Здравствуйте, Полина! Спасибо за очередной аппетитный и интересный рецепт! Обязательно его приготовлю, вот пусть кимчи состарится немного. Кимчи уже делала, а за основу брала ваш рецепт приготовления, а также рецепт известной девушки Maangchi. Первую партию кимчи уже благополучно съели, кимчи получилась очень вкусная. Мой друг, завсегдатай корейского ресторана в Москве, сказал, что у меня получилось вкуснее, чем у них :). Недавно сделала вторую партию, ингредиентов взяла уже в 2 раза больше. Так что примерно через месяц отчитаюсь о приготовлении этого блюда.
Ольга, Благодарю вас от всей души!!! Я так рада, что мои видео вам помогают! Я сама люблю кимчи, и мой рецепт мне очень нравится именно по вкусу. Рада, что он нравится не только мне))) я тоже пробовала кимчи в кафе и ресторанах, домашнее кимчи лучше) оно ведь приготовлено с любовью и от души! Непременно приготовьте кимчи чиге, думаю, вы останетесь довольны, учитывая, что кимчи вы любите и охотно едите ;) Буду очень рада, узнать, что у вас получилось и понравилось ли вам! С нетерпением буду ждать вашего отзыва! ❤️❤️❤️
@@PolinaShinkina Здравствуйте, Полина! Снова благодарю вас за прекрасный рецепт! Прошло немногим больше месяца, сделанная мною кимчи заферментировалась, и как и обещала вам, отчитываюсь о приготовлении. Блюдо получилось необычайно вкусное, острое, ароматное! Тофу пропитался бульоном и получился очень нежным и аппетитным. Тофу, кстати, тоже делала сама, мне покупной тофу вообще не нравится. Блюдо очень легко готовится, а получается просто необыкновенно вкусно. На этой неделе готовлю его уже второй раз, домашние мои просто размели этот супчик :). В общем, спасибо вам еще раз за этот и другие рецепты, спасибо, что делитесь с нами! Всего вам доброго!
Спасибо большое за рецепт! Искала у вас рецепт кимчи тиге еще в декабре.. Приготовила по другому в итоге. Ваш показался очень аппетитным. Обязательно попробую)
Когда впервые была в Корее кроме бибимбаб и кимчи чиге больше ничего не знала ,первые три дня как в ресторан я одни эти блюда и ела,потом любопытство взяло верх и тогда начала все пробовать)))) Но кимчи чиге так один из любимых остался))))))
@@PolinaShinkina Ещё раз спасибо! Поделюсь впечатлениями, суп получился великолепный, жаль не могу тут фото выложить) Вместо тофу я добавил яйца, анчоусы я тоже не нашел) добавил сок из кимчи по вашему рецепту, всё надо конечно есть с паби - рисом как и должно быть!) Дайкон дотомил и вышло хорошо, кимчи у меня только сделанное, как оно правильно состариться, также сварю суп)
@@КонстантинКим-к5ь я так рада, что у вас всё получилось и вам понравилось! Фото можно выложить вот в этот альбом vk.com/album-60400123_252521493 я собираю ваше творчество)
Очень сложно передать вкус словами) Но, мне кажется, что тофу больше похож на домашний сыр, типа адыгейского, ну по крайней мере, очень близко к тому. Хотя, безусловно, у тофу свой собственный вкус, который сложно сравнивать с чем-либо)
😂😂😂 ох, Денис! Это не просто похмельная похлёбка! Это до алкоголя, вместе с алкоголем, после алкоголя, и даже вместо алкоголя)))))) короче, универсальный вариант 😎 Просто песня! Рекомендую всем, кто "подсел" на кимчи)
Den Simon корейцы от похмелья готовят специальный похмельный суп Хэджангук ,вот это сила,мы в Корее когда были,муж перебрал,добродушные корейцы спаили ,так утром хозяйка гостиницы-ханок ему с утречка этот суп принесла,похмелья как не бывало)))))
Начало приготовления 1:34
Ураааа! Ещё одно видео от нашей любимой Полиночки!
Благодарствую!!! 😄
Спасибо за рецепт, Полина! Обожаю свинину, жареную с кимчи. Теперь попробую приготовить по вашему способу.
Михаил, благодарю вас за внимание! Надеюсь, мой рецепт вам понравится. 😊
Здравствуйте, Полина! Спасибо за очередной аппетитный и интересный рецепт! Обязательно его приготовлю, вот пусть кимчи состарится немного. Кимчи уже делала, а за основу брала ваш рецепт приготовления, а также рецепт известной девушки Maangchi. Первую партию кимчи уже благополучно съели, кимчи получилась очень вкусная. Мой друг, завсегдатай корейского ресторана в Москве, сказал, что у меня получилось вкуснее, чем у них :). Недавно сделала вторую партию, ингредиентов взяла уже в 2 раза больше. Так что примерно через месяц отчитаюсь о приготовлении этого блюда.
Ольга, Благодарю вас от всей души!!! Я так рада, что мои видео вам помогают! Я сама люблю кимчи, и мой рецепт мне очень нравится именно по вкусу. Рада, что он нравится не только мне))) я тоже пробовала кимчи в кафе и ресторанах, домашнее кимчи лучше) оно ведь приготовлено с любовью и от души! Непременно приготовьте кимчи чиге, думаю, вы останетесь довольны, учитывая, что кимчи вы любите и охотно едите ;) Буду очень рада, узнать, что у вас получилось и понравилось ли вам! С нетерпением буду ждать вашего отзыва! ❤️❤️❤️
@@PolinaShinkina Здравствуйте, Полина! Снова благодарю вас за прекрасный рецепт! Прошло немногим больше месяца, сделанная мною кимчи заферментировалась, и как и обещала вам, отчитываюсь о приготовлении. Блюдо получилось необычайно вкусное, острое, ароматное! Тофу пропитался бульоном и получился очень нежным и аппетитным. Тофу, кстати, тоже делала сама, мне покупной тофу вообще не нравится. Блюдо очень легко готовится, а получается просто необыкновенно вкусно. На этой неделе готовлю его уже второй раз, домашние мои просто размели этот супчик :). В общем, спасибо вам еще раз за этот и другие рецепты, спасибо, что делитесь с нами! Всего вам доброго!
Спасибо большое за рецепт! Искала у вас рецепт кимчи тиге еще в декабре.. Приготовила по другому в итоге. Ваш показался очень аппетитным. Обязательно попробую)
Благодарю вас! Непременно приготовьте, я люблю этот рецепт! Надеюсь, вам понравится! 😄
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить)
Благодарю вас за внимание! Непременно приготовьте, я надеюсь, вам понравиться!
Когда впервые была в Корее кроме бибимбаб и кимчи чиге больше ничего не знала ,первые три дня как в ресторан я одни эти блюда и ела,потом любопытство взяло верх и тогда начала все пробовать)))) Но кимчи чиге так один из любимых остался))))))
О да! Согласна с вами! Это прекрасное, ни с чем не сравнимое блюдо!!!
Полина,молодец и шьет и готовит и видимо ещё и вяжет,свитер супер!
Вика, Благодарю тебя!!! Я и правда вяжу)))) и свитер моих рук дело, спасибо за похвалу! 😁😁😁
Очень аппетитное блюдо
Благодарю, Сергей! Я тоже так считаю!!! 😊
подскажите пожалуйста, в какой момент класть дайкон?
Константин, дайкон кладете при варке бульона, вместе с анчоусами и тащимой, затем его вынимаете из бульона вместе с анчоусами
@@PolinaShinkina спасибо!!!)
@@КонстантинКим-к5ь всегда пожалуйста! 🙌
@@PolinaShinkina Ещё раз спасибо! Поделюсь впечатлениями, суп получился великолепный, жаль не могу тут фото выложить)
Вместо тофу я добавил яйца, анчоусы я тоже не нашел) добавил сок из кимчи по вашему рецепту, всё надо конечно есть с паби - рисом как и должно быть!)
Дайкон дотомил и вышло хорошо, кимчи у меня только сделанное, как оно правильно состариться, также сварю суп)
@@КонстантинКим-к5ь я так рада, что у вас всё получилось и вам понравилось! Фото можно выложить вот в этот альбом vk.com/album-60400123_252521493 я собираю ваше творчество)
Полина здравствуйте ! Где купить такой нож как у вас с розами
Виолетта, доброго дня! Я такой набор ножей покупала в Новосибирском Колорлоне, но это было давно)
А как на вкус тофу не подскажете?? Что напоминает по вкусу?очень хочется попробовать.думаю похож на вкус сыра что ли..
Очень сложно передать вкус словами) Но, мне кажется, что тофу больше похож на домашний сыр, типа адыгейского, ну по крайней мере, очень близко к тому. Хотя, безусловно, у тофу свой собственный вкус, который сложно сравнивать с чем-либо)
👍👍👍
Благодарю вас!)
Где же мне взять старое кимчи?У нас оно всегда улетает вмиг!
Вика, придется заныкать))) блюдо того стоит 😀😀😀
Аналог щей с квашеной капустой
Да, так и есть!) 😀
Пожалуйста говорите не 4 стакана воды а миллилитры точные . Стаканы у всех разные как и чашки
хорошо, мой стакан - 240 мл
Все у них какие то похмельные похлебки)))
😂😂😂 ох, Денис! Это не просто похмельная похлёбка! Это до алкоголя, вместе с алкоголем, после алкоголя, и даже вместо алкоголя)))))) короче, универсальный вариант 😎 Просто песня! Рекомендую всем, кто "подсел" на кимчи)
Den Simon корейцы от похмелья готовят специальный похмельный суп Хэджангук ,вот это сила,мы в Корее когда были,муж перебрал,добродушные корейцы спаили ,так утром хозяйка гостиницы-ханок ему с утречка этот суп принесла,похмелья как не бывало)))))