Resepti testi: Hasselbackan perunat kaasugrillissä

Testataan Jamie Purviancen Weber herkkuja grillistä kirjan resepti Hasselbackan perunoille. Aluksi vaikuttaa, että perunoiden tekeminen olisi työlästä, mutta tämä on loppusessaan aika vaivaton lisuke. Tein ruuan jo keväällä 2020 ja tämä oli yksi ensimmäisistä ruuistani joita harjoittelin tällä grillillä. Vaikeusaste reseptille siis helppo ja onnistuu varmasti kaikilta. Tässä hyvä esimerkki epäsuorasta grillauksesta. Lisäksi tein entrecote pihvit, makkaraa ja uunijuurekset.
***
Gadgets used: Weber Spirit II E-310 GBS
Video shot with Xiaomi Mi Note 10
Edited in Da Vinci Resolve 16
Gadget Cook blog: gadget-cook.bl...

[@milovahasarja]

Vesi kielellä odotan että itsekin pääsen tekemään nam maiskis 5/5