилось бомбически)) Алинка спасибо за рецепт

  • @larissajermilova1534
    @larissajermilova1534 3 года назад +2

    Алиночка, здравствуйте. Вчера испекла Ваш Наполеон, сегодня утром с кофе получила удовольствие. Спасибо, действительно вкусно и просто. Только видимо мука разная, сначала рассыпалось тесто, я немного сметанки прибавила и все ок. Крема много получилось, как я и люблю. Божественно, всем рекомендую попробовать этот рецепт. Счастья, Вам, Удачи и ждём новых рецептов.

  • @АяулымБагдат
    @АяулымБагдат 3 года назад +2

    Крем просто вау я однажды делала торт Наполеон но он был слишком масленным . И я тут увидела лучший рецепт наполеона и приготовила . Это просто шикарно просто. Ваауууу ❤️💛💚 люблю тебя алинка💓💓

  • @byba14315
    @byba14315 2 года назад +2

    Долги искала рецепт торта наполеон и вот нашла,он идеальный,нежный,хорошие коржи получаются,теперь этот торт по вашему рецепту наш любимый.Спасибо ,вам за такой чудесный рецепт наполеона🤗

  • @TV-yv3gu
    @TV-yv3gu 3 года назад +18

    Торт выглядит так аппетитно,а ваш голос это просто что то с чем то,желаю вам удачи❤️🥰🤤🤩

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 года назад +2

    Тоже люблю ,когда в "Наполеоне" коржи хрустящие и крем слишком масляный не люблю :) Наши вкусы совпадают - смотрю :))👍 Всё,как мне нравится 👍

  • @Bastet0305
    @Bastet0305 3 года назад +114

    Не люблю сладкое) не ем, не пеку,не учусь. Но как не посмотреть на Алиночку?! Даже если Вы будете жарить дождевых червей, буду плакать,но смотреть)))))

    • @ЛенаЛена-щ3ы
      @ЛенаЛена-щ3ы 3 года назад +9

      🤣🤣🤣 комент супер

    • @ЕвгенияАлександрова-м8ю
      @ЕвгенияАлександрова-м8ю 3 года назад +2

      Я тоже не люблю, люблю жареную и соленую выпечку. Но смотреть - это обязательно 😅

    • @mackamacka6406
      @mackamacka6406 3 года назад

      @@ЕвгенияАлександрова-м8ю я тоже не слишком люблю сладкое(хотя по мне не скажешь 🤣 из-за гор-х сбоев есть лишний вес) но я просто обожаю соленое и кислое)

  • @toladerno2643
    @toladerno2643 3 года назад +1

    Мне нравится как ви готовите Умница лайк

  • @ТатьянаДихтяр-ю9е
    @ТатьянаДихтяр-ю9е 3 года назад +9

    Алиночка,Вы такая талантливая ,умничка,приятная безумно,но видео такие коротенькие,на Вас хочется смотреть дольше!!!Я Ваша поклонница,и Ваши рецепты мне всегда в помощь!!! Спасибо большое!!!

  • @Susanna_Kostetska_SS
    @Susanna_Kostetska_SS 3 года назад +5

    Очень люблю торт"Наполеон"
    Спасибо Вам за рецепт❤️👍👍

  • @lisagorobets8034
    @lisagorobets8034 3 года назад +2

    Хочу когда расслабиться, просто включаю Алину. Ты такое солнышко🌷

  • @ОлесяОлеся-э3ш
    @ОлесяОлеся-э3ш 3 года назад +5

    Всегда этой умничке ставлю лайк до просмотра видоса и наслаждаюсь

  • @Ellychka_Oz_11
    @Ellychka_Oz_11 3 года назад +1

    Что может быть лучше хорошо приготовленного Наполеона,хрустящего, нежного, неповторимый вкус слоеного теста и крема😋. Алина мастерица,попробую самостоятельно испечь ))

  • @milaos8657
    @milaos8657 3 года назад +1

    Привет. Торт получился по Вашему рецепту просто бомба, без всяких заморочек и проблем! Спасибо за рецепт и Ваш труд!!!!!

  • @angeladavis1350
    @angeladavis1350 3 года назад

    Обожаю Наполеон. Мне мама пекла на мой ДР, когда я была маленькой. Это было что-то невероятное. Рецепт отличается, но, сколько пробовала, если продукты хорошие, все рецепты удачные.

  • @zhadyradaribayeva4709
    @zhadyradaribayeva4709 3 года назад +1

    Сегодня испекла Наполеон по Вашему рецепту! 😊получилось просто объедение😋 крем идеальный, на вкус как пломбир, отныне это мой любимый крем☺️

  • @МаринаЗаботина-н3г
    @МаринаЗаботина-н3г 3 года назад +3

    Здравствуйте, это любимый торт моего мужа, всегда делаю чисто заварной крем, обязательно попробую, как вы приготовить со взбитыми сливками, спасибо за рецепт!

  • @АняГанина-д9й
    @АняГанина-д9й 3 года назад +3

    Мой любимый торт) обожаю Наполеон и тоже хрустящий🍰🥧🧁😍😉классный рецепт, Алина ты умница и красотка, недаром столько хвалебных комментариев от мужчин☺️😉💕

  • @dianalisak7383
    @dianalisak7383 Год назад

    Пару дней назад готовила по вашему рецепту тортик. Он Бесподобный!!!! Очень вкусный. Коржи делала на сковородке, так как нет духовки. И всё здорово получилось. ❤❤❤ Большущее спасибо вам.😊

  • @tatiana4133
    @tatiana4133 2 года назад

    Алинушка!!!это шедевр.это титанический труд,терпение.я пеку,но не ем,лю́блю кормить больше.уважаю тебя и восхищена

  • @larissajermilova1534
    @larissajermilova1534 3 года назад +1

    Из этого количества сделала 6ть коржей, все равно высота хорошая получилась, очень вкусненький тортик вышел. Спасибо!!!

  • @АянаБашиза
    @АянаБашиза 3 года назад +7

    Алиинн можно видео по чаще ❤ оооочень соскучалась по твоим видюшичкам❤❤❤❤❤❤❤

  • @Елена-ф9ф5в
    @Елена-ф9ф5в Год назад

    СпасиБо за рецептик! Обязательно попробую. Я коржи не сохраняю целыми, ломаю и их укладываю слоями. Между ними, соответственно, кремом промазываю. Получается очень нежно. Может кому пригодиться.

  • @gastronomiya5286
    @gastronomiya5286 3 года назад +10

    Вот я АБСОЛЮТНО согласна с высказыванием «кто это будет делать»😁 сладкоежки пробуют сразу ✊🏻 В копилку!😌🍰☕️🤤

  • @ЛарисаМаленкова-я5ь

    Алина,я в восторге от этого рецепта❤ Обожаю этот торт! И не только я😊 Подписалась и скачала рецепт! Благодарю!

  • @lillils5749
    @lillils5749 3 года назад +6

    Потрясающий рецепт, Алина! После просмотра сразу же приготовила первый в жизни Наполеон. Спасибо за вдохновение

  • @rhishiko-8644
    @rhishiko-8644 3 года назад +1

    Похоже это будет и мой любимый рецепт). Я делала Наполеон Аклекс&Милана с кремом на сгущёнке. Вкусно, но мне мало палитры ароматов и вкусов, рецепт начала прошлого века от бабули - очень жирный по результату, а вот этот наверное будет оптимальным с заварным кремом и облегченный сливками. Спасибо! Бум 💥 делать!) 👍😉

  • @БогданЗавадский-ж8ь
    @БогданЗавадский-ж8ь 3 года назад +1

    Я просто обожаю Наполеон и он получился у вас очень вкусно 😋😋😍😍😋

  • @АллаИсайчева-э2у
    @АллаИсайчева-э2у 3 месяца назад

    Спасибо за рецепт! Надо попробовать сделать! 😊

  • @AsaselAas
    @AsaselAas 3 года назад +1

    Умница Алина, красавица Алина!
    Вдохновение нужно когда "Наполеончег" делается из 32 коржей, но тянутого теста (мука, вода, яйцо, уксус, соли малость)... 2,5 часа непрерывного, в бодром темпе, раскатывания и выпечки... Зато, сразу много получается...
    ИМХО, украшать хорошо жареным и чищеным грецким орехом, да и в плане сочетаемости всяко лучше фруктов/ягод...
    А крем интересный...

  • @ФоксФеникс-в1и
    @ФоксФеникс-в1и 3 года назад

    Перед началом ролика ставлю лаик всегда, апупенный торт от апупенной Алины )

  • @Sekret_BOLSHOY
    @Sekret_BOLSHOY 4 месяца назад

    Умница ,это красивый торт и рецепт классный!

  • @ОльгаКорнилова-э2щ
    @ОльгаКорнилова-э2щ 3 года назад

    С момента опубликования рецепта , я грезила этим рецептом . Ровно три дня 😁😁😁 это просто космос . Это лучший Наполеон . Быстро и нереально вкусно . Этот крем это просто сливочное мороженое , безумно вкусно. Даже мой сын которому шоколадный шоколад подавай , съел кусок и сказал что вкусно . Спасибо огромное ♥️♥️♥️

  • @mr.s.k.v
    @mr.s.k.v 3 года назад +4

    Выглядит очень вкусно

  • @YuliiaPopova-i6r
    @YuliiaPopova-i6r 2 года назад

    Чудовий рецепт, дякую, дуже смачно😋

  • @lianas3027
    @lianas3027 3 года назад +4

    Как аппетитно 🥰попробую испечь по вашему рецепту 😌

  • @Элина-ц6й7л
    @Элина-ц6й7л Год назад

    Долгое время пекла коржи по этому рецепту ( особой разницы с тестом на ледяной воде нет, поэтому пеку и так и так. крем люблю масляно -заварной.А вот ваш вариант крема обязательно попробую. Спасибо.

  • @evrikaevrika749
    @evrikaevrika749 3 года назад

    Как вкусно выглядит. Бегу готовить торт. Надеюсь найду а холодильнике все что нужно для торта

  • @ЕкатеринКа-з6ю
    @ЕкатеринКа-з6ю 3 года назад +2

    Обожаю вас и ваш канал. Нравится все!
    Вот кимчи делаю, лежит в солёной воде)
    Ну а вскоре, судя по всему, буду делать Наполеон)
    Спасибо!!!!!!!!!

    • @AlinaUMAMI
      @AlinaUMAMI  3 года назад

      Спасибо 😊 скоро будет отчет по кимчи;)

  • @Безимени-я7э
    @Безимени-я7э 3 года назад +1

    Алина спасибо тебе за классный рецепт. Повторила дома, семья в восторге! Ты супер!!!

  • @CrosFase
    @CrosFase 3 года назад +6

    Умничка! Смотрю с удовольствием каждое видео. Позитивная хозяюшка.)

  • @vcepodryad
    @vcepodryad 3 года назад +4

    Всё мечтаю такой тортик сам сделать. Ни как не соберусь.

  • @zhoposranchik
    @zhoposranchik 3 года назад

    Я покупаю готовое слоёное тесто и получается даже очень вкусненькоооо))

  • @teftel_007
    @teftel_007 3 года назад +2

    Очень жду продолжение про ким чи) даже купила пекинскую капусту)

  • @PRETTY_ANASTASIA1999
    @PRETTY_ANASTASIA1999 3 года назад +3

    Очень вкусно и аппетитно и приятно с чаем попить🤗☕

  • @sibirischertiger8242
    @sibirischertiger8242 3 года назад

    Наполеон. Мой любимый 🎂. Вкуснятина. Калорийная бомба,но вкусно.

  • @tetiana_beauty_seller
    @tetiana_beauty_seller 3 года назад +1

    Мой папочка так любит наполеон, а я рукожоп не решаюсь испечь. Алина, но после вашего вдохновительного видео обязательно сделаю тортик в ближайшие выходные! Спасибо вам за атмосферность. Жду роликов с нетерпением!

    • @tetiana_beauty_seller
      @tetiana_beauty_seller 3 года назад

      Испекла! Бомбиссимо! Такой вкусные ела только однажды в Киеве. Огромное спасибо за рецепт и вдохновение

  • @handmadeVD
    @handmadeVD 3 года назад +2

    Спасибо за вдохновение и шикарный рецепт!!!!

  • @ГалинаКравцова-ф2п
    @ГалинаКравцова-ф2п 3 года назад

    Алина,ваш голос меня успокаивает,ваши виден вдохновляют,так просто и быстро и интересно)))Пришла с работы,заварила чашку чая и готовлю ужин под ваше видео))) Спасибо Вам ,что вы у нас есть))

  • @JKost0102
    @JKost0102 3 года назад +1

    Так все просто,супер Алина спасибо большое за рецепт!❤️

  • @galinaborisenkova563
    @galinaborisenkova563 3 года назад

    Да тортик супер. Я представляю какой он вкусный

  • @ДвеСогласных
    @ДвеСогласных 3 года назад +1

    Здравствуйте. Торт шикарный 😊 Лайк от друга👍😉

  • @ИннаМакарова-к5е
    @ИннаМакарова-к5е 3 года назад

    Смотрю все твои видео. Ты классная. Приятно тебя слушать

  • @РОДНОЕСЛОВОКиселеваЕкатерина

    Супер!!! Тоже сразу вдохновение проснулось!!!

  • @CATLEKSI
    @CATLEKSI 3 года назад +2

    Очень приятная девушка и вкусно готовит ☺️буду делать на 14 февраля ❤️💪

  • @ГеоргийМирзоян-ь4в
    @ГеоргийМирзоян-ь4в 3 года назад +4

    Алиночка, привет, я так рад тебя видеть❤️😊🎇

  • @АндрейЛысенко-и8д
    @АндрейЛысенко-и8д 3 года назад +1

    Молодец 👏 мак отдыхает

  • @ВКУСНАЯКОЛЛЕКЦИЯ-ы2ю

    Знаем любим готовим
    Молодец, красотка👌
    Пусть все у Вас будет хорошо 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @ibrazuhaev7099
    @ibrazuhaev7099 3 года назад

    Спасибо за рецепт большое я тоже люблю готовит наполеон 🥰😍😘😋😋👍👍

  • @WinxButterfly
    @WinxButterfly 2 месяца назад

    Самый вкусный Наполеон 🫶🏼🍨🍪🍰🥛

  • @MsZariman1
    @MsZariman1 2 года назад

    Обожаю этот торт

  • @awss7271
    @awss7271 3 года назад +1

    Ты самая самая Самая хорошая Самая лучшая Самая красивая. Самая добрая Самая позитивная Самая классная Самая любимая Люблю тебя 😍😍😍❤️❤️❤️😘😘😘

  • @ВікторіяПриставська-ы6й

    Ми з коханим якраз хотіли вдома приготувати смачний тортик «Наполен» і ось рецептик класний, завтра спробуємо приготувати🥰✨🎂

  • @helenlen5996
    @helenlen5996 3 года назад

    Делаю масляный напополам с заварным, очень вкусный

  • @sevtlanamelcher7573
    @sevtlanamelcher7573 8 месяцев назад

    Супер-рецепт-, спасибо.

  • @viesturs9732
    @viesturs9732 3 года назад

    Любимый торт моей мамы !!!

  • @ange1942
    @ange1942 3 года назад

    Девушка просто прелесть. Как же приятно смотреть её видео. Смотрю все ролики, даже если тема не интересна. Спасибо тебе из России "Казань"

  • @adelachmukh3867
    @adelachmukh3867 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт👍🤔❤️

  • @АлександраБу-в1н
    @АлександраБу-в1н 3 года назад

    Умная, красивая, богатая!

  • @АМИНКА-п9л
    @АМИНКА-п9л 3 года назад +1

    Привет ты хорошая и даже молодец можно видио с пиццай

  • @lindoza_
    @lindoza_ 3 года назад +1

    Алина говорит, что ей захотелось сладенького, поэтому делала торт почти два дня 😄 я бы уже пошла за шоколадкой😆 вот это выдержка😁

  • @galide1544
    @galide1544 3 года назад +5

    Алинка я просто обажаю тебя смотреть... Ти как всегда великолепна💖😊😊

    • @AlinaUMAMI
      @AlinaUMAMI  3 года назад +1

      спасибо большое😊 приятных просмотров!)

  • @User229-l2k
    @User229-l2k 3 года назад +2

    Аш кушац захотелось ❤️❤️🤩

  • @matatka123
    @matatka123 3 года назад +3

    Мм, вкусняшка! Спасибо за идею! Я пару дней ломала голову какой десерт приготовить к 14 февраля 🥰

  • @ekaterinasimkina3787
    @ekaterinasimkina3787 3 года назад

    Дорогая Алина спасибо!

  • @МаксимСпирит
    @МаксимСпирит 3 года назад

    Классный рецепт и приятная девушка 👍😀

  • @bravespirit2162
    @bravespirit2162 3 года назад

    Выглядит очень аппетитно👍👍

  • @ellawatson1187
    @ellawatson1187 3 года назад +2

    Красавица 😍! Вот у меня есть брат ему 2 года. Он обожает твои видосы про роллы😅. Вот серьезно!

  • @ЛилияУспенская-ъ9к
    @ЛилияУспенская-ъ9к 3 года назад +3

    Действительно, кто будет ждать пропитки?!🤣 Ну как тут удержаться!!!😋
    Обязательно попробую!

  • @ismailaydin5758
    @ismailaydin5758 3 года назад

    Я съела этот торт в уйгурском ресторане, было очень вкусно

  • @ИринаПинигина-ь5т
    @ИринаПинигина-ь5т 3 года назад +1

    А я на пергаменте сразу раскатываю. Очень удобно.

  • @Yana-vs3tz
    @Yana-vs3tz 3 года назад

    Аліночка, добавила в свою підбірку!!! Ти умієш зацікавити навіть банальним наполеоном!!!

  • @СветланаШмакова-й4у

    Аліночка Привіт )
    Маю в своїй кулінарній книгі - багато рецептів приготування - "наполеона",
    але смачнішого, як цей рецепт - не готувала .
    ...перемазуй коржі, готуй чай і насолоджуйся, просто супер 👍
    Хрусткий, в міру солодкий - просто ідеальний👍
    Дякую тобі велике😍😍😍
    Лайк 👍

  • @МаксимПерекрестов-в8ш

    Алина, Вы клёвая!!! Привет из Алма-Аты!!!

  • @Lady__A
    @Lady__A Год назад

    🤤🤤🤤ыммм, приготовлю по такому рецепту. У нас в городе плохо с хорошими Наполеонами. У них коржи как будто резиновые, мягкие какие -то и крем идет сливки просто. Даже в дорогих кондитерских брала, не хрустящий и крем не тот.

  • @КухняотАлександра
    @КухняотАлександра 3 года назад

    превосходно!!! лайк не глядя)

  • @beach8811
    @beach8811 3 года назад +1

    а сливки нужно обязательно добавлять?)

  • @борисочиров-х1д
    @борисочиров-х1д 3 года назад +1

    Блин тоже захотел Наполеон пойду поем сгущенки!

  • @payton_pov9862
    @payton_pov9862 3 года назад +2

    У меня дома тоже наполион стоит, моя мама очень вкусно его готовит по старому рецепту

  • @Bastet0305
    @Bastet0305 3 года назад +7

    Кстати!! Прабабушкин Наполеон был особенным - масляный крем, но в нем обязательно немножко тёртого в пыль грецкого ореха и пара ложек коньяка.

  • @Lady__A
    @Lady__A 10 месяцев назад

    У нас в КЗ с маслом 80% проблемы почему-то, хотя куча коровушек. Буду готовить этот Наполеон к НГ

  • @Sofia-ol3uo
    @Sofia-ol3uo 3 года назад +24

    Когда зашёл посмотреть,как там дела с кимчи,а оно видимо ещё не готово,но интересный рецепт теста,впервые такое вижу)

    • @AlinaUMAMI
      @AlinaUMAMI  3 года назад +1

      кимчи скоро будет)

    • @STimothy
      @STimothy 3 года назад

      А ты думал, что она в наполен кимчи добавит?)

  • @nataliasklyar5865
    @nataliasklyar5865 3 года назад

    Все совпало с моими вкусами!!!💯👍

  • @ДианаЖурули
    @ДианаЖурули Год назад

    Есть рецепт с граммовкой для крема? Сколько крахмала и сливок?

  • @ПётрБезпальчук
    @ПётрБезпальчук 3 года назад +3

    ... смотрел и давился слюной )))

  • @МаратАминов-й6з
    @МаратАминов-й6з 3 года назад

    Температура в духовке и на как функции выпекала,уважаемая?

  • @даняСавон
    @даняСавон 3 года назад +2

    Алина у меняск тебе вопрос:МОЖНО ЛИ ОСТАВЛЯТЬ КРЕМ НАНОЧЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ? ВИРУЧАЙ!!

  • @yakovmatveev1964
    @yakovmatveev1964 3 года назад

    ВЕЛИКОЛЕПНО !!!💐

  • @ГотовимсоСтасей
    @ГотовимсоСтасей 3 года назад +1

    Как аппетитно 😋