Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ทำตามสูตรเลยค่ะ ทำไปให้เพื่อนชิมตอนนี้มีคนสั่งเยอะมากก. ขอบคุณนะคะ
ว้าว ดีใจด้วยนะคะ😊😊😊
ขอสอบถามค่ะ ทำตามสูตรแล้วจ้า แต่อบออกมารุสึกว่าตัวชิฟฟ่อนเหนี่ยวไปทานไปแล้วเนื้อชิฟฟ่อนติดคอ
@@KruaBaanNoo เวลาวอร์มเตาอบต้องเปิดพัดลมมัยค่ะ
ตอนนี้ทำขายอยู่ค่ะ สูตรนี้อร่อยเนื้อนุ่มมากค่ะ แต่ดัดแปลงเป็น สอดไส้ฝอยทองแทนค่ะ ขายชิ้นละ 10 บาท ใส่กระทงรองขัน 8 cm ขายง่าย สำหรับยุคนี้จ้า ขอบคุณท่านอาจารย์ค๊าาา🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะ แอดดีใจมากๆเลยนะคะ ขอให้ขายดีๆค่ะ😊💕💕
@@KruaBaanNoo ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วคะอร่อยนุ่มมากคะไม่เคยทำชิฟฟ่อนสำเร็จ
ขอบคุณค่ะ ยินดีด้วยนะคะ😊
@@KruaBaanNoo ขอบคุณมากๆเลยคะ ๆ
อร่อยมากกกกกๆๆคะ ลองทำครั้งแรกเพื่อนและแฟนติดใจมากก
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ😊💕💕
ขอบคุณมากค่ะ❤อร่อยทุกเมนูเลย
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ทำแจกทำขายมีแต่คนติดใจ ขอบคุณมากๆนะคะ ^^
สอบถามค่ะ ตอนอบเสร็จคือขนมเนียนดีมากแห้งพอดี แต่เก็บข้ามคืนรู้สึกว่าก้นขนมจะแฉะอันนี้เป็นปกติไหมคะ หรือต้องเก็บได้แค่ในตู้เย็น ขอบคุณสูตรดีๆและอร่อยลงตัวนะคะ ขอให้เฮงๆค่ะ
ทำไมเค้กฝอยทองไม่พิมคะเวลาเอาออกต้องทำยังไงคะ แต่เนื้อเค้กนุ่มอร่อยมากคะ
สูตรนี้อร่อยมาก มีแต่คนชมค่ะถ้าทำใส่พิมพ์ ปอนด์ได้กี่ปอนด์ค่ะ
นิ่มไหมคะ
ทำตามสูตรเลย อร่อยมากค่ะ ทำครั้งแรก ที่บ้านชอบมาก
เพิ่งมาดู กดติดตามแล้วค่ะ ดูทำง่าย อธิบายชัดเจนดีค่ะ ขอบคุณค่ะสูตรนี้ได้ 5 ถ้วยเหรอคะ อยากทำมากกว่านี้
ขอบคุณค่ะ ได้ 5 ชิ้นค่ะ
ทำแล้วค่ะ นิ่ทมาก อร่อยค่ะ ขอบคุนสูรดีๆนะค่ะ
ลองแล้วค่ะอร่อยค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่าา 😊😊
ลองทำตามสูตรนี้แต่เราใช้อบหม้อลมร้อนออกมานุ่มเป็นที่น่าพอใจกับการทำครั้งแรก ขอบคุณสำหรับสูตรขนมคะ
ขอบพระคุณสำหรับสูตรนะคะ ไม่ยุ่งยากแถมทำออกมาอร่อยมากๆๆเลยค่ะ💗🙏
ยินดีมากๆค่ะ ที่ใจที่ชอบนะคะ😊💕💕
แป้งแข็งมาก
ดูคลิปให้เข้าใจแล้วทำค่ะ
ลองทำสูตรนี้อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่าาา😊💓💓
น้ำตาลทำไมมันละเอียดเหมือนแป้งเลยใช้น้ำตาลแบบไหนคะ
สอบถามค่ะใช้พิมพ์แบบอื่นได้ไหมค่ะ
ว้าวววๆ น่าทานมากๆค่ะ อยากให้ทำขนมไทยบ้างค่ะ 5555 ติดตามเเล้วนะจ้ะะะะ ♥️♥️♥️♥️😋😋
ขอบคุณค่ะ😍 ลองดูในเพลย์ลิสต์ขนมหวานนะคะ มีขนมหลายอย่างเลยค่ะ😊
👍👍👍😋 น้ำลายย้อยเลยยย
มาๆทานกันค่ะ😊😊
ขอบคุณค่ะ
มีวิธีเก็บมั้ยคะ เก็บได้กี่วันแล้วนำเข้าตู้เย็นได้มั้ยคะ
ขออนุญาตสอบถามหน่อยครับ. ถ้าใส่ไข่เบอร์0. มันจะใช้กี่ฟองหรอครับ
ถ้าจะปรับเนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อนใบเตย จะใส่เท่าไร ยังคะ ขอบคุณค่ะ
ทำครั้งแรกก็มีออเดอร์เลยค่ะ
ยินดีด้วยค่าาา 😊💓💓💓
บ้างคนบอกฝอยทองเยอะไปมันเลยหวาน
เก็บที่อุณหภูมิห้องได้กี่วันหรอคะ
ลองทำแล้วค่ะ ใส่พิมหลุมมัฟฟิน แป้งนุ่ม หอมมากค่ะ แต่เนื้อเค้กไม่ค่อยแน่น ข้างในบางอันมีฟองอากาศโบ๋ตรงกลางเลยค่ะ ต้องระวังยังไงค่ะ ,, 🙏🏻
ตอนตีไข่ขาวได้ที่แล้วต้องตีตัดฟองอากาศใหญ่ๆด้วยความเร็วต่ำประมาณ 30-60 วินาทีค่ะ😊และเวลาเทแป้งลงพิมพ์ ใช้ไม้แหลมวนๆไล่อากาศอีกทีค่ะ
ใช้หม้อหุงข้าวอบได้ไหมคะ🤗
สูตรนี้ใช้ถาด1ปอน จะบางไปไหมคะ
อยากทราบว่าเครื่องตียี่ห่ออะไรคะ กี่วัตถ์
ทำไมทำแล้วสีฝอยทองเข้มขึ้นคะ เข้มขึ้นทุกอันเลย ใช้ถาดสีดำอบนะคะ รองน้ำร้อนแล้วค่ะ
อย่าใช้ถาดสีดำอบค่ะถาดสีดำจะมีความร้อนมากกว่าถาดอบธรรมดา.
ใช้ไข่เบอร์1แทนได้มั้ยคะ
สูตรนี้ใช้นึงได้ไหมค่ะ
ใช้น้ำตาลทรายป่นใช่มั้ยค่ะตอนที่ตีไข่แดงกับไข่ขาวนะค่ะ
ใช่ค่ะ
ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ ตีไข่ขาวไล่สปีดยังไงค่ะ ขอบคุณค่ะ
มันแล้วแต่กำลังของเครื่องด้วยค่ะ ถ้าเครื่องวัตต์สูงก็ใช้ความเร็วปานกลางก็ได้ค่ะ ตีจนตั้งยอดตามต้องการแล้ว จากนั้นลดความเร็วลงต่ำสุดเพื่อตัดฟองอากาศใหญ่ๆสัก 1 นาที เค้กจะได้ไม่เป็นรูอากาศค่ะ
ต้องมาพิมพ์ก่อนลงฝอยทองไหมคะ
ขนมสามารถเก็บได้กี่วันคะ
ใช้หม้ออบรมร้อนได้ไหมคะ
ถ้าใช้ถ้วยปาเนตโทนอบ จะอบแบบรองน้ำยังไงคะ
ใช้ sp แทนได้มั้ยคะ
เก็บไว้ได้กี่วันคะ แช่ตุ้เย็นได้มั้ย
ถ้าจะทำ1ปอน 2ปอน เบิ้ลสูตรได้มั้ยคะ
สูตรนี้ใช้เตาพิซซ่าได้ไหมคะ
ทำเสร็จแล้วอยู่ได้กี่วันค่ะ
สอบถามนะคะ แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
ถ้าทำ10ก้อนอัตราส่วนคูณสองได้เลยใช่ไหมคะ รสชาติจะเปลี่ยนไปไหมคะ
ได้เลยค่ะ
@@KruaBaanNoo ขอบคุณคะ🙏☺️
สูตรนี้ทำเยอะๆแล้วรออบได้ไหมคะ
ชิฟฟ่อนรออบไม่ควรเกินครึ่งชั่วโมงค่ะ
ถ้าไม่กรุกระดาษไขแบบนี้ ต้องทาเนยขาวมั๊ยคะ
ไม่ต้องทาค่ะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมค้ะ
เอาไปนึ่งได้ไหมค่ะ
พอดีหัดทำเค้ก ถ้าทำขายต้องขาย อันละกี่บาทคะ
ต้องคำนวณต้นทุนดู แต่ที่เคยเห็นในกลุ่มเบเกอรี่ไซส์นี้เค้าขายกันอยู่ที่ 20-30 บาทค่ะ วิธีคำนวณต้นทุนลองดูที่ใต้คำอธิบายคลิปของคลิปนี้นะคะruclips.net/video/J378IppYnnM/видео.html
สวัสดีคะ พิมพ์ต้องทาน้ำมันหรือเนยไหมคะ
ไม่ต้องทาค่ะ เค้กชิฟฟ่อนทุกชนิดไม่ต้องทาน้ำมันหรือเนยค่ะ
ต้นทุนตกถ้วยละประมานเท่าไหร่ค่ะ
พิมต้องทาน้ำมันไหมคะ
ไม่ทาค่ะ
ทำแล้วเนื้อเค้กอร่อยค่ะ แต่ไม่รู้เราผิดพลาดตรงไหน แป้งแฉะ
เหมือนกันเลย พอจะมีวิธีแก้บ้างไหมคะ ถ้ารู้บอกหน่อย5555
แป้งแฉะเกิดจากเราใส่น้ำเยอะไปค่ะ (น้ำในถาด )
ไม่ใส่ครีมออฟทาทาร์ได้ไหมคะ
สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ
ทำตามคลิปแล้ว แป้งแฉะส่วนรอยต่อฝอยทอง มีวิธีแก้ไหมคะ
กดฝอยทองแน่นๆครับผม
ทำใส่ถาดหลุมแล้วมันเคาะไม่ออกค่ะ ต้องทาน้ำมันที่พิมพ์มั้ยคะ
ไม่ได้ทาค่ะ
พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ
ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วต้องใส่sp มั้ยคะ
ตามสูตรที่ลงไว้ให้เลยค่ะ
ถ้าทำเนื้อเค้กชิฟฟ่อนไม่ต้องใส่ SP คะสารเสริมSPจะใส่ในเนื้อเค้กสปันจ์คะ
ถ้าใส่ถาดขนาดเท่าไรได้คะ
นมสดรสจืด ยี่ห้ออะไรคะ
น้ำมันทานตะวันใช้ได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
เคยทำแล้วคะแป้งใต้ฝอยทองไม่สุกคะ
อยากทราบยี่ห้อแป้งค่ะ
มงกุฏม่วงค่ะ
น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลไอซิ่งคะ
น้ำตาลทรายป่นค่ะเอาไปปั่นเองหรือซื้อแบบป่นแล้วก็ได้ค่ะ
น้ำตาลหรือ น้ำตาลไอซิ่ง คะ
ขอตอบแทนนะคะ เอาน้ำตาลทรายไปปั่นให้ละเอียดก่อนคะ
ถ้าใช้ถาดอบใช้ขนาดไหนคะ
ไม่รองกระดาษไข่ต้องทาเนยไหมคะ
ไม่ใส่ครัมออฟทราทาร์กับนั้ามันรำข้าวได้ไม่ค่ะ ถ้าไม่ใส่มันจะเป็นยังไงค่ะ
ไม่ใส่ครีมออฟทาทาร์ได้ค่ะ จะใส่เป็นน้ำมะนาวแทนก็ได้ ใส่ปริมาณเมาากับครีมออฟทาทาร์เลยค่ะ ส่วนน้ำมันคิดว่าจำเป็นต้องใส่ค่ะ
@@aclairpakpasut6756 ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่มีทาท่าใช้ไรแทนได้คะ
ใช้น้ำมะนาวแทนได้ค่ะ แต่ถ้าไข่สดมากๆไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
เตาอบกี่ลิตรคะยีาห้ออะไร
ในคลิปใช้รุ่นนี้ค่ะ shopee.prf.hn/l/KVXOBj9
อบชั้นไหนค่ะ
แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ
ไม่ใช่ครีมออฟทาร์ทาร์ได้ไหมคะ
ถ้าไข่สดๆ ไม่ต้องใช้ก็ได้ค่ะ
ขายกี่บาทขนาดนี้
ใช่น้ำตาลอะไรค่ะในการทำ
สูตรนี้ได้กี่วยค่ะ(ขันข้าว *10
ได้ 5 ถ้วยค่ะ
@@KruaBaanNoo รบกวนสอบถามนะค่ะ ถ้าเราจะใช้ถาด10*10เราจะใช้การคูณสูตรได้ยังไงค่ะ
👍👍👍😍👏👏👏
ขอบคุณค่าา😍💕😍
อยากทองว่าทำไมอบออกมาแล้วฝอยทองสีเข้มขึ้นออกดำ บางอันก็ไม่เข้มค่ะ ทำผิดตรงไหน
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ สีฝอยทองเข้มขึ้น
น้องเคยใช้ถาดสีดำอบรองน้ำเข้มขึ้น น้องคิดว่าถาดดำมันร้อนไป เปลี่ยนใช้ถาดธรรมดารองน้ำ ออกมาสวยเลยค่ะ
ไม่มีคำนวนต้นทุนด้วยเหรค่ะ
อยากทราบว่าทำแล้วใส่กล่องรอไปขายทำไมตูดน้องถึงเเฉะค่ะ
ยินดีมากๆค่ะ😊
สามารถใช้ไข่เป็ดได้ไม่คะ
อยู่ได้กี่วันค่ะขนม
อบชั้นไหนคะ
ใช้นมข้นจืดแทนนมจืดได้มั้ยคะ
ถ้าใช้เป็นพิมพ์ขันข้าวเบอร์ได้ไหมคะ
เนื้อแป้งตรงตูดมันติดกระดาษคะทำไงดีคะ
กะเตาะเค้กแล้วเค้กยุบเกิดจากอะไรคะ
เปลี่ยนน้ำมันเป็นเนยสดละลายได้ไหมตะ
ขนมนี้สามารถเก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
ไม่มีน้ำมันรำข้าวใช้น้ำมันคาโนล่าแทนได้มั๊ยคะ
สูตรนี้ทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนได้ไหมคะ
ไม่ต้องเอากระดาษรองก้นขันขาวใช่ไหมคะ
ไม่ต้องรอง และไม่ต้องทาพิมพ์ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากเลยมีแต่คนชมค่ะ
ขอบคุณคร่าาา😁😁😁
ที่ตีไข่ไฟฟ้าเท่าไหร่ค่ะยี่ห้ออะไร
ทำสองรอบแล้วคะแป้งรอยต่อตรงฝอยทองไม่สุก
ลองปรับเวลาเพิ่มขึ้นดูค่ะ ความแรงของเตาแต่ละคนไม่เท่ากันค่ะ
ทำตามสูตรเลยค่ะ ทำไปให้เพื่อนชิมตอนนี้มีคนสั่งเยอะมากก. ขอบคุณนะคะ
ว้าว ดีใจด้วยนะคะ😊😊😊
ขอสอบถามค่ะ ทำตามสูตรแล้วจ้า แต่อบออกมารุสึกว่าตัวชิฟฟ่อนเหนี่ยวไปทานไปแล้วเนื้อชิฟฟ่อนติดคอ
@@KruaBaanNoo เวลาวอร์มเตาอบต้องเปิดพัดลมมัยค่ะ
ตอนนี้ทำขายอยู่ค่ะ สูตรนี้อร่อยเนื้อนุ่มมากค่ะ แต่ดัดแปลงเป็น สอดไส้ฝอยทองแทนค่ะ ขายชิ้นละ 10 บาท ใส่กระทงรองขัน 8 cm ขายง่าย สำหรับยุคนี้จ้า ขอบคุณท่านอาจารย์ค๊าาา🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะ แอดดีใจมากๆเลยนะคะ ขอให้ขายดีๆค่ะ😊💕💕
@@KruaBaanNoo ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วคะอร่อยนุ่มมากคะ
ไม่เคยทำชิฟฟ่อนสำเร็จ
ขอบคุณค่ะ ยินดีด้วยนะคะ😊
@@KruaBaanNoo ขอบคุณมากๆเลยคะ ๆ
อร่อยมากกกกกๆๆคะ ลองทำครั้งแรกเพื่อนและแฟนติดใจมากก
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ😊💕💕
ขอบคุณมากค่ะ❤อร่อยทุกเมนูเลย
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ทำแจกทำขายมีแต่คนติดใจ ขอบคุณมากๆนะคะ ^^
สอบถามค่ะ ตอนอบเสร็จคือขนมเนียนดีมากแห้งพอดี แต่เก็บข้ามคืนรู้สึกว่าก้นขนมจะแฉะอันนี้เป็นปกติไหมคะ หรือต้องเก็บได้แค่ในตู้เย็น ขอบคุณสูตรดีๆและอร่อยลงตัวนะคะ ขอให้เฮงๆค่ะ
ทำไมเค้กฝอยทองไม่พิมคะเวลาเอาออกต้องทำยังไงคะ แต่เนื้อเค้กนุ่มอร่อยมากคะ
สูตรนี้อร่อยมาก มีแต่คนชมค่ะถ้าทำใส่พิมพ์ ปอนด์ได้กี่ปอนด์ค่ะ
นิ่มไหมคะ
ทำตามสูตรเลย อร่อยมากค่ะ ทำครั้งแรก ที่บ้านชอบมาก
เพิ่งมาดู กดติดตามแล้วค่ะ ดูทำง่าย อธิบายชัดเจนดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ได้ 5 ถ้วยเหรอคะ อยากทำมากกว่านี้
ขอบคุณค่ะ ได้ 5 ชิ้นค่ะ
ทำแล้วค่ะ นิ่ทมาก อร่อยค่ะ ขอบคุนสูรดีๆนะค่ะ
ลองแล้วค่ะอร่อยค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่าา 😊😊
ลองทำตามสูตรนี้แต่เราใช้อบหม้อลมร้อนออกมานุ่มเป็นที่น่าพอใจกับการทำครั้งแรก ขอบคุณสำหรับสูตรขนมคะ
ขอบพระคุณสำหรับสูตรนะคะ ไม่ยุ่งยากแถมทำออกมาอร่อยมากๆๆเลยค่ะ💗🙏
ยินดีมากๆค่ะ ที่ใจที่ชอบนะคะ😊💕💕
แป้งแข็งมาก
ดูคลิปให้เข้าใจแล้วทำค่ะ
ลองทำสูตรนี้อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่าาา😊💓💓
น้ำตาลทำไมมันละเอียดเหมือนแป้งเลยใช้น้ำตาลแบบไหนคะ
สอบถามค่ะใช้พิมพ์แบบอื่นได้ไหมค่ะ
ว้าวววๆ น่าทานมากๆค่ะ อยากให้ทำขนมไทยบ้างค่ะ 5555 ติดตามเเล้วนะจ้ะะะะ ♥️♥️♥️♥️😋😋
ขอบคุณค่ะ😍 ลองดูในเพลย์ลิสต์ขนมหวานนะคะ มีขนมหลายอย่างเลยค่ะ😊
👍👍👍😋 น้ำลายย้อยเลยยย
มาๆทานกันค่ะ😊😊
ขอบคุณค่ะ
มีวิธีเก็บมั้ยคะ เก็บได้กี่วันแล้วนำเข้าตู้เย็นได้มั้ยคะ
ขออนุญาตสอบถามหน่อยครับ. ถ้าใส่ไข่เบอร์0. มันจะใช้กี่ฟองหรอครับ
ถ้าจะปรับเนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อนใบเตย จะใส่เท่าไร ยังคะ ขอบคุณค่ะ
ทำครั้งแรกก็มีออเดอร์เลยค่ะ
ยินดีด้วยค่าาา 😊💓💓💓
บ้างคนบอกฝอยทองเยอะไปมันเลยหวาน
เก็บที่อุณหภูมิห้องได้กี่วันหรอคะ
ลองทำแล้วค่ะ ใส่พิมหลุมมัฟฟิน แป้งนุ่ม หอมมากค่ะ แต่เนื้อเค้กไม่ค่อยแน่น ข้างในบางอันมีฟองอากาศโบ๋ตรงกลางเลยค่ะ ต้องระวังยังไงค่ะ ,, 🙏🏻
ตอนตีไข่ขาวได้ที่แล้วต้องตีตัดฟองอากาศใหญ่ๆด้วยความเร็วต่ำประมาณ 30-60 วินาทีค่ะ😊
และเวลาเทแป้งลงพิมพ์ ใช้ไม้แหลมวนๆไล่อากาศอีกทีค่ะ
ใช้หม้อหุงข้าวอบได้ไหมคะ🤗
สูตรนี้ใช้ถาด1ปอน จะบางไปไหมคะ
อยากทราบว่าเครื่องตียี่ห่ออะไรคะ กี่วัตถ์
ทำไมทำแล้วสีฝอยทองเข้มขึ้นคะ เข้มขึ้นทุกอันเลย ใช้ถาดสีดำอบนะคะ รองน้ำร้อนแล้วค่ะ
อย่าใช้ถาดสีดำอบค่ะ
ถาดสีดำจะมีความร้อนมากกว่าถาดอบธรรมดา.
ใช้ไข่เบอร์1แทนได้มั้ยคะ
สูตรนี้ใช้นึงได้ไหมค่ะ
ใช้น้ำตาลทรายป่นใช่มั้ยค่ะ
ตอนที่ตีไข่แดงกับไข่ขาวนะค่ะ
ใช่ค่ะ
ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ ตีไข่ขาวไล่สปีดยังไงค่ะ ขอบคุณค่ะ
มันแล้วแต่กำลังของเครื่องด้วยค่ะ ถ้าเครื่องวัตต์สูงก็ใช้ความเร็วปานกลางก็ได้ค่ะ ตีจนตั้งยอดตามต้องการแล้ว จากนั้นลดความเร็วลงต่ำสุดเพื่อตัดฟองอากาศใหญ่ๆสัก 1 นาที เค้กจะได้ไม่เป็นรูอากาศค่ะ
ต้องมาพิมพ์ก่อนลงฝอยทองไหมคะ
ขนมสามารถเก็บได้กี่วันคะ
ใช้หม้ออบรมร้อนได้ไหมคะ
ถ้าใช้ถ้วยปาเนตโทนอบ จะอบแบบรองน้ำยังไงคะ
ใช้ sp แทนได้มั้ยคะ
เก็บไว้ได้กี่วันคะ แช่ตุ้เย็นได้มั้ย
ถ้าจะทำ1ปอน 2ปอน เบิ้ลสูตรได้มั้ยคะ
สูตรนี้ใช้เตาพิซซ่าได้ไหมคะ
ทำเสร็จแล้วอยู่ได้กี่วันค่ะ
สอบถามนะคะ แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
ถ้าทำ10ก้อนอัตราส่วนคูณสองได้เลยใช่ไหมคะ รสชาติจะเปลี่ยนไปไหมคะ
ได้เลยค่ะ
@@KruaBaanNoo ขอบคุณคะ🙏☺️
สูตรนี้ทำเยอะๆแล้วรออบได้ไหมคะ
ชิฟฟ่อนรออบไม่ควรเกินครึ่งชั่วโมงค่ะ
ถ้าไม่กรุกระดาษไขแบบนี้ ต้องทาเนยขาวมั๊ยคะ
ไม่ต้องทาค่ะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมค้ะ
เอาไปนึ่งได้ไหมค่ะ
พอดีหัดทำเค้ก ถ้าทำขายต้องขาย อันละกี่บาทคะ
ต้องคำนวณต้นทุนดู แต่ที่เคยเห็นในกลุ่มเบเกอรี่ไซส์นี้เค้าขายกันอยู่ที่ 20-30 บาทค่ะ วิธีคำนวณต้นทุนลองดูที่ใต้คำอธิบายคลิปของคลิปนี้นะคะ
ruclips.net/video/J378IppYnnM/видео.html
สวัสดีคะ พิมพ์ต้องทาน้ำมันหรือเนยไหมคะ
ไม่ต้องทาค่ะ เค้กชิฟฟ่อนทุกชนิดไม่ต้องทาน้ำมันหรือเนยค่ะ
ต้นทุนตกถ้วยละประมานเท่าไหร่ค่ะ
พิมต้องทาน้ำมันไหมคะ
ไม่ทาค่ะ
ทำแล้วเนื้อเค้กอร่อยค่ะ แต่ไม่รู้เราผิดพลาดตรงไหน แป้งแฉะ
เหมือนกันเลย พอจะมีวิธีแก้บ้างไหมคะ ถ้ารู้บอกหน่อย5555
แป้งแฉะเกิดจากเราใส่น้ำเยอะไปค่ะ (น้ำในถาด )
ไม่ใส่ครีมออฟทาทาร์ได้ไหมคะ
สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ
ทำตามคลิปแล้ว แป้งแฉะส่วนรอยต่อฝอยทอง มีวิธีแก้ไหมคะ
กดฝอยทองแน่นๆครับผม
ทำใส่ถาดหลุมแล้วมันเคาะไม่ออกค่ะ ต้องทาน้ำมันที่พิมพ์มั้ยคะ
ไม่ได้ทาค่ะ
พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ
ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วต้องใส่sp มั้ยคะ
ตามสูตรที่ลงไว้ให้เลยค่ะ
ถ้าทำเนื้อเค้กชิฟฟ่อนไม่ต้องใส่ SP คะ
สารเสริมSPจะใส่ในเนื้อเค้กสปันจ์คะ
ถ้าใส่ถาดขนาดเท่าไรได้คะ
นมสดรสจืด ยี่ห้ออะไรคะ
น้ำมันทานตะวันใช้ได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
เคยทำแล้วคะแป้งใต้ฝอยทองไม่สุกคะ
อยากทราบยี่ห้อแป้งค่ะ
มงกุฏม่วงค่ะ
น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลไอซิ่งคะ
น้ำตาลทรายป่นค่ะ
เอาไปปั่นเองหรือซื้อแบบป่นแล้วก็ได้ค่ะ
น้ำตาลหรือ น้ำตาลไอซิ่ง คะ
ขอตอบแทนนะคะ เอาน้ำตาลทรายไปปั่นให้ละเอียดก่อนคะ
ถ้าใช้ถาดอบใช้ขนาดไหนคะ
ไม่รองกระดาษไข่ต้องทาเนยไหมคะ
ไม่ทาค่ะ
ไม่ใส่ครัมออฟทราทาร์กับนั้ามันรำข้าวได้ไม่ค่ะ ถ้าไม่ใส่มันจะเป็นยังไงค่ะ
ไม่ใส่ครีมออฟทาทาร์ได้ค่ะ จะใส่เป็นน้ำมะนาวแทนก็ได้ ใส่ปริมาณเมาากับครีมออฟทาทาร์เลยค่ะ ส่วนน้ำมันคิดว่าจำเป็นต้องใส่ค่ะ
@@aclairpakpasut6756 ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่มีทาท่าใช้ไรแทนได้คะ
ใช้น้ำมะนาวแทนได้ค่ะ แต่ถ้าไข่สดมากๆไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
เตาอบกี่ลิตรคะยีาห้ออะไร
ในคลิปใช้รุ่นนี้ค่ะ
shopee.prf.hn/l/KVXOBj9
อบชั้นไหนค่ะ
แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ
ไม่ใช่ครีมออฟทาร์ทาร์ได้ไหมคะ
ถ้าไข่สดๆ ไม่ต้องใช้ก็ได้ค่ะ
@@KruaBaanNoo ขอบคุณค่ะ
ขายกี่บาทขนาดนี้
ใช่น้ำตาลอะไรค่ะในการทำ
สูตรนี้ได้กี่วยค่ะ(ขันข้าว *10
ได้ 5 ถ้วยค่ะ
@@KruaBaanNoo รบกวนสอบถามนะค่ะ ถ้าเราจะใช้ถาด10*10เราจะใช้การคูณสูตรได้ยังไงค่ะ
👍👍👍😍👏👏👏
ขอบคุณค่าา😍💕😍
อยากทองว่าทำไมอบออกมาแล้วฝอยทองสีเข้มขึ้นออกดำ บางอันก็ไม่เข้มค่ะ ทำผิดตรงไหน
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ สีฝอยทองเข้มขึ้น
น้องเคยใช้ถาดสีดำอบรองน้ำเข้มขึ้น น้องคิดว่าถาดดำมันร้อนไป เปลี่ยนใช้ถาดธรรมดารองน้ำ ออกมาสวยเลยค่ะ
ไม่มีคำนวนต้นทุนด้วยเหรค่ะ
อยากทราบว่าทำแล้วใส่กล่องรอไปขายทำไมตูดน้องถึงเเฉะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆค่ะ😊
สามารถใช้ไข่เป็ดได้ไม่คะ
อยู่ได้กี่วันค่ะขนม
อบชั้นไหนคะ
ใช้นมข้นจืดแทนนมจืดได้มั้ยคะ
ถ้าใช้เป็นพิมพ์ขันข้าวเบอร์ได้ไหมคะ
เนื้อแป้งตรงตูดมันติดกระดาษคะทำไงดีคะ
กะเตาะเค้กแล้วเค้กยุบเกิดจากอะไรคะ
เปลี่ยนน้ำมันเป็นเนยสดละลายได้ไหมตะ
ขนมนี้สามารถเก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
ไม่มีน้ำมันรำข้าวใช้น้ำมันคาโนล่าแทนได้มั๊ยคะ
สูตรนี้ทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ไม่ต้องเอากระดาษรองก้นขันขาวใช่ไหมคะ
ไม่ต้องรอง และไม่ต้องทาพิมพ์ค่ะ
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากเลยมีแต่คนชมค่ะ
ขอบคุณคร่าาา😁😁😁
ที่ตีไข่ไฟฟ้าเท่าไหร่ค่ะยี่ห้ออะไร
ทำสองรอบแล้วคะแป้งรอยต่อตรงฝอยทองไม่สุก
ลองปรับเวลาเพิ่มขึ้นดูค่ะ ความแรงของเตาแต่ละคนไม่เท่ากันค่ะ