Настоящий ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ🍎Лучшее вытяжное тесто😋
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Настоящий ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ🍎Лучшее вытяжное тесто😋
✔Мой Телеграм канал, буду благодарная за подписку - t.me/legko_ta_...
✔Моя почта: workbusinesstop@gmail.com
✔Мой инстаграм: www.instagram....
Ингредиенты (на 2 больших штруделя):
🔻Вытяжное тесто:
✔️Мука - 250 г;
✔️ Растительное масло (без запаха) - 20 г;
✔️ Соль - 2 г;
✔️ Вода (слегка тёплая) - 100 г;
✔️ Яйцо - 1 шт.;
🔻Яблочная начинка:
✔️ Яблоки (Голден, Гренни Смит) - 1 кг;
✔️ Панировочные сухари (крошка печенья) - 100 г;
✔️ Сахар - 140 г;
✔️ Лимонный сок - 10 г;
✔️ Грецкие орехи - 100 г;
✔️ Корица - 1 ч.л.;
✔️ Изюм (светлый/тёмный) - 150 г;
🔻Дополнительно:
✔️Сливочное масло (растопленное, для смазывания штруделей)- 100 г
✔️Сахарная пудра - 50 г;
Друзья, если вы хотите испечь не два, а один штрудель, то делите количество всех ингредиентов на два. Обращаю ваше внимание на то, что в таком случае надо взять не одно яйцо для теста, а пол яйца, каким образом это сделать? Взболтайте вилкой/венчиком яйцо и затем отвесьте примерно 30 г.
0:01 Что сегодня готовим
0:36 Вытяжное тесто
1:57 Яблочная начинка
4:46 Формируем штрудели
11:50 Отправляем в духовку
12:47 Разрезаем
Банановый хлеб • БАНАНОВЫЙ хлеб🍌Простая...
Тёртый пирог со смородиновым вареньем • ТЕРТЫЙ пирог с ВАРЕНЬЕ...
Яблочный тарт • Ароматный ЯБЛОЧНЫЙ тар...
Тыквенный кекс • Простейший ТЫКВЕННЫЙ к...
Тыквенный крем суп • Тыквенный КРЕМ-СУП! Бы...
Тыквенные блины, оладьи и гранола • Тыква. ТОП-3 блюда, по...
Крем суп с сезонными овощами • КРЕМ-СУП с сезонными о...
Не забудьте подписаться на мой канал, мне очень важна ваша поддержка, а также оставляйте свои комментарии и пожелания, я всё читаю и с удовольствием вам отвечаю! Все рецепты проверенные мною не один раз, поэтому вас ждёт отличный результат после приготовления!
✔Ссылка на канал: goo.su/2sblе
#яблочныйштрудель #штрудельрецепт #какприготовитьштрудель
✔Мой Телеграм канал, буду благодарная за подписку - t.me/legko_ta_smachno
Второй час ищу хороший рецепт штруделя и вот,нашла! Это лучший из рецептов! Автору лайк❤
❤
Очень люблю штрудель,и не только есть,но и делать.Для меня это как релакс.Поэтому долго искала "свой"рецепт;переделала их с десяток(если не больше).Хочу вставить свои пять копеек(может кому то это будет интересно).С недавнего времени яблоки карамелизую,поверьте,это намного вкуснее!Вместе с изюмом.В баночке отдельно стоит замоченый в коньяке или ликёре,роме(что есть)изюм.Он не портится.Ну это на любителя.Крошку сыплю только на край теста(пробовала и Ваш вариант,не пошло).Делаю из этого кол-ва один штрудель,растягиваю на весь свой большой кухонный стол,край теста обрезаю(я потом из них просто лепёшку пеку).Ну и напоследок,готовый штрудель не смазываю маслом,только слегка присыпаю сах.пудрой.После смазывания маслом он не так хрустит,а в штруделе главное хрустящая корочка!А Вы молодец!Приятно было смотреть на такую хозяйку,на такую чистоту!Успехов Вам!
Да,забыла написать.Не все яблоки можно карамелизировать,берите зеленые,твёрдые,в противном случае получится каша.Яблоки режу дольками на всю длину яблока и очень аккуратно перемешиваю их в процессе!
ПРИЯТНО СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ ИДЕАЛЬНАЯ РАБОТА 👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️❤️
Анечка, добрый день.Я Ваша новая подписчица и поклонница Ваших рецептов.Вы действительно одна из немногих , кто каждый рецепт прорабатывает , продумывает и делает ни один раз , прежде , чем поделится с нами.Спасибо Вам большое ! Не останавливайтесь! Ваши рецепты точны и изысканны, они для определённой категории людей , которые готовы потратить какое-то количество времени, чтоб побаловать себя чем-то домашним и вкусненьким ! Не переходите на простые, 5-ти минутные рецепты!Такого добра в интернете куча. У Вас обязательно появятся постоянные поклонники и ценители Вашего таланта!
Анечка, рецепт штруделя действительно самый лучший !Собралась делать.
Скажите, пожалуйста, крошку какого печенья лучше использовать для поглощения лишней влаги?Я имею ввиду вид - песочное или другое. И какого размера должна быть крошка ?
Заранее спасибо ❤
Супер простой. правильный, чёткий рецепт! Очень приятно слушать и смотреть вас. Нет слов для выражения своих лучших мыслей❤❤❤❤❤❤💕💕😘😘😍😍🎇🎇🎇🎇
Спасибо большое)
Очень приятный тембр голоса,грамотная речь, все лаконично ,без суеты и воды .Отличная подача !❤
Какие нужны нервы умничка.
Огромное спасибо! Всё очень подробно ,каналу процветания !!!!
Вкуснятина! Штрудель - пальчики оближешь!!! Приготовлен по всем правилам! Слюнки текут!!! Мастерица!!! Восторг!!!🎉❤❤❤❤
Спасибо🫶🏻
Какая вы молодец,! приятно вас слушать.
Спасибо за приятный просмотр. Всег благ
Спасибо, просто умничка.
Классный рецепт, сделаю один с капустой, второй с яблочком 🎉
Дякую, за Ваші відео! Не зупиняйтесь, згодом Ви станете номер 1 кулінарним блогером в Україні! Бажаю Вам мільйонних переглядів!
Дуже Вам дякую за такі приємні слова❤️❤️❤️
Отличный рецепт, приготовила по нему, очень вкусно, только сахара в начинку меньше добавила, это кому как нравится!
Божественно…
Спасибо вам ,я так хочу что вы набирали большую количество слушателей. 😊 вы прям молодец. ❤
Спасибо большое❤️Надеюсь, что так и будет)
Спасибо большое! Обязательно приготовлю,
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, вместо начинки из яблок можно использовать вишню?
Да
Обожаю с вишней
Здравствуйте, скажите Вы сделали с вишней? Как Вы делали начинку?
Спасибо за рейепт, готовила в первый раз!) Мне теста мало, в след раз распределять буду и скручивать и теста чуть больше оставлю на 1 штрудель..
Пожалуйста)
Шикарно!!!!
Спасибо)
Спасибо за рецепт! Никогда не готовила и не ела штрудель.
Пожалуйста) Обязательно попробуйте приготовить, если любите яблоки)
Здравствуйте) подскажите пожалуйста, данное тесто можно замораживать или хранить неск дней в холодильнике?
Дякую за рецепт ,дуже смачно
Будь ласка🫶🏻
Молодец Очень подробно.
Спасибо за ваши старания! Очень классный канал.
Спасибо большое)
Спасибо. Супер.❤
Пожалуйста)
Бегу готовить
Супер❤
Спасибо
смакота
Дякую)
А если дать ему остыть под полотенцем, не будет так рассыпаться при нарезке?
Моя бабушка резала слайсами вручную
Вот какими должны быть руки молодой девушки хозяюшки,а не ногти бабы яги,которые встречаются все чаще и чаще,ужас,бедные мужчины,а вашему мужчине ооочень повезло
Спасибо!)
9❤@@legko_ta_smachno
Нудновато уснули
Сладких снов
Я люблю когда идет ролик и не видно никаких морд и обьяснений. Действительно и нудно, и можно уснуть
Сделала по рецепту , всё получилось ( тесто мне тоже кстати понравилось растягивать) , сахарной пудры правда не оказалось , всё красиво получилось , но я что то не в восторге 🤔 всё таки больше с другим тестом нравится.