Какой бизнес открыть в маленьком городе или деревне. Открываем точку с шаурмой.
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Интервью без цензуры, Александр Плющенко и Василий Белоусов.
Многие годами ломают голову, какой же бизнес открыть в не большом городе или деревне, в итоге так ни чего и не делают.
В этом интервью владелец точки с шаурмой, Александр Плющенко, рассказывает всё про свой бизнес в деревне, без прикрас: с чего стартовал, сколько денег потратил, к чему стремиться и на сколько всё это легко.
Как открыть точку с фастфуда в маленьком городе - ответы на эти вопросы Вы можете получить напрямую от Александра.
Ссылка на ВК Александра Плющенко: id10294...
Ссылка на ВК Василия Белоусова: myuspeh
Добавляйтесь в друзья, пишите Ваши вопросы!
Есть информация по нему, что с ним стало, работает ли он щас? Пишу с 2020года))
2021 уже тоже интересно
Нет он продал его наверное год назад
И ещё одно правило предпринимателя в малом городке - НЕХРЕН никому ничего рассказывать про свой бизнес. Обязательно появятся конкуренты!
PhotoND золотое правило!!!
Конкуренты -не факт, зависитники 100%.
Красава ) Слова БОГА :) Видно тоже бизнес у тебя ) Супер )
Правильно, и щас так везде, в каждом уголке, люди не любят когда у кого то лучше чем у них
С языка сняли) 😌
Здравствуйте. Не ожидал увидеть парня с Рудни на ютубе. Я сам с Жирновска. Молодчина так держать.
на седьмой минуте ставлю лайк - всё супер - подробно, просто, интересно.//////////////////////////////////////////////// Всё в тему и с юмором!!! Гоу продолжение его бизнеса??
этот парень далеко пойдет
Нужен холодильник и вода, соки. Доход заметно прибавится.
Framee110 наврядли. Рядом магнит есть
Молодца! Удачи в бизнесе. 👍
Андрей Руденко спасибо!
6т.человек? Если рядом никого нет. То это супер.
Ну видно же добрый откртый паренек, успехов тебе друг если ты это читаешь. Мой тебе совет ты добрый в бизнесе будь осторожен особо не болтай тем более когда сеть будет у тебя.
АМР 001 спасибо друг
@@АлександрКуба как сейчас у тебя дела? И вопрос ещё, сколько жителей у тебя в твоём населённом пункте?
@@АлександрКуба как сейчас у вас дела в бизнесе?
Прекрасный обзор. Все так свободно и в простой форме. Без высокомерия и с добротой. Доходчиво, четко и понятно. Спасибо большое за советы и рекомендации. Желаю вам удачи, успехов и процветания.
Парень вообще молодец. Респект ему и автору канала за интервью
Молодец парень! Видно работает по-честному, к нему можно придти как к другу и покушать от души
Какой подозрительный бизнесмен. Всё смотрит вокруг. Как будто он в розыске.
Герман Борисов не подозрительный а предусмотрительный). Городок не большой, а поганых ртов много. Несколько раз съемку останавливали что бы кое кто не увидел.
Что много завистников что ли?
Герман Борисов да нет, просто понапридумавают кучу всего. Лучше работать потихоньку и всё.
Просто в таком населенном пункте каждый второй знакомый.
Это профессионально ,когда ты продавец консультант,.
у шаурмиста большой актерский талант и внешне даже похож на Эдварда Нортона... вообще красавчик!
Чё то пацаны на приколе с интервью, как на травке посидели.
Красавчик,подклячай ВК,Инстаграм,реклама!! реклама!! Ещё парочку откроеш.
Я тоже начала курить,после того как два года назад открыла шаурму,)))))
Добрый день! Интересно как идёт бизнес сейчас спустя год?)
Шустрик. Выспишься в 40.когда будет сеть😁
такое ощущение что там не кто не работает! слишком чисто! Не особо рабочая обстановка!.
Спасибо за полезное и информативное видео. Владельцу киоска удачи в жизни и бизнесе .
Сергій Мельник спасибо огромное!!!
Приветствую вас как сейчас это парень себя чувствует с продажи шаурмы ?
Молодец.
Держись за это дело руками и ногами, народ сейчас настолько обнищал что интересует только еда.
У нас в Бурятии и в Забайкальском крае ни кто такое не кушает! У нас Буузы!
Закрылся сейчас или работаешь ещё?
Жиган ! Респект ! Я тоже ставлю тандырку!
Не в каждом мал.городке приживается такой ларёк. В данном случае повезло.
Повезло? Везёт тому, кто делает и не везёт тому, кто только думает, анализирует и ни чего не делает.
@@vasilii_belousov можно ватсап номер, вопросы по вашей части
Привет, как сейчас успехи?
Пишите Ваши вопросы и комментарии, мы обязательно на них ответим. Понравилось видео - ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Привет, нормальный видос ... Подскажите гриль для шаурмы какой фирмы лучше взять для начала, какие надёжнее, какой мощности, бывают ли на газу , без электричества ? Заранее спасибо
@@zvgzvg5608 Сам Александр, владелец шаурмы, не ответит, можете написать ему в ВК, контакты в описании.
Брательник ты в хламину)))
... для хорошего интервью 😎
Парень конечно молодец, рискнул и вроде получилось. Хотя дело с фастфудом геморройное, тут не так страшна налоговая, как СЭС и пожарники. Не были раскрыты вопрос о том, как он это место получил, частная это собственность или в администрации города выхлопотал? И откуда у него появились такие поварские способности, неужели прям с нуля всему учился - мясо мариновать и потом обжаривать, котлеты лепить, соусы мешать и т.д. К этому тоже какие-то способности нужны, чтобы не плюнуть на эту всю мороку уже через пару недель.
Всем привет. Сейчас расскажу что да как. Место я арендую у небольшого торгового центра, тот который слева от киоска. На этом месте были ворота и въезд во двор, поговорил с управляющим - без проблем разрешил, да и плата не большая. Через месяц после открытия появились проблемы с пожарниками, дело закончилось предупреждением, платить ничего не пришлось. С СЭС сразу общался, до открытия, в таких населенных пунктах как мой им вообще дела нет ни до кого. Ну а по поворским способностям, начинал с нуля. Ютуб помог с нужными рецептами и условиями приготовления. Первый месяц тестировал что да как. Гемморойность данного бизнеса огромная , не с такими начальными вложениями и окупаемостью другого лично я не придумал.
Спасибо за ответы. А по схеме Василия не пробовал работать? Там вложений гораздо меньше, но тоже надо сноровку иметь.
Это частная собственность за забором стоит вагончик, сначала стоял на улице, пришли с администрации и попросили убрать, он убрал за забор. Всё учился с нуля, пробовал, перекормил всю семью а потом поставил ларёк в нужном месте. Смотрел рецепты в интернете, читал, пробовал. Ну 7 месяцев продержался пока. Нужно сильно хотеть и начать можно с нулевого опыта. Он сильно сомневался, боялся, но решился. Он мог прогореть на старте, но рискнул. Не много таких, кто рискует, всё что было поставил на кон.
В Москве и Подмосковье шаурма стоит примерно 120-150 рублей. А в Рудне сколько?
Если не ошибаюсь 120р и 80р примерно так. Есть большая и есть мини.
Нету 100% работающего бизнеса если что, бизнес это есть что риск
Всегда бизнес - это человек, поэтому вы правы на 100%.
Пинкман снова в деле...
Василий здравствуйте!ваши ролики очень хорошо мотивируют, полезные. А насколько вы продвинулись в преподавании?и Торговле ?
Думаю, что нормально продвинулся главное я занимаюсь делом, которое мне приносит удовольствие
Как вы сейчас?)
Прикольный пацан!))
Надеюсь он читает мой комментарий и ответит, я живу в Быково- это Волгоградская область,земляки) население 8тысяч, хватит ли 300 000 рублей на такой же киоск? Правда тут есть уже конкуренция , и за за этого морально думаю что никто не будет покупать, если я сейчас решусь на это, то может изменит жизнь в другую сторону
300 000 на все, что бы купить сам киоск такой же и с обородудованием оформлением ИП документацией, продуктами работать могу сам, что вложиться сразу открыться в первый месяц конечно не будет огромного плюса
@@2friends192 попробуйте написать ему в Вконтакте. или мне и я дам его ВК vk.com/myuspeh
Живенько, хороший формат, держит, посмотрел до конца. Удачи!
Очень познавательное видео! Спасибо!
Ребята подскажите, такая ситуация, у меня подобный ларек ,работаю сам , приехал роспотребнадзор, выписали предписание что должна быть проточная вода , канализация, три раковины для овощей ,мяса и посуды...хотя мясо я также дома жарю . Технически воду провести нереально. Что делать?
Молодец.. Так держать.. А то что рассказал это не открытие, об этом очень много всяких видео.
Братка маленький совет если есть гриль для бургеры на ней жар шаурму на много вкуснее просто нужно сверху шаурмы какой нибудь небольшой весь
Вопрос. че в поселки курят? или жрут? Грибы?
Шаурму жрут
@@vasilii_belousov шаверма ;)
Кого-то ждёт парень или от кого-то убегает 🙄🤔😁😁😁
Очень интересное и полезное видео, спасибо!)
Какой-то дебилизм !
Джесси пинкман из России :)
Спасибо 👍👍👍👍
Спасибо , все понятно
Молодцы ребята. Лучше работать на себя в любом случае.
Трогал руками нос и вытирал сопли, и начал делать шаурму. Жесть🤣🤣🤣 Сопляк.
Да, дотронулся до носа, бывает. А ты думаешь, ты другую шаурму ешь 🤣🤣🤣, предполагаю, что хуже.
Спал пять дней заболел наверное пил раз с ноября небыло выходных
Как будто обкуренные
Ох как его прислюнявило 😂😎
А вообще молодец 👍
шаурмишник красава !!! А ВАсе пора закрывать канал... отстой
😂
Не слушай, такой канал мне интересно очень, продолжайте движение
А где форма повара???
Красава..... 21 год
Мне кажется они обкуренные 😁
Подскажите землю в аренду брали от собственика или у администрации?
От собственника
А сколько выходит себестоимость одной порции шаурмы? На мясе не экономите? Спасибо
И как с персоналом? Так же сами работаете?
Летом рублей 50 зимой 70
А мясо вешаю на весах, 90 гр большая, 55 маленькая
@@АлександрКуба у меня 100гр маленькая и 135гр большая (мясо). Цена соответственно 150 и 200р
Александр молодец! На мой взгляд, у него всё получилось потому, что он обладает самыми важными качествами для построения бизнеса - верой в себя и высокой работоспособностью. Хотелось бы узнать, не мешают ли ему работать коллеги из кафе, которое находится по-соседству и какую зарплату Александр платит своим продавцам (если не секрет)))
Этот вопрос Вы можете задать ему в ЛС, ссылка на его страницу ВК находится в описании к видео. Кафе ему не конкурент, а он им конкурент, это точно.
Ольга, добрый день зарплата- 600₽+%. Приблизительно около 1000р. Для моего посёлка это не плохо. Но все же сложно найти нужного кандидата.
Александр, спасибо вам за ответ! Зарплату платите действительно хорошую. Странно,что нет кандидатов...Может, пока время отпусков,потому и затишье? Желаю вам процветания в вашем деле, а сотрудники найдутся уже в самое ближайшее время)
Ольга Смирнова, спасибо вам! Успехов во всем!
Спасибо Большое 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Удачи тебе дружище!!!
Владимир Ли. Спасибо друг!
Красавчик
🇰🇬
ты накуреный берешь интервью?
Походу это ты его смотришь накуренным.
Молодец
У кого-нибудь есть вообще идеа кроме открытия точки шаурмы?? все как додики в одну нишу сунутся)
Суваться нужно туда, где деньги есть. В шаурме, видимо есть.
Как открыть в городе тысяч на 300, сколько нужен минимальный бюджет, как общаться с СЭС?
Иван Драконов если только шаурма и напитки. Тысяч в 250 думаю можно влезть. А с СЭС все нужно делать как положено. Мед.книжка и подача уведомления. Ну а если придут ничего страшного, хотя в первый год не имеют права без жалобы
Дружище, расскажи как красный соус готовишь?
Алексей Женин. Привет. В основном используется белый чесночный. В качестве красного добавляю немного кетчупа. В день уходит ведро белого. Не хочу с красным ещё заморачиваться. Времени нет.
Мой однофамилец 😂
А мясо любое куринное?и филе и красное? А как надевать его правильно?
Злата Украіна. Мясо используется приблизительно 70/30. 70-филе, 30- бедро без кожи и кости. Для того что бы насадить нужна сноровка. По началу долго мучался.
Александр Куба спасибо)
есть кто живой?
конечно есть
И подскажите пжл, крылышки мороженные кидаете во фритюр?
Злата Украіна. Приветствую! Да, крылышки кидаю замороженные, готовятся 10-12мин при 180с
Александр Куба спасибо)
Можете рассказать как договорились по аренде земли ? И с кем ?
Андрей Копылов. Подошёл к управляющему зданием, спросил есть ли возможность установить киоск. Согласился без проблем и цену не задрал. Спасибо ему большое за это!
Это полная ерунда
Почему конкуренция маленькая вполне себе
Сколько в килограмме мяса шаурм?
Алексей Женин из одно килограмма куриного мяса получается 7-8 больших шаурм. Так как около 40% уходит на ужарку.
Принял. Благодарю!
Молодец!!!Удачи
Азат Сибгатуллин спасибо!
насчёт киоска возник вопрос, застрахован ли он ???
Сомневаюсь
ralfmil1 киоск является автоприцепом, а прицепы не страхуются. Как имущество тоже застраховать нельзя. Да и вообще она не нужна.
Сам думаю точку открыть в Ростове-на-Дону, котлеты домашние это гуд! Ничета синтетическим макдоналдским помоям. На шаурму сам заготавливаешь шампур?
Да, Александр всё заготавливает сам, 1-2 шампура с шаурмой.
Здравствуйте, живу в поселке с населением 9 тыс, шаурмы нет, есть фаст-фуд в ТЦ но так себе по качеству, стоит ли заморачиваться? И еще, не проще мясо под шаурму дома готовить и привозить на точку в контейнере?
Лучший вариант - это точка с окном выдачи на улицу, только место должно быть очень проходным. С мясом так и происходит, всё подготавливается дома и привозится на точку. А стоит ли замарачиваться - решать только Вам, сами видите какой это труд, особенно вначале. Посмотрите видео ещё раз, там ответы на все Ваши заданные вопросы.
Василий Белоусов спасибо, еще вопрос по поводу электричества, запитались от соседнего здания без проблем или как?
Место арендуется у магазина, там и запитались, они предоставили канализацию и свет.
Немного поправлю Василия. Установка по приготовлению мяса вмещает в себя 6 кг мяса, остальное приходится доготавливать дома. В идеале бы всё готовить дома, так как установка много потребляет эл-ва. А плачу я по 9 р за кВт. Но дома готовить проблематично, да и на вертеле получается повкусней.
Поэтому если в твоём городе нет шаурмы в хорошем месте то это хороший шанс. А если ещё и за свет платить не по 9 а по 4 то вообще хорошо.
Александр Куба спасибо за ответ
Молодчик Саня, все у тебя получится. Есть потенциал. Писала кометы смотря видео. Это завершающий😎😁
Клеопатра К. Спасибо, весной попробую запустить вторую точку. Думаю все получиться.
@@АлександрКуба Александр говоришь вторую точку будешь запускать, и если не шаурма то что будет? если не секрет? \тоже подумываю о бизнесе, но у меня город миллионник
Александр Бакланов. Есть хорошее местечко возле стадиона. Летом народу куча, а рядом ничего нет, ни покушать не попить. Вот и думаю...
Даааа, тоже всегда думал, что с обшепитом и продуктами питания вообще геморр
А Александр хорошо работает, чистенько все, аккуратно. Когда рассказывали про шаурму аж захотелось попробовать 😁😁😁
Александр, а сколько чистыми в месяц выходит? Если конечно не секрет?
Алексей Веревкин Привет, на счёт чистой прибыли очень трудно сказать так как на протяжении первых месяцев масса непредвиденных затрат. В первый месяц продал на 200 с небольшим. Ну и из этой суммы продукты аренда свет Упаковка налог Охрана. В принципе не плохо. Только ещё нужно сократить бесполезнее расходы и будет хорошо. Сейчас летом, продажи по меньше а чистая прибыль побольше из за невысокой себестоимости. Спасибо что отметил про порядок) для меня это очень важно. Каждую субботу уделяю 4 часа на генеральную уборку с химией.
Александр Куба
Забыл поздороваться)) Привет)
Это тебе спасибо, что поделился в этом видео своей историей) Очень интересно посмотреть и для себя впитать что-то))
А вот мне кстати тоже интересно, видел в одном из комментариев, а ты не пробовал зарабатывать на обучении у Василия?
Год назад проходил курс у Василия, после чего запустили с другом лэндинг по елкам оптом. Слишком поздно начали поэтому заработать почти не удалось. Было несколько хороших сделок одна почти на 180 тысяч. Но не сраслось так как нужно было около 140 что бы купить и перепродать
То есть, свои моменты тоже есть в оптовом бизнесе, как и везде в общем
Классный чувак. Дай бог тебе здоровья и успехов!
Как думаете . Пойдет шаурма в селе 2 тысячи человек?
Добрый день. Вероятнее всего что данный бизнес будет очень долго окупаться с таким населением. Смею предположить что нет живого места с хорошим трафиком где можно было бы открыть точку.
Доброго времени суток. Подскажите, как продвигается бизнес? интересно узнать спустя полгода
Гавриленко Сергей. Приветствую, все стабильно. Объём продаж тот же. Но вот продукты несколько подорожали. Стараюсь искать более выгодных поставщиков. Был бы большой город былобы легче. Весной планирую открыть вторую точку, но уже не с шаурмой
@@АлександрКуба ну как успехи? Открыли 2 точку? А почему не шаурму, а другую?