When she cut the jelly my life became complete Edit: Chill Chill, it was a year old mistake. Cooking tree is also a woman I do believe. Enjoy your day :)
I never liked ASMR, especially the talking and eating (ugh it’s so disgusting, it makes me shiver), but I LOVE this ASMR and video! It’s so cute and precious and amazing! And the results are pitch perfect!
@@sussybaka119 we all know you just come to this Chanel to harass people please go away and before you call me a weirdo im not watching this for asmr i making this for my aunts anniversary
It's used in a few cocktails, it's basically a unique orange syrup (to the island of curacao). Should find plenty online and in stores. Note: From UK, it's everywhere :)
Your videos aren’t blocked at my school Non of them are. So when I’m supposed to be doing work I’m really watching these _mostly because the work we are doing I’ve already done_
Cette recette est très sympathique avec la gelée à base de sirop de curaçao bleu. Cela me fait penser à un cocktail à base d'oranges macérées dans du curaçao que ma tante avait servie en apéritif lors des 18 ans de mon cousin.
こんばんは😊
今日は梅雨の季節にぴったりな、紫陽花タルトのレシピです。
爽やかな青いゼリーを、サクサクのタルト生地と
プルンプルンのミルクプリンの上に乗せ、
ミントとブルーベリー、ラズベリーで飾り付けしました。
タルト生地はちょっと厚めになりすぎてしまいましたが、
チョコでコーティングしているおかげで
2日経ってもサクサクのまま食べることができました。
ミルクプリンは甘さ控えめで、タルト・ホワイトチョコと一緒に食べると
ちょうどいい甘さに仕上がったかなと思います。
甘いのがお好きな方は、もう少し足してもいいと思います♪
青いゼリーは「MONIN ブルーキュラソー」を使って色付け・味付けをしました。
モナンのシロップはしっかり味がついているので
他に砂糖などを足していませんが、
他のシロップや色素など、ご自身で使うシロップ等に応じて
甘み・香り付けを行ってくださいね。
また動画では青いゼリーしか作っていませんが、
薄紫のゼリーも乗せるととても華やかになります。
薄紫のゼリーはブルーベリーシロップを使い色付けし、
ゼラチンの濃度は2%ほどになるように調整しています。
これくらいの濃度があれば、角切りにしてもある程度
形を保ったままトッピングにも使えます^^
▷材料(15㎝)
■タルト生地
バター 80g
粉砂糖 40g
※グラニュー糖でもできますが、少々扱いづらくなります
塩 ひとつまみ
アーモンドプードル 25g
卵黄 1個
薄力粉 110g
強力粉 10g
ホワイトチョコ
■作り方
1.バター、粉砂糖をよく混ぜる。
2.アーモンドプードル、塩を加えて混ぜる。
3.卵黄を入れて混ぜる。
4.薄力粉、強力粉をふるい入れて切るように混ぜる。
5.ラップに包み、冷蔵庫で2~3時間冷やして休ませる。
6.生地を4mm程度に伸ばし、型に敷き詰める。
7.フォークなどでピケし、タルトストーンを乗せて
170℃に予熱したオーブンで10分焼く。
8.タルトストーンを外し、さらに170℃で15~20分焼く。
9.ホワイトチョコを溶かし、タルトに塗る。冷蔵庫で冷やしておく。
■ミルクプリン
板ゼラチン 6g
牛乳 300ml
生クリーム 100ml
グラニュー糖 45g
バニラエッセンス
※粉ゼラチンを使用する場合は水40mlにふやかして使用。
プリンを固めに仕上げる場合は牛乳を260mlに減らすか、
ゼラチンを+1gしてください。
■紫陽花ゼリー
お湯 350ml
モナンブルーキュラソー 35ml
板ゼラチン 7g(2%)
※粉ゼラチンを使用する場合はそのままふりかけて溶かします。
※甘みのないシロップや色素を使用する場合は好みで砂糖を足してください。
■作り方
1.ミルクプリンを作る。
板ゼラチンを冷水でふやかしておく。
2.牛乳、生クリーム、グラニュー糖を鍋に入れて、
グラニュー糖を溶かす。(40~50℃程度)
3.板ゼラチンの水気を切り、溶かす。
4.氷水に当てて冷やし、とろみをつける。
5.タルトにミルクプリンを注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める(5~6時間)。
6.紫陽花ゼリーを作る。
板ゼラチンを冷水でふやかしておく。
7.お湯(50~60℃程度)とシロップを合わせて、ふやかした板ゼラチンを入れて溶かす。
8.型に流し入れ、粗熱が取れた冷蔵庫で冷やす(5~6時間)。
9.紫陽花ゼリーをカットし、ミルクプリンの上に乗せる。
ミント、ブルーベリー、ラズベリーで飾り付け、完成。
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えーっと、今まで作ったメニューを本にしてくださいな笑
+はちゅねみく
ありがとうございます😊♪
HidaMari Cooking ounly
💗❤️💖 from Indonesia
😘😘😘😘
I can just imagine how good your kitchen smells when you’re making these videos
When she cut the jelly my life became complete
Edit: Chill Chill, it was a year old mistake. Cooking tree is also a woman I do believe. Enjoy your day :)
YES!
Pienso exactamente lo mismo que tú xD
She I think
Boris Erjavec are you russian?
YES
PSA: there is only one kind of hydrangea that is edible (because it was bred to be). The rest are poisonous.
That's a good warning
Well they're all edible. The bred one is edible multiple times.
@@saturn6784 good point
@@saturn6784 lol
@@skinsubtlety why does your like button say four
Mom: why are they putting jello on a pie?
Me: a e s t h e t i c
haha that is very funny and yeah!! :)
四角いバターをスッと切るところ好き
なんか気持ちいですよね😊
@@HidaMariCooking なかなかいいですよね✨感動的です💕❤️
12:17 it looked like you were cutting water
The cake is A M A Z I N G
Thank you😊
I never liked ASMR, especially the talking and eating (ugh it’s so disgusting, it makes me shiver), but I LOVE this ASMR and video! It’s so cute and precious and amazing! And the results are pitch perfect!
Splitwamelon I agree!
Weirdo
Camille D' Aquarius okay
@@sussybaka119 we all know you just come to this Chanel to harass people please go away and before you call me a weirdo im not watching this for asmr i making this for my aunts anniversary
rodrick heffley thanks for sharing but nobody asked
7:12 has the same energy as hearing bubble wrap popping
i found this very peaceful and calming. thank you
Thank you😊!
hannah same
ゼリーがきれいな青色で、海みたいにきれいな色で、すごく感動しました🎵オススメです💕❤️
色が鮮やかで綺麗ですね😍紫陽花好きです❤️
何でこんなに美味しそうなの
This is the first video i watch of this youtube channel and i love it already
Thank you✨
Hida Mari's spatula has been used in the process of making so many recipes
Melisa Alen it’s THE spatula
Like from spongebob
実は音フェチなんですよ😁
ホワイトチョコ刻む音たまらん!
今の季節にぴったりのケーキですね❤️
雨に当たった紫陽花にキラキラして
タルトのサクサクとミルクゼリーとまた食感が違って楽しさを
味わうケーキですね😃
チョコは久しぶりに刻んだ気がします😊いい音ですよね♪
タルトとゼリーの食感が一度に楽しめちゃいます✨作るのもカットも大変でしたが、、笑
Oh my! Hydrangeas are so pretty, and it’s such a cute concept making a tart look like one.
Thank you! ありがとう!
Me: Time for bed
Brain: No cake time
Nobody gives a shit you bastard
板チョコこんなに綺麗に扱う人初めて見たわ…いや凄っ!!
私韓国の視聴者です!あなたのケーキとかクッキーが本当に好きです!😊きれいなデザートいつもありがとうございます💕😍
韓国から素敵なメッセージありがとうございます💕
そう言ってもらえて嬉しいです😊
멋진 메시지 감사합니다 💕
그렇게 말해 줄 수있어 기쁩니다♪
この動画好きすぎて何回も見に来てしまう
すごくきれい✨うっとり…😍
ありがとうございます😊嬉しいです😆✨
I binge watch HidaMari videos. They are so calming.
Your eggs are so rich! They give the dough a lovely color ❤️
私はチョコ切っている音が好きです🥰
なんだろう…………
音フェチかもしれないけど
チョコを切る時の音が……いい♥
I love that you put so much effort and passion when you cook/bake❤️😍
綺麗な青色で美味しそう❤︎
ありがとうございます😊色綺麗ですよね♪
水色綺麗😍
ゼリーとタルト生地合うのか分からないけど、見た目はめっちゃ綺麗😍💓💓💓
意外と合うな〜って印象でした!笑 見た目は華やかですよね😊
THIS IS BEAUTIFUL!!
THANK YOU
Znznznxnxnxmxnxmxmxnxnnxnxnxxmmxmxnxxmxkmm
見た目が華やかで綺麗!
ありがとうございます😊
ブルーキュラソーめっちゃ青っ!(笑)
涼しげでこれからの季節にピッタリですね✨
いつも可愛くて美味しそうなお菓子ですが、こんなに手間暇かけて丁寧に作っているのを観て、なるほど、だからなのかって思います…💖
色鮮やかですよね😊薄まるかと思ったら意外とそのままの色✨
暑くなってきたらますます爽やかなデザートが恋しくなりますよね〜💖
こんな素敵なケーキが作れるお嫁さんになりたい♪
was so enjoyable to watch you cutting the jelly
чо бля?
Wow light blue my favourite color 💙
料理はセンスなのね〜〜🍮🍫🍭🍪🍩🎂
ありがとうございます😊
1年前の動画をまだ観ている
やっぱり好きやなー💕
For sure you are from another planet
May be you are angel
But you live in the earth
Really really thank you
I love the mixing technique, very neat how you swirl it around!
That is the most beautiful tart I ever seen!
サムネ綺麗すぎる!
I've never seen blue curaçao syrup before...how good it looks! I haven't seen it in the UK anyway :-( Gorgeous looking tart!
Hulalulatallulahoop2 It's a syrup from France. A very good quality in both sweetness and aroma, best for making beverage. Online store might have one.
Thank you...i'll look on Amazon :)
You can buy it in any big supermarket in the UK, it's not uncommon 🙂
It's used in a few cocktails, it's basically a unique orange syrup (to the island of curacao). Should find plenty online and in stores.
Note: From UK, it's everywhere :)
I dnt havein my country. What should i do
the jelly part is so great 🤩🤩
もうこのチャンネル最高です!
ありがとうございます!
You have such a cute bowl! ❤️
I also love the bird sounds in the background
いやー、すんごい食べたい😍
You do things extremely carefully, and I love it, how this becomes ASMR ! Cheers from France !
Thankyou!
美し過ぎるタルト笑
ありがとうございます😊♪
美味しそうで綺麗
ありがとうございます😊♪
Thanks. You are amazing and very good pastry chief. ..👍👍👍👍
A cake at the top of beauty, you've got a healthy taste in your hands, and very great recipes. 👌👌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙋🌼🌷🌷🌷
that is one super fresh egg! did anyone else notice how orange and bright the yolk was?
The mixing of the egg yolk into the butter mixture was so satisfying
Beautiful hydrangea tart looks amazing thank you for sharing such elegant delicacy!!☺
美しい❗素晴らしい‼️
That jelly sprinkled with fruit reminds me of deep gorges. Absolutely beautiful!
Cool & calm baking💟no mess in the kitchen
THAT CRUST LOOKS SO GOOD
ああああ
おいしそううう
想像太りですねこれは笑
ありがとうございます😊♪
Idk if its just me but i love putting these on at night and falling asleep to it its so soothing
In one case when I did it, I had a dream I ate the no bake chocolate cheesecake
めっちゃ美味しそうお腹空いた〜
Eu assisto isso só pelos sons. É ótimo pra dormir. 😊💕
It's looking sooo pretty and yummy 😊😊😛😛😋😋
すごくきれいですてき❤❤
美味しそ〜‼️
Your videos aren’t blocked at my school
Non of them are. So when I’m supposed to be doing work I’m really watching these _mostly because the work we are doing I’ve already done_
Is it possible to write recipe in English too?? P.S. your work is great
Katya Videnina va poniendo los ingredientes en inglés
They are going to put the ingredients in English for translation
good
I am so hungry and sleepy now... ❤️❤️ always love your work!!
初めてコメントします🙂紫陽花の花をゼリーで表現したのですね、素敵なタルトに仕上がって✨思わず作りたくなってしまいます🍰🍴時間と材料さえあれば…。
色んなデザート作りの動画を観てますけど、
また新しいモノに出会えて嬉しいです🙂
これからもちょこちょこ視聴しますネ🧡🍓
コメントありがとうございます!嬉しいです😊
そうです♪伝わって嬉しいです!ちょっと工程は多いですがお時間がある時にぜひ😊
また見てもらえたら幸いです♪
綺麗…休み作ろうかなぁ
ぜひぜひ😊💕
It looks just like a dream😍
So pretty!!! I love this floating berry islandㅎㅎ
Thank you😊
The egg yolk satisfies me alot
素敵...!!
推しのイメージカラーが水色でバースデーケーキをどうしようか悩んでたので参考になりました😍
she does everything so perfectly i can't even-
*he
@@Aduzzu really ? i'm sorry I didn't know
WOW ! Thanks'u ! It's wonderful, I will go to cook the next weekend.
Those gelatin sheets are so fascinating to me
めっちゃ綺麗✨もう美しい!!
冒頭のバターも美しい!
きっとひだまりさんも美しい!
ありがとうございます😊♪嬉しいです(照)
Very pretty end result!😃
The gelatin sheet thing looks so fun
ゼリーがぷるぷる動いてかわいい(笑)
ありがとうございます😊ぷるんぷるんでしたね♪
Очень красиво! Надеюсь, что на вкус так же хорошо как и на вид! Я в восхищении!!!)))
the tutorial was clean. that's why i love japan
I love watching this!! Its so calming and relaxing. ❤🥰
I like hida mari recepi so good 😍
I like the little bird tweeting in the background lol 🐦
Cette recette est très sympathique avec la gelée à base de sirop de curaçao bleu. Cela me fait penser à un cocktail à base d'oranges macérées dans du curaçao que ma tante avait servie en apéritif lors des 18 ans de mon cousin.
Everything you cook is so beautiful!
食べるのがもったいない♡
ゼリーのプルプル感がすごいです!
ありがとうございます😊
ゼリーがプルプルで可愛いですよね♪想像以上に弾力がありました〜笑
If only I could read your language, great skill you have
Ah yes
Silver beans are my favorite dinner
You don't how much times I said no way...THIS IS ART!!!
I haven’t even watched the video yet, but I still like the video. I’m sorry, I can’t control my thumb. . .
I love you so much:). Every foods you have been making are very delicious.
青いゼリーのタルトって珍しいですねっ!!!
白いプリンに青いゼリーがとってもキレイです♡
チョコのコーティングもさすがだなーと思いました!今度タルト作るときはコーティングしてみます♪
ありがとうございます😊確かに珍しいですよね笑!
チョコのコーティングで2日もサクサクってすごいですよね♪
ぜひぜひお試しください✨
HidaMari Cooking
お返事ありがとうございます(*´▽`人)アリガトウ♡
フルーツタルトのときにも使えるな!と思いました。とても勉強になります♡
i wanna have a bowl like 7:50 ,that was so cute😭
CIRCLE ICE.... is the best ice
It’s so relaxing watching these videos.