Конспект: "А.Кочергин. О питании" Ешьте то, что ели ваши предки. (ферменты) Если всю жизнь в семье что-то ели, из покаления в покаление - ешьте это. Изучайте шаг за шагом всё, что едите и выевляйте не-опасные продукты. Много еды - много энергии! Самое сложное для тренера и спортсмена в питании - сбалансировать его с точки зрения углеводов. Мало клетчатки - частая проблема (ешьте овощи и фрукты с семечками, кожурками) Неочищенная пища - полезно. Сушка - идиотизм! Не гоняйте вес!(Жидкая пища обманывает желудок, долго переваривается. Беговая подготовка сгоняет жир) Ишемические болезни и рак - две главные проблемы. Ипохондрия - ожидание болезни. Ждёшь - значит приболеешь. Не ссы! Психика - основа всего, что происходит в организме. Продукты с Е в составе лучше не жрать. Раздельное питание не свойственно для организма. Что можно? +Макароны твёрдых сортов. Макфа - хорошие макароны. (Челябинск - форева!) +Кисломолочка из нормального молока (простокваша) восстанавливает ваш штамм кишечных бактерий. Биофлора и иммунитет скажут спасибо. +Травы и специи (без фанатизма) помогает пищеварению. +Рыба +Капуста брокколи (попускай на пару, не вари) +напиткам предпочитайте воду, всё остальное - еда. (пейте, сколько хотите) +можно креатин и Q10 +чага (профилактика новообразований) +мельгама (аптека с микроэлементами. соли магния и цинка, витамины группы Б) +солгар +регидрон от обезвоживания, вымывания солей +японские чаи круче китайских. более предметные. +имбирь+кипяток+лайм+мёд = ginger lemon +имбирь. розовый имбирь не ешь! кроме пользы никакого вреда. +всё то, что ели предки Что нельзя? -Жирное мясо (вообще, мясо лучше заменить морепродуктами) -Картошка (аллерген, много крахмала, забивает кишечник и копится-копится...) -Спиртное, если вы спортсмен. (20 мл спирта перед едой может быть полезно, но если не-спортсмен) -помидоры (можно, но осторожно - аллерген) -стеройды, ускорители, аминокислоты, гейнеры, протеины (вплоть до образования опухолей) -кофе. травмирует психику.
@@romanbekkerman7194 красное мясо, все бобовые, даже шоколад, красное вино, пиво и конечно же костные бульоны и студни. От чего Вы забыли про эти продукты? Любое нарушение обмена веществ, это следствие гиподинамии, снижение двигательной активности во многом ударит и по подагре... Начнёте двигаться, минимальная диета и ни каких отложений
Помню давным-давно посмотрел этот ролик и так он мне запал, что большинство тезисов взял с ходу на вооружение. С тех пор из спортпита ем только креатин, и яблоки с кожурками, и регидрон пью, еще году в 15ом варил имбирь с медом и лимоном(не нашел лайм), как профилактика... Видео прекрасно тем, что сжато и информативно, все простым языком сказано. Законспектирую... Храни вас Христос! З.ы. концовка смешная😄
Удивительно как я согласен с Андреем. Всегда бывает, когда слушаешь кого-то, что с чем-то согласен, с чем-то не согласен. Смотрел и ждал будет ли что-то с чем я не согласен. Дождался лишь в самом конце. Мой личный опыт говорит, что раздельное питание эффективнее смешанного. А со всем остальным абсолютно согласен
Но если вы все же решите сварить брокколи, то запомните несколько простых правил. Бросайте овощи не в холодную, а в кипящую воду. Воду предварительно нужно посолить, это очень важно - соль поможет сохранить в капусте хлорофилл. Варить брокколи нужно не больше трех минут
Какая чушь: 1. Большая часть энергии, получаемой из пищи, тратится на базальный метаболизм (погуглите в тырнетах что это такое), а не на «выведение токсинов»; 2. Белок нужен не только для строительства мышц - в первую очередь на производство гормонов и формирование иммунитета; 3. Самое важное в пище - белки и жиры, а не углеводы: из белка мы состоим целиком, включая даже сосуды; из жира состоит мозг, суставные жидкости, так же жир необходим для гормонального обмена; 4. «Белки и аминокислоты» - дядя, аминокислоты - это расщеплённый белок, аминокислоты бывают заменимые и незаменимые; 5,6,7… дальше эту чушь слушать не стал, ценность «информации» даже не ноль, это откровенный вредоносный бред🤷🏼♂️😁 То, что сбалансирование питание автору не знакомо, показывает его громадный живот. И это при том, что в тырнетах полно спортивных диетологов, которые тысячу раз разложили по полочкам принципы питания спортсменов и физкультурников.
Ты хочешь сказать что веганы не живут? Если ты адепт палео диеты или кетоновой диеты не значит что все должны так питаться. Везде и всегда люди ели восновном углеводы и овощи,фрукты, орехи( жиры) и очень редко животный белок,в основном в виде молочного, зачастую ферментированного белка(сыр) или животного жира(масло,ги/топленое масло), и рыбу и еще реже мясо животного ( раз в 2-4 недели,)
«Везде и всегда люди в основном если…» Где именно везде и когда именно всегда? И самый главный вопрос : какие именно люди? Имеешь в виду себя и возможность круглый год дойти до ближайшего Дикси? Или Вологодского крестьянина 17-го века? Или средневекового европейского крестьянина? Или кочевого монгола 12-го века? Или жителя Греции античного периода?…
@@7r5y9s1 во Вьетнаме, когда стали вьетнамских летчико обучать летать на самолёте, сначала их месяц - просто откармливали мясом. Потом уже начинался процесс обучения. Если просто ходить и не давать на физ. тело нагрузки , можно и веганством заняться. Говорю не в осуждение Вашей точки зрения. Когда то, я был молодой и недостаток знаний и практического опыта восполнял эмоциями. Смотрите ( это из Вед и нас инструктор учил) . В физическом теле, все наши органы и системы завязаны в закольцованную энергетическую систему. Каждый орган и система ( для нормальной работы) употребляет только один микроэлемент и минеральное вещество. Иначе этот ( орган или система) паразитируют на соседних с ним органов. И чем дальше тем сильнее происходит сбой, до сильного недуга. На чем фарм компании и делают свой бизнес. Вся эта преамбула к тому, что! Есть такое растительное сырье: сныть , крапива и подорожник, дают минимальное, необходимое питание для всех внутренних органов и систем.Со специями я не влазил так глубоко, но там аналогичная ситуация. Если Вас "зацепит" моё замечание, советую книгу : Висант Лад, Давид Фроули "Йога трав". Да! В мясе содержатся очень важные аминокислоты,; И если детям не давать мясо, то у них плохо простраиваются некоторые сферы мысли. Извиняйте меня за то , что я немного в такие "дебри" Вас впихнул", куда "кобель свой хрен не совал". Мне эти знания дались очень дорого. Дай Вам Бог их применить! Сударь! Мир Вашему дому и Вам Мир!
Я тоже не пью категорически. уже много лет. хотя раньше мог нехило накатить. просто сказал нет и перестал в любых формах пить алкоголь. Кстати, обратите внимание на лавровый лист. Кстати вес не сгонял но у за неделю вес скинулся вдруг неожиданно с 73 до 64 недавно, но с кальцием проблем вроде не было - каждый день бегаю многие километры и пузо кстати исчезло хотя пресс никогда не делал - лень. Во время соревнований по универсальному бою пил после еды протеины.. Имбирь белый-Креатин стоит?
Здравствуйте Андрей Николаевич, давно слижу за Вашем "бессмертным творчеством" :-) Скажите пожалуйста о весе здорового человека. Помню, Вы говорили,что вес гонять вредно,так что лучше? Быть худым,выносливым или набрать более чем 10 а то и 15 или 20 кг и стать "стабильным на поворотах". Мой рост 190цм. Спасибо за ответ, всех благ.
Ваш генотип именно Ваш. Коверкать его, значит идти против своей природы. Мои родители полные люди, до 30 лет я весил 72 кг и хихикал над пузанами, осуждая их. Первая серьёзная травма колена и за полгода я набрал ...40 кг. Тут важен внутренний комфорт, сколько бы Вы ни весили, главное чувствовать себя подвижным и сильным, а не унылым и "некрасивым" Вспомните Танка Эбота, как мило, что его вес ему не мешал, а помогал. Вспомните как Рой Джонс набрал вес для победы в очередной весовой и ...его карьера рухнула.
Ферментированный Иванчай предлагается как адаптоген многими диетологами - кроме пользы ни какого вреда! Картофель, это наше основное блюдо, но во всем нужна мера... и подвижность, чтобы ничего не застаивалось... крахмал например
Андрей Николаевич, благодарю. Какие самые НЕвредные макароны, которые продают в России? Разумеется после Макфы) П.С. Жданов говорит, что спирт обезжиривает, в том числе, поверхность эритроцитов, которые слипаясь затрудняют кровоток в сосудах через время после пьянки (когда сосуды сужаются), особенно в районе мозга. Правда/неправда не знаю. В любом случае: кто не пьёт - тот не рискует. И правильно делает.
Толерантность в пище, это неразборчивость в пище... не самое лучшее качество говорящее о отсутствии иммунитета. Уж лучше проблеваться от несвежего продукта, чем получить интоксикацию
Спасибо за ликбез! 😊
Конспект: "А.Кочергин. О питании"
Ешьте то, что ели ваши предки. (ферменты)
Если всю жизнь в семье что-то ели, из покаления в покаление - ешьте это.
Изучайте шаг за шагом всё, что едите и выевляйте не-опасные продукты.
Много еды - много энергии!
Самое сложное для тренера и спортсмена в питании - сбалансировать его с точки зрения углеводов.
Мало клетчатки - частая проблема (ешьте овощи и фрукты с семечками, кожурками)
Неочищенная пища - полезно.
Сушка - идиотизм! Не гоняйте вес!(Жидкая пища обманывает желудок, долго переваривается. Беговая подготовка сгоняет жир)
Ишемические болезни и рак - две главные проблемы.
Ипохондрия - ожидание болезни. Ждёшь - значит приболеешь. Не ссы!
Психика - основа всего, что происходит в организме.
Продукты с Е в составе лучше не жрать.
Раздельное питание не свойственно для организма.
Что можно?
+Макароны твёрдых сортов. Макфа - хорошие макароны. (Челябинск - форева!)
+Кисломолочка из нормального молока (простокваша) восстанавливает ваш штамм кишечных бактерий.
Биофлора и иммунитет скажут спасибо.
+Травы и специи (без фанатизма) помогает пищеварению.
+Рыба
+Капуста брокколи (попускай на пару, не вари)
+напиткам предпочитайте воду, всё остальное - еда. (пейте, сколько хотите)
+можно креатин и Q10
+чага (профилактика новообразований)
+мельгама (аптека с микроэлементами. соли магния и цинка, витамины группы Б)
+солгар
+регидрон от обезвоживания, вымывания солей
+японские чаи круче китайских. более предметные.
+имбирь+кипяток+лайм+мёд = ginger lemon
+имбирь. розовый имбирь не ешь! кроме пользы никакого вреда.
+всё то, что ели предки
Что нельзя?
-Жирное мясо (вообще, мясо лучше заменить морепродуктами)
-Картошка (аллерген, много крахмала, забивает кишечник и копится-копится...)
-Спиртное, если вы спортсмен. (20 мл спирта перед едой может быть полезно, но если не-спортсмен)
-помидоры (можно, но осторожно - аллерген)
-стеройды, ускорители, аминокислоты, гейнеры, протеины (вплоть до образования опухолей)
-кофе. травмирует психику.
Спасибо
@@Koicombat1945 во Славу Божью!
Помидоры особенно с моцареллой. содержат пурин, способствующий отложению кристаллов солей на суставах.
@@romanbekkerman7194 красное мясо, все бобовые, даже шоколад, красное вино, пиво и конечно же костные бульоны и студни. От чего Вы забыли про эти продукты? Любое нарушение обмена веществ, это следствие гиподинамии, снижение двигательной активности во многом ударит и по подагре... Начнёте двигаться, минимальная диета и ни каких отложений
Поздно спохватываемся. Умные задним числом.@@Koicombat1945
Андрей Николаевич, спасибо, все очень дельно.
Андрей Николаевич от души благодарю
🙏🙏🙏
Благодарю за ценное видео, Андрей Николаевич!) Про квашеную капусту в конце, блин, как же я смеялся!))) Могёте сказать)
Авторитетнее Андрея Николаевича в данных темах я не знаю!💯
Спасибо вам Андрей Николаевич!
Андрей Николаевич, спасибо. Будет ли возрожден формат Золотой осени с Вашими кулинарными изысканиями?
Да, как только настроение чуть улучшится
В Золотую осень явно теперь просятся блюда из правильных макаронных изделий.
@@gnoosovatt ;) Почему нет - легко
Храни Вас Господь
Спаси Господи всех нас
Спасибо Андрей Николаевич, очень интересно и познавательно.
Откинули мучное и всё и да будет всем счастье 🙏
Соглашусь
Помню давным-давно посмотрел этот ролик и так он мне запал, что большинство тезисов взял с ходу на вооружение. С тех пор из спортпита ем только креатин, и яблоки с кожурками, и регидрон пью, еще году в 15ом варил имбирь с медом и лимоном(не нашел лайм), как профилактика...
Видео прекрасно тем, что сжато и информативно, все простым языком сказано. Законспектирую...
Храни вас Христос!
З.ы. концовка смешная😄
Вот и славно
Удивительно как я согласен с Андреем. Всегда бывает, когда слушаешь кого-то, что с чем-то согласен, с чем-то не согласен. Смотрел и ждал будет ли что-то с чем я не согласен. Дождался лишь в самом конце. Мой личный опыт говорит, что раздельное питание эффективнее смешанного. А со всем остальным абсолютно согласен
Но если вы все же решите сварить брокколи, то запомните несколько простых правил. Бросайте овощи не в холодную, а в кипящую воду. Воду предварительно нужно посолить, это очень важно - соль поможет сохранить в капусте хлорофилл. Варить брокколи нужно не больше трех минут
Овощи не варят, это превращай их в "кисель", их нужно припускать на пару, чтобы они остались "на зубок"...
Привет! Молодец.
Я Сыроед и немного добавляю рыбу пока еще.
👍🏼
Какая чушь:
1. Большая часть энергии, получаемой из пищи, тратится на базальный метаболизм (погуглите в тырнетах что это такое), а не на «выведение токсинов»;
2. Белок нужен не только для строительства мышц - в первую очередь на производство гормонов и формирование иммунитета;
3. Самое важное в пище - белки и жиры, а не углеводы: из белка мы состоим целиком, включая даже сосуды; из жира состоит мозг, суставные жидкости, так же жир необходим для гормонального обмена;
4. «Белки и аминокислоты» - дядя, аминокислоты - это расщеплённый белок, аминокислоты бывают заменимые и незаменимые;
5,6,7… дальше эту чушь слушать не стал, ценность «информации» даже не ноль, это откровенный вредоносный бред🤷🏼♂️😁
То, что сбалансирование питание автору не знакомо, показывает его громадный живот.
И это при том, что в тырнетах полно спортивных диетологов, которые тысячу раз разложили по полочкам принципы питания спортсменов и физкультурников.
Ты хочешь сказать что веганы не живут? Если ты адепт палео диеты или кетоновой диеты не значит что все должны так питаться. Везде и всегда люди ели восновном углеводы и овощи,фрукты, орехи( жиры) и очень редко животный белок,в основном в виде молочного, зачастую ферментированного белка(сыр) или животного жира(масло,ги/топленое масло), и рыбу и еще реже мясо животного ( раз в 2-4 недели,)
«Везде и всегда люди в основном если…»
Где именно везде и когда именно всегда? И самый главный вопрос : какие именно люди?
Имеешь в виду себя и возможность круглый год дойти до ближайшего Дикси?
Или Вологодского крестьянина 17-го века?
Или средневекового европейского крестьянина?
Или кочевого монгола 12-го века?
Или жителя Греции античного периода?…
@@dedsavely244 не умничай
Я ещё даже не начинал умничать.
Так что, ответы будут?
@@7r5y9s1 во Вьетнаме, когда стали вьетнамских летчико обучать летать на самолёте, сначала их месяц - просто откармливали мясом. Потом уже начинался процесс обучения. Если просто ходить и не давать на физ. тело нагрузки , можно и веганством заняться. Говорю не в осуждение Вашей точки зрения. Когда то, я был молодой и недостаток знаний и практического опыта восполнял эмоциями. Смотрите ( это из Вед и нас инструктор учил) . В физическом теле, все наши органы и системы завязаны в закольцованную энергетическую систему. Каждый орган и система ( для нормальной работы) употребляет только один микроэлемент и минеральное вещество. Иначе этот ( орган или система) паразитируют на соседних с ним органов. И чем дальше тем сильнее происходит сбой, до сильного недуга. На чем фарм компании и делают свой бизнес. Вся эта преамбула к тому, что! Есть такое растительное сырье: сныть , крапива и подорожник, дают минимальное, необходимое питание для всех внутренних органов и систем.Со специями я не влазил так глубоко, но там аналогичная ситуация. Если Вас "зацепит" моё замечание, советую книгу : Висант Лад, Давид Фроули "Йога трав". Да! В мясе содержатся очень важные аминокислоты,; И если детям не давать мясо, то у них плохо простраиваются некоторые сферы мысли. Извиняйте меня за то , что я немного в такие "дебри" Вас впихнул", куда "кобель свой хрен не совал". Мне эти знания дались очень дорого. Дай Вам Бог их применить! Сударь! Мир Вашему дому и Вам Мир!
Я тоже не пью категорически. уже много лет. хотя раньше мог нехило накатить. просто сказал нет и перестал в любых формах пить алкоголь. Кстати, обратите внимание на лавровый лист. Кстати вес не сгонял но у за неделю вес скинулся вдруг неожиданно с 73 до 64 недавно, но с кальцием проблем вроде не было - каждый день бегаю многие километры и пузо кстати исчезло хотя пресс никогда не делал - лень. Во время соревнований по универсальному бою пил после еды протеины.. Имбирь белый-Креатин стоит?
Не пей креатин. По новым иследованиям спортпит приводит к раку.
Здравствуйте Андрей Николаевич 🤝 Что думаете про ВСАА 2:1:1 стоит/не стоит принимать до/после/во время тренировок
Не имею опыта приема
Здравствуйте Андрей Николаевич, давно слижу за Вашем "бессмертным творчеством" :-)
Скажите пожалуйста о весе здорового человека. Помню, Вы говорили,что вес гонять вредно,так что лучше?
Быть худым,выносливым или набрать более чем 10 а то и 15 или 20 кг и стать "стабильным на поворотах". Мой рост 190цм. Спасибо за ответ, всех благ.
Ваш генотип именно Ваш. Коверкать его, значит идти против своей природы. Мои родители полные люди, до 30 лет я весил 72 кг и хихикал над пузанами, осуждая их. Первая серьёзная травма колена и за полгода я набрал ...40 кг. Тут важен внутренний комфорт, сколько бы Вы ни весили, главное чувствовать себя подвижным и сильным, а не унылым и "некрасивым" Вспомните Танка Эбота, как мило, что его вес ему не мешал, а помогал. Вспомните как Рой Джонс набрал вес для победы в очередной весовой и ...его карьера рухнула.
@@dimooon25 Сейчас 105, нормальный 95.
Это перезалив? Я это уже у вас видел .
Не у меня. Я собираю по сети передачи и сюжеты, которые делал не я... и копирую их в моих ресурсах. Очень много чего уже бесследно пропало
Я тоже как будто бы видел
спасибо, интересно и познавательно. пару вопросов: картошку ни варёную не жареную много лучше не есть из за крахмала? можно ли постоянно пить иванчай?
Ферментированный Иванчай предлагается как адаптоген многими диетологами - кроме пользы ни какого вреда! Картофель, это наше основное блюдо, но во всем нужна мера... и подвижность, чтобы ничего не застаивалось... крахмал например
@@Koicombat1945 спасибо
🤝👍
Спасибо ,что вы есть! Помогаете реально, помощники. Жизни. Земной
Спаси Бог
@@Koicombat1945
Здравствуйте Андрей Николаевич, скажите, знакомы вы с каналом А.Ю. Фролова? Если да, то хотел ваше мнение услышать.
@@user-mp3yh4dh4e Нет, не знаком
Андрей Николаевич, благодарю. Какие самые НЕвредные макароны, которые продают в России? Разумеется после Макфы)
П.С. Жданов говорит, что спирт обезжиривает, в том числе, поверхность эритроцитов, которые слипаясь затрудняют кровоток в сосудах через время после пьянки (когда сосуды сужаются), особенно в районе мозга. Правда/неправда не знаю. В любом случае: кто не пьёт - тот не рискует. И правильно делает.
Жданов биохимик? Врач? Кто он такой чтобы заявлять подобные сенсации?
Как говорится у меня богатый внутренний мир. Чем больше знаешь о еде и пробовал тем лучше толерантность и умение перебороть последствия.
Толерантность в пище, это неразборчивость в пище... не самое лучшее качество говорящее о отсутствии иммунитета. Уж лучше проблеваться от несвежего продукта, чем получить интоксикацию
Активный спорт полностью реабилитирует организм после погрешностей в еде.Самое главное исключить алкоголь,кофе и сигареты.
Насчёт кофе меня разубедили диетологи, слабое кофе с молоком ни кому не вредит, а даже наоборот
@@Koicombat1945 Спасибо за ответ.Как известно кофе обезвоживает организм,вода это наше все.
@@user-xk2qx2vo1d Оно же очищает печень от жира и поднимает низкое давление. Всё дело в дозировке и частоте приёма...
Андрей Николаевич, есть ли бумажный формат ваших слов, или чьи труды читать о еде?
На самом деле материалов по спортивной диетологии не мало. И они на удивление созвучны, - поищите иных авторов.
@@Koicombat1945 Спаси Господь.
@@user-xz8zr5vt5q Во Славу Божию
Здравствуйте! И где теперь покупать настоящие макаронные изделия везде ,,лажа,,
Корейская еда и чистая вода- вот и весь секрет ))
Не поспоришь...
Сейчас рекламируют мухаморы поедание микродозинг что скажете по этому поводу
Не имею ни каких реальных исследований по этому поводу, сам не использовал. Вывод: Мнения не имею
Не советую пробовать не убивай свой мозг. Мухоморы жрали только шаманы и те кто контактировали с тонким миром, знахари,но не обычные люди.
Андрей похудел,не вегетарианец случайно.