Gastronomie : le welsh, le plat traditionnel qui rassemble le Nord ! - Météo à la carte

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  • Опубликовано: 21 авг 2024

Комментарии • 343

  • @annieetienne1963
    @annieetienne1963 3 года назад +6

    Ça m’a l’air super bon je ne connais pas du tout et cette dame est agréable à regarder et à écouter
    Bravo merci 🙏 et tant pis pour les calories une fois de temps en temps😉

  • @marieconrad7298
    @marieconrad7298 3 года назад +7

    Chaque région a ces recettes gastronomiques la France est réputée pour sa cuisine alors oui pourquoi pas goûter celle ci c est sûrement très bon merci pour ce partage

    • @misterbred3309
      @misterbred3309 3 года назад

      J en ai déjà mangé un et c est extrêmement bourratif

    • @valrisnic
      @valrisnic 3 года назад

      @@misterbred3309 C'est ça qu'est bon !

  • @walterscano2167
    @walterscano2167 Год назад +1

    Pas mal du tout!! Les gens du Nord, toujours heureux . Vive le Welch!!

  • @seb9484
    @seb9484 4 года назад +10

    Extraordinaire, en plus la chef est très sympa

  • @Judesmile
    @Judesmile 3 года назад +4

    Ça c’est de la générosité à l’état pur 😁

  • @K-R-O-L
    @K-R-O-L 4 года назад +14

    j'ai du refaire ma collection de slips après ce plat !

    • @pandipanda5894
      @pandipanda5894 4 года назад +3

      Moi personnellement j'ai dû enlever ma ceinture même pas la détacher carrément l'enlever tellement que j'ai pris du bide

    • @micheleblancard3957
      @micheleblancard3957 4 года назад

      😂😂😂😂

    • @milkywayexplorer942
      @milkywayexplorer942 3 года назад

      @@pandipanda5894 #metoo

    • @viktorinoxmacarelle8595
      @viktorinoxmacarelle8595 3 года назад +2

      Moi aussi. J'ai eu la chiasse.

    • @gtrqtl1023
      @gtrqtl1023 3 года назад

      👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍GÉNIAL 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @BelialAkuji
    @BelialAkuji 5 лет назад +23

    Je descendrai bien de ma Belgique pour venir goûter ça :D

    • @jacquylenoir9097
      @jacquylenoir9097 4 года назад +6

      Belial Le Boucher
      Oui, mais apportez vos frites, parce que là, elles n'ont pas belles allures

    • @patrickpoelmans6266
      @patrickpoelmans6266 3 года назад +1

      Toi t es un bon belge comme moi.. On adore la bouffe qui tient au corps 😉

    • @maxdos9898
      @maxdos9898 3 года назад +1

      tu prend les bieres on prend le welsh et on ce rejoint a mi chemin

    • @reynaldpauchet4871
      @reynaldpauchet4871 3 года назад

      Pas besoin d aller si loin A Boulogne Sur Mer Tous les restos le cuisine C est le plat de Boulogne Mis a part le poisson bien sur,vu qu ici premier port de pêche

  • @kupa-dy2uj
    @kupa-dy2uj 3 года назад +1

    Je suis aller une seul fois à Lille et j’en ai manger un c’était excellent et après j’avais le ventre bien remplis

  • @Tsicloh
    @Tsicloh 4 года назад +2

    Oh c'est du Welsh Rarebit! C'est un petit déjeuner très connu au Royaume Uni et dans certaines anciennes colonies. Mais là c'est le niveau infinité comme dirait les joueurs de jeux vidéos. Un raffinement incroyable de la recette.

    • @gtrqtl1023
      @gtrqtl1023 3 года назад

      AU ROYAUME-UNI
      ILS DÉJEUNE AVEC DES TRUC DE CE GENRE CAR ILS MANGENT 1 FOIS PAR JOURS À CAUSE DU TRAVAIL2 DONC C'EST NORMAL ILS FAUT QU'ILS TIENNENT TOUTES LA JOURNÉE

    • @chrisrow59
      @chrisrow59 8 месяцев назад +1

      Pas vraiment ^^, Le welsh rarebit n'a pas de viande ni d'oeufs, rarebit veux justement dire toast au fromage

  • @theshuff
    @theshuff 3 года назад +24

    100% calories ! Le gras c'est la vie :D

    • @jeulkroipa6845
      @jeulkroipa6845 3 года назад

      Karadoc serait-il passé par là? ruclips.net/video/x2QBDQXn3iU/видео.html

    • @theshuff
      @theshuff 3 года назад

      @@jeulkroipa6845 ;)

    • @peter59fg
      @peter59fg 3 года назад

      Un plat d'hiver par excellence ! En revanche, j'ai été assez étonné de voir que la Flammekueche (plat pourtant alsacien) était également à la carte de certains restos de la métropole lilloise, ce n'est pas ch'ti pourtant...

    • @sergevandenplas8035
      @sergevandenplas8035 3 года назад +1

      @@peter59fg Vous avez probablement vu des Flamiches qui se trouvent partout dans le nord. Alors que la Flammekueche est une fine pâte garnie avec des oignons, de la crème et des lardons, la Flamiche est plutôt une tourte au poireaux et au fromage. Selon le régions en Belgique et dans le nord de la France, c'est soit un fromage maigre en B. ou un maroilles dans la région Lilloise. Parole de belge ...

    • @peter59fg
      @peter59fg 3 года назад

      @@sergevandenplas8035 Je sais pourtant distinguer l'un et l'autre , merci !

  • @franciscoplan8923
    @franciscoplan8923 3 года назад +7

    La recette se trouve dans le répertoire d'escoffier qui est un peu la bible de la cuisine traditionnelle française (avec des choses très modernes dans leur esprit) .

  • @jeanmoulindetroyat
    @jeanmoulindetroyat 5 лет назад +14

    à boulogne sur mer c'est cheddar uniquement...il est 10 h du mat et j 'ai déjà envie d'en manger un

    • @nologification
      @nologification 5 лет назад +3

      10H16 ici à Lille, là même :D

    • @angloirishcad
      @angloirishcad 3 года назад

      Cheddar in France? Sacre bleu! Quel type?

  • @yves-noel-mariegonnet1043
    @yves-noel-mariegonnet1043 4 года назад +1

    Magnifique! Elle doit rendre fou (de bonheur) ses clients. Miam! Miam! Miam! Ça donne envie de cuisiner de bonnes choses: Merci!

  • @Zilel
    @Zilel 4 года назад +5

    Très bonne découverte. En gros c est pile poil mes goûts :)

  • @stephanesi5851
    @stephanesi5851 4 года назад +10

    J'ai faim...

  • @hervedd9763
    @hervedd9763 4 года назад +5

    Le welsh se déguste en majeure partie dans le boulonnais ( j'en suis un ) La recette est presque parfaite car on ne met que du cheddar et rien d'autre ! , on verse d'abord la bière brune 8 à 10cl > à ébullition , ajouter le cheddar petit à petit sans arrêter de remuer ,normalement c'est râpé car le mélange se fait mieux (200g /personne) + bière si necéssaire pour une pate lisse , 1cac de moutarde donne un meilleur goût

  • @MohaaDZ213.
    @MohaaDZ213. 3 года назад +1

    Voilà la vraie France, de vrais français, notre culture. Espérons que ça va durer le plus longtemps possible avant qu'on remplace tout 😁

    • @tomyjusten3867
      @tomyjusten3867 3 года назад +1

      Ça va pas durer, à ce rythme dans 100 ans y’aura plus de français. 1000 ans d’histoire effacée en 150 ans. Mais c’est bien fait pour notre gueule, le peuple de France approuve tous les 5 ans.

    • @MohaaDZ213.
      @MohaaDZ213. 3 года назад

      @@tomyjusten3867 Oui on a ce qu'on mérite, les français ont préféré se concentrer sur leur petit confort, et ont tout laissé faire. On se bouge le cul uniquement quand c'est trop tard et c'est toujours ainsi. Maintenant savourons.

  • @tommyparis5047
    @tommyparis5047 3 года назад +3

    Du gras avec du gras dans lequel on peut tremper du gras....la recette parfaite....

    • @yvelisebmw8707
      @yvelisebmw8707 3 года назад

      Dans le premier plat il n'y a que le cheddar qui est gras et on peut faire des frites allégés en utilisant du papier absorbant et de l'essuie tout pour absorber le maximum d'huile.

    • @tomyjusten3867
      @tomyjusten3867 3 года назад

      Le gras n’est jamais un problème comparé au sucre (pain blanc, pâtes, croissants, etc)

    • @tommyparis5047
      @tommyparis5047 3 года назад

      @@tomyjusten3867 Ah bon?...Et pourquoi?....

  • @nbsseg965
    @nbsseg965 3 года назад +3

    J'ai intentions de
    Le mettre sur ma carte du menu
    Je suis aux USA ✨🇺🇸

  • @andredebonnaire6411
    @andredebonnaire6411 5 лет назад +6

    J’adore grave le Welsh

  • @pukluc
    @pukluc 3 года назад +7

    Cet hiver,, pour les restau, on repassera...

  • @offrampt
    @offrampt 4 года назад +4

    It looks superb!

  • @fatimamrani6712
    @fatimamrani6712 10 месяцев назад

    J'adore trop bon 😋 merci pour ce beau partage 👍

  • @freddyjay8
    @freddyjay8 4 года назад +5

    Faut avoir les artères grosses comme les narines a Sarkozy. n'empeche amener tout ca au quebec svp on en veux! :P

    • @sherrylschmitt6960
      @sherrylschmitt6960 4 года назад

      😂😂😂😂😂

    • @jkush9889
      @jkush9889 4 года назад

      la poutine c'est pas mal aussi pour boucher les artéres😎

    • @gtrqtl1023
      @gtrqtl1023 3 года назад

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Turbigoo
    @Turbigoo Год назад

    Oh qu'il a l'air bon ! Tous les amateurs ont leurs petite adresses, je note celle-ci !

  • @antunesjose2537
    @antunesjose2537 3 года назад +2

    ont a au Portugal un plat similaire (francezinha traduction ..jeune française )la seul diference c,est que au lieux du jambon c,est un stek pas epais est au lieu de la biere c,est un melange de cointreau est huiski (cela depend des regions)

  • @hichamaz5876
    @hichamaz5876 3 года назад +2

    Un bon plat pour l'hivers👍 et qui donne envie
    Pour moi avec du Jambon de Dinde 🙃

  • @hophop269
    @hophop269 3 года назад +1

    Il a l'air très bon ton welsh Hélene

  • @benjo2857
    @benjo2857 3 года назад +2

    Top avec la sauce Worsches... Worschtes... Woscheter... Bref, la sauce Welsh. Les habitués comprendront !

    • @nalaek1666
      @nalaek1666 3 года назад +1

      Worcestershire (woostercheucheure en français) 🤣

  • @kakashiok5184
    @kakashiok5184 4 года назад +2

    Welsh maa geuule

  • @Kanal7Indonesia
    @Kanal7Indonesia 5 лет назад +6

    Ça a l'air délicieux !

    • @andila716
      @andila716 5 лет назад

      @@LePierrackOfficiel islam de paix hein? C'est drôle parce qu'on crie la paix dès que y'a un attentat mais le reste du temps il reste que vous

    • @andila716
      @andila716 4 года назад

      @@queercommunist piss be upon him

  • @loicdigaire5121
    @loicdigaire5121 5 лет назад +56

    Dommage qu'une famille si proche de son terroir se soit doté d'un cheptel de prim'holstein.
    Des races locales comme la bleue du Nord ou la rouge flamande auraient été plus adéquates... un peu moins de rendement certes mais tellement plus traditionnelles, et de plus ce sont des races mixtes qui ont besoin d'être revalorisées pour la préservation de leur effectif.

    • @zenoobjohn3660
      @zenoobjohn3660 5 лет назад +7

      Pour cela il faut accepter un lait plus cher.

    • @loicdigaire5121
      @loicdigaire5121 5 лет назад +4

      @@zenoobjohn3660 Ben oui volontiers, on en utilise pas 20l par jour ; -)

    • @zenoobjohn3660
      @zenoobjohn3660 5 лет назад

      @@loicdigaire5121 Oui, mais n'oublie pas tout ce qu'on fait avec le lait. Y compris le lactosérum, dont on ne sait que faire.

    • @loicdigaire5121
      @loicdigaire5121 5 лет назад +2

      @@zenoobjohn3660 Tu n'bosserais pas chez lactalis à tout hasard???

    • @zenoobjohn3660
      @zenoobjohn3660 5 лет назад +1

      @@loicdigaire5121 Non, mais tu tapes assez juste. J'ai un BTS de technicien fromager. Huhuhu!

  • @tontonclesd1066
    @tontonclesd1066 2 года назад

    C'est ultra trop bon le Welch, j'en raffole😃😃😃

  • @globulust
    @globulust 3 года назад +3

    Et puis ça a l'air léger, c'est bien.

  • @karld8115
    @karld8115 4 года назад +4

    à servir avec une anosteke, clairement incontournable en hiver

  • @leboudinlegendarme8760
    @leboudinlegendarme8760 3 года назад

    Sublime, ce panache de mi-tartiflette et mi-fondue.

    • @chybroptere7174
      @chybroptere7174 3 года назад +1

      C’est une tartidue, ou fondiflette, au choix 🤓

  • @latelierdatob282
    @latelierdatob282 3 года назад

    Ca fait trop envie !!!

  • @ubb3338
    @ubb3338 3 года назад

    C’est ultra bon ça

  • @lapoutre2821
    @lapoutre2821 3 года назад +1

    C’est bien la première fois que je vois un chef cuistot avec des COOKEO dans sa cuisine 😂

    • @gtrqtl1023
      @gtrqtl1023 3 года назад +2

      TOUS LES CUISTOT ONT UN ROBOT DANS LEURS CUISINE
      LES PLUS GRAND CHEF SE SERVENT DU THERMOMIX POUR FAIRE LES SAUCES

  • @AtomicFlow86
    @AtomicFlow86 4 года назад +2

    "L'origine du welsh sur la Côte d'Opale n'est pas clairement définie. La théorie la plus précise dit que le welsh aurait été importé par une garnison galloise en poste à Baincthun, près de Boulogne-sur-Mer, lors du siège de Boulogne de 1544 par Henri VIII (3). La recette française du welsh diffère de la recette originelle : celui-ci est souvent plus consistant et sa couleur orange est plus prononcée (3)." : www.lavoixdunord.fr/430856/article/2018-08-11/tout-ce-que-vous-avez-toujours-voulu-savoir-sur-le-welsh

  • @Luisletos
    @Luisletos 3 года назад +1

    Welsh gro!!

  • @TFB49
    @TFB49 4 года назад +46

    "Importé par une garnison galloise... les anglais sont partis ..." Les gallois sont devenus anglais en un quart de seconde.

    • @MrSUPERDUCON
      @MrSUPERDUCON 4 года назад +5

      16° siècle, les gallois avaient déjà été annexés par les anglois (qu'on avait pas encore totalement boutu hors de France, vu qu'ils avaient encore un pied à Calais... d'où le Pas-de-Calais, Coluche n'avait rien compris)

    • @MrSUPERDUCON
      @MrSUPERDUCON 4 года назад +10

      Autre interprétation: les anglois sont partis, les gallais sont restés... d'où le "pas de gallais ici" qu'on répondait aux anglois qui les cherchoient...

    • @sebastienc6955
      @sebastienc6955 3 года назад +1

      Mon ami britannique dirait " Crazy french people "

    • @pequeuxdarleux1480
      @pequeuxdarleux1480 3 года назад +3

      @@sebastienc6955 C'est ce que disent les anglais lorsqu'ils se retournent sur leur propre condition : ça les aide à tenir le coup.

  • @gaillartony6398
    @gaillartony6398 5 лет назад +13

    c est du nord oui peut etre mais j en nest jamais manger alord que j ai 40 pige je n echangerai jamais ma moule frite ou ma carbonnade flamande ca c est des plat du nord , le chedard n est pas une specialité du nord . ici c est le maroille et le vieux lille la specialité du nord .

    • @gil7555
      @gil7555 5 лет назад +4

      gaillard tony : dis donc , fais un gros effort en grammaire , ORTHOGRAPHE et conjugaison ...! À 40 Piges c' est affligeant . Mais bon , je te pardonne car j' adore les gens du nord qui sont Authentiques, leur bonne humeur , leurs bieres , les moules - frites , et le Maroilles... Bon Carnaval , Ami !

    • @NorbertCerdeira
      @NorbertCerdeira 4 года назад

      gaillar tony d’ailleurs, il n’y a pas que ça dans les spécialité du Nord. Il y en a plein d’autres.

    • @axelleawah3799
      @axelleawah3799 4 года назад

      Bien dit!

    • @marienel737
      @marienel737 4 года назад +1

      Je suis originaire du Nord et j'y ai vécu un e bonne vingtaine d'année et je n'ai jamais entendu parlé non plus, ce soit être local, c'est comme le pot'ch vlesh de la région Dunkerquoise.

    • @randylahey3988
      @randylahey3988 3 года назад

      Normal ça vient pas du Nord mais du Pas de Calais et plus spécialement de Boulogne sur mer

  • @lanigprytgwenn8109
    @lanigprytgwenn8109 2 года назад +1

    Juste une petite précision. Les gallois, comme les écossais, ne sont pas des anglais ! Les gallois et les corniques (Cornouailles anglaises) sont les cousins des bretons du continent qui sont, comme leur nom l'indique, les premiers habitants de la Grande-Bretagne (Inys Pryddhain) avant l'arrivée des anglais au 5ème siècle. C'est vrai que le Welsh, c'est sacrément bon. Pas régime !

  • @rorofficiel
    @rorofficiel 5 лет назад +12

    Comme dirait Jul au resto : Je vais prendre un welsh alors !

  • @albatroshurleur
    @albatroshurleur 3 года назад

    Faim 😁

  • @thomaseberle1738
    @thomaseberle1738 5 лет назад +10

    Je suis dégoûté de voir ça je suis cuisto j'avais proposé cette recette durant mon apprentissage après un voyage en Écosse on m'a dit que c'était de la merde et maintenant tout le monde se, Larache

    • @dask7428
      @dask7428 3 года назад

      Non mais tu joues à quoi aussi, t'es cuisinier et tu sors des plats bien gras de ménagères, tu t'attendais à quoi ?

    • @sangoku6516
      @sangoku6516 3 года назад +3

      @@dask7428 encore heureux que dans les restos on puisse déguster des plats gras de ménagère. Carbo,poutine ets. Selon vous les resto devraient tous être des gastro?

    • @sangoku6516
      @sangoku6516 3 года назад

      @LeVertGobelin ba en cuisine tu apprends tous y compris les bases et les plats simples de ménagère. Vous apprenez des techniques et tout. Mais un resto a le droit de faire des plats simples. On mange pas tous au gastro.

    • @sangoku6516
      @sangoku6516 3 года назад

      @LeVertGobelin si les cuisiniers de métier ne travaillé que dans les gastro. Y en aurait bcp au chômage. Ce qui clairement n'est pas le cas

    • @syan9017
      @syan9017 2 года назад

      Tu crois vraiment que tu avais importé le welsh en France, sérieusement ?

  • @yayabing5107
    @yayabing5107 4 года назад +1

    J'adore bon ben…….une et demi par personne….mdr...…, j'suis né à Dunkerque, j'connais un peu lol

    • @lepou3005
      @lepou3005 3 года назад

      "La bière, il faut quand même faire très attention donc je mets une cuillère à soupe par personne"... :)

  • @Zthiago2126Z
    @Zthiago2126Z 3 года назад

    Sans jambon ça devrait,le faire , merci

  • @BabaBugman
    @BabaBugman 5 лет назад +5

    La raclette et la fondue à la Savoie... Je veux bien la tartiflette.
    Sinon ça ressemble bien à une croûte au fromage. Les frites en plus.

    • @zenoobjohn3660
      @zenoobjohn3660 5 лет назад +4

      Né en pleine zone reblochon,Je n'ai jamais mangé de tartiflette étant gamin. C'est venu avec les touristes. En revanche, on mangeait de la pèla.

    • @jean-mouloudpatulacci6848
      @jean-mouloudpatulacci6848 5 лет назад +3

      @@zenoobjohn3660 "Cette recette moderne s'inspire d'un plat traditionnel appelé « péla » : un gratin de pommes de terre, oignons et fromage fait dans une poêle à manche très long appelée péla (pelle) en savoyard, dialecte arpitan. La tartiflette s'en différencie essentiellement par le mode de cuisson et par l'ajout de vin blanc. Le nom « tartiflette », d'invention récente, dérive du nom de la pomme de terre en savoyard, tartifla, terme qu'on trouve aussi en provençal tartifle. "
      ben oui, ça évolue aussi.. mais j'aimerai bien goûter le péla ça doit être meilleur

  • @mauraserena4521
    @mauraserena4521 4 года назад +1

    Na robina leggera come in Italia la Casola !

  • @angeledu1371
    @angeledu1371 3 года назад +1

    Miam miam avec du jambon de dinde halal 😍

    • @MrAlkylation
      @MrAlkylation 3 года назад

      c'est un peu comme faire un couscous au jambon ça

  • @asmaebennis5534
    @asmaebennis5534 5 лет назад +2

    S’il vous plaît peut-on remplacer la bière par autre chose? Merci

    • @gaetanpetit4037
      @gaetanpetit4037 5 лет назад +6

      De l'ethanol pur

    • @bleumarin1968
      @bleumarin1968 5 лет назад +3

      avec du cidre c'est pas mal du tout

    • @simonchevalier4198
      @simonchevalier4198 5 лет назад +1

      Dialectic Pimp les bières sans alcool en contiennent un peu des fois

    • @karld8115
      @karld8115 4 года назад +2

      un bouillon de légumes peut faire l'affaire, hésitez pas à le corser si vous remplacez le jambon par de la dinde

    • @mailyswuilmot2260
      @mailyswuilmot2260 4 года назад

      bob geldof ta femme et son amant dans le même jus ça fait le breuvage...(une dinde et une petite carotte avec deux grains de poivre..).c'est un repas pas( kacher ni vegan ni porc ni source animal!!)!des bons gros légumes pour EUX QUOI!!! impossible à manger pour EUX!!..le cochon et la viande!un summum dans les camps..la soupe d'eau..:-) :-) :-)

  • @jojodeuch80
    @jojodeuch80 3 года назад

    Amen !

  • @FrancoisBouton
    @FrancoisBouton 3 года назад +5

    Le Welsh rarebit

  • @almamysylla970
    @almamysylla970 5 лет назад +6

    De la malbouffe bien anglaise.
    Mais que ça a l'air délicieux 😋

    • @mailyswuilmot2260
      @mailyswuilmot2260 4 года назад

      Almamy Sylla Y'A que le chedard en sus!!!le reste est FRENCH naturlisht!!!!! ...jambon allemand oeuf batterie usine double zéro frites belges plat réception made in china tout cela rassemblement plat succulent avec l'amour du travail accompli?'''NON'''? je rigole tu crois VRAIMENT!! que ces gens ils vont bousiller leurs valeurs et racines pour un fromage outre-manche?..si les ancêtres avaient mis du Hollande t'aurais dit QUOI?? apprécier c'est aimer...avant tout ...à plus..gut appétite dankeu..:-) :-)...

    • @remifilasto6640
      @remifilasto6640 4 года назад +3

      @@mailyswuilmot2260 tg

    • @mailyswuilmot2260
      @mailyswuilmot2260 4 года назад

      Rémi Filastò pourquoi je la fermerais ma gueule t'es fou dans ta tête TOI!! tu sais pas à qui t'a a faire ! je critique si je veux et je vous emmerde royalement ...tête à claque

  • @horsenuts1831
    @horsenuts1831 2 года назад +2

    I am fascinated that this dish (it is called Welsh Rarebit in Wales) can be found in the North of France. However, at 1:10, you make the heinous mistake of describing the Welsh, as English. The Welsh would disagree!
    Je suis fasciné que ce plat (il s'appelle 'Welsh Rarebit' au Pays de Galles) puisse être trouvé dans le nord de la France. Cependant, à 1:10, vous commettez la grossière erreur de décrire les Gallois comme des Anglais. Les Gallois ne seraient pas d'accord !

  • @dubois104
    @dubois104 5 лет назад +4

    Je veux goûter, c'est où ?

    • @antoinecine
      @antoinecine 5 лет назад +2

      Le jardin d'hélant à Acquedecques

    • @dubois104
      @dubois104 5 лет назад +1

      Merci pour le renseignement

    • @jean-jacquesrufin6943
      @jean-jacquesrufin6943 4 года назад +1

      dubois104 dans n’importe quel estaminet du Vieux Lille, et surtout pas dans les restaurants près de la gare. Le meilleur dans le vieux Lille: « Chez la vieille ».

    • @durandpierre8360
      @durandpierre8360 3 года назад

      Partout en Flandre

  • @RobRoiduWelsh
    @RobRoiduWelsh 6 месяцев назад

    pas mal

  • @joelabanane1646
    @joelabanane1646 4 года назад +2

    Salut, c'"est trop bon RPZ LIBEREZ BALKANY

    • @nonoui2693
      @nonoui2693 3 года назад

      Un voleur tu est pour ça

    • @nonoui2693
      @nonoui2693 3 года назад

      @LeVertGobelin pour toi

    • @nonoui2693
      @nonoui2693 3 года назад

      @LeVertGobelin tu dit les choses pour les autres

    • @nonoui2693
      @nonoui2693 3 года назад

      @LeVertGobelin dit que tu pas le même avis

    • @nonoui2693
      @nonoui2693 3 года назад

      @LeVertGobelin les trolls pour toi ceux qui on un point de vue différents

  • @reagou674
    @reagou674 2 года назад +2

    J'ai une préférence pour le maroil, le cheddar ça à pas de gout

    • @dominiquelesueur8737
      @dominiquelesueur8737 2 месяца назад

      Ce n’est pas exact certains cheddars sont très goûteux.

  • @patrickcalonne1885
    @patrickcalonne1885 4 года назад +1

    I think you haven't got the Welsh! !!😊😁😁😁 frankly

  • @christinemuschiato5895
    @christinemuschiato5895 Год назад

    on fait du cheddar en France?

  • @jasonjanoyblahaloverboy3005
    @jasonjanoyblahaloverboy3005 3 года назад

    Wish there was an English translation

  • @TiffannyDoll
    @TiffannyDoll 2 года назад

    Orgie de Fromage 🧀 miam

  • @nikibineri3675
    @nikibineri3675 3 года назад

    Ils ont pas un truck comme ça au Portugal?

  • @saladerusse91
    @saladerusse91 5 лет назад +5

    Le pire c est que c est bon...avec modération 😂

    • @antoinebruxeille2630
      @antoinebruxeille2630 4 года назад +1

      Tout est bon avec modération ^^

    • @mailyswuilmot2260
      @mailyswuilmot2260 4 года назад

      Salade Russe c'est qui modération??? ton toi intérieur? je ne connais pas ce voisin la..il a emménager ailleurs sûrement....

    • @antoinebruxeille2630
      @antoinebruxeille2630 4 года назад

      rien compris.. si c'est de l'humour belge alors....
      P.S: j'ai rien contre les Wallons mêm si j'aime pas trop les flamands, dsl !

    • @mailyswuilmot2260
      @mailyswuilmot2260 4 года назад

      Antoine Bruxeille M'en FOUT je suis français ni belge ni flamand ni wallon..JUSTE français lambda...avec un humour décalé..extrêmement décalé mais je me soigne....t'inquiète

    • @mailyswuilmot2260
      @mailyswuilmot2260 3 года назад

      @Alexandre Bedu J'AI DIT HUMOUR DÉCALÉ vaut mieux ça ! que l'humour NOIR OÙ MORBIDE ça aussi j'sais faire.. après c'est t'aime ou t'aime pas un jeu rien que de voir la tête des gens 😂après il ou elle aiment pas alors trace ta route.. Bye bye 👋🏻 ma récompense pour J'AI PAS COMPRIS ? 🤔.. L'art de faire travailler le cerveau autrement.

  • @tylerdupont4413
    @tylerdupont4413 3 года назад +2

    Ch'ti expatrié, je viens de baver sur mon téléphone...

    • @t.c3540
      @t.c3540 3 года назад

      pareil le pire c est qu’ici c est impossible a faire faute d’ingrédients

  • @marceausaintmartin8070
    @marceausaintmartin8070 4 года назад +2

    c'est super bon mais voilà ,c'est 25000 calories dans l'assiette !

    • @lepou3005
      @lepou3005 3 года назад +2

      Plus les frittes... :)

  • @muriellejustmumu6390
    @muriellejustmumu6390 5 лет назад +2

    Bjr les calories.

  • @durantjacques4438
    @durantjacques4438 4 года назад +3

    Mdr c est quoi ce truc ...c est pas un welsh ça...la bière c est minimum un grand verre et le pain doit être imbibe de bière également sinon c est tout sec....quant à mélanger du chedar avec un autre fromage c est nimps..pourquoi pas de camembert ou du Roquefort lol

    • @sebastienc6955
      @sebastienc6955 3 года назад +4

      car une recette n'est pas figée, car le chauvinisme mal placé est restrictif, car il y a une recette par familles comme pour la tartiflette, la blanquette, la daube etc, car si tout le monde faisait la même chose, la gastronomie serait dénuée d'intérêt,

  • @Ruskovins57
    @Ruskovins57 4 года назад +1

    jul va faire un ouveau single welsh alors

  • @khaelamensha3624
    @khaelamensha3624 2 года назад

    1 cuillère à soupe de bière soit trois... Un grammage du Nord.. Ou du reste de la France d ailleurs 😂

  • @rapnew9050
    @rapnew9050 3 года назад

    5:30 C'est quoi le nom de cet ustensile (pour le remuage) ?

    • @Evan-ml7xw
      @Evan-ml7xw 3 года назад +2

      Passoire à frites. C'est pour enlever la graisse

    • @rapnew9050
      @rapnew9050 3 года назад +2

      @@Evan-ml7xw merci !

  • @rogueleader3361
    @rogueleader3361 3 года назад

    Cent sous d'beultekaze un cannt'che d' pain et un oignon

  • @micheleguillet6487
    @micheleguillet6487 5 лет назад

    SVP par quoi peut-on remplacer le Château bleu

    • @ajfffs1659
      @ajfffs1659 5 лет назад +4

      Que du cheddar c'est très bien !!

    • @desousabilly77
      @desousabilly77 5 лет назад +1

      De la tome a pate dure

  • @tchobill44600
    @tchobill44600 3 года назад

    Et un welsh au vieux Lille?

  • @jeulkroipa6845
    @jeulkroipa6845 3 года назад

    Euh... nan, les Anglais ne sont pas partis, ils n'ont même jamais été aussi présent depuis 1815 (Waterloo)

  • @bob852
    @bob852 4 года назад

    Le mec dit quand même qu’il a tout appris sur le tas et qu’elle s’appelait Hélène 🤣

    • @Alex-gj1dq
      @Alex-gj1dq 4 года назад +3

      Avec André le père de Hélène... Elle fait un peu plouf ta vanne du coup.

    • @bob852
      @bob852 4 года назад

      Alex non elle reste drôle .

    • @bob852
      @bob852 4 года назад +1

      Je te rappelle que ça se passe dans le Nord.

    • @axelleawah3799
      @axelleawah3799 4 года назад +1

      🤣🤣🤣

  • @pascalolivier3228
    @pascalolivier3228 7 месяцев назад

    et surtout il se fait avec du chester fromage anglais pas du cheddar

  • @stanleypetitfils4033
    @stanleypetitfils4033 3 года назад +1

    rien qua le voir jai envie de gerber!!!!! comment peut on manger cela

    • @gougouga
      @gougouga 3 года назад +2

      en ayant du goût et plus de 12 ans

  • @PlAyEr-qk6uj
    @PlAyEr-qk6uj 4 года назад +8

    Encore un plat que les suédois nous voleront pas 🤣

    • @jarnicoton8658
      @jarnicoton8658 4 года назад

      Ha ! Ha ! D'autant que, là-dedans, de l'ale non halal.

    • @paola1887
      @paola1887 3 года назад

      Encore un abruti qui a oublier de la boucler !!!

  • @danielblaze4112
    @danielblaze4112 3 года назад +3

    C'est 20000 kilo calories! Avec une assiette tu nourris le tiers monde pendant 1 mois !

    • @gtrqtl1023
      @gtrqtl1023 3 года назад

      ÇA DOIT ÊTRE PAS MAL ÉCOEURANT QUAND MÊME MÊME SI C'EST TRÈS BON J'EN DOUTE PAS.
      UN PETIT QUARD ME SUFFIRAIT.

    • @nobuovangelis1687
      @nobuovangelis1687 3 года назад

      @@gtrqtl1023 non justement, car la tranche de pain est épaisse. Quant au fromage, il fondu à feu doux pour éviter que tout le gras ressorte.
      Après oui... Si t'en bouffe 3 kilos..

    • @danielblaze4112
      @danielblaze4112 3 года назад

      Pour tout dire, j'irais bien goûter ça chez les ch'tis un de ces jours !

  • @alidigitali9091
    @alidigitali9091 5 лет назад +2

    Wesh ça a l'air bon le welsh :D

    • @alidigitali9091
      @alidigitali9091 5 лет назад

      @Mon Ertov Reifidom suffit d'un peu d'imagination "cousine"

    • @JBPods
      @JBPods 4 года назад

      @Mon Ertov Reifidom tas rien a dire toi

    • @sushithekiller5707
      @sushithekiller5707 4 года назад

      @Mon Ertov Reifidom ne serais ce pas ? ...

  • @TheTemplier24
    @TheTemplier24 3 года назад +2

    J'ai mal au foie rien qu'en regardant l'assiette.

  • @freespirit5662
    @freespirit5662 3 года назад +2

    Ben ça me fait penser à un p'tit dej brittish effectivement

  • @assiyarayadi73
    @assiyarayadi73 Год назад

    ازّيّك لالة توكال و ازّاي رأيك من والش...ههههه...ما كنتش بأعرف إنّها أكلة مو كلام و بس

  • @alta7503
    @alta7503 3 года назад

    20 à 30 kg d’aliments jetés par personne et par an en France, dont 7kg encore emballés

    • @MrAlkylation
      @MrAlkylation 3 года назад

      ça inclut la restauration ces stats?

  • @eleveneleven572
    @eleveneleven572 Год назад

    Encore un autre plat britannique que personne en Grande-Bretagne n'a jamais mangé. Pas jambon, pas oeuf... mais avec Worcestershire Sauce !
    ruclips.net/video/fYBRZjkDxVk/видео.html
    Tout comme la crème anglaise et l'assiette anglaise 😂

  • @Jean-vz8co
    @Jean-vz8co 3 года назад

    Je parle de l'émission elle-même!!!!!!!!!!!!!!!!!................
    De quoi démoraliser un régiment de Dragons!!!!!!!......
    Romechko éteint qui nous pleure le climat....
    Madame Ripatons Vignes qui fait des mimiques '''sanurrées''''!!!...
    Et bon .. le Génie Français.......

  • @antoine0195
    @antoine0195 Год назад

    2 cookeos dans un estaminet. C'est une blague ?

  • @tatooetugo
    @tatooetugo Месяц назад

    Je suis de gravelines 59 et je ne connais pas. Deja le cheddar c est pas français.

  • @damienherrmann1416
    @damienherrmann1416 3 года назад

    Et au kebab c’est le wesh mdr

  • @Frankreichi2024
    @Frankreichi2024 3 года назад

    #Wesh

  • @molmock
    @molmock 4 года назад +2

    Ça manque d'une touche d'ail.

  • @TheAzbycX7
    @TheAzbycX7 4 года назад +1

    Wtf les doigts de la meuf qui vend le fromage :o 1:47

    • @stephanesi5851
      @stephanesi5851 4 года назад

      Tu n'as jamais vu des doigts de personnes âgées? Voir moins âgées pour ceux et celles qui ont de l'arthrose.
      Ca bloque les mouvements, crée des malformations aux articulations, douleurs etc.

  • @jcp5218
    @jcp5218 3 года назад

    Welsh???? Faut aller dans les banlieues il y a plein de WESH WESH

  • @jmich2452
    @jmich2452 3 года назад +1

    Je suis nordiste dans ma famille on m'a jamais proposé ca. Du pot au feu ,flamiche, moule frites etc..À la limite ca pourrait être un MAC DO Nordiste au mieux

    • @alexispennequin5731
      @alexispennequin5731 3 года назад

      C'est rarement un plat fait à la maison mais plutot un plat qu'on mange en estaminet

    • @syan9017
      @syan9017 2 года назад

      @@alexispennequin5731 Je n'en ai jamais mangé ailleurs qu'à la maison...

  • @yvelinec3557
    @yvelinec3557 Год назад

    HEIN ?

  • @patrickguivarch1123
    @patrickguivarch1123 4 года назад +1

    une bouchée...........3000 calories!