Essbare Pflanzen aus dem naturnahen Garten Anfang April - Vitamine ernten ganz ohne Gemüsebeet
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- Опубликовано: 1 апр 2021
- Um die essbaren Schätze der Natur zu ernten, muss man nicht unbedingt in Wald und Wiesen, denn viele Pflanzen und Blüten im Garten oder auf der Terrasse sind essbar, ohne dass ihr dafür ein Gemüsebeet braucht. Besonders fein sind sie im Frühjahr. Ich nehme euch mit auf einen Gartenspaziergang im April, damit ihr euch bei euren Gartenrunden nebenbei eine Vitaminration für den Tag pflücken könnt: Taglilien, Kissenprimeln, Vergissmeinnicht, Wildrosen, Duftveilchen, Silberblatt, Löwenzahn, Schlüsselblumen, Kriechender Günsel oder der sonnenliebende aromatische Dost. Mein Garten ist voller ESSBARE NATUR
Viele Gärten an den Stadträndern haben sich mittlerweile zu artenreichen ökologischen Inseln für Insekte und Vögel entwickelt. Dort, wo sie statt mit sterilem Granitschotter mit naturnahen, möglichst einheimischen Pflanzen gestaltet wurden, sind sie wichtige Rückzugsorte für die Tierwelt abseits der intensiv genutzten Agrarlandschaften.
Naturnahe Gärten sind nicht nur pflegeleichter, sondern auch das ganze Jahr über sehr viel vielfältiger und strukturreicher. Deswegen besuchen uns nicht nur besonders viele Vogelarten wie Baumläufer, Buntspecht oder die Schwanzmeise, sondern zum Beispiel auch Wildbienen, seltene Schmetterlinge wie der Bläuling oder der Admiral und jedes Jahr eine Igelfamilie, Frösche und Kröten.
In diesem Video zeige ich euch viele Pflanzenarten die ihr essen könnt, incl. wichtigen Hinweisen zum Naturschutz in der freien Wildbahn und Inspirationen zur Zubereitung - und außerdem auch ein paar meiner geliebten, zwar nicht essbaren, aber wunderschönen Frühlingsblüher.
Kommt mit mir in meinen Frühlingsgarten! 
Кино
Ich bin absolute Anfängerin. Ich möchte nun alles von dir lernen. Ich esse mich schon durch meine Wiese neben dem Haus😂
😂👍🏼💚 aber bitte genau hingucken!!!!
Du kannst sehr gut erklären. Ich mag deinen Garten mit seiner Vielfalt und ich persönlich würde mich sehr über mehr solcher “Erklärvideos“ freuen. Ich bin Anfängerin, was Naturkräuter angeht und lerne grad mehr darüber. Von daher sind Videos in der Art und noch dazu so gut erklärt, sehr hilfreich.
danke, das freut ich sehr🙏🏻🌱 erklärvideos gibt es ja ganz viele auf meinem kanal - und gartenvideos wird es zukünftig auch häufiger mal geben. viel freude und erfolg beim lernen und sammeln! 🌞 lg martina
Dein Garten ist wirklich ein Traum, für dich und bestimmt auch für die Insekten 😀
dankeschön, ja das ist er. ich lege gerade einen neuen garten an, da bin ich noch konsequenter mit einheimischen, standortgerechten wildpflanzen. vor allem auch, weil ein solcher garten einfach viiiiel weniger arbeit macht!
@@EssbareNaturmitMartinaMerz kannst du zum Garten anlegen auch ein paar Videos machen? Mich würde interessieren wie du z.B. die Schlüsselblume ausgesäht hast? Voranzucht oder direkt?
ich sammle jedes jahr einfach die reifen samen und verteile sie dann direkt in der wiese. die ameisen helfen mir dabei und tragen die samen in alle nachbargrundstück. invasive schlüsselblumen sozusagen.😇😜 ich werde morgen mal ein video am neuen grundstück machen und das entstehen des gartens dort dokumentieren.
Vogelgezwitscher
Vorfreude auf den kommenden Frühling
Klasse Video
Beste Kenntnisse über wildwachsende Pflanzen
Suuuper
Weiterhin sehr viel ansteckende LEBENSFREUDE sowie Sprudelnde Ideen Quellen
danke irene🙏🏻 ja, vorfreude. grad sitze ich in eiseskälte in der morgensonne auf dem balkon, kaffee in der hand und lausche dem echten vogelgezwitscher. es geht schon lamgsam los mit der balzerei!
@@EssbareNaturmitMartinaMerz
Oooolleeeeee
Suuuper
Nichts wie
Raus
Jaaaa
Bin jeden Morgen barfuß im Garten
Liebe alle Jahreszeiten ☀️☀️☀️🌱🦶🦶
Danke für den Kleinen Frühlingsspaziergang. ✨ Da bekomm ich gleich Lust und könnte direkt im Garten los legen 😄 Und die Vorfreude auf den Frühling steigt. 🤗💖🌼🌱🌸
Sehr schön. Ich freue mich schon auf das Frühjahr
🙏🏻 ich auch💚
das finde ich super da ich in der grossstadt in einem neubau wohne.allerdings zu ebener erde mit minimini terasse und kleiner vorwiese(darauf rasen,aroniabusch,wegeriche,schafgarbe,franzosenkraut u kübel töpfe kasten säcke mit wildgrün bärlauch ,minze kresse kartoffeln^^)halt minimal aber besser als nix...
Super Video ! 🙏🙏🙏🐰
Super Video, gern öfters
Schön, mehr davon ❣️❣️❣️❣️
Danke, du erklärst das super. LG Peter
Ich bin total begeistert und lass mich immer gerne von Dir inspirieren! Du bist ne tolle Frau!
Wir haben nur einen kleinen Garten und versuchen es genauso zu halten wie Du. Zwischen den Pflänzchen steht aber immer noch soviel Gras, das in den Randbereichen alles überwuchert. Mähen, nicht mähen... da haben wir noch nicht den richtigen Weg gefunden. Und Gundermann, Walderdbeere und Ehrenpreis nehmen total überhand. Man lernt nie aus!
Dieses Jahr kommen auf jeden Fall Primeln, Schlüsselblume und Taglilien dazu.
Ich wünsche mir mehr Gartenvideos👍
Danke liebe Sandra
Vielen Dank. 😊
Einfach so schön
Toller Garten, tolles Video! Ich fände es toll wenn noch mehr solcher Video's als Reihe kommen. Vielen Dank!
Wieder ganz tolles Video, vielen Dank 😍. Ich würde mich sehr über eine Garten-Serie freuen. 👍
danke claudia, kommt! 🌞🙌🏻
Tolle Frau und wie sie so schön und unaffektiert spricht und erklärt
Hallo liebe Martina,
Vielen lieben Dank erstmal für deine Zeit und Mühe und deine Wunder schöne Videos. Herzlichen Dankeschön 🙏😘.
Super erklärt und hilfreich. LG Rehana
danke für das schöne feedback liebe rehana 🙌🏻🌞
Sehr gutes Video!! Bitte mehr davon!
danke für das schöne feedback, mache ich☺️🌞💚🙏🏻
Hallo 🙋♀️
Danke für dieses schöne Video 🥰🥕🍀
SIE🌱 haben 🌸einen schönen🌺 Garten🌹Danke🌸 danke fürs mitnehmen🌷 wieder etwas Tolles gelernt ⚘🥀🌿🍀🐛🌼🌱🌾🌹
Lieben Gruss
Beate 🌻🐝
danke beate😊
Super inspirieren.. Dankeschön
🙏🏻🌸🌱🌸🙏🏻
Ganz tolles Video wieder. Jetzt geh ich in den Garten und futtere von den Primeln und der Fetthenne :-). Ich würde mich sehr freuen über weitere, übers Jahr verteilte, essbare-Pflanzen-Videos ganz ohne Gemüsebeet. Liebe Grüße aus dem Norden - Nähe Dänemark.
Mir gefallen Deine Videos sehr gut weil Du gut erklären kannst! Deshalb wünsche ich mir immer wieder neue Videos. Ich merke, dass sehr viel Liebe und Zeit in diesen Videos stecken. Vielen Dank und weiter so!
danke britta, das freut mich sehr. leider komme ich aktuell überhaupt nicht mehr zum videos schneiden und posten. gedreht sind viele, geschnitten nicht🙈 ja, es steckt viel liebe und zeit drin. ich hoffe, dass ich bald ein paar neue posten kann. hast du dem communitybereich auf meinem kanal schon entdeckt? dort gibt es wenigstens regelmäßige fotos und rezepte, die ich auch bei facebook und instagram ausführlich zeige. lg martina
@@EssbareNaturmitMartinaMerz ja ich habe den Bereich gefunden! Ich habe mir vorgestern auch dein Buch bestellt. Ich bin sehr gespannt, alles zu lesen und neue Kräuter kennen zu lernen! Mich interessieren auch sehr die Rezepte, weil ich gerne mit dem Thermomix6 arbeite und zB. Gänseblümchengelee gemacht habe. Der Geschmack ist genial und lecker!
Mein Garten in Niederösterreich ist ganz ähnlich, ich geh einfach mit dem Korb raus und komm mit unserem Essen zurück. Zusätzlich zu den Wildpflanzen gibts einen kompletten Gemüsegarten. Daher muss ich kein Gemüse mehr kaufen und Insekten finden Nahrung. Mein Konzept ist nach Markus Gastl der Hortus Insectorum. Das verbinde ich mit meiner Permakulturausbildung und mein Garten ist ein Kontrast zu den immer häufiger werdenden "Gärten des Grauens" mit Kies, Rasen und einem Buschen Gras.
Sehr interessant!
Klasse Video .. vielen Dank ;0))
Ich habe heute den ganzen Tag geforscht wie die Kissenprimel heißt und JETZT zufällig auf dein Video gestoßen 🤣 DANKĘ 👏🏻🙏
:-D Na, das kann ja dann kein Zufall sein... gern geschehen!
Super schönes Video 👍👍👍👍👍
daaaanke bea🙏🏻💚🌱
Richtig tolles Video 🤩😍 und ganz klasse erläutert 👏👏 schönes Wochenende wünsche ich dir michas momente
oh war das schön!😍
Das ist ja regelrecht ein Waldgarten, klasse! Da braucht man diesen also gar nicht gleich neben dem Wald stehen haben. :) Sehr schönes und vorbildliches Beispiel! Und ein toller Wissenschatz und -fundus (du und der Garten :)). Alles Liebe
💚💚💚💚💚🙏🏻
Ich hab auch Taglilien. Dass man die Blüten essen kann, wusste ich. Von den Stängeln wusste ich es nicht. Danke!
Sehr schönes Video, danke. Den Dost muss ich stark reduzieren, er würgt viel ab. All meine Schlüsselblumen hab ich aus der "Natur" gerettet... Die wuchsen vor ca. 4Jahren an einer Grabenböschung an einem Wäldchen... Der bereits dastehende Bagger sagte mir: sofort alle mitnehmen... Am nächsten Tag war die Böschung abgebaggert und das Baggergut weg. Sie haben sich prächtigst vermehrt. Rettung am letzten Tag sozusagen...
Viele Grüße aus Nordvorpommern...
Vielen herzlichen Dank, freu mich wenn Du eine Gartenserie beginnst! Viele Grüße aus Hessen, Hillu
danke liebe hildegard 🙏🏻☺️
Mir gefällt dein Video sehr gut 😁wenn ich durch meinen Garten laufe gibt es auch viele Beikräuter , wo ich mir immer unsicher bin ob ich es wirklich essen kann und wenn ja wie. Mach mehr so weiter 👍🏻
Super Video😊würde mich über eine Gartenserie sehr freuen
daaaanke für dein schönes feedback🙏🏻🙏🏻🙏🏻☺️
Vielen Dank für die wunderbare Führung durch den Garten ich habe fast auch alle Pflanzen wusste gar nicht was alles essbar ist aber eins will ich noch bemerken die roten Früchte der Eibe sind essbar man muss den Kern ausspucken sie schmecken köstlich selbst mein Hund frisst die schon seit mindestens fünf Jahren und wir sind beide noch sehr robust und gesund
Danke Corona,
ja das stimmt, aber da meine Videos von sehr vielen Menschen gesehen werden, die erst mit dem Pflanzen sammeln beginnen, muss die Angabe sicher sein: Und wenn Teile der Frucht sehr giftig sind, gilt sie für mich insgesamt als giftig.
Das mit den Kernen ist wirklich ein Detailwissen, für das ich keine Verantwortung übernehmen möchte. Man kann jetzt darüber diskutieren, was wahr ist, aber in dem Fall geht mir die Gesundheit der Zuschauer:innen vor... liebe Grüße Martina
@@EssbareNaturmitMartinaMerz
Sehr vernünftig Martina Hallo sowas habe ich nicht gedacht
Ich freue mich auf das nächste Video. Nun kann ich mich von meinem Garten ernähren!
Ein sehr schönes Video und ein toller Garten,🌼 ich kannte den Wunderlauch nicht, wächst bei uns im Jagsttal wohl nicht, den würde ich auch sehr gerne anbauen. Und daß manden Silperpfennig essen kann habe ich auch nicht gewusst! Herzlichen Dank für die interessante Führung ❤️
Hallo Martina, sehr tolles Video..hat mir vieles erklärt was ich so im Garten habe...kannst du vllt mal was zu Hopfenspitzen machen?
Vielen vielen Dank liebe Martina für das Video, ich liebe deinen kanal und habe durch dich ein neues Hobby gefunden! Noch eine Frage: Ist die stängellose Schlüsselblume denn das gleiche wie die Kissenprimel? :)
dankeschön für dein schönes feedback. den namen habe ich noch nie gehört und grade nachgeschlagen, ja so ist es, die stängellose schlüsselblume ist die wildform der kissenprimeln. wenn wir die knallfarbigen aus dem supermarkt in den garten setzen, werden die farben sanfter, natürlicher und vermischen dich miteinander, lg martina
Hallo Martina, sehr schönes Video. Es wäre schön, wenn Du eine Serie drehst. Ich habe auch einen ziemlich wilden Garten mit vielen Pflanzen, die ich auch bei Dir entdeckt habe. Man kann Dir sehr gut zuhören. Habe auch viele Helleboris, tolle Pflanzen, vermehren sich auch stark.
Sind so helle Vveilchen Hundsveilchen? Kann man die auch essen? Mach weiter so, Feine Rezepte sind such spitze! Ich finde es toll zu sehen, was man alles essen kann!😊
danke christine :-), helllila Veilchen sind meistens hundsveilchen. Duftveilchen sind dunkler, es gibt sie aber auch in weiß, lg martina
Super.... Sehr schön.... Ich sehe meinen Garten genauso... Toll
Verschiedene Sachen würde ich nicht fördern.. Wie Helleborus und die Taglilien und paar andere.... Ich fördere nur die heimischen Pflanzen;aber kleine Sünden sind sowieso erlaubt
ich fördere vor allem wildformen, bin aber nicht dogmatisch. bei neupflanzungen bin ich ziemlich konsequent, aber da ich schon sehr lang gärtnere, hab ich einen großen und vitalen altbestand. taglilie ist nicht heimisch, kommt aber sehr gut mit dem klimawandel zurecht. und helleborus gibt es wunderbare einheimische sorten! 💚
@@EssbareNaturmitMartinaMerz Hallo Martina.... Es war absolut keine Kritik... Ich sehe dein Projekt ohne Einschränkung positiv... Viel Glück
hab ich auch nicht so aufgefasst☺️
@@EssbareNaturmitMartinaMerz 🥰
Wunderbar haben Sie es , liebe Frau Merz ! ....ich bin aus der Schweiz und dieses Land - muss ich mal sagen, kotzt mich so dermassen an...ich mag die Schweiz nicht - bin zwar aus der Schweiz, mag dieses Land aber gar nicht ! Weil so wunderbare Pflanzen wie bei Ihnen - wachsen hier gar nicht, oder nicht mehr in der Natur ! Habe leider keinen eigenen Garten. Ich habe schon Mühe die Brennessel draussen zu finden ! .....echt scheisse die Schweiz. Ihnen trotz meinem Bösen Komentar hier, der mal weiter gesagt werden muss, alles Liebe und Liebe Grüsse...von mir auch Naturliebhaberin !
Wäre auch sehr toll wenn Się aufnehmen könnten wie Się die Samen sammeln und wie wo wann Man się dann zerstreut.
Zum Beispiel die wilden Primeln wie kann man sie vermehren ?
gute frage, ich zeige das in den nächsten gartenvideos. also: wenn die schlüsselblumen meinst, die ersten wildpflanzen als „starterkultur“ im fachhandel kaufen und an den idealen standort setzen, wo sie ungestört wachsen können. und dann: stehen lassen und nicht mähen!!!! die samenstände reifen aus und im sommer wenn sie reif sind, genau zu diesem zeitpunkt sammle ich sie und verstreue sie sofort dort, wo ich sie haben will. das wichtigste ist, nicht mehr zu mähen. dann entsteht von ganz allein eine standortgerechte vielfältige vegetation. ich pflanze oder säe aber immer auch pflanzen als startstauden hinein, dabei kaufe oder sammle ich wenn möglich samenfeste wildformen, denn gezüchtete hybriden können sich nicht identisch vermehren und sind meistens nicht so wertvoll für die insekten.
WICHTIG: pflanzen die unter naturschutz stehen oder als bedroht gelten, nicht in der natur ausbuddeln oder auch nur die samen nehmen! denn das verhindert, dass sich die bestände erholen können und ist außerdem verboten. hilft dir das weiter? lg martina
🍀🙏🏻
Vielen Dank fùr dein tolles Video, du hast einen wunderschònen Garten! Und ich musste so schmunzeln, als ich den Dekohund sah ;-)....da du ja die "echten" Hunde nicht wirklich bevorzugst., wie ich gehòrt habe.. ;-) Aber ich weiss, was du meinst...ich habe 2 Hunde zu Hause, und achte sehr genau darauf, wo ich in meinem Garten wild ernte :-))))
:-D Der Dekohund ist eine Skulptur der großartigen Berliner Künstlerin Miss Sophie. Sie macht tolle Kunst - auch auf dem Teller - und ganz viel mit Wilden Zutaten www.miss-sophies-planet.com/culinary-adventures/
Und ich mag Hunde sehr, aber mein Leben ist zu umtriebig und in meinem Garten mag ich sie tatsächlich auch nicht so gern. :-))))
Hier in der Schweiz steht die Schlüsselblume auch unter Naturschutz. Aber im Kanton in dem ich wohne, ist das Sammeln von bis zu fünf Blütenständen trotzdem erlaubt. Was auch absolut sinnvoll ist. Der Bestand an Schlüsselblumen steht nicht in Abhängigkeit zum Sammelverhalten weniger Wildkräuterfreunde, sondern vielmehr, wie die Wiese von den Landwirten gedüngt und gemäht wird. Es lohnt sich also, sich vorgängig zu informieren, ob Ausnahmen beim Sammeln geschützter Pflanzen bestehen.
Vielen Dank für den interessanten Gartenrundgang! Bitte mehr davon. Aber wie ist denn der Boden beschaffen? In meinem Garten ist er verdichtet und schwer zu bearbeiten.
wir sind hier in der schotterebene des eiszeitlichen würmtals - 10 cm humus, dann drunter kies. 😬 ich habe also viel boden aus dem kompostwerk und von baustellenen rundrum dazu gesammelt und reichere jedes jahr mit eigenem kompost an. ich dünge wenig mit hornspänen, sehr selten etwas organischen stickstoff und meinem eigenen kompost. der boden ist hier bei uns insgesamt recht kalkig - und wir sind „stein“reich...
Hallo Martina....Danke für die vielen Tips und Videos die sind sehr schön. Ich habe eine Frage, kannst du ein Buch empfehlen? Liebe Grüße von Martina 💚
Liebe Martina, Dankeschön :-) Hier gehts zum Buchtipp Video - und ein umfangreicheres ist in Vorbereitung, ich komme nur grade nicht dazu.... LG Martina ruclips.net/video/QmuaVr8_zJw/видео.html
Super erklärt. Eine Frage, wie schützt du dich vor der Chemie von oben... Die Wälder sind verändert, sehe es extrem seit 2 Jahren. Danke fuer deine Antwort.
gar nicht, ich glaube an die kraft von unten. der boden, die microorganismen, die pflanzen, die tiere, sie alle verbringen wunder, wenn wir den boden pflegen und regenerieren.
Die Eiben beeren sind das einzige was nicht giftig ist nur der Samen darin. Müsst ich schon lang tot sein. Werde dieses Jahr einen Likör von ansetzen. Die Eiben beeren haben einen außergewöhnlichen Geschmack. Lutschen und ausspucken
ja, aber diese info ist was für spezialisten - die meisten meiner follower sind eher anfänger. und solange ein teil einer frucht sehr giftig ist, empfehle ich sie nicht.
Die Beeren von Eiben kann man sehr gut essen. Sie schmecken ein bisschen glibberig aber lecker süß, ein bisschen wie Mango. Den Kern muss man auf jeden Fall ausspucken.
Achtung es ist trotzdem gefährlich. Die Kerne dürfen nicht zerkaut werden, da muss man vorsichtig sein. Und dann ist es lecker 😍😍
Und danke für das tolle Video! Ein wahnsinnig schöner Garten!
Das stimmt, aber diese Detail-Info ist wirklich eher was für Fortgeschrittene, das ist mir hier zu heikel, denn ich weiß dass die meisten meiner Follower eher Anfänger:innen sind.
Und danke für das Gartenkompliment, ich liebe ihn auch :-)))))
@@naeslierie6763
oh super. Ich pflanz mir auch gerade meinen Garten voll mit essbaren Pflanzen und hab hier wieder ein paar entdeckt, von denen ich nicht wusste, dass sie essbar sind (Vergissmeinnicht, Primeln, Silberblatt). An einer Stelle ziemlich zum Ende des Videos habe ich eine Blüte und ein paar Blätter vom Lungenkraut erspäht. Das ist auch essbar, oder?
ja, in geringen mengen. es enthält wie auch der beinwell und borretsch alkaloide. lies das mal nach, lg martina
Sehr schön was du machst..❤❤kann man die primeln die man im Laden kaufen kann auch essen oder ist es eine spezielle??
danke ilona, superwichtige frage: theroetisch ja, praktisch auf keinen fall! frisch gekaufte pflanzen sind fast immer zu stark gedüngt oder gespritzt oder sonstwie behandelt, wenn sie in den handel kommen! also auf keinen fall ernten. bei mir landen die dann immer im garten und ab der nächsten saison kannst du dann dort ernten. grundsätzlich sind alle primeln essbar, du solltest aber nicht zu viele davon verwenden, sie sind ehr sparsam zu dosieren, weil sie manchmal etwas im mund brennen können
@@EssbareNaturmitMartinaMerz erstmal vielen Dank Martina, ok dann versuche ich das mal, gehen die nicht kaputt bei frost? Stiefmütterchen bestimmt das gleiche doch die sind eigentlich frost unempfindlich. Da du super erklären kannst, vielleicht kannst du mal ein Video machen über Essbare Blüten, mit dem Hinweis auf das was ich gefragt habe bzw deine Zeit erlaubt das. Vielen Dank ❤❤
liebe ilona, schau mal in die playlist essbare blüten, ich sag das immer mal wieder in irgendwelchen videos, aber nicht immer denke ich an alles, was wichtig zu sagen wäre🙈🤷♀️ oder besorg dir mein buch, da stehen genau solche sachen dann an den wichtigen stellen dabei! lg martina
@@EssbareNaturmitMartinaMerz ok danke 👍, ich kenne deine Videos noch nicht alle.. Ich bin beruflich sehr eingespannt und kann nicht immer schauen.. 😉
musst du ja auch nicht, aber diese playlist ist überschaubar kurz und gut zum abschalten💚
Die Beeren von der Eibe kann man essen ,nur den Kern nicht, sie schmecken superlecker !!!!!
Wie sieht es dieses Jahr aus?
Herzlichen Dank für deine wunderschönen und lehrreichen Videos 🙏🌿🌷 . Eine Ergänzung noch zur Eibe: die Fruchtummantelung des Fruchtkörpers der Eibe ist essbar, die Kerne jedoch nicht, auch sie enthalten das giftige Taxin. www.naturundfreiheit.de/wildpflanzen/eibenbeeren-frucht-der-eibe
Ich hatte im letzten Jahr ein arges Problem mit Wühlmäusen, was ich zuvor nie kannte. Sie haben jede Menge Gänge gebuddelt und sämtliche Wurzeln und damit Pflanzen vernichtet, ich war und bin entmutigt und weiß nicht, was ich noch tun könnte, um sie zu vertreiben aber nicht zu töten...gibt es wirkungsvolle Tipps? Vielen lieben Dank dafür
Cool aber ich traue mich nicht so die zu sammeln...in meine Garten sind so viele Sachen...meine Kinder sagen nein Mama. Das kannst du ja nicht essen ..aber ich versuche heute zu sammeln..guten morgen
Ich verstehe nicht, daß die roten Beeren der Èibe giftig sind? Habe schon ganz viele davon gegessen. Schmecken ganz super. Giftig sind ja nur die Kerne, die man sowieso nicht essen kann.
das stimmt marion, aber die kerne und auch alles andere der eibe sind sehr giftig. und da mir sehr viele absolute anfänger folgen, ist es eindeutiger, wenn sie die eibe als giftig lernen, insbesondere wenn sie kinder haben… ich hab als kind auch kirschkerne runtergeschluckt🙈
eibe, ist nicht der rote mantel essbar nur der innen "kern "hochgiftig?
liebe ulla, so ist es, aber diese info ist zu detailreichfür leute, die grad anfangen. und für kinder die die früchte als ganzes in den mund stopfen erst recht. und die nadeln sind ebrnfalls sehr giftig, werden aber auch häufig beim fichtensprossen sammeln verwechselt. und da ich weiß, dass sehr viele anfänger:innen meine videos schauen, bin ich da lieber eindeutig und klar, lg martina
@@EssbareNaturmitMartinaMerz da geb ich dir recht,ich selbst hab es nur aus dem survivial videos von kai sackmann(sacki).selbst nicht der rollstuhl schafft es nicht bis zum wald^^lg
Hallo !!! wann gehen Sie Morcheln sammeln ???
die Saison beginnt bei uns jetzt, sobald die starken Nachtfröste rum sind. bisher habe ich noch keine gefunden, viel erfolg martina
Hallo, ich kenne Dost als wilden Majoran?!!?
das ist richtig, so wird er auch genannt. das aroma ist für mich aber sehr viel näher am oregano als am (bei uns) einjährigen majoran, deshalb habe ich mich für diese erklärung als merkhilfe entschieden, lg martina
Haha, a propos invasive Arten...mein Vater hat japanischen Staudenknöterich im Garten und ist nur am schimpfen. Ganz mieses Zeug...ABER: ich habe es heute im Buch "Essbare Wildpflanzen" von Fleischhauer & Co. wiedergefunden und mich kaputtgelacht. Den "Sondermüll" darf man ja offiziell noch nicht mal in den Gartenabfall packen und in manchen Ländern ist das Anpflanzen sogar verboten 😬 Da bleibt einem wirklich nicht anderes übrig als ESSEN
😂 ja, das riesenkraut ist echt ein fluch…. soviel kann man gar nicht essen. der knöterich ist so schön, ich hab den vor zig jahren auch mal unwissend in einen garten gesetzt🙈🙈🙈 da hilft nur jedes jahr sehr gründliche und hartnäckige tabularasa - und alles oberirdische radikal sofort wegnehmen und im restmüll entsorgen. weg kriegt man die pflanze wohl nie mehr, aber zumindest geschwächt….