Ciao, ti ho scoperta da poco e pensare che ho il tuo libro sui saponi naturali, da circa un anno☺️, complimenti questo video è veramente interessante ed esaustivo. Faccio da tempo i latti vegetali in casa ed uso il chufamix. Hai ragione, la vanillina non la compro da secoli. Il cardamomo, veramente una scoperta. Grazie ancora!
Ciao cara, e benvenuta! Sul canale tratto gli argomenti che ho a cuore: sapone, alimentazione naturale vegana, rimedi naturali. Insomma tutto quello che ha lo scopo di salvaguardare la nostra salute, gli animali e l'ambiente. Anche se hai il libro puoi seguire le ricette di sapone perché piano piano ne metto di nuove. A presto
Ciao Liliana,anch'io uso macinare nel latte di mandorle dolci una/ due mandorle amare con un ottimo risultato di sapore.....proverò il cardamomo!grazie
Sì, ho scritto in un commento precedente che farò una cartella anzi una playlist (così si chiamano le carte lle di RUclips :D)solo per il recupero dell'okara. Una ricetta prossimamente
Ciao Her, a proposito sei un ragazzo o una ragazza? Non so mai come mi devo rivolgere a te :D Intanto ci sono diversi tipi di cardamomo, quello comune lo trovi nei negozi indiani, perché è una spezie molto usata in oriente. In Erboristeria però (quelle più fornite) ne trovi una varietà più pregiata e anche più costosa, ma la resa è elevata. In un litro di latte ne bastano 2 baccelli, cioè quelli che hai visto nel video e che sembrano grossi semi. Io trovo che sia il massimo nel latte di cocco, in particolare quello ottenuto dal concentrato in barattolo che ha meno sapore di quello ottenuto dalla polpa essiccata. Ne metti 2 baccelli nella bottiglia da 1 litro, la mattina dopo l'aroma si è già fortemente diffuso.
Grazie mille! Sono una ragazza :-) Vada per il cocco, allora. Ho letto molte istruzioni diverse, in rete, sulla preparazione di un latte vegetale. Francamente sono un po' confusa, perché indicano tempi di ammollo diversi e anche procedimenti diversi (chi fa bollire, chi no. Chi mette in posa 24 ore, chi sole 2 ore. Nessuno poi dice se l'acqua di ammollo è la stessa in cui poi si deve far eventualmente bollire il vegetale). Insomma, ho tanti dubbi e mi sento un po' imbranata. Scusa se rompo, ma non potresti fare un video di preparazione di un latte vegetale partendo proprio da zero? Così anche quelli negati come me possono cominciare a produrre per bene... Grazie, Veggie, e scusa per questo lenzuolone XD
Ahahaha!!! ...sì, in effetti ognuno fai il latte in maniera diversa. Ho fatto questo video sulle spezie proprio perché ho intenzione di partire con i video dei latti vegetali, naturalmente uno alla volta. Stavo già preparando il primo. Se finisco in tempo di montarlo lo pubblico questa pomeriggio. Grazie a te per l'attenzione
L'Officina della Regina Ho sbagliato volevo dire il latte di soia. Può dirmi quale densità deve avere il latte di soia fatto in casa, per fare il tofu? Grz
Io lo filtro su stoffa. Il latte di soia casalingo viene un po' meno denso di quello che si compra, comunque il tofu viene bene. Se non ti viene bene le cause possono essere diverse. Se lo fai dai semi magari usi della soia che ha una bassa percentuale di proteine oppure sbagli qualche passaggio o usi poco caglio. Se usi il latte acquistato cercane uno con una percentuale di proteine elevata , alcuni sono molto leggeri e non rendono. Io trovo molto buono quello Coop biologico (Bevanda biologica di soia Bene Coop) e la bevanda di soia Soyadrink (naturale) Alinor. Da tener presente che è sempre meglio farlo partendo dai semi perché con un litro di latte ottieni poco tofu. Qui sul canale metterò dei procedimenti per il tofu, nel frattempo guarda sul mio sito La Regina del Sapone se trovi qualche particola nel procedimento che magari sbagli: www.lareginadelsapone.com/2010/10/preparazione-del-tofu.html Ciao. A presto
![[DOKKAN BATTLE] Worldwide Campaign Announcement Video Part 2!](http://i.ytimg.com/vi/JpT5Voak6WA/mqdefault.jpg)
Ciao, ti ho scoperta da poco e pensare che ho il tuo libro sui saponi naturali, da circa un anno☺️, complimenti questo video è veramente interessante ed esaustivo. Faccio da tempo i latti vegetali in casa ed uso il chufamix. Hai ragione, la vanillina non la compro da secoli. Il cardamomo, veramente una scoperta. Grazie ancora!
Ciao cara, e benvenuta!
Sul canale tratto gli argomenti che ho a cuore: sapone, alimentazione naturale vegana, rimedi naturali. Insomma tutto quello che ha lo scopo di salvaguardare la nostra salute, gli animali e l'ambiente.
Anche se hai il libro puoi seguire le ricette di sapone perché piano piano ne metto di nuove.
A presto
L'Officina della Regina grazie a te☺️
Bello questo video e non solo grazie mi sono iscritta
Ciao Liliana,anch'io uso macinare nel latte di mandorle dolci una/ due mandorle amare con un ottimo risultato di sapore.....proverò il cardamomo!grazie
Buono come espediente quello delle mandorle amare vero? Io le adoro!
Prossimamente potresti fare dei video sull' utilizzo dell' okara? Sarebbe molto interessante.
Sì, ho scritto in un commento precedente che farò una cartella anzi una playlist (così si chiamano le carte lle di RUclips :D)solo per il recupero dell'okara. Una ricetta prossimamente
Buongiorno, Veggie. Non ho mai usato il cardamomo. Con cosa lo potrei abbinare secondo te, visto che ha un sapore forte?
Ciao Her, a proposito sei un ragazzo o una ragazza? Non so mai come mi devo rivolgere a te :D
Intanto ci sono diversi tipi di cardamomo, quello comune lo trovi nei negozi indiani, perché è una spezie molto usata in oriente. In Erboristeria però (quelle più fornite) ne trovi una varietà più pregiata e anche più costosa, ma la resa è elevata. In un litro di latte ne bastano 2 baccelli, cioè quelli che hai visto nel video e che sembrano grossi semi.
Io trovo che sia il massimo nel latte di cocco, in particolare quello ottenuto dal concentrato in barattolo che ha meno sapore di quello ottenuto dalla polpa essiccata.
Ne metti 2 baccelli nella bottiglia da 1 litro, la mattina dopo l'aroma si è già fortemente diffuso.
Grazie mille! Sono una ragazza :-) Vada per il cocco, allora. Ho letto molte istruzioni diverse, in rete, sulla preparazione di un latte vegetale. Francamente sono un po' confusa, perché indicano tempi di ammollo diversi e anche procedimenti diversi (chi fa bollire, chi no. Chi mette in posa 24 ore, chi sole 2 ore. Nessuno poi dice se l'acqua di ammollo è la stessa in cui poi si deve far eventualmente bollire il vegetale). Insomma, ho tanti dubbi e mi sento un po' imbranata. Scusa se rompo, ma non potresti fare un video di preparazione di un latte vegetale partendo proprio da zero? Così anche quelli negati come me possono cominciare a produrre per bene... Grazie, Veggie, e scusa per questo lenzuolone XD
Ahahaha!!! ...sì, in effetti ognuno fai il latte in maniera diversa.
Ho fatto questo video sulle spezie proprio perché ho intenzione di partire con i video dei latti vegetali, naturalmente uno alla volta. Stavo già preparando il primo. Se finisco in tempo di montarlo lo pubblico questa pomeriggio.
Grazie a te per l'attenzione
Wowwwww, grazieeee!
Grazie, ottimi suggerimenti ❤️
Buonasera.
Per fare il tofu, come deve essere filtrato il latte d'avena?
Come lo consiglia lei?
Colino, tovagliolo, o altro?
Grz
Non si può fare il tofu con il latte d'avena
L'Officina della Regina
Ho sbagliato volevo dire il latte di soia.
Può dirmi quale densità deve avere il latte di soia fatto in casa, per fare il tofu?
Grz
Io lo filtro su stoffa. Il latte di soia casalingo viene un po' meno denso di quello che si compra, comunque il tofu viene bene. Se non ti viene bene le cause possono essere diverse. Se lo fai dai semi magari usi della soia che ha una bassa percentuale di proteine oppure sbagli qualche passaggio o usi poco caglio. Se usi il latte acquistato cercane uno con una percentuale di proteine elevata , alcuni sono molto leggeri e non rendono. Io trovo molto buono quello Coop biologico (Bevanda biologica di soia Bene Coop) e la bevanda di soia Soyadrink (naturale) Alinor. Da tener presente che è sempre meglio farlo partendo dai semi perché con un litro di latte ottieni poco tofu. Qui sul canale metterò dei procedimenti per il tofu, nel frattempo guarda sul mio sito La Regina del Sapone se trovi qualche particola nel procedimento che magari sbagli: www.lareginadelsapone.com/2010/10/preparazione-del-tofu.html
Ciao. A presto