ALIGOT: PURÊ DE BATATA COM QUEIJO :: SÉRIE FRANÇA EP 02 :: UNDERCHEF

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 392

  • @henriqueborges4810
    @henriqueborges4810 4 года назад +8

    Cara, eu fico abismado quando leio comentários que colocam o underchef no mesmo nível de outros canais do youtube (não vou citar quais, pois a intenção não é diminuí-los).
    Não existe nenhum canal no youtube comparável ao underchef! nem se quer "chegam aos pés". Você é foda, Gabriel! valeu por todo ensinamento!!

  • @robertowinter7713
    @robertowinter7713 4 года назад +48

    Receita top! E a cada vídeo novo o Gabriel reforça uma coisa que penso sempre que é: Vídeo sem interação não tem emoção nenhuma. Ver o Gabriel cozinhando, a sensação que tenho é de estar na cozinha a 50 cm dele. A atmosfera desse canal é sem igual! 👍👍👍👍

  • @luizanascimento7767
    @luizanascimento7767 4 месяца назад +1

    Tão chic o aligot...poderia ter colocado num prato bonito...❤

  • @leonardocarvalho5318
    @leonardocarvalho5318 7 месяцев назад +1

    Eu confio muito nesse canal

  • @solangevieira7270
    @solangevieira7270 3 года назад +1

    Gabriel comprei as suas aulas descobri que eu não sei cozinhar. Estou fascinada. Cozinho desde os 9 anos de idade, sinto vontade de chorar de emoção de tão maravilhoso que é sua aula, chefe muito obrigada. Todos na minha casa elogia minha comida diz que é muito boa. Mas em breve vou mostrar para eles. O que é comida boa.

  • @AlexStelle
    @AlexStelle 4 года назад +4

    Underchef é o melhor canal de culinária q eu acompanho. Pqp bom demais

  • @geraldomaga
    @geraldomaga 4 года назад +2

    COMER!!! Excelente em tempos de confinamento....

  • @phelippelimasales9064
    @phelippelimasales9064 4 года назад +7

    Receita top! Sou cozinheiro em Lisboa, e suas dicas técnicas sempre me ajudaram muito no começo da minha carreira. Você é top d+ ! Continue nessa pegada!

  • @dalvaalencar4131
    @dalvaalencar4131 3 года назад +1

    Gabriel, vc é ótimo!!!

  • @jaciraortiz6517
    @jaciraortiz6517 3 года назад

    Nooooossssssaaaaaaa
    Lembra meu amado genro Jean Philipe cozinha muuuuuuito

  • @oliveiraspelomundo8195
    @oliveiraspelomundo8195 4 года назад +3

    Top demais! Vim trabalhar de cozinheiro aqui na Europa, e meu projeto começou depois de ver os vídeos do canal! Muito bom, parabéns.

  • @roniferreirasantos
    @roniferreirasantos 4 года назад +19

    Shooow 👏🏼👏🏼 o Gabriel faz uma temporada de peixes...

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 года назад +2

      Boa Roni!

    • @marciaferreira4683
      @marciaferreira4683 4 года назад

      Boa...

    • @taniamariadalcastel5624
      @taniamariadalcastel5624 4 года назад

      Verdade Roni. ...

    • @alem.8017
      @alem.8017 4 года назад

      Valeu Roni. Eu adoraria também.

    • @roniferreirasantos
      @roniferreirasantos 4 года назад +3

      Canal Underchef To ligado que você já comeu matrinxã... da pra ti fazer sobre as bacias... amazônica, da prata... não só os peixes do mar... eu que sou do MT e hoje vivo em SC, quando digo peixe de água doce eles ficam espantados dizem que não tem gosto kkkk e eu já acho que o peixe deles são todos muito fortes... cultura né... seria muito bacana você nos ensinar mais sobre isto. Um abraço!

  • @danieltomazine
    @danieltomazine 4 года назад +1

    Só você transforma um Aligot em aula de história (sou historiador, então essas referências sempre me ganham) e muito mais: incentivando o consumo local! Parabéns xará! Rs

  • @viniciustutos
    @viniciustutos 4 года назад +1

    A qualidade da imagem e a ilumina tão incríveis.

  • @mvendra1967
    @mvendra1967 4 года назад

    Chef a tempos sou fa do seu canal, este dias das mães fiz o almoço a pedidos que foi deef welington e para acompanhar fiz o Aligot e um molho na frigideira que usei oara selar com vinho do porto creme de leite e temperos....Foi um casamento perfeito de Aligot e Welington...Parabéns pelo canal...sempre na torcida e executando suas receitas. Top demais

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 года назад

      Boa Marcelo! Mais uma pra conta hein! Parabens!

  • @renatoantuness
    @renatoantuness 4 года назад +1

    Já abrir o video curtindo

  • @marlibernardes3857
    @marlibernardes3857 3 года назад +1

    Desejo mais um ano ótimo pra vc top.
    Não sigo o padrão de descasca batata quente.
    Amo purê. ...Amo suas receitas.

  • @andrecastro3646
    @andrecastro3646 4 года назад +3

    Com certeza muito do que eu cozinho hoje é graças ao canal. Obrigado. Forte abraço

  • @jairogustavo2006
    @jairogustavo2006 2 года назад +1

    Fiz hoje no passo a passo, ficou maravilhoso!!! Parabéns!!!!! Um dos melhores canais de gastronomia!

  • @midiadearaujosantos4231
    @midiadearaujosantos4231 4 года назад +5

    Pure de batata é vidaaaaa
    Esse entao maraaaavilhoso😀 valeu gato😘

  • @Fsanto99
    @Fsanto99 7 месяцев назад

    Adoro o canal. Aprendo muito com as receitas e as histórias por trás das receitas. Parabéns pelo excelente trabalho.

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  7 месяцев назад +1

      Fico feliz em saber! Obrigado demaais

  • @vocetambemfaz5379
    @vocetambemfaz5379 4 года назад +4

    Cara, seu conhecimento é impressionante... E vc dividir com a galera é mais impressionante ainda... Parabéns... 👏👏👏👏👏

  • @lauraborges3976
    @lauraborges3976 4 года назад +9

    Demais!!! Amei a receita! Fora a simpatia que é esse chef!❤️

  • @vitalcordel
    @vitalcordel 4 года назад

    Eu tava doido pra aprender a fazer essa parada, mas só achava receita gringa. Meu amigo, eu amo vc, se não fosse o corona eu ia lhe dá um um aperto de mãos. Amo a cozinha, trabalho em uma cozinha e uso tudo, absolutamente tudo que tu ensina aqui ... Não para com isso aqui nunca.

  • @juracyabondanza3220
    @juracyabondanza3220 4 года назад +5

    Gabriel, como sempre, receita TOP !!! Faz um video com receitas de TAPAS, tipo umas 6 num video só, pra voce que viveu na Espanha deve ser moleza!!! É bom para servir numa reunião de amigos ou mesmo como entrada!!! Abraço, parabens !!!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 года назад

      tem razão Juracy, mas confira nosso video de bruschetta!

  • @darlanfreitas431
    @darlanfreitas431 4 года назад

    Show de bola Brow 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻❤️😁

  • @barbarapereira3252
    @barbarapereira3252 4 года назад +2

    Gabriel, você precisa urgentemente vir no mercado central de BH - depois que pasaar a epidemia do Covid19. Quando você descreveu o queijo usado na França, me remeteu muito ao queijo do serro. Você certamente acharia um queijo beeem similar por aqui.
    Ah, e, como sempre, amei a receita! 😉

  • @paulozilio9556
    @paulozilio9556 4 года назад

    Essa é uma das receitas mais legais do canal. Batata + queijo, ligô.

  • @renatanascimentodasilva1629
    @renatanascimentodasilva1629 4 года назад +12

    Poderia fazer uma temporada de entradinhas... ou lanches rápidos!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 года назад +3

      vamos fazer! Enquanto isso recomendo alguns videos aqui do canal: Bruschettas, Sanduiche Cubano, Tostex, e Bauru!

  • @claudineizambotto6733
    @claudineizambotto6733 4 года назад +6

    Esse é top dos top..

  • @jaquelinealves3479
    @jaquelinealves3479 4 года назад

    Se falar que tem um canal de cozinha melhor que esse mentiu! Arrasando e simplificando nosso acesso a boa comida sempre ♥️

  • @taniarossi7858
    @taniarossi7858 4 года назад

    Beleza, Gabriel? Amo seu canal e toda vez que me arrisco na cozinha e pra ca que eu corro! Mas ta faltando uma receitinha de fondue de queijo aqui... tem bastante no RUclips, mas fazer a receita com as dicas do chef que a gente confia nao tem preço! Aproveita o friozinho e faz pra gente !!!

  • @alem.8017
    @alem.8017 4 года назад

    Cá novamente. Parabéns. Vim rever a receita para fazer hj.

  • @theSHAWzera
    @theSHAWzera 4 года назад +2

    Gabriel, faz uma série de receitas utilizando "sobras". O que fazer com aquele arroz que sobrou ? O que fazer com aquela sobra de churrasco ? Seria interessante.

  • @iararibeiro1852
    @iararibeiro1852 4 года назад +2

    Meu Deus, isso deve ter ficado divino😋😋😋😋😋

  • @gersonneto5865
    @gersonneto5865 4 года назад

    Está sendo um alento em tempos de pandemia assistindo o seu canal e cozinhando em casa. Muito medo, mas ao menos tendo a alegria de cozinhar e comer. Deus o abençoe e abençoe a todos nós.

  • @liraonoda5439
    @liraonoda5439 4 года назад +3

    Tô adorando demitificante!!!!

  • @luizgustavogoncalves4931
    @luizgustavogoncalves4931 4 года назад +1

    Daê Gabriel, sempre top o canal.. Aqui em Criciúma SC sempre ligado nos vídeos👍👍

  • @cesarferreira2896
    @cesarferreira2896 4 года назад

    Depois do arroz a segunda coisa que eu aprendi na cozinha foi purê de batata, essa receita pra mim foi uma das melhores até hj, parabéns pelo trampo tá do caramba.

  • @edsonramosti
    @edsonramosti 4 года назад +4

    Confesso que vou fazer essa, mas no famosíssimo espremedor de batatas haha
    E eu achando que seria coisa de outro mundo, olha só!

  • @silviazeferino6849
    @silviazeferino6849 Год назад

    Parabéns, vc ensina c amor

  • @andreaanjos7178
    @andreaanjos7178 4 года назад

    eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeita gabiiiiiiiii!!!!!! sensacional

  • @andreaguarani771
    @andreaguarani771 4 года назад

    Melhor canal de receitas disparado!

  • @zilcarodrigues1493
    @zilcarodrigues1493 Год назад

    Excelente!❤

  • @cristianopeixoto4502
    @cristianopeixoto4502 4 года назад

    Top demais Chef! Cozinha sem frescura! Prática objetiva! Aprendendo a cozinhar c vc, cara!! Top demais veioooo!

  • @angelicamendoza8232
    @angelicamendoza8232 4 года назад

    As histórias que vc conta são tão interessantes qto as receitas que vc ensina! 😍

  • @carolinegabriel4793
    @carolinegabriel4793 4 года назад

    Eu não faço mais purê sem passar na peneira, essas dicas são em si mais ricas que as receitas. Realmente me sinto uma melhor cozinheira desde q vejo seus vídeos, mas tbm os da Elisa Fernandes, Mohamed, Banquete, Soul Chefs e Le Plat du Jour. Obrigada sz

  • @progamerinfek
    @progamerinfek 4 года назад

    Orra, aí sim! Keep it up!

  • @marciogibson89
    @marciogibson89 4 года назад +1

    Obrigado, chef 👩‍🍳🙏🏻

  • @roapcruz
    @roapcruz 4 года назад

    Adorei..Essa receita vai para meu caderninho...

  • @ezequiassantos3183
    @ezequiassantos3183 4 года назад

    Obrigada por compartilhar conosco! Deus abençoe sempre.

  • @marcelsamaruga
    @marcelsamaruga 4 года назад

    Fantásticos os seus vídeos. Sempre compartilho.
    Seria legal um vídeo com técnicas de corte de carnes e/ou legumes

  • @rodrigorrgil
    @rodrigorrgil 4 года назад

    Mais uma replicada com sucesso!!

  • @RobsonCarvalhoJunior
    @RobsonCarvalhoJunior 2 года назад

    Seu canal é o melhor, cara!! Uma pergunta: quais são as carecteriticas desse tamis (granulometria, malha, abertura)??

  • @luanapereira1529
    @luanapereira1529 4 года назад

    O melhor!

  • @jand2115
    @jand2115 4 года назад +1

    Muito bom como sempre

  • @leonardocordeiro6944
    @leonardocordeiro6944 4 года назад +3

    Parece uma delícia

  • @marcioblota4164
    @marcioblota4164 4 года назад

    Sensacional!

  • @marcelomalaquias2550
    @marcelomalaquias2550 4 года назад

    Parabéns! Muito legal.Você cozinha super bem e apresenta com extrema elegância e simpatia. Muita sorte e mais sucesso.

  • @camislucena
    @camislucena 4 года назад

    Quando era adolescente, comecei a me aventurar na cozinha... Amo batata, e purê... aí veio na cabeça de colocar queijo, vez ou outra colocava um queijo diferente.
    Jurando que tava mó mestre cuca, abafando. Kkkkkkkkk
    Depois de um tempo descobri que já haviam inventado a parada. 🙈😁

  • @RaquelAraujo
    @RaquelAraujo 4 года назад +1

    Humm Maravilha adorei, vou compartilhar com minhas amigas, obrigada por dedicar-se fazendo vídeos de excelente qualidade 🙌🏻 Gratidão.

  • @alem.8017
    @alem.8017 4 года назад

    Amo purê de batatas. Obg Gabriel. Seu canal e maravilhoso

  • @mariahelenaalves8344
    @mariahelenaalves8344 4 года назад

    muito obrigada querido Chef por esta maravilhosa receita, um abraço desta sua fã portuguesa, até sempre.

  • @fatimaavallone6515
    @fatimaavallone6515 4 года назад

    Ameiiii, você é tudo de bom.

  • @tuliomazzarotto2588
    @tuliomazzarotto2588 4 года назад

    fantástico

  • @NaCozinhacomoFerrari
    @NaCozinhacomoFerrari 4 года назад

    Essa série ta fooda! Parabéns Gabriel

  • @marlisilva6470
    @marlisilva6470 4 года назад

    Gabriel seu lindo... muito sucesso!

  • @andersonluisassumpcao2530
    @andersonluisassumpcao2530 4 года назад

    Aki gabriel,eu te amo meu parceiro!!!
    Cara pra quê ou porque fazer um senac se cara,eu tenho vc,mohamad como mestres?
    Eu to voando baixo e liso na cozinha meu parça,faça mais lives aos sabados.

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  4 года назад

      Hahahaha tem mto mestre melhor pra aprender

  • @facadeumlimaoumalimonada
    @facadeumlimaoumalimonada 4 года назад

    Parabéns por mais uma aula !Sou fã desse canal.

  • @celiaortega8850
    @celiaortega8850 4 года назад

    Muito boa , parabéns!!!!!!

  • @thalesbessa7862
    @thalesbessa7862 4 года назад

    As historias que conta são um complemento especial ao preparo. Rumo aos 200k de inscritos

  • @danieledeoliveiragrando3054
    @danieledeoliveiragrando3054 Год назад

    Fiz hoje! Perfeito ❤

  • @cucabeludo3596
    @cucabeludo3596 4 года назад

    Eu até tenho o passador em casa mas com peneira fica outro nivel

  • @biaterso
    @biaterso 2 года назад

    Será que fica bom com aimpim? Vou testar...

  • @layaneazevedo8977
    @layaneazevedo8977 4 года назад

    Receita ótima. Chef fofo demais ❤.

  • @danfortes4898
    @danfortes4898 4 года назад

    Fiz a receita seguindo a risca e deu super certo!

  • @nataliefreitas640
    @nataliefreitas640 3 года назад

    uma coisa é verdade: minha comida está melhor do que a de muito restaurante sim hahaha
    Isso devo também a esse canal!

  • @dracorrosao
    @dracorrosao 4 года назад

    Show! Vocês mandam muito bem!

  • @fhsambuichi
    @fhsambuichi 4 года назад

    Monstro!!

  • @waldemargoncalves7273
    @waldemargoncalves7273 4 года назад

    Parabéns Gabriel, receita sensacional. Merci!!!

  • @guilherme1965
    @guilherme1965 4 года назад

    Salvando a quarentena... Valeu Gabriel!!!

  • @wcaiero
    @wcaiero 4 года назад

    Espetacular !!!!!! Parabéns e obrigado !!!!

  • @luizsantos1006
    @luizsantos1006 4 года назад

    Muito bom top

  • @malu2869
    @malu2869 4 года назад

    Acho que vou fazer um canal para mostrar que uma pessoa que não sabe cozinhar pode cozinhar seguindo as receitas do Gabriel rs

  • @eduardosantos7859
    @eduardosantos7859 4 года назад +1

    De qual música e esse toque q ele usou no vídeo?

  • @Pai_do_Chris
    @Pai_do_Chris 4 года назад

    sensacional

  • @joaoceliodasilva5069
    @joaoceliodasilva5069 4 года назад

    Ficou Top!!

  • @taniamariadalcastel5624
    @taniamariadalcastel5624 4 года назад

    Show Gabriel. ..agora sei porque o meu Aligot não deu certo. ..como vc falou não deixar nada de água nas batatas. E na segunda tentativa faltou força rsrs. Agora vou tentar pela terceira vez e vamos ver como sai. Tbm gostaria de ver uma série de Peixes como outro fã seu solicitou. Abraços 👏👏😍

  • @danilo1591
    @danilo1591 4 года назад

    Conheçe muito ..

  • @caioparish
    @caioparish 4 года назад

    cada vídeo novo é uma alegria !

  • @rodrigolinden2578
    @rodrigolinden2578 4 года назад

    👏👏😋😋💪💪 muito bom

  • @silviavannucci3395
    @silviavannucci3395 4 года назад

    Adorei Gabriel. Acho q vou te dar um espremedor de batatas. Farei, com certeza, e depois te conto.

  • @cristinacheneviz9665
    @cristinacheneviz9665 4 года назад

    Sensacional 😁

  • @malu2869
    @malu2869 4 года назад

    Vou fazer para meu amor ....

  • @marialuisasette8716
    @marialuisasette8716 4 года назад

    Melhor canal do yt

  • @edsonvetor
    @edsonvetor 2 года назад

    essa quantidade serve quantas porções? pra acompanhar um medalhão de filé, por exemplo

  • @manuelapina5218
    @manuelapina5218 4 года назад +1

    Oh my god, look so delicious 🤤

  • @rafaelgarcia1401
    @rafaelgarcia1401 4 года назад

    Top

  • @lucinaidepinheiro
    @lucinaidepinheiro 4 года назад

    Maravilhoso!!! Vou fazer e depois conto!!!! ☺️☺️

  • @brendabraga5698
    @brendabraga5698 4 года назад

    Muito bom!