《Tinrry下午茶》教你做牛奶糖

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  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 254

  • @傻瓜-c2i
    @傻瓜-c2i 8 лет назад +12

    玉米糖漿可以換成麥芽糖嗎?

  • @南投陳醫生
    @南投陳醫生 8 лет назад +149

    Tinrry好厲害,當妳小孩肯定很幸福

  • @laipingma7817
    @laipingma7817 8 лет назад +5

    Hi, Tinny,你好,谢谢妳的详细的指导,获益良好,很感谢👍👍👍😙😙😙

  • @宣樂宣
    @宣樂宣 8 лет назад +20

    謝謝Tinrry講的那麼詳細

  • @張馨云-y8d
    @張馨云-y8d 8 лет назад +10

    Tinrry好厲害,這應該是今年的最後一個影片了吧,因為離2017年剩不到幾天了

  • @sinlei5079
    @sinlei5079 8 лет назад +49

    tinrry 最近发片好快 感动的是打开RUclips就有你的影片了

  • @SodagreenGirl
    @SodagreenGirl 8 лет назад +10

    太好了~~~~~ 每次做甜點都剩超多奶油然後放到壞掉,決定全部拿去做奶糖!XD

  • @monicagao3400
    @monicagao3400 7 лет назад +1

    都是很简单的小甜点很好上手,保存啦,以后bb上幼儿园要带手工小零食什么的就派上用场啦,谢谢Tinrry~

  • @joyw.3851
    @joyw.3851 Год назад

    讲解的很清楚,很用心!谢谢分享!😀👍

  • @snowylin5141
    @snowylin5141 4 года назад

    Tinrry玉米糖浆可以,用什么代替?

  • @小楊-p1k
    @小楊-p1k 6 месяцев назад

    Tinrry 晚安 所以自己做的牛奶糖有辦法販售嗎 因為您說只能放在冰箱裡保存

  • @131413146006
    @131413146006 8 лет назад +2

    好好啊~~~我终于能消耗那些用不完的淡奶油了~~~大爱~~~~

  • @thoyshirley
    @thoyshirley 7 лет назад

    我用了韩国的甘蔗糖浆我煮到是硬糖漿·为什么冷却後还是不能定型,还是軟軟的是否我用了大深鍋呢我放到冰箱才会硬一点呀

  • @luluyang433
    @luluyang433 8 лет назад +1

    玉米糖漿可以用果糖代替嗎?

  • @林浩宇-h8f
    @林浩宇-h8f 8 лет назад +1

    可做生乳捲嗎??

  • @winnieislinny9611
    @winnieislinny9611 8 лет назад +2

    Tinrry, 请问玉米糖浆本来就是甜的,如果不想太甜,可以不放糖吗?

  • @shibachu2526
    @shibachu2526 8 лет назад +7

    那個水饴是甚麼?有甚麼可以代替它

    • @emilie9867
      @emilie9867 8 лет назад +2

      ren ren 有說是玉米糖漿喔

    • @shibachu2526
      @shibachu2526 8 лет назад

      Emily的頻道 o~ic sorry sorry😅

  • @vanessachen8857
    @vanessachen8857 6 лет назад

    请问下芋头或者红豆等口味怎么做?

  • @beibaolim4860
    @beibaolim4860 7 лет назад +1

    老師,做牛奶糖處理熬煮時間要夠之外,是不是還要有足夠的糖份以及脂肪才能讓牛奶糖成行呢?因為我用低脂牛奶煮牛奶糖漿,雖然有煮到稠(湯匙劃過去痕跡不會那麼快消失)可是就是無法成形啊。

  • @nicolelau3982
    @nicolelau3982 6 лет назад

    需要放進冰廚嗎?

  • @liz1043
    @liz1043 8 лет назад

    哇 最近怎么了,一连发出好几个视频,是圣诞礼物吗?哈哈哈 好棒

  • @jimmychan2651
    @jimmychan2651 8 лет назад +2

    希望教做gelato 不用雪糕機

    • @tinrry2013
      @tinrry2013  8 лет назад +2

      没办法~~纯果汁和牛奶作出来的雪糕,我们手动没办法均匀的打入空气,那就没有办法做到入口即化,会有冰渣~~~冰淇淋之所以入口即化没有冰渣,是因为里面含有大量的空气,冰粒很小,舌尖触碰就会融化,所以我们感觉不到颗粒感,如果空气少,冰渣就大,舌尖触碰有颗粒感,冰淇淋就不好吃了

  • @redbeanice100
    @redbeanice100 8 лет назад

    請問可否加杏仁粹?
    沒有米 紙 可以嗎?

  • @wenjieli1703
    @wenjieli1703 8 лет назад

    Tinrry姐姐能做马卡龙吗?🙏🏻🙏🏻

  • @二姨-x5e
    @二姨-x5e 5 лет назад

    紅豆牛奶糖什麽時後加進紅豆?
    紅豆要加多少?

  • @sweet0855
    @sweet0855 8 лет назад +1

    可以用煉乳作嗎

  • @guidianayvalentin9228
    @guidianayvalentin9228 4 года назад

    你好,请问没有水怡能做吗

  • @保羅-n2e
    @保羅-n2e 8 лет назад +1

    最近Tinrry常常更新呢!喜歡

  • @weixinpang5774
    @weixinpang5774 4 года назад

    不放玉米糖浆的话是可以的吗?

  • @yipyan9901
    @yipyan9901 7 лет назад

    水飴可換成透明無色的麥芽糖嗎?

  • @kagiliang5494
    @kagiliang5494 7 лет назад

    Tinrry姐,可以不用玉米糖浆吗?

  • @5ccccc1
    @5ccccc1 7 лет назад

    請問攪拌的刮刀有不鏽鋼替代品嗎?矽膠材質感覺很不放心

  • @sengjianseet699
    @sengjianseet699 4 года назад

    一定要用水饴吗?

  • @lizhenxu9185
    @lizhenxu9185 Год назад

    材料的量怎么控制?视频中没有显示

  • @xuanbao829
    @xuanbao829 8 лет назад

    想問問,想做牛奶硬糖可是可以用切的嗎?沒有買模型。那要什麼時候可以切?

  • @鄭沛涵-f6v
    @鄭沛涵-f6v 6 лет назад

    請問可以用不沾鍋煮嗎?

  • @xhw6062
    @xhw6062 8 лет назад +1

    糯米紙在哪裡買

  • @yeungkayiu2118
    @yeungkayiu2118 7 лет назад

    水胎是否即是葡萄糖漿

  • @vickiittee1987
    @vickiittee1987 8 лет назад

    牛奶软糖也可以倒入巧克力模具吗?

  • @816Wai
    @816Wai 8 лет назад

    可否用其他糖代替白砂糖

  • @林敬譚
    @林敬譚 8 лет назад +1

    糯米紙超市有賣嗎

  • @candylim8011
    @candylim8011 8 лет назад +3

    好喜欢tinrry, 照着做肯定不会失败!超细心的!

  • @jz7247
    @jz7247 8 лет назад

    玉米糖浆可不可以用别的来代替

  • @阿阿-p6g
    @阿阿-p6g 6 лет назад

    請問砂糖可以用海藻糖代替嗎?

  • @xuanwong2736
    @xuanwong2736 8 лет назад +1

    可以做生乳酪蛋糕嗎?~

  • @kaijun8143
    @kaijun8143 6 лет назад

    请问一下可以跟tinrry买吃的吗?😊

  • @beatricechen6195
    @beatricechen6195 8 лет назад

    水饴可以用葡萄糖浆glucose syrup代替吗

    • @fennyho7042
      @fennyho7042 6 лет назад

      我也想知道这个答案

  • @weikhor6741
    @weikhor6741 8 лет назад +3

    谢谢你的用心

  • @w9871
    @w9871 8 лет назад

    没有水饴可以用什么代替呢?

  • @jialinlee2180
    @jialinlee2180 8 лет назад

    tinrry 我想问你关于烤箱我的烤箱是上下火,有些说的温度是没有上下火。比如90度,上下火是不是都是90度。

  • @丛灰灰-f1f
    @丛灰灰-f1f 8 лет назад

    好希望学蛋挞的做法

  • @如墨湛然
    @如墨湛然 7 лет назад

    水怡可以用麦芽糖代替吗?

  • @陈果粒-f6x
    @陈果粒-f6x 8 лет назад +1

    做了之后,真的超级无敌好吃😚

  • @雪狼-l5j
    @雪狼-l5j 8 лет назад +29

    好想吃😍可惜家里不能做

    • @怡靜-i2q
      @怡靜-i2q 7 лет назад +1

      +1
      請問可以互訂嗎?

  • @林宏茂-v1m
    @林宏茂-v1m 8 лет назад

    淡奶油可以換成牛奶嗎?玉米糖漿在臺灣哪裡有賣?

    • @周安婕-x1p
      @周安婕-x1p 8 лет назад +2

      林宏茂 玉米糖漿是臺灣的水麥芽,大間超超市或是南北雜貨都有在賣

    • @周安婕-x1p
      @周安婕-x1p 8 лет назад +1

      林宏茂 牛奶做不出牛奶糖的味道,而且容易失敗

  • @sirokuro.7358
    @sirokuro.7358 4 года назад

    那里可以買水饴?

  • @唯一-s4y
    @唯一-s4y 8 лет назад

    水饴可以用什么代替?

  • @lynettelai8987
    @lynettelai8987 8 лет назад +2

    tinrry姐姐可以做双色饼干吗?

    • @tinrry2013
      @tinrry2013  8 лет назад

      圣诞树饼干算不算??还有三个颜色呢~~哈哈

  • @tamla9580
    @tamla9580 8 лет назад

    請教做花生糖。谢谢你

  • @weilin732
    @weilin732 8 лет назад

    做好不能脱离 很粘 怎么办 有什么办法补救吗?

  • @pala9762
    @pala9762 8 лет назад

    可以用其他的syrup么, 我这实在找不到水yi

  • @jn2544
    @jn2544 7 лет назад

    姊姊,哪個牛奶糖比較像7-11的牛奶糖?

  • @judielin8031
    @judielin8031 8 лет назад +1

    Hi Ms. Tinrry I really love your videos but I'm hoping you could provide English subtitles.Thank you.

  • @vanessateh6513
    @vanessateh6513 6 лет назад

    请问牛奶软糖可以用硅胶模具吗?

  • @周怡柔-j5z
    @周怡柔-j5z 8 лет назад

    可以直接用糖漿嗎

  • @raynesingh8525
    @raynesingh8525 8 лет назад +1

    可不可以做苹果🍎派。。。

  • @0u0-x3j
    @0u0-x3j 8 лет назад +8

    年終影片衝刺!!!

  • @limoney0203
    @limoney0203 8 лет назад

    可以用果塘代替吗

  • @米淇-p3b
    @米淇-p3b 8 лет назад +1

    珍珠奶茶裡的珍珠怎麼做

  • @carlee8187
    @carlee8187 8 лет назад +20

    Tinry越來越漂亮了

  • @許羅珊
    @許羅珊 8 лет назад

    請,問老師一般鮮奶油可以用嗎?謝謝。

    • @rose..0211
      @rose..0211 7 лет назад

      許羅珊 淡奶油=鮮奶油

  • @ronaldmhng
    @ronaldmhng 8 лет назад +13

    如果包糯米紙的話就很像小時候吃的白兔糖呀😅這個牛奶糖一定很好吃的

  • @u4686
    @u4686 3 года назад

    什么是水怡

  • @丁鶴壽
    @丁鶴壽 6 лет назад

    牛奶糖可以變草莓口味嗎?

  • @evieevie8637
    @evieevie8637 8 лет назад

    tinrry最近好多新片😁好開心

  • @uny6980
    @uny6980 7 лет назад

    淡奶油是什麼?

  • @leejoeyi361
    @leejoeyi361 8 лет назад

    在哪里可以买玉米糖浆

  • @阮鈺婷-h8h
    @阮鈺婷-h8h 8 лет назад +20

    看起來好好吃♥

  • @lishi5102
    @lishi5102 8 лет назад +1

    请问一下哪里有卖糯米纸呀?

  • @shoppiegalaxies2820
    @shoppiegalaxies2820 8 лет назад

    淡奶油是什么? whipping cream 吗?

    • @tingzhu1880
      @tingzhu1880 8 лет назад

      Shoppie Galaxies light cream

    • @jialingchen442
      @jialingchen442 8 лет назад

      Shoppie Galaxies heavy whipping cream.

  • @啊呀呀奶茶
    @啊呀呀奶茶 8 лет назад

    我想知道如果在国外 水饴在哪儿买?英语是什么?

  • @魏魏-m6g
    @魏魏-m6g Год назад

    感恩您的分享

  • @lishi5102
    @lishi5102 8 лет назад

    请问可以用蜂蜜代替水怡吗?

  • @DC-zp6hn
    @DC-zp6hn 8 лет назад

    可以保存嗎

  • @jacquelineoh518
    @jacquelineoh518 8 лет назад +12

    我刚刚试做了,因为家里只有椰浆和蜂蜜,所以就用椰浆代替淡奶油,蜂蜜代替玉米糖浆。。味道很浓郁也很有椰香,现在在让糖冷却中☺

    • @jz7247
      @jz7247 8 лет назад

      Jacqueline Oh 用蜂蜜好吃吗

    • @jacquelineoh518
      @jacquelineoh518 8 лет назад

      Lovenailpuppy 好吃,我用的是野蜜,所以味道很香醇。。

    • @melisare7968
      @melisare7968 7 лет назад

      Jacqueline Oh 我也试试家里没有玉米糖浆

    • @melisare7968
      @melisare7968 7 лет назад +1

      Jacqueline Oh 要冷却多久啊

    • @Experiment-yl3cs
      @Experiment-yl3cs 6 лет назад

      Jacqueline Oh 大大你冷了多久
      我冷了半個小時還是流的

  • @粉花爱丽丝
    @粉花爱丽丝 8 лет назад +1

    我很喜欢你的影片Tinrry ❤

  • @daisysik3577
    @daisysik3577 8 лет назад

    玉米糖浆可以变成单单糖浆而已吗?因为我实在是找不到玉米糖浆耶~=3=

    • @tinrry2013
      @tinrry2013  8 лет назад +2

      麦芽糖也可以~~增加糖的柔软度~~但是因为麦芽糖有颜色,没有办通过颜色来准确判断它的软硬度了,多试几次哦~~不过只要到达视频中那样的状态,就是可以把糖拨到一边去,糖肯定是可以成型的

  • @lukhanhphung3627
    @lukhanhphung3627 7 лет назад

    You show the material very little time we can not see what are there and a lot of explanation we can not understand what to do ....

    • @adenoviarini6160
      @adenoviarini6160 7 лет назад

      Khanhphung Lu is it a candy recipe?? i dont understand no eng sub 😔

  • @jiaxuechi1964
    @jiaxuechi1964 8 лет назад

    没有泡泡怎么办

  • @啦啦啦-d8k
    @啦啦啦-d8k 8 лет назад

    可以用无盐奶油吗?

  • @Bella-fl1sh
    @Bella-fl1sh 7 лет назад

    有誰可以告訴我,在臺灣,淡奶油稱為什麼?是安佳奶油嗎?還是鮮奶油?

    • @rose..0211
      @rose..0211 7 лет назад

      Bella 棠芯 鮮奶油

  • @gaurrime
    @gaurrime 8 лет назад +1

    玉米糖漿在哪裡可以買?

    • @carlee8187
      @carlee8187 8 лет назад

      Hau Lam Shih 烘培店或是一些大型超市

    • @gaurrime
      @gaurrime 8 лет назад +1

      可以用其他東西代替嗎?

    • @gaurrime
      @gaurrime 8 лет назад +2

      Carol Lee 你是香港人嗎?

    • @夜中梦
      @夜中梦 7 лет назад

      我是😂

  • @馮寶翎-y2j
    @馮寶翎-y2j 6 лет назад

    真的是博學大師啊⋯⋯

  • @xinzhang9674
    @xinzhang9674 8 лет назад +1

    可以不加水饴吗?我在国外不知道哪里有卖

    • @luyuhuang6202
      @luyuhuang6202 8 лет назад +1

      target有,不知道你那里有没有target

    • @xiaojinhuang6017
      @xiaojinhuang6017 8 лет назад

      Xin Zhang 你搜一下 应该都有 我在walmart iga都有看到🙃

  • @heichen9761
    @heichen9761 8 лет назад

    玉米糖漿可以用啥代替(家裏沒有)

    • @ronaldmhng
      @ronaldmhng 8 лет назад

      Hei Chen 就買一瓶吧

    • @heichen9761
      @heichen9761 8 лет назад

      Ng Ronald 家付近沒有

    • @ronaldmhng
      @ronaldmhng 8 лет назад

      Hei Chen 如果家附近沒有的話我也幫不到你了

  • @李宛儀-n6z
    @李宛儀-n6z 8 лет назад

    水飴可以用甚麼替代

  • @ella2011bv
    @ella2011bv 7 лет назад

    Tinrry姐姐你是哪裡人,你的普通話好像有點廣東腔,你是廣東人嗎?

  • @nt2677
    @nt2677 8 лет назад

    為什么tinrry现在很少出影片?😭

  • @blackwolf8215
    @blackwolf8215 7 лет назад

    水蒸氣?水蒸氣不是看不到嗎?應該是水氣吧

  • @鬼口水拉麵膠
    @鬼口水拉麵膠 8 лет назад +1

    甚麼是水飴?

    • @leafyjaila9306
      @leafyjaila9306 4 года назад

      &鬼口水拉麵膠 都说了是玉米糖浆哦