MOLLEJAS de POLLO en CALDERETA EXTREMEÑA la Mejor Receta que hayas probado | RECETA de PUEBLO
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- Опубликовано: 8 июл 2024
- Te vas a chupar los dedos con esta Receta Tradicional, la salsa esta de toma pan y moja 😉
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Ingredientes:
- 1kg de mollejas de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2-3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 2 cayenas
- 1cda de pimentón de La Vera
- 1cda de perejil picado
- 1 vaso de vino de pitarra (casero) o tinto
- AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
- 2 tomates
- Sal
- Pimienta negra molida
You are going to suck your fingers with this Traditional Recipe, the sauce is made of bread and wet 😉
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Ingredients:
- 1kg of chicken gizzards
- 1 red bell pepper
- 1 onion
- 2-3 cloves of garlic
- 2 bay leaves
- 2 cayenne peppers
- 1 tbsp paprika from La Vera
- 1 tbsp chopped parsley
- 1 glass of pitarra (homemade) or red wine
- EVOO (Extra Virgin Olive Oil)
- 2 tomatoes
- Salt
- ground black pepper 
Хобби
Wow so amazing and delicious recipe Nicely prepared. Excellent sharing.❤️
Thanks 😉
Saludos y vendiciones gracias por compartir esta linda receta ,,🙏
Muchas gracias 😉
Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
No conocía está receta y que ricas se ve👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Te mando un abrazo grande🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Gracias 😉 un saludo.
That's yummmmmmy sharing 👌 delicious recipe 😋
Thanks 😉
Hola amiga que ricas se miran las mollejas en esa entomatada bien jugositas gracias por compartir bendiciones ❤️👍
Muchas gracias 😉 saludos!
Beautiful video enjoyed watching always stay connected ❣
Thanks 😉
Quedaron de lujo estas mollejas de pollo, me gustan las recetas tradicionales, Saludos.
Muchas gracias 😉 saludos.
Ay linda esas mollejas de pollo se miran toda una delicia muy buena receta nos compartes gracias por compartir saludos 👍
Muchas gracias 😉
Que delicia de guiso nos haz traído 👍
Muchas gracias guapa 😉
Wow me gustan mucho las motejas dd poyo pero en la manera que tu las has preparado me gustan mucho gracias
Gracias 😉 un saludo.
What a delight it looks so yummy well prepared and presented with a good aspect thanks for sharing friend have a blessed weekend👍🌷🌱
Obrigada 😉
Hola amiga 😊que rico guiso de mollejas 😋👍se ve delicioso Gracias por compartir saludos 👍😊🌹🌸🌸🌺🌻💐
Muchas gracias 😉 saludos!
hola hermosa que ricas mollejas me encantaron te quedaron muy ricas saludo de usa
Muchas gracias 😉
Que delicia de mollejas el laurel le da muy rico sabor también el perejil, me encantó ese toque del vino al último, muy rica y económica, gracias por compartir ,saludos amiga desde México 💯💯
Muchas gracias doña Olga 😉 saludos.
Una receta extraordinaria eres increíble corazón gracias por compartir te felicito 🤗🥰🙏💯👌😘😋
Muchas gracias 😉
Un locurón de receta. Me encanta!!👍👍😋😋😋
Muchas gracias 😉
Una receta muy rica😋😋😋😋
Que buena pinta tienen esas mollejas de pollo😋😋😋😋😋😋
Gracias por esta rica receta😘👍🔔👈
Muchas gracias guapa 😉 un saludo!
Hola guapa qye rico se ve que rico con el pimentón de la vera y kas verduritas saludos 🤗
Muchas gracias 😉
Hola Ana amiga 👋 Que delicia de pollo 😋 Tiene una pinta espectacular!! Muchas gracias por compartir
Muchas gracias 😉
Que rica se miran estas mollejas me gusto mucho la receta son tan ricas y a si se mira tu receta gracias feliz fin de semana bendiciones amiga
Muchas gracias 😉 un saludo.
Hola Ana , ay esos guisos extremeños que maravilla 😋 las mollejas no suelo prepararlas , pero estas tuyas que nos traes te han quedado con una pinta buenísima , gracias por compartir un abrazo amiga 👍🏻🤗
Muchas gracias guapa 😉 un abrazo!
Que provocativas las mollejas😋👍
Muchas gracias 😉
Oh! Esta receta no puedo perdérmela… qué platazo, amiga… con lo que me gustan las mollejas. En mi tierra, se le conocen como igadillas. Gracias
Muchas gracias 😉 un abrazo
Que ricas mollejas se ben deliciosas saludos hermosa 😋🌺🙏🏼
Muchas gracias 😉
Vivan las calderetas de nuestra tierra 💚🤍🖤
Probaré hacerlas, a mis hijos y nietos que no les suele gustar mucho este tipo de carne, se lo haré con pollo troceado.
magnífico todo lo que haces Ana ❤
Muchas gracias 😉
que deliciosa receta 😋🥰
Muchas gracias 😉
Muy ricas esas mollejas Ana. Vaya pintaza 🤤 buenísima 👌 receta 😋 las guindillas no me gustan porque no soporto las comidas picantes, pero comprendo que hay muchas personas que le gusta. Estupenda receta. Buenas noches preciosa 💖 😘 Sí aquí también se le llama igual 😘 😉 te dejo como siempre mi like, 😘 hasta pronto❤️🌹👌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Muchas gracias guapa 😘 feliz semana!
@@Tartidelicias Igualmente 😊 😘
que maravilla, muy bien guisadas, me encantaron, gracias por compartirlas, saludos 46
Muchas gracias 😉 un saludo!
que bueno se mira estas mollejas son buenos
de los aportes
Muchas gracias 😉
que delicia de receta!!!😍😍 tienen que estar buenísimas!! gracias por compartir!
Muchas gracias 😉
Que ricas Ana con lo que le gustaban a mi padre que chulo cuando haces así ya cortado las cosas yo como no sé nada más que grabar y mandar así con el móvil yo también las hago con arroz con patatas en infinidad de formas las hacíamos en casa tu receta muy rica muchas gracias por compartir mi super like un beso Enorme 😋👍😘
Muchas gracias guapa 😘
Que maravilla de receta , muchas gracias por compartirla
Muchas gracias 😉
ماشاء الله عليك 🌷🌷
Thanks 😉
So delicious and mouth-watering 😋
Can't wait to try it 😋
Thanks 😉
Se ve muy delicioso
Gracias guapa 😉
Very good 👍
Thanks 😉
They looks so delicious, so appetizing.
Thanks 😉
Muy buena, una receta muy rica 😋👍
Muchas gracias 😉
Hola! No soy muy amiga de esta recta pero mi abuela las preparaba de forma muy parecida! Seguro que están riquísimas! Muchísimas gracias por compartir y un abrazo!❤️❤️❤️
Muchas gracias 😉 de mi abuela aprendí y a mi me encantan, un abrazo guapa!
Hola que ricas me encantan las mollejas
Muchas gracias 😉
Hola a todos no conocía la receta nunca vi en el súper o carnicería, Ya las prepararé. Me gusto mucho Ana un saludo desde Asturias 👋👋👋
Muchas gracias guapa 😉 aquí en Badajoz se venden en todas las carnicerías, seguro que si preguntas las tendrán o te las traen, un saludo!
Muy buena pinta
Muchas gracias 😉 un saludo.
Very rich of flavour 💛
Thanks 😉
Joooo que ricas han de estar esas mollejas, esta receta la hago seguro, con lo que me gustan a mi. Tu canal va a ser un peligro para mi jajajaa acabo de descubrirlo y me encantan las recetas que veo :P. Ahora las venden en cajitas como mollejas, pero antes que las tenían en la pollería yo las conocía como pedres, en mi casa cuando hacían un pollo siempre me lo dejaban para mi porque me encantaba jiji
Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te gusten mis recetas, es verdad, recuerdo ir con mi abuela a la pollería del mercado de abastos y comprar mollejas, higaditos, sangre,...seguro que te encantarán como a mi, un abrazo!
Looks so yummy😊
Thanks 😉
Um sabor incrível com toque do vinho maravilhoso👏👏
Obrigada 😉
❤️❤️❤️It looks so delicious.
Thanks 😉
Nice amzinge recipe 👍
Thanks
Que deliciosa de mira con los pimentón rojo gracias por compartir saludos amiga🤗🌷
Muchas gracias 😉
This recipe looks absolutely delicious. Thanks for sharing. 👌
Thanks 😉
안녕하세요 👍💯🙏
Thanks 😉
Se ven deliciosos 😋😋 la verdad que una receta sencilla y riquísima 😋
Gracias guapa 😉 un abrazo.
Nice recipe🥰❤️❤️
Thanks 😉
Aqui en México a muchos gusta disfrutar de las mollejas, tu receta se ve sabrosa, tambien quiero un plato 😀
Muchas gracias 😉 me alegro que te guste
Las mollejas se ve deliciosas me encantaron como te quedaron! gracias Ana!!!un abrazo💜
Muchas gracias 😉 un abrazo
Hola hermosa 💕 se ve riquísimo
Muchas gracias 😉
¡Muchas gracias por tu receta! ¡Es tan delicioso! ¡Gran trabajo! ¡Me gusta este plato! Bienvenido en cualquier momento! Los invito a ser Amigos! ¡Nos vemos!
Muchas gracias 😉
Que delicia gracias bendiciones 🇩🇴🤗
Muchas gracias 😉
Merhabalar, özenerek emek verilmiş videoyu zevkle izledim tebrik ederim ellerine kollarına sağlık çok güzel olmuş kolay gelsin hayat yolunda her şey gönlünce olsun başarılar diliyorum’
Thanks 😉
Hola Ana! Vaya guiso de mollejas más bueno! Me encantan las mollejas así no las he comido , tomo nota para prepararlas ,me han encantado 👍gracias por la receta amiga, un fuerte abrazo 🤗😘😘
Muchas gracias 😉 un abrazo
واو 🤩 وصفة مميزه اهنيك شكله لذيذ 🤤 عافيه عليك . تحياتي 🇸🇦
Thanks 😉
Olá Ana uma receita bem preparada e muito nutritiva riquíssima .....💖😙 Deus abençoe saludos🙋
Obrigada 😉
Very nice recipe, Ana. You did a good job, keep it up!
Thanks 😉
Daging pedas
Mana nasinya
Thanks 😉
Hola Ana. Cuando las hacía yo las preparaba como tú , no las ponía pimiento rojo un besazo desde San Cugat del Vallés Barcelona 😘😘😘
Muchas gracias 😉 un besote desde Badajoz
@@Tartidelicias gracias Ana por contestarme 👍👍🙏🙏
Que buena pinta, una pregunta. No es conveniente cocer las mollejas solas en agua unos minutos?
Muchas gracias José, a mi me quedan bien con esta cocción si notas que son más duras déjalas cocer un poco más o cuécelas un poquito antes y usa el agua de cocción para la salsa.
Yo personalmente les hago una cocción previa de 20 minutos en la olla express con con un trozo de cebolla,una zanahoria,unas ramitas de perejil y ramita de orégano cogidos al momento en mi terraza y 2 dientes de ajo. El caldo así queda muy bueno y me sirve para la salsa después una vez que tiene bastante saborcito! Tu receta merece una medalla🥇
İyi akşamlar eğer istersen başaramayacağın hiç bir şey yoktur tıpkı bu başarılı videon gibi mükemmel olmuş Teşekkürler ellerine emeğine sağlık kendine iyi bak görüşürüz,
Thanks 😉
Y si se quedan sin caldo en la cocion , que le añades agua . Gracias
Si se quedan sin caldo le puedes agregar agua o caldo de pollo Martiniano, un saludo 😉
No se donde encontrar mollejas de pollo en Barcelona. Me gustan mucho las mollejas
En tiendas de congelados.
Hola María Lucía, aquí en Badajoz las tienen en cualquier carnicería, cuando era pequeña las preparaba mi abuela y en Barcelona también las tenían en las carnicerías, incluso en Granollers recuerdo una tienda de casquería en el mercado de abastos San Carles, pregunta en tu carnicería, seguro que te las traen 😉 un saludo!
@@Tartidelicias muchas gracias por tu atención.Un saludo
cuento de caperucita
Si Caperucita comía mollejas lo desconozco...🤣
WOW nice video kabayan hello FROM Philippines Walk Tour Channel 👣🏃🏃🚶📹📷
Thanks 😉
Hola Ana hoy las voy hacer como tu yo también soy extremeňa y en Extremadura todo los guisos son de maravilla gracias por tu receta ❤😊
Muchas gracias guapa 😉 un saludo guapa.